• 我的订阅
  • 头条热搜
小寒将至,记得“吃1菜,喝1粥,做1饭”,避寒养生,老传统别忘!
...粉,搅拌均匀,腌制入味。黄芽菜洗净后切碎,年糕切片备用,香菇泡发后切片备用。 2,接着把香葱和老姜也洗净后切好,然后在锅中加入食用油,油热放入肉片,炒至变色后加入葱花,姜片和料酒爆香。3,紧接着,把所有...……更多
三伏天使劲吃,一清热消暑、二祛湿健脾、三益气补血,四排毒通便
...,切成约5厘米长的段备;将荷兰豆两端的筋去掉,洗净备用;将胡萝卜去皮,切成薄片备用;将大蒜拍碎,生姜切成细丝备用。 2. 焯水:将锅中加入适量清水,水开后放入少许盐和几滴食用油,然后将藕带、荷兰豆和胡萝卜分...……更多
山药是秋季常见的健康食材,具有益气补肾、养阴润燥的作用
...,去除血水和膻味。然后,切一小块去皮生姜和一节大葱备用。接下来,将新鲜的白萝卜去头去尾,刮净外皮,切成块备用。将羊肉放入锅中,加入足够的凉水,放入姜片和大葱,用大火煮沸后撇去浮沫。继续煮五分钟后捞出,...……更多
这道汤的补血益气效果好,不少人都把这汤誉为“穷人的阿胶”
...银耳和少许的水放入到榨汁机中,将它搅拌成银耳汁即可备用。第二步:首先在锅中放入半锅水,大火将水煮的滚沸后,然后将汤圆、红枣片放入到锅中,接着将汤圆煮15秒后,把汤圆搅拌一下,如果不搅拌,汤圆会粘连在一起...……更多
家中常备7种中成药,解决多种日常常见病,建议收藏备用
俗话说,人吃五谷杂粮,哪有不生病的?但如果是日常生活中的常见病,比如说上火、感冒、咳嗽、皮肤瘙痒,腰腿疼痛、补肾、祛湿等等,那我建议大家可以在家中常备这10种中成药,小病不求人,有病了也不用老往医院跑,...……更多
“肝脏”最爱的三样菜,建议中老年常吃,养肝又排毒,安康一整年
...】精选食材:挑选新鲜嫩绿的菠菜,洗净去根,沥干水分备用。 焯水去涩:锅中烧开水,加入少许盐和几滴食用油,保持菠菜翠绿。将菠菜快速焯水,捞出后立即过冷水,保持其脆嫩口感。 调味装盘:将焯好的菠菜挤干水分...……更多
它是“地底人参”,健脾益气,乌发养颜,增强免疫,秋天别不懂吃
...,随后再将其用干净的清水多冲洗几遍,然后将水分控干备用。2、紧接着咱们把排骨倒在一个大盆里,随后切点蒜末、姜丝倒进去,然后往里面倒入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、蚝油、料酒进行调味,倒进去以后...……更多
四君子汤虽然个个都不算贵,但却能补气健脾胃!
...和甘草,虽然个个都不算贵,但却能补气健脾胃!人参是一味名贵,性温,味微苦,可以归脾经和肺经的中草药,具有补脾益肺、安神增智、生津止渴和大补元气等功效。白术是一味性温,味苦,可以入脾经、胃经的中药材,具...……更多
枸杞配一宝效果很神奇,这样吃枸杞胜过吃补药
...,防止花眼。做法:枸杞20克,鸡蛋2个枸杞洗净放入碗中备用;将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;蒸熟即可食用。枸杞配黑豆:滋阴明目,增强抵抗力黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营...……更多
每天总是累,这是气不足,四味药,补气温阳,滋养益气,扶弱补虚
...作用。这四味药就是:人参、白术、茯苓、甘草。人参是一味名贵的中药材,它具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效。人参含有多种人参皂苷和人参多糖等活性成分,可以增强机体的免疫力,提高抗应激能力,...……更多
来响堂,一口“吃掉”春天
...美菜。与常见的“马兰头拌香干”有所不同,这道菜摆盘精巧,造型时尚,一颗颗晶莹剔透的石榴包模样滚圆,透出翠绿与浅褐两种食材的颜色,再以粽叶封口,让人耳目一新。制作过程也颇具巧思。新鲜的马兰头洗净焯水后切...……更多
三伏天,遇到此肉别手软,再贵也要吃,低脂高蛋白,益气养血
...掉煮出的浮沫,然后关火,将羊排肉冲洗干净后捞出装盘备用。2.准备适量的腐竹放入大碗中,加入没过腐竹的凉水,将其泡软备用;酸菜切丝加水浸泡10分钟后,再多冲洗几遍,去除一下它的酸味,然后挤干净水分备用。 泡腐...……更多
“饭前喝汤,胜过药方”建议饭前常喝这6碗汤,滋补养生身体好
...和大葱等食材,猪肉最好选择瘦肉,切成适当大小的块状备用。2.焯水处理:将切好的猪肉放入沸水中焯水,去除血水和杂质,然后捞出备用。3.炒香调味:在炒锅中放入适量的食用油,加入切好的生姜和大葱段,煸炒出香味。4....……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出,冲洗干净备用。锅里加入适量油,放入牛肉小火煸炒,炒干水分,颜色变金黄即可。2、加入一把冰糖,小火炒成糖色,翻炒均匀给牛腩上色,放入八角、桂皮、香叶、姜片炒香,淋...……更多
化疗患者吃什么可以补血益气?
...搅成糊,里脊肉均匀蘸糊。黄芪、小麦水煮后浓缩汁50ml备用。锅内加植物油,烧至两成热,下锅,里脊肉呈金黄色浮起时,将油倒出,随即将黄芪小麦汁浇在肉上即可食用。(2)参味烧肚片:①食材:熟猪肚250g,党参10g,五味...……更多
立冬过后,建议中老年人多进补,常吃4种“软黄金”,身体壮如牛
... 5枚- 枸杞 适量- 冰糖 适量步骤:1.将山药去皮切成小块备用。2.大米淘洗干净后加水煮成粥。3.将山药块和红枣一起加入粥中继续煮10分钟。4.加入枸杞和适量冰糖调味即可。温馨提示:1.在煮山药粥时,可以根据个人口味调整山...……更多
气血虚多吃这5种食物,补气益血,温暖过冬天
...骤:1.牛肉切块,土豆去皮切大块,洋葱切块,大葱切段备用。2.热锅凉油,将牛肉块煎至两面微黄,加入料酒去腥。3.加入姜片、洋葱块,翻炒均匀。4.倒入适量清水,加入生抽、盐、糖,大葱段。5.等水开后,将牛肉煮至变色...……更多
人人可以吃的一味中药,去燥祛湿,健脾和胃,固肾益气,特别适合在秋季吃!
...芡实。芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一,也是一味常用的药食两用药材。芡实色白如莲子,细如珍珠,是一种水生植物,被誉为“水中八仙”之一,一般都是生长在池塘湖泊之间,就像拔过毛的鸡头一样,剥掉外面那...……更多
一周不重样的早餐暖胃粥,早上喝一碗,一整天元气满满
...选)适量步骤:1.浸泡大米:将大米洗净后浸泡在清水中备用。2.准备海鲜:将海鲜洗净备用,虾仁去壳,鱿鱼切片,扇贝切成小块。3.煮粥:将适量清水倒入锅中,放入浸泡好的大米,加入适量的姜末,大火煮沸后转小火煮成稠...……更多
小满节气,女性要多吃它,等于“补血库”,补血益气,皮肤更好了
...蛋等食材,先把红枣洗干净,挖出中间的枣核,放在碗中备用。2:苹果的果皮非常脏,放在容器之中,果皮涂抹一些食盐,加上清水少许,用盐水反复擦洗,这样吃起来更加安全,切成厚度相同的片子。3:将干桂圆温水泡发开...……更多
中年女人气色差,就吃“它”,一周三次,补血益气,气色好显年轻
...、香醋、芝麻油具体做法:海带丝洗净后焯水,捞出沥干备用。大蒜切末,加入香醋、芝麻油调成酱汁。将调好的酱汁倒在海带丝上,搅拌均匀,放置片刻入味。装盘撒上少许熟芝麻,即可食用。推荐食谱二:海带豆腐汤海带豆...……更多
肝郁,血虚,脾虚,一味中成药,疏肝解郁,健脾养胃
一个神奇的中成药,男女都能用,解决肝郁、血虚、脾虚三大难题。大家好,我是张医生。如果你经常唉声叹气、头晕目眩、头部胀痛,口舌干燥,面色泛白微黄,同时还没有精神,还不想吃东西、气短、大便溏薄等症状,这...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...中倒入适量的油,放入带鱼段,小火煎至两面金黄,盛出备用。锅中留底油,加入姜蒜片和八角炸香,然后加入料酒、生抽、老抽、香醋和白糖,倒入开水煮开。最后,将煎好的带鱼段放入锅中,小火炖煮10分钟,使带鱼炖熟,...……更多
二十四节气·小份菜推荐丨冬至:当归生姜羊肉汤 益气补血温中健肾
...药材、香料泡水,香菇泡发,将准备好的萝卜切滚刀焯水备用。然后,将羊肉改成手指宽长条焯水,药材改刀备用;锅中下油,放入姜、葱、小洋葱炒成金黄色,再下羊肉,倒入料酒炒干水分后,加入蚝油,老抽,芝麻酱,药材...……更多
新春喜庆意犹未尽 靓汤营养来助兴
...粉、少量料酒及盐调味后顺时针方向搅拌均匀,捏成肉丸备用;鸡蛋打匀后倒入一勺如炒菜勺(勺子提前抹一层薄油),在火上转动勺子,使鸡蛋液均匀铺满整个勺子,蛋液稍稍凝固之后,在蛋皮的一边加入肉馅,然后用筷子将...……更多
一味奇妙的中药,掌握它的“健康密码”,可以健脾养胃、祛湿止汗
...。不过,既然说到白术,那么也不能错过有关“术”的另一味药物——苍术,其实,古时候,人们对二者的区分并不明显,只不过在后世的不断研究之下,最终才有了明确划分,虽然二者均有燥湿和健脾的效果,不过白术以健脾...……更多
...补气、养阴、生津与清火之力俱不及西洋参,是补气中的一味清补之品。多用于脾虚食少、气阴两亏、倦怠自汗、肺虚咳嗽等人群。进补建议:太子参日常可以煮鹌鹑,适合脾气虚弱、胃阴不足的人群服用。补阴不补气:沙参沙...……更多
体寒怕冷的人,冬季常吃5种食物,御寒又进补,还能益气补血
...分钟后捞出切成片,加入调料腌几分钟,生姜,大葱切沫备用。热锅倒适量的油,放入生姜沫,猪肝炒至变色盛起,热油锅倒入菠菜翻炒几下放入大葱沫,再将猪肝回锅,并加入调味料炒均匀即可。这道补铁又营养的黄金搭档,...……更多
你熬的不是夜,是身体的气血!分享一味中药,补足气血,养心安神
现代社会,随着生活压力的不断增加,很多人都需要加班加点的熬夜处理工作。这就导致越来越多人出现失眠、心慌气短、头晕头痛、面色无华、神疲健忘等情况,严重的还有可能猝死在工作岗位上。不仅工作需要熬夜,就连...……更多
...情防控的背景下,公众是否真的需要囤药?如果要在家里备用一些可以救治、预防新冠肺炎的药物,日常储备什么药比较合适?昨日,记者采访了曾参与自治区新冠肺炎确诊病例救治工作的自治区中医医院暨中医研究院副院长童...……更多
更多关于健康的资讯:
药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
2024-09-27 15:42:00
胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
胡椒猪肚汤,这道源自深邃中华饮食文化的佳肴,不仅是一道味蕾的盛宴,更是古老食疗智慧的璀璨结晶。它巧妙地将辛香四溢的胡椒与温润滋补的猪肚相融合
2024-09-27 15:42:00
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体
2024-09-27 15:42:00
揭秘无花果:无花之谜与营养宝藏
无花果的神秘面纱揭开。你知道吗?无花果这个听起来就充满神秘感的水果,其实背后隐藏着许多不为人知的秘密。它是如何“无花”而果的
2024-09-27 15:43:00
月圆之夜,味蕾上的团圆
中秋之夜,月圆如镜,高悬于天际,洒下温柔的光辉,将大地笼罩在一片祥和之中。家家户户,灯火通明,欢声笑语中弥漫着浓浓的节日气氛
2024-09-27 15:43:00
热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
2024-09-27 15:44:00
桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
羊肉炖白萝卜,这道经典的家常菜肴,不仅温暖了无数冬日餐桌,更以其独特的鲜美与滋补,成为了中华美食文化中的一抹亮色。精选上等羊肉
2024-09-27 15:45:00
水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
2024-09-27 15:45:00
肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
2024-09-27 15:45:00
海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
干贝,这一海洋的珍馐,实为扇贝之闭壳肌历经时光雕琢的瑰宝。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然赋予的营养宝库。干贝以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值
2024-09-27 15:46:00
中国地大物博,究竟哪里产的杨梅最好,您了解吗
杨梅哪里产的最有名,这一问题犹如探寻红色宝石的璀璨之源。在中国广袤的土地上,杨梅的产地众多,但其中尤以浙江、福建、云南
2024-09-27 15:46:00
芝士和奶酪是同一种食物吗
芝士与奶酪,这两者之间,实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴,它们不仅是味蕾上的享受,更是语言艺术与饮食文化的交织体现
2024-09-27 15:48:00
这几个步骤,是炖好美味玉米排骨汤的关键
玉米排骨汤,这道经典的家常美味,如何炖制得最为鲜美,确是烹饪中的一门艺术。首先,选材至关重要,精选上等排骨,肉质鲜嫩,骨髓饱满
2024-09-27 15:48:00
如何通过饮食缓解秋燥
通过饮食缓解秋燥是一个既有效又健康的方法。以下是一些具体的建议:一、多吃富含水分的水果梨:梨是秋季的应季水果,富含水分和维生素
2024-09-27 15:49:00