• 我的订阅
  • 头条热搜
竹笋腌制大揭秘:五种美味腌制法,营养不流失的秘诀!
新鲜的竹笋口感脆嫩,风味独特,被誉为“菜中珍品”。然而,如果不及时处理,新鲜竹笋很快就会失去口感。今天,我们就来分享五种竹笋的腌制方法,让你一年四季都能享受到这大自然的馈赠。1.盐水腌制法步骤:首先将新...……更多
竹笋炒腊肉,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
竹笋炒腊肉是一道色香味俱佳的传统中华美食,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。这道菜将鲜嫩的竹笋与香醇的腊肉完美结合,既保留了竹笋的清脆口感,又展现了腊肉的浓郁风味。下面,我将为大家详细介...……更多
“倒春寒”来临,吃这5种菜,健脾止咳,强身健体
...。快来动手尝试制作吧,让家人感受到你的爱心和厨艺!竹笋鸡肉煲家常美味的竹笋鸡肉煲食谱!清爽可口,滋补又下饭,绝对是家庭聚餐的绝佳选择。快来跟我一起烹饪吧!食材准备:鸡肉:500克、竹笋:300克、木耳:50克、...……更多
竹笋怎么做,学会以下3种做法就够了,鲜嫩可口营养丰富
竹笋,这一在春天里悄然冒出的食材,其鲜嫩可口、营养丰富的特点让人难以抗拒。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是健康生活的理想食材。那么,竹笋怎么做才能发挥其最佳的口感和营养价值呢?首先,对于新鲜的竹笋,我...……更多
竹笋家常炒菜大集合:7款美味佳肴,轻松烹饪出春天的味道!
新鲜的竹笋是大自然赐予我们的一份珍贵礼物。它的口感脆嫩,营养丰富,无论是清炒还是与其他食材搭配,都能烹饪出一道道美味的佳肴。以下学习7道简单易学、口感独特的竹笋家常炒菜,让你在家就能享受到春天的味道。1...……更多
竹笋炒肉片营养丰富,口感绝佳
竹笋炒肉片是一道非常受欢迎的家常菜,它将鲜嫩的竹笋和香味十足的猪肉巧妙地结合在一起,营养丰富,口感绝佳。下面,就让我们一起来学习竹笋炒肉片的家常做法吧。一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:竹笋...……更多
挑战一个月竹笋搭配食谱,各种做法吃出不一样的鲜嫩!
一个月内,我们将为您提供不同菜式的挑战。竹笋是一种富含纤维、营养丰富的食材,在春天尤为流行。为了使你全家在一个月内都可以吃到不同的笋菜,我向你推荐三道传统的笋菜:焖笋、笋菇春汤和腌笋。这些菜不但好吃...……更多
小竹笋的美味之旅:探索多种做法
小竹笋作为一种独特的美食,因其清脆的口感和丰富的营养价值而备受欢迎。它不仅能为我们的餐桌增添色彩,更是能带来无尽的烹饪灵感。接下来,就让我们一起探索几种简单而美味的小竹笋做法,让这一季的美味更显独特...……更多
竹笋对身体的好处与功效,竹笋的家常做法大全!
竹笋是一种营养丰富、口感脆嫩的食材,它不仅美味可口,还具有多种健康功效。下面就随小编一起来看看竹笋对身体的好处与功效,竹笋的家常做法大全!一、竹笋对身体的好处1,降低血压:竹笋中的钾元素有助于降低血压...……更多
笋子炒肉,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱
...1.猪肉:选用猪里脊肉或五花肉,切成薄片,约300克。2.竹笋:选择新鲜竹笋,剥去外皮,切成细长的条状,约200克。3.青红椒:各半个,切成小块,用于增色和提味。4.葱姜蒜:适量,切末备用。5.调料:生抽、料酒、盐、糖、...……更多
盐笋怎么做好吃又简单?教你盐笋炒腊肉的家常做法,轻松品尝美味
...来到农村美食课堂,你知道盐笋怎么做好吃又简单吗?把竹笋切成片,加入适量的盐,用手抓拌均匀,腌制半个小时,就可以做出美味可口的盐笋了。盐笋是一道非常受欢迎的小吃,它的口感鲜美,营养丰富。制作盐笋的关键在...……更多
飘香毛竹笋
...雨时节,市场周边又多了一道时令菜“麻笋”,也就是毛竹笋。毛竹笋笋壳酷似老虎斑,福安人称呼“麻笋”。毛竹笋有“春笋”“冬笋”之分,味道、颜色也不一样。福安虽然傍海但也依山,几乎每个村庄周边,都有片翠绿挺...……更多
竹笋煮过水后的保存方法有多种,以下是几种常用的保存方法
竹笋煮过水后的保存方法有多种,选择合适的方法能确保竹笋的新鲜度和口感。以下是几种常用的保存方法:**方法一:冷藏保存**将煮过的竹笋沥干水分,放入密封性良好的容器中,如保鲜盒或塑料袋。确保容器内没有多余的...……更多
凉拌笋的美味探索:简单又独特的做法分享
...养丰富,绝对值得一试。今天,我们就来聊聊如何将新鲜竹笋变身为色香味俱佳的凉拌佳品。准备好你的食材,开始这个美食之旅吧!首先,新鲜的竹笋是制作这道菜的核心。选择外壳颜色鲜亮、质感紧实的竹笋,能够保证最终...……更多
笋的三种超美味做法,香气四溢,真的超级下饭!
...感丰富,十分下饭,让人吃了还想吃。笋炒肉食材准备:竹笋、猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、鸡精、食用油。做法:1.我们将竹笋洗净切成片,猪肉也切成薄片、备用。把切好的猪肉放入碗中,加入适量料酒、生抽和...……更多
【食在遵义】走!去中国竹都吃一席“熊猫宴”
...全竹宴又叫“熊猫宴”,共计有十多个大类上百个菜品,竹笋、竹荪、竹荪蛋、竹燕窝……从竹子的根、茎到与竹林伴生的各种菌,只要和竹相关都是主料。经烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌,汇成一桌盛大缤纷的全竹宴。...……更多
应季而食 调养脾胃
...宜多吃、哪些食物最适合春季调养脾胃。这些食物要适量竹笋、青团、粽子、螺蛳、腌笃鲜等是春季人们非常喜爱的美味佳肴。这些食物既可满足口福,又有很好的营养价值,但食用不当则可能导致胃部不适。下面就介绍一下这...……更多
...竹竿截面呈现四方形,大家可以摸一摸。”近日,一堂和竹笋有关的科普课堂走进了杭州植物园。这堂课的老师是国家林业和草原局竹子研究开发中心研究员、森林培育和利用室主任吴良如,学生们则是来自杭州各小区兴致勃勃...……更多
5月初吃这菜最刮油,健脾胃促排便,每天吃一盘,体重慢慢变轻
初夏是减肥关键期,竹笋作为天然食材,富含维生素和膳食纤维,能助消化、排毒减肥。推荐雪菜炒竹笋做法,美味可口,健康减肥。连续食用一个月,或可见身材苗条。欢迎分享烹饪竹笋的心得和创意。随着春日的尾声轻轻...……更多
餐桌上的7种“冠军蔬菜”孩子要常吃,补充营养一周不重样
...呢?快来听听蒋医生怎么说。下面七种冠军蔬菜要多吃1竹笋竹笋是膳食纤维的冠军,小孩吃竹笋有增强免疫力、健脾通便、滋阴养血、促进消化、增强食欲的功效图源:呢图网但是要注意,小孩吃竹笋也可能会导致过敏,而且...……更多
笋肉齐舞,舌尖上的美味狂欢
...能让你吃得停不下筷子的人间美味。想想看,清脆爽口的竹笋配上鲜嫩多汁的肉片,这简直就是老天爷赐给我们的绝配啊!竹笋那股子清新脱俗的味道,就像是春天的第一缕微风,轻轻拂过你的味蕾。而肉片呢,则是这道菜的主...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
...菜蔬丰富的时候,路边郊野间到处可见如刺头芽、蕨菜、竹笋等各种野菜的身影。尤其是竹笋,作为春季备受追捧的美食食材之一,其清香味美的口感让人难以抗拒。但是,新鲜的竹笋保存不易,因此现在市场上也推出了各种加...……更多
小竹笋挖出大产业
本文转自:四川日报彭州春笋迎来丰收好时节小竹笋挖出大产业彭州市通济镇凤坪村种植的精品竹笋。 彭州市委宣传部供图□魏悦 四川日报全媒体记者 吴亚飞近段时间,随着春雨频频“光临”,彭州的春笋产量喜人,迎来丰...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...能够吸收牛肉的精华,使整道菜肴的口感更加丰富。四:竹笋炒腊肉竹笋炒腊肉是一道口感独特、风味浓郁的传统美食。竹笋含有丰富的膳食纤维和微量元素,对于促进消化和增强免疫力有益。腊肉则提供了优质的蛋白质和脂肪...……更多
鸡汤鱼汤都不如这汤,清热降燥润肠通便,简单一炖老少皆宜!
...。腌笃鲜,顾名思义就是咸肉和鲜肉一起,再加入鲜美的竹笋一起炖煮后的汤羹,它有咸肉特有的香,还有鲜肉特有的嫩,最关键的是春笋的鲜,这三种味道结合在一起,真的有说不出的鲜美,难怪能成为江南名菜。值得一提的...……更多
它被称为“笋中之王”,1斤可以卖到10元,农民靠它年赚几百万
...是没有见到过这种野味。但是我们可以看出这种野味就是竹笋了,但竹笋的种类是很多的,这只是其中的一种笋。这种笋在农村深山里面是随处可见的,它就是方竹笋,这对于农村人来说就是很常见到的一种野味了。 图片来源...……更多
夏天喝汤,提醒大家要“三少一多”,才会美味又健康
...好的阶段,我认为你会喜欢。酸辣汤食材:金针菇半包、竹笋丝150克、细芹1根、鸡蛋3个、番茄3个、老姜3片、泡椒5个、老陈醋2匙、味精1小匙、盐1小匙、白胡椒粉2转、鸡精1小匙、香油1小匙、水淀粉1小碗烹煮步骤:1、主食材...……更多
竹笋丰收“口口鲜”  村民增收“节节高”
本文转自:六盘水日报竹海镇竹笋丰收“口口鲜” 村民增收“节节高”村民在竹林里采竹笋。本报讯 近段时间以来,盘州市竹海镇连片的竹海迎来了采笋旺季。竹林里,村民纷纷开启了采笋增收的幸福模式。五月以来,盘州市...……更多
减肥无需节食,分享8道减脂餐,每天换着做,既健康又营养
1.口蘑虾仁蒜粒炒竹笋:新鲜的口蘑、鲜嫩的虾仁和蒜粒是这道菜的主要成分,经过炒竹笋的巧妙搭配,精心烹制而成。将口蘑与虾仁的鲜美交融,再搭配上竹笋的爽脆口感,蒜粒的香气则为其锦上添花,使得这道菜清淡中带着...……更多
首个特色儿童笋营养餐配方落地
...在制作笋类菜肴 □本报记者 朱晓洁3月25日,第二届建瓯竹笋产业高质量发展大会顺利举行。会上,福建省营养师协会与建瓯市实验幼儿园举行了“建瓯特色儿童笋营养餐配方”交接仪式(图①),这是我省首个特色儿童笋营养...……更多
更多关于健康的资讯:
一项被低估了的“长寿运动”,至少带来5大好处!不是跑步、游泳
俗话说,“生命在于运动”。确实,运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而,运动也有“性价比”高低之分,有些运动在相同的运动量下
2024-11-23 19:39:00
指压板超慢跑“很痛但有用”?医生:有益,但需循序渐进!
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛,但对减肥有用”……近期,宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了,许多人踩上有按摩凸起的指压板
2024-11-23 19:40:00
低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
在各社交平台上,低GI饮食受到追捧,很多糖尿病患者一日三餐几乎都放弃了精制米面,只吃各种粗粮及相关低GI食物、低GI零食
2024-11-23 19:49:00
肛周湿疹顽疾得解,威海市中医院肛肠科中医显奇效
近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
2024-11-23 17:18:00
城步苗乡“五香”农产品亮相第二十五届中国中部(湖南)农博会
本文转自:人民网-湖南频道近日,为期5天的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会在长沙国际会展中心落幕,城步苗族自治县甄选的以城步峒茶
2024-11-23 17:34:00
“渝味360碗”再掀山城美食文化热潮
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 (记者冯文彦)小雪已至,寒意陡增,重庆却激荡着一股美食文化热潮。随着“渝味360碗”美食集市在重庆大足区荷棠夜市及昌州古城街区的火热开市
2024-11-23 19:12:00
“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
秋冬是一个养生的好时候,因为冬天的气候非常的适宜,我们的胃口也大。冬天,可以适当多吃一些滋补的食材,为我们身体提供能量
2024-11-23 14:00:00
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
冬季,天寒地冻,万物凋零。在这样的季节里,人体也会变得懒散和僵硬,尤其是腿脚部位,常常感到寒冷和酸软。正因如此,老话说得好
2024-11-23 14:00:00
医生:血压高了先别慌,多吃3种食物,有益平稳血压,头痛不来扰
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:01:00
冬吃3豆,疾病请走:这3豆要常吃,提高免疫力,腿脚有劲精神足
寒冷的冬季是养生的最佳时机,而食疗则是增强免疫力、驱寒保健的有效手段。冬天是身体最容易感到疲惫和虚弱的时候,因此饮食上需要特别关注滋补和增强体力的食物
2024-11-23 14:01:00
高血压怎么控制?大蒜加“它”一起吃,堪称降压神器,不妨一试
若要说高血压疾病是威胁人类健康的一大“杀手”,其实一点儿也不夸张,毕竟在血压长期不稳定的情况下,稍不注意,就会诱发一系列心血管事件
2024-11-23 14:02:00
对肺特别好的“5种蔬菜”,入冬后要多吃,人人吃得起,别不懂吃
冬季是寒冷干燥的季节,也是肺部健康最容易受到影响的时节。随着气温的下降和空气湿度的降低,呼吸道的粘膜容易受到刺激,导致咳嗽
2024-11-23 14:02:00
冬天要使劲吃它,比芋头好吃比红薯营养,强筋骨健脾胃,要常吃!
冬天要使劲吃它,比芋头好吃、比红薯营养,强筋骨健脾胃,中老年人更要常吃!小雪节气将至,随着小雪节气的到来天气变得寒冷,这样的季节我们除了要多吃肉类以抵抗严寒
2024-11-23 14:03:00
今日小雪!医生建议:老年人多吃这4样,提高免疫力,健康过冬季
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:05:00
小雪过后少吃白菜和芹菜,多吃这4种温补食物,身体更健康
随着“小雪”节气的到来,气温逐渐下降,天气变得寒冷干燥。在这个季节里,我们的饮食应注重温补,以应对寒冷带来的影响。虽然白菜和芹菜是冬季常见的蔬菜
2024-11-23 14:06:00