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清明节将至,8种黄金菜记得吃,价格是不低,别舍不得给家人吃!
...人食欲。虾皮炒豌豆尖【食材准备】:豌豆尖、虾米皮、生抽、盐、糖【制作步骤】:1、豌豆尖掐去老根和黄叶清洗干净,大蒜切末备用。2、锅中烧热油,把虾米皮放入锅中,开小火煸炒,把虾米皮炒至金黄。3、把豌豆尖倒入...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...放入青椒和土豆翻炒一会儿。4、青椒炒至断生后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。胡萝卜娃娃菜炒鸡腿肉食材准备:胡萝卜、娃娃菜、鸡腿、蒜末、黑胡椒碎、葱花。 做法流程:1.鸡腿去骨...……更多
不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
...葱、青椒1个、老姜、香叶、八角、冰糖、食盐、老抽、生抽、食用油适量。【制作方法】:第一步:首先将五花肉冲洗干净,然后将五花肉切成1厘米厚的片状备用。买五花尽量买中五花,这样炖出来的猪肉,吃着会更香,而且...……更多
猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有保养作用
...瓣、干红辣椒爆炒出香味。放入猪大肠翻炒,加入料酒、生抽、老抽翻炒至大肠上色,去腥味。3.加入清水,烧开后将浮沫撇除掉,放入豆腐块,大火煮开后,小火炖45分钟。最后加入盐和鸡精,继续炖15分钟,最后大火收汁即可...……更多
这款汤汁浓郁,营养丰富,十分美味,非常适合在小雪过后享用
...材结合在一起,形成了一道既美味又营养的鲜汤。不论是老人还是小孩,都会喜欢上这道番茄肥牛金针菇汤。扩写:做一道美味的饭菜,不仅要注重味道的丰富和搭配的合理性,还需要采用正确的烹饪方法。番茄肥牛金针菇汤是...……更多
这3菜,只有尊重传统,才能保佑家人平安团圆、诸事顺遂
...吃,比如懂事理的老人经常会在寒衣节说:3菜不上桌,福气不进门”,3菜指的啥?该如何吃?这些老传统我们一定要遵守,千万不能丢!第一种:面条寒衣节当天,一定要吃的食物就是面条,因为面条又长又直,在这一天吃面...……更多
嫩鲜味美的椒盐鸡翅,解馋好吃又下饭,家人看了流口水
...进这道美食的制作。所需食材:鸡翅500克食盐3克料酒10克生抽10克鸡蛋1个淀粉适量面粉适量花椒粉2克葱姜蒜适量步骤:鸡翅洗净,用刀在鸡皮上划几刀,以便入味。将鸡翅放入碗中,加入适量的食盐、料酒、生抽和葱姜蒜,拌...……更多
这3道冬季补养菜肴不仅美味可口,而且适合中老年人食用
...到。我们需要准备猪肉、大白菜、大蒜、生姜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐和食用油。首先,将猪肉切成薄片,用料酒和生抽腌制约15分钟,使其更加入味。同时,将大白菜洗净切块,大蒜切片,生姜切丝。接下来...……更多
遇见这菜别手软,8块1碗人人买得起,清明前吃清热明目营养高!
...抓它很不容易。不过我们农村一般会在清明前去捕螺蛳,老人说:清明前吃了螺蛳眼睛亮,上网查询,螺蛳确实含有丰富的维生素以及钙、铁等微量元素,具有补充营养、清热利水、补钙明目、辅助补肾等好处。 我们农村人,...……更多
春分节气 收好这份健脾益肾的养生食谱
...煮至烂熟,入冰糖调味。糖尿病患者可不加冰糖。2.养生莲藕汤食材:莲藕200克,猪排骨500克,沙参20克,玉竹20克 ,花生米少许,葱姜、白醋、料酒、淀粉、食盐、葱花等。做法:第一步:买来的新鲜排骨用清水浸泡一个小时...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...冬打好基础。玉米炒肉末食材:玉米 适量、肉末 适量、生抽 2勺、盐1小勺、料酒1勺、番茄1个、蒜末适量做法:1、玉米粒剥好,猪肉duo肉末,番茄切成小块,蒜切成蓉。2、适量油入锅,将蒜蓉爆香,然后加入肉末翻炒,用铲子...……更多
这4种食物有助身体“散结”
...,取新鲜山慈姑100g、胡萝卜半个、小葱3根、食盐1茶匙、生抽1汤匙。做法:将山慈姑去皮之后切成厚片,胡萝卜也切片,小葱切段;接着起锅加油烧热,将胡萝卜和山慈姑倒入锅中,大火翻炒,然后加入食盐,生抽调味,再次...……更多
“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福
...更冷的天气和更多的降雪。民间俗语说,“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福。 1:鲤鱼。鲤鱼是一种具有很高营养价值的鱼类,富含蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分,能够滋补身体、提高...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...:适量(切段);葱姜蒜:适量(切末);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;鸡精:适量;食用油:适量制作步骤:1.将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、葱姜蒜末、胡椒粉、少许盐腌制15分钟,让牛肉入味。2....……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法:1、锅烧空气,倒入紫菜,开小火不停翻炒,保证紫菜受热均匀,水分完全蒸发干,紫菜变得酥香为止,浓缩了紫菜的香气,让味道更加香浓。2、...……更多
莲藕一焯水就发黑?牢记2个“技巧”,莲藕又白又脆,好吃又营养
...大小)红辣椒1个蒜瓣2瓣香菜少许食用油、食盐、白醋、生抽、糖、鸡精各适量制作步骤莲藕处理根据之前的技巧,将莲藕洗净后切成薄片,放入加有少量食用醋的清水中浸泡。水烧开后,将莲藕片焯水1-2分钟,然后迅速放入冷...……更多
凉拌藕片是一道非常适合冬季的莲藕食谱
...备用。将蒜、姜切片,葱切段备用。准备一碗酱汁,加入生抽、蚝油、料酒、盐、白糖和淀粉搅拌均匀备用。将芋头炸至金黄色后盛出备用。在锅中加入适量的油,炒香蒜和姜,然后加入海米、墨鱼干、香菇煸炒。接着加入炒好...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...。做法:1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽,一勺蚝油,加入半勺糖,半勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀备用。3、将豆腐块裹上淀粉,再裹上一层鸡蛋液,然后把它放入油热的锅中煎至两面金黄捞出。4、把调...……更多
春季吃鱼,湖北人喜欢它,8分钟搞定,解馋又开胃,日日食用不腻
...量花椒、一块生姜、几根小葱、几瓣大蒜、适量植物油、生抽、白糖、老抽、冷水、淀粉或生粉、小米辣、线椒、料酒、香醋以及其他调味品。这些新鲜的食材为双椒黑鱼片增添了丰富的口感和味道,让人垂涎欲滴。 1、选择优...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...适量;姜:适量;蒜:适量;辣椒:适量;料酒:适量;生抽:适量;醋:适量;糖:适量;盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:将鱿鱼须清洗干净,切成适合的长度,葱姜蒜切成末备用。2.腌制鱿鱼...……更多
香菜直接放冰箱,发黄还会烂!教你三招,放得再久也新鲜,真实用
...菜佳肴。 **凉拌香菜**食材:香菜、食盐、香油、香醋、生抽、白糖、熟白芝麻、蒜瓣、小米椒、香葱。步骤:1.将蒜瓣切末,香葱切葱花,小米椒切圈,放入碗中加入一勺熟白芝麻,泼入热油炝出香味。2.加入食盐、生抽、香...……更多
冬天不吃牛肉也要吃点它,5块钱1斤,孩子要多吃,提高免疫力
...,提高免疫力食材准备:魔芋豆腐、鸡肉、生姜、料酒、生抽、食盐、食用油制作步骤:一、首先要做的就是将买回来的鸡肉进行清洗,我们在菜市场可以选择将活鸡进行宰杀,之后回家只需要进行简单的处理就可以了。将鸡肉...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...辣椒,炒出香味以后,倒入茄子5、酱汁调制,适量糖,生抽,老抽,蚝油,淀粉,半碗清水,大家根据自己口味来调制酱汁多少哈,口味重就多放点酱油啥的6、倒入调好的酱汁,炒一会儿7、砂锅底部放入粉丝,粉条啥的,要提...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
蒜蓉豆角食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾,洗净后切成等长的长段,粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水,放一勺盐和油,倒入豆角焯水煮三分钟捞出,放入清水中过凉。3...……更多
这菜被称为“穷人的补钙王”隔三差五就要吃,头脑聪明,增强体质
...爱吃虾皮,用虾皮做的各种菜肴我都喜欢,小时候不知道老人为啥要让我们多吃虾皮,这下全明白了,原来营养那么的丰富,加上娃娃菜一起,还可以补充维生素,而且多吃娃娃菜也不会发胖的哦,也是减肥的一道好的食材,还...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...主要食材:香菇,鹌鹑蛋。调味料:食盐,香葱,料酒,生抽,淀粉。操作步骤:1,准备好香菇和鹌鹑蛋,先把香菇泡发洗净,剪去香菇的小柄备用,也可以用鲜香菇,但是我觉得干品更香。2,香菇要选大一点、深一点的哦,...……更多
春季是长个黄金期,多给孩子吃这些菜,营养健康好吸收,长得快!
...了!食材清单:新鲜牛肉150克,蒜苗1把,生姜,蜂蜜,生抽,蚝油,料酒,盐,胡椒粉,玉米淀粉和花生油。做法与步骤:1.牛肉先洗净,剔除上面的筋膜,逆纹切成薄片;再加入蜂蜜、生抽、料酒和胡椒粉,抓拌均匀后,接着...……更多
经常食用口蘑可以保护肝脏,美容减肥,提高免疫力等
...口蘑、瘦肉、大蒜、生姜、小米辣、小葱、食盐、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精、蚝油、玉米淀粉、食用油。详细步骤:1、准备适量的口蘑,清洗后切厚片备用;2、将瘦肉切成肉丝,加入调味料腌制备用;3、调制料汁备用;4、...……更多
它是天然“止咳王”,吃10斤梨不如吃1斤它,润肺止咳,增强免疫
...好了。三、油甘酸梅汤准备油甘果、酸梅、肉末、食盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉。1、猪瘦肉洗干净,剁成肉末备用。油甘果洗干净,用刀背拍碎。锅里倒入清水,放入油甘果、酸梅,再加点酸梅汁,大火煮开后继续煮5分钟...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...辣椒炒香,倒入豆芽炒至断生。3.接着加入1勺蚝油、1勺生抽、3勺香醋、少许鸡精、白糖、盐、翻炒均匀入味,再放入葱段,翻炒均匀即可出锅。春笋炒腊肠食材准备:腊肠、春笋、青红椒、蒜末。做法流程:1.春笋去壳清洗干...……更多
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