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炖鸡汤时,先焯水还是直接炖?教你正确方法,鸡汤鲜嫩好喝没腥味
...上少不了鸡肉,不管是红烧还是炖汤,寓意大吉大利。炖鸡汤颜色金黄,味道鲜美,喝起来很舒服,老少皆宜。很多人不会炖鸡汤,炖出来的鸡肉很柴,腥味很大,一点也不鲜美。为什么饭店里的鸡汤那么好喝?有没有什么秘诀...……更多
长三角人在上海做早餐
...做早餐李欣欣左上:徐萍在包子店。右上:王永新和他的葱油饼铺子。左下:卞姐摊蛋饼。右下:大年初七,刘于生还在为开店做准备,已经有客人来问了。 均 李欣欣 摄 制图:仲昭宇 本报记者 李欣欣过年前,“安徽人回老家...……更多
“女人吃一草,八十不显老”,鲜嫩营养高,别不懂吃!
...倒进铺有益母草的大碗里。然后在肉上面撒点蒜蓉油或者葱油增香,接着再撒上切好的香菜、葱花和芹菜碎,最后,准备个蘸料!我推荐你用潮汕酸梅汁加上蒜蓉、指天椒和香菜碎拌点酱油,这个蘸料跟益母草猪杂汤简直是绝配...……更多
外酥内软,家的味道——自制葱油饼全程详解
...就让我们一起来制作一道外酥内软、香气四溢的美味——葱油饼。这款饼的制作过程虽然看似复杂,但只要跟随我的步骤,您一定能轻松做出餐馆级别的美味葱油饼。1.和面的艺术首先,和面是制作葱油饼的基础。面和水的比例...……更多
桂圆与龙眼:美食探秘与食用指南
...有异味或变质,请勿食用。五、其他相关菜谱推荐1. 桂圆莲子羹:将桂圆、莲子、糯米等食材一同炖煮,具有补脾止泻、养心安神的功效。2. 龙眼蜂蜜茶:将龙眼肉与蜂蜜一同泡水饮用,可起到滋补气血、润肠通便的作用。3. 桂...……更多
云南四大名米线,难忘的乡愁味道
...时仍然保持热气腾腾,妻子想出了一个妙招:她将滚烫的鸡汤倒入盛满生米线的碗中,利用鸡汤的温度将米线烫熟。因为妻子每天都要过桥送饭,这道菜便被称为“过桥米线”。过桥米线的制作相当讲究。首先,汤底必须用鸡骨...……更多
人民视频 | 通化龙兴里 这儿的空气中飘着人参鸡汤味儿
...热气腾腾、鲜香滋补的通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛,在通化老城·龙兴里举行,44组参赛选手带来一场厨艺的巅峰对决和人参美食文化的精彩展示。作为长白山人参的道地核心产区,人参一直以来都是通化特...……更多
失眠多是“肝火旺”?常吃这4道菜,安神助眠,一觉睡到大天亮!
...牙签,可根据个人口味加点蒸鱼豉油提味。推荐食谱四:莲子百合红枣银耳羹莲子心安神,百合润肺安心,红枣补血安神,银耳滋阴润燥。这道甜品不仅味道甘甜,更有助于提升睡眠质量。主要食材:莲子、百合、红枣、银耳具...……更多
莲子绿豆粥是一道清热解毒、养颜美容的食物,制作简单
...我没有睡好,便向我推荐了一种非常有效的助眠食物——莲子。莲子被誉为“睡眠之果”,对安抚情绪、帮助入眠具有很好的效果。它不仅有助于舒缓压力,还具有滋养身体、改善睡眠质量的作用。除此之外,莲子还有许多其他...……更多
有高血压的人,尽量避免这三种食物,究竟适合吃哪些食物呢?
...的作用,因此,有高血压的人群可试着吃一点核桃。 2、莲子莲子是一种很好的食材,不但能够缓解鼻咽炎,同时里面含有的生物碱,在控制血压方面也有很好的作用。平时睡眠不好的人群,也可试着吃一点,莲子有助于睡眠。...……更多
缓解“节后综合征”健脾消食汤少不了
...化功能较差的人群适量进食即可,不可贪多。松茸桂圆肉竹荪煲鸡主要功效:抗疲劳,调免疫材料:干松茸10粒、桂圆肉10克、竹荪干品10克、大红枣6粒、鸡骨架2个、瘦肉100克。(3~4人分量)制作方法:干松茸洗净提前用温水浸...……更多
秋吃豆,胜吃肉!入秋后多吃4种豆,营养高,易消化
...大量的钙,促进人体骨骼生长发育的好帮手。推荐食谱:葱油拌蚕豆虾仁食材:蚕豆、虾仁、一把香葱、小米辣做法:1、先把蚕豆从豆荚里剥出来,去掉外面那层薄薄的蚕衣。烧开水,水里撒点盐,然后把蚕豆倒进去焯水,大...……更多
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
...热时放入红葱头,中小火煸至金黄色。此时能闻到浓郁的葱油香,然后倒入捞出来的金钱粿翻动两下。 6、最后倒入红白糖作为调味,再倒入花生芝麻碎翻动几下就能出锅了。非常好吃的一道莆田传统美食,它具有滋养、滋补的...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
...调,饮食极为粗疏。八仙于是分工在四周山上采来可食的竹荪、木耳、香菇等山珍,创造性地把各种荤素菜相互搭配,煎、煮、烹、炖、炒、调,做出了一桌桌丰盛的宴席来大宴四乡八邻百姓。 八仙走后,织金老百姓学会了八...……更多
酒泉鸡汤糊锅的独特之处在于其选材和烹饪技艺
...以其独特的饮食文化吸引着无数食客。而在这其中,酒泉鸡汤糊锅无疑是一道具有代表性的美食。它不仅仅是一道菜,更是一种文化的象征,一种情感的寄托。酒泉鸡汤糊锅的独特之处在于其选材和烹饪技艺。选用优质的土鸡,...……更多
春季,天气干燥,建议大家多喝这4道,清爽不油腻,缓解春燥
...为主,可适量食用一些具有滋阴润燥作用的食物,如银耳莲子羹、白木耳红枣汤等,有利于调节体内阴阳平衡。5、多喝汤水:春季气候干燥,多喝汤水有助于保持体内水分平衡,缓解春燥不适,提升身体抵抗力。春季饮食养生...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...清热祛湿,黑豆能入肾养精;红枣、党参、黄芪、玉竹、莲子,可以和鸡肉搭配煲汤,适合补气养血。“清明节气前后,人体肝气旺盛,也易伤脾聚湿,这时候适宜食用护肝健脾的美食,比如桂枝葛根排骨汤、淮山排骨汤、陈皮...……更多
鸡肉别白切了,加点葱花,教你做葱油鸡!
...大家介绍一道经过改良、口感鲜美、制作简便的菜品——葱油鸡。这道美食保留了鸡肉原有的柔嫩口感,搭配了葱、姜等调味配料,使得鸡肉的鲜美多汁得到了最大程度地展现。这色泽一瞥,便可窥见其美味。秘制料汁滋润烹饪...……更多
冬季怕冷,补铁很关键!建议多吃3种“高铁菜”,补元气温暖过冬
...。三、鸽子(每100g鸽子含11.5mg铁) 推荐菜谱:黄芪党参莲子鸽子汤1、新鲜的鸽子一只、黄芪、党参、红枣、枸杞、莲子、山药片干。2、鸽子处理好洗净、党参洗净切小段、剩下的食材也清洗干净待用。3、鸽子冷水下锅焯水,...……更多
夏天养气血,建议女人:多吃这4样,气血足抗衰老,面色更红润
...和准备,而且在日常饮食中的应用也非常广泛。1.红枣(莲子百合红枣银耳羹)红枣是补血美食的代表,尤其受到女性的青睐。它富含铁和多种维生素,特别是维生素C,这些成分能够促进铁的吸收,加强血液的生成。红枣还含有...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...面和面粉,混合后加十三香一勺、适量盐适搅匀。4、把葱油浇在茼蒿里,抓匀后倒入混合面粉,抓拌均匀。5、将茼蒿放进蒸锅中,上汽后再蒸五分钟,关火取出抖散。6、大蒜去皮加盐捣成蒜泥,放两勺生抽、一勺醋,再加一勺...……更多
这道雪梨银耳莲子羹不仅制作简单,而且味道鲜美
...绍的就是一道非常适合冬季食用的滋补美食——雪梨银耳莲子羹。一、雪梨银耳莲子羹的营养价值雪梨银耳莲子羹的主要食材有银耳、雪梨、莲子、百合、山药和红枣。这些食材都是我们在日常生活中常见的,而且价格也相对亲...……更多
为什么精挑细选的饭店总像一场诈骗
...种风味的美食,值得一试。还有在济州岛喝到的很牛的参鸡汤,人参给得又大又粗,汤浓肉嫩。这家店的客人大多数是本地人,一看就特别原滋原味。分享更多的还是国内的美食。 像上海的这家印度菜,口味很浓烈,对味蕾冲...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...在鸡蛋饼上,从一端开始卷起,卷紧后切段,装盘即可。葱油面食材:挂面、小葱、大葱、白芝麻、生抽、老抽、蚝油、白糖。 做法:1、小葱清洗干净一部分切成长段,一小部分切成葱花。大葱取葱白部分切成葱片备用。2、...……更多
银耳搭配一物是“黄金配”,夏天常吃,清火润肺,舒服过夏
...银耳搭配什么食材能够产生更好的效果呢?答案就是——莲子。莲子与银耳的结合,可谓是相得益彰。莲子性味甘平,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。与银耳一同食用,不仅能够增强滋阴润肺的效果,还能帮助我们...……更多
笋干炖鸭米线,是道充满惊喜的越南家常菜,其汤底醇厚,口感鲜美
...喜好、黑胡椒粒1大匙、姜片3片、鱼露40毫升、盐3匙、红葱油2匙、水2000毫升 1、笋干先浸泡一个半小时至两小时泡发并把咸味泡掉。珠葱先取一般份量切断备用,姜切片备用。红葱油我用的是自己用鹅油煸来保存的,市售的当...……更多
7月15入伏,要懂得忌嘴,少吃“3样”,多吃“3食”,安稳过三伏
...煮沸,煮10分钟左右,把食材的味道煮出来即可。 二、莲子推荐菜谱:百合莲子汤食材:百合、莲子、山药干、红枣、枸杞、冰糖、少许桂花。1、把所有食材都清洗干净,把红枣去核洗净切小块。2、把准备好的所有食材(除了...……更多
寒露来临,建议食3菜,饮2汤,忌1味,润燥驱寒,为入冬打基础
...是搭配上五谷杂粮煮成汤,来给家人喝。推荐食谱:南瓜莲子汤1、一把干莲子冲洗干净,接着放清水泡半个钟头左右。2、南瓜清理掉籽,瓤和皮,切成小丁,这样容易煮烂,更节省时间。 3、两样食材先放到锅里,添上足量的...……更多
这些食物有利于润肺、清肝和排毒,对中老年人的健康非常有益
...润肺、清肝和排毒,对中老年人的健康非常有益。山药土鸡汤山药是一种常见的保健食材,对于中老年人来说特别适合。它不仅具备润肺、益肾的功效,还有助于增加免疫力。而土鸡则是一种天然的滋补食材,富含多种氨基酸和...……更多
22日冬至,这东西每天早晨来一碗,大补气血,手脚暖和,气血红润
...谱:【酒酿煮芡实薏米】准备食材:酒酿、薏米、芡实、莲子、茯苓、枸杞、桂花 做法如下:1. 洗净浸泡将薏米、莲子、芡实和茯苓淘洗干净,然后用温水浸泡一宿。这一步旨在使这些食材更加柔软,煮出的早餐口感更佳。2. ...……更多
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一下子涌入1200人!今天,杭州不少人排队做这事!医生特别提醒
今天(7月20日)正式入伏了,杭州进入一年中最热的“三伏天”。尽管气温飙升,但“冬病夏治”的热度更高——当天,浙江省中医院针灸科门诊一大早就排起长队
2025-07-20 21:35:00
济南市三院中医答疑:中药材茶饮走红背后,科学饮用才是关键
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 郭蕊 通讯员 陈晨 实习生 钱玺羽近日的持续高温不仅带火了空调、风扇等消暑电器,更意外带动了中药材茶饮的销售热潮
2025-07-20 12:19:00
趁“热”打“贴”正当时
南报网讯(记者曹丽珍)今天迎来了一年中最闷热的时段——三伏天。年轻人的养生消费已提前火热开局。美团医药健康日前发布的《美团中医二十四节气养生指南——三伏养生前瞻》(以下简称《养生报告》)数据显示
2025-07-20 09:56:00
关岭自治县关工委开展网吧监督巡查工作
近日,安顺市关岭自治县关工委联合县文化市场综合行政执法大队深入乡镇(街道)开展网吧监督巡查工作,为青少年健康成长保驾护航
2025-07-20 00:32:00
仁怀市老年大学合唱团唱响新时代文明实践主旋律
歌声嘹亮颂新风,银发熠熠展风采。7月17日晚,在仁怀市酒都广场举行的2025年仁怀市“树文明新风·做时代新人”新时代文明实践暨“盐津飞歌·艺彩纷呈”文化科技卫生“三下乡”活动现场
2025-07-20 00:32:00
全省企业关工委工作推进会在贵阳召开 
7月18日,全省企业关工委工作推进会在贵阳召开。省关工委主任王正福出席会议并讲话。省关工委常务副主任张群山主持会议。省关工委副主任彭德全
2025-07-20 00:33:00
关岭自治县关工委开展“助成长 关爱行”活动
近日,安顺市关岭自治县关工委组织人员到县民族高级中学开展“助成长 关爱行”活动,为15名学生送去关爱金。活动现场,县关工委“五老”成员与受助学生亲切交流
2025-07-20 00:33:00
贵州省高级人民法院走访慰问老党员
近日,贵州省高级人民法院离退休干部处与离退休干部党支部一起走访看望慰问院机关85岁以上老党员,传递党组织的关怀和温暖,并为李贵琳
2025-07-20 00:33:00
机遇中国 多彩世界|从西部小城到买卖全球 “火辣”中国味征服“国际胃”
三个坛子里放着不同辣度的泡椒,你敢尝试哪一种?巴基斯坦学者、贵州大学教师阿巴斯·阿里夹起最辣的泡椒,直呼“非常辣、非常美味
2025-07-20 02:37:00
当代年轻人面临睾酮危机,LAIFE「乐维源」多通道强势守卫雄性张力
《柳叶刀·代谢病学》子刊的最新研究印证:全球35-50岁男性睾酮水平较父辈同期下降15%-20%,其中久坐、高压的职场群体降幅最显著
2025-07-19 15:31:00
“良友·圣府第杯”2025年济宁市美食联赛鱼台赛区第三场比赛落幕
大众网记者 高靖程 济宁报道7月18日,“良友·圣府第杯”2025年济宁市美食联赛鱼台赛区第三场比赛在鱼台县大棠夜市举行
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大众网记者 王冉冉 济宁报道7月18日晚,“良友・圣府第杯”2025年济宁市美食联赛太白湖赛区活动在太白湖景区举办,吸引众多市民与游客参与
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新泰市中医医院老年病科简介及专家介绍
新泰市中医医院老年病科现有医护人员28人,医师10名,其中主任医师1名,主治医师3名,硕士研究生3名。现有病床40张,其中拥有高标准监护型安宁疗护病房1间
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备孕绝非“临时抱佛脚”的儿戏,而是一场需要科学规划的接力赛。达精专家提醒:优生优育的第一步,是从一份全面的备孕检查开始——精子的质量
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关键时刻不慌张,五大口服紧急避孕药推荐品牌盘点
生活中总有计划之外的时刻,当常规避孕措施出现失误或未采取防护时,紧急避孕药成为了一种必要的补救选择。市面上的品牌众多,如何选择一款适合自己的产品
2025-07-19 15:30:00