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甘肃天水麻辣烫火了之后，曾经的“顶流”美食淄博烧烤现在如何？近日，进淄烧烤“翻红”，虽然部分店家称客流不如去年，但排队上百桌数小时已超越过往。继去年上半年走红，下半年被质疑“凉凉”后，如今的淄博烧烤...……更多
2024-04-09 21:11:00等位,淄博,烧烤,小时,淄博,烧烤
...客摩肩接踵、人声鼎沸，市场周边烧烤店座无虚席，需要等位；在淄博各种烧烤品质大店、精品小店里，也依旧挤满了食客，一到周末就需要排队等位，有的店刚过中午肉串就供不应求……临淄区金岭回族镇是牛羊养殖大镇，也...……更多
2024-04-01 17:35:00淄博,旺季,烧烤,店主,烧烤,淄博
...，外地游客少了，但周末或者节假日，餐厅依然需要排队等位。这次杨本新带着公司的3名员工参加本次小吃文化节，除了推广淄博烧烤，他们还品尝了呱嗒、熏鸡等聊城特色美食。“我们计划把‘摊位’搬到黄河大集上，让更...……更多
2024-01-29 15:38:00聊城,淄博,摊位,烧烤,淄博,聊城
...，有的店已经关门大吉。4月的牧羊村烧烤店外全是排队等位的食客。IC图片
“我们淄博人都是夏天吃烧烤，冬天吃火锅。”淄博人王先生告诉记者。“烧烤这个行业本来就是赚半年歇半年”，撸串喝啤酒是夏天的消遣方式。淄...……更多
2023-12-12 17:36:00淄博,淄博,烧烤,游客,旅游,淄博市
...烤炉上冒着烟的烤肉，这股烧烤风持续了数月，也给今年淄博的区域经济和游客量拉升了一波。数月前的淄博烧烤热度极高，吃一顿烧烤要排队2～3小时，有时还排不到；酒店涨价、房间客满；网红景点人山人海，根本挤不进去...……更多
2023-11-13 16:10:00淄博,旅业,烧烤,火爆,半年,故事
见习记者 郭辰昊 淄博报道天热起来了，淄博烧烤又火了。到底是烧烤吸引了全国各地的游客，还是山东人的热情好客感染了他们？今天，我要以烧烤店打杂人员的身份，亲身体验这份工作，探究淄博烧烤密码。叫醒我的不是设...……更多
2024-04-19 18:02:00淄博,手记,烧烤,记者,烧烤,烤串
今年上半年，淄博烧烤火爆“出圈”，全国掀起“进淄赶烤”的现象级热潮。但近段时间，网上有关“淄博烧烤店客流量下滑”“大量烧烤店铺转让”等消息不断被提及。淄博烧烤，在这个冬天真的“凉”了吗？带着这样的疑...……更多
2023-11-24 10:38:00淄博,烧烤,火爆,现状,半年,淄博
去年一度“过气”的淄博烧烤，最近热度高涨。据多家媒体报道，清明节期间，淄博的烧烤店迎来了一波又一波的食客，门前排起长队，不少烧烤店工作人员从早到晚忙着串肉，仍然供不应求。有烧烤店老板表示一天要接待300...……更多
2024-04-12 16:03:00淄博,商战,烧烤,正在,淄博,烧烤
夜晚10点后的淄博归于平静。12月下旬，一场降雪之后，山东省淄博市的气温降至零下10摄氏度。路上车辆稀少，车轮压过结冰的路面，发出的“嘎吱”声在夜色中被放大。淄博的大街已不复半年前车水马龙的盛况。2023年上半年...……更多
2023-12-23 12:39:00淄博,流量,淄博,烧烤,王刚,游客
...单率翻倍增加，单日最高峰销售量达300多份，餐厅也出现等位情况，最高等位时间达40分钟。除了现有门店的火爆，北京商报记者也注意到，一些位于北京地区新开业和待营业的天水麻辣烫门店也多了起来。天眼查专业版数据显...……更多
2024-03-21 14:01:00天水,京城,麻辣烫,天水,麻辣烫,甘肃
本文转自：新闻晨报天水麻辣烫、淄博烧烤，黄河路排骨年糕，它们还好吗？“泼天的流量”降临，热度能持续多久
裹上酱汁的手擀土豆粉，配上灵魂调料“甘谷辣椒”，一碗天水麻辣烫，带火了一座城。接棒淄博的烧烤、上...……更多
2024-04-15 03:01:00热度,流量,淄博,麻辣烫,天水,烧烤
...美誉度，为餐饮行业注入了新的活力。小饼烤炉加蘸料 淄博烧烤大火特火“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套。”淄博烧烤在2023年上半年成了让人津津乐道的热门话题，曾经一夜之间成为吸引数万游客的“烧烤打卡地”。淄博...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
...文化历久弥新的基因符号。济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤、日照松针酱肉包、聊城烧鸽......美食节现场，16市最具代表性的名优小吃齐上阵，现场群众直呼“过足了嘴瘾”。
“非常好吃，口感鲜嫩爽滑，皮薄馅大，和...……更多
2024-01-29 11:17:00聊城,鲅鱼,淄博,把子,烟台,济南
淄博王舍汽配城的工人们得到消息：一位32岁的大哥干不下去烧烤，出来卖盒饭了。那开三轮敞篷车的就是他。11点半过后，日头已经升得很高。他裹紧五层衣服，车上放两个泡沫箱，每逢一家汽修店门口，就探头问一句：哥，...……更多
2024-01-03 14:25:00淄博,烧烤,店主,小郑,烧烤,淄博
在今年的清明假期，山东淄博的旅游热度又来了，涨幅同比超过200%。这其中，淄博烧烤无疑成为了最大的亮点。然而，在烧烤的香气和热闹的氛围中，一位烧烤小哥的表情却引起了网友的广泛关注。他站在满屋子的人群中，一...……更多
2024-04-07 09:22:00淄博,烧烤,价目表,价目,亮点,社会
...客山东”特色城市IP不断引起瞩目。其中最火的莫过于“淄博烧烤”。大学生组团打卡、网络大V轮番推介、外国友人赞叹、央视“名嘴”点赞……一波波流量持续不断，将话题引向深入，也为淄博贴上了“网红城市”的标签。四...……更多
2024-03-03 06:25:00淄博,烧烤,流量,美食,淄博,烧烤
欢迎大家来到我的小红书！今天我要与大家分享的是淄博烧烤之旅，让我们一起揭秘这座城市最火的烧烤地方！准备好你的胃和味蕾，让我们开始吧！💥🍢【烧烤天堂——临淄区】作为淄博烧烤之旅的首站，临淄区绝对是一个...……更多
2023-11-18 12:56:00临淄区,临淄,淄博,首站,烧烤,错过
山东淄博，一名女子在一家烧烤店吃了一大堆烤串却久久不买单。据经营该店的华女士回忆，该女子先点了10串大烤肉和5瓶啤酒，然后自顾自地吃喝了两个多小时。店里生意越来越火爆，但该女子却没有离开。华女士担心她是...……更多
2024-04-08 09:57:00烤串,淄博,摊点,山东,烧烤,大堆
...进行解析；梳理了2023年六大地方消费热点IP，其中“山东淄博：烧烤圈粉晋身超级网红城市”入选榜单。2023年3月以来，在短视频流量助推下，山东淄博跻身“顶流”网红城市，“组团到淄博吃烧烤”频登微博热搜榜、抖音同城...……更多
2024-02-04 15:57:00淄博,山东,烧烤,观察,热点,年度
本文转自：消费日报本报记者 卢 岳 □ 王紫茜近日，淄博烧烤再次掀起热潮。不少去年“五一”假期缺席淄博之行的消费者，如今又纷纷将“进淄复烤”提上日程，这也让以地方美食助力城市发展的热潮再度升温。淄博烧烤再...……更多
2024-04-18 13:57:00长红,城市发展,美食,城市,发展,淄博
清明假期期间，“网红”城市淄博再次开启“人从众”模式。自去年春天因烧烤火出圈以来，这座老工业城市的文旅一直保持较高热度，当地也在不断优化措施，确保“金字招牌”成色。5日晚，在淄博张店区的一家小烧烤店，...……更多
2024-04-07 09:24:00淄博,从众,烧烤,淄博,游客,烧烤
...的一部分，往往能够成为城市的一张名片。正如烧烤之于淄博，麻辣烫对于天水，不仅仅是一种地方特色小吃，更是一种地方文化的象征。近些年来，伴随着移动互联网下沉，人文底蕴、网红地标、特色美食加上玩梗搞笑等娱乐...……更多
2024-03-22 10:41:00天水,淄博,天水,淄博,麻辣烫,城市
去年3月初，淄博这座曾经籍籍无名的北方城市因为烧烤而一夜“爆火”，随着“五一”黄金周到来更是将热度推到了顶峰。而到了今年，山东淄博淄博再次开启“爆火”模式。今年清明假期，山东淄博旅游热度同比涨幅超200%，...……更多
2024-04-08 09:56:00淄博,价目表,价目,山东,行业发展,中国
...是每个人的权利，77岁的邓老先生比多数人感触更深。在淄博这座老工业城市的土地上生活了近50年，邓老先生在2023年第一次感受到了这座如他一般的安静老城焕发出的“年轻活力”。今年，尤其是刚刚过去的清明假期，淄博再...……更多
2024-04-10 18:00:00长红,盛景,淄博,建行,淄博市,烧烤
2023年，淄博迅速出圈，这座人口约470万的城市，凭借特色烧烤，在“老工业城市”“资源型城市”的固有认知外，贴上“文旅”和“网红”标签，犹如今日之哈尔滨，站上旅游城市的至高点。流量来得快，退得也快。在“五一...……更多
2024-01-16 14:04:00淄博,淄博,城市,红星,小赵,旅游
...第二届鲁港经济合作洽谈会（以下简称“洽谈会”）将在淄博举行。发布会上，淄博市副市长胡晓鸿介绍，今年淄博烧烤火爆出圈，组委会在10月29日晚特别策划了“淄博烧烤之夜”活动，让参会嘉宾能够切身感受淄博烧烤的“...……更多
2023-10-19 16:02:00淄博,洽谈会,经济合作,烟火,烧烤,第二届
...镇、牧羊村网红店等热门烧烤片区依旧挤满了食客，排队等位已成常态。 ……更多
2024-04-07 14:52:00淄博市,淄博,营业额,热情,营业,餐饮
近日，有网友发布视频称，山东淄博桓台县一烧烤店门口，多名男子持刀恐吓殴打女老板及店员。一则监控视频显示，事发时间为12月19日21时许，一名棕衣女子捂脸倒在地上，两名男子疑似推搡追打另一名灰衣女子，致其摔倒...……更多
2023-12-21 09:43:00淄博,烧烤,警方,男子,女子,张某
大皖新闻讯 据山东淄博桓台县公安局微信公众号通报，2023年12月19日21时20分，我局接到报警称:一烧烤店2名男子殴打女店员。21时24分，我局民警赶到现场处置。经查，12月19日晚，张某(男，48岁)、张某某(男，45岁)等人在我县城...……更多
2023-12-20 23:40:00淄博,店员,烧烤,警方,男子,张某
...坛上，南京大学社会学系教授风笑天表示，今年春天的“淄博烧烤”现象可以启发我们重新回到青年的本质特征来认识青年和看待青年的行为。“淄博烧烤”的走红很大程度上得益于那一批疫情期间曾经在淄博隔离的大学生群体...……更多
2023-11-28 15:46:00淄博,烧烤,年轻人,背后,专家,社会
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