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还是一碗面最“乐味”!
...炒菜为主。只能代表杭州的单身打工族还是比较多的,一碗面条里包含了主食、蔬菜和荤菜,吃完一抹嘴就走,杭州的面馆里餐巾纸都是免费的。办公室里的小姑娘都已经极简到不背包了,手机在手,万事皆有,家里的门是人脸...……更多
藏在面香里的回忆
...;酱香十足的肉丝,一入口,便齿颊生香。只要端起这一碗面,中学时代所有的烦恼,所有的忧愁,便融进鲜香浓郁的面汤,随面条吞咽进肚,而后烟消云散。吃面时,总能碰见几个志同道合的同学,我们一起讨论问题,一起分...……更多
...工作,他只想向陈龙道一声谢。偶遇大叔,交警请他吃了碗面条陈龙记得,偶遇刘大叔是在8月31日傍晚6点多。当时他正在文一路莫干山路口执勤。一位大叔走上前向他问路:“你好,同志,这附近有没有便宜点的饭店,我从外...……更多
一碗可靠的虾爆鳝
...分符合宴请标准。也正因如此,很少有杭州人在家里烧这碗面的,制作要求太高,违反了“简单点,烧碗面吃吃”的原则。黄鳝非得现杀现吃不可,差一点点就会有腥味,而且做虾爆鳝的黄鳝不能太细,否则油一爆,肉就干巴巴...……更多
紧邻钱江新城的“城东”,藏着不少老底子杭州味道
...我们家的鳝鱼都是实打实用料的,一条鳝鱼一般只能做两碗面,你看看个头都不小的。”负责清扫的阿姨坐在一旁的椅子上,向记者介绍着自己招牌面的特点。 不得不说,剑萍爆鳝面的爆鳝面用料的确实在。每段鳝鱼都经过剔...……更多
...面馆里的人气足以说明了一切。喜欢面的他,可以为了一碗面奔波数十公里,同样也可为烧出一碗好面而废寝忘食。杭州真的不缺好面馆。自2016年到今年,我们一直努力为杭州市民搜罗杭城特色面馆和特色面,由我们发起的杭...……更多
食面江苏(风味)
...钱点了一碗阳春面,没想到这竟是我这辈子吃得最香的一碗面。一口大粗碗中放了一坨面,面头上放了一块白白的猪油,慢慢融化于面条中,酱油面汤中漂着些许青青的小葱花,那香气真是勾魂,弄得我拿筷子之前口水就忍不住...……更多
潘玮柏连吃2碗,杭城一面馆火到爆单!老板提醒亮了
...游客两天两度打卡老客隔三差五光顾三位师傅一天要烧千碗面“前天吃了一顿,今天又来了。”河南来杭州旅游的小罗说,出发前自己刷到了潘玮柏的吃播视频,下了飞机,拉着箱子,就来点了全家福同款。尽管排了很久的队,...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...出圈河东路上的复兴面王,开店至今有9年的时间,每一碗面都是单独炒制,从点单到吃上面大概十几分钟,浇头现炒,锅气十足,是极具特色的地道杭帮面店。负责人阮先生说:“以拌川为主的,像是茄汁拌川、腰花拌川,包...……更多
太原这家面馆可不简单,师傅一天切面五十斤,鸡蛋小菜全免费
...肠用料很足,整体面呢也偏硬,口感有些麻椒味道,一大碗面,面多料多,又很划算~吃过牛肉跟爆肚的,都很棒。打卤面的做法也很家常,厨师是有二十多年经验的老师傅,一整天切面大概要切30斤切到50斤,每天都是这样,...……更多
“3元素浇面吃到饱!”
...看起来七八十岁,他说自己很困难没有钱,问我能不能吃碗面,”金宏良告诉记者,这位老人令他特别感慨,哪个人不会遇到困难呢?于是,他给老人下了满满一大碗面,素浇和焖肉都放了,对老人说:“没问题,放心吃!”还...……更多
乐味杭州:“片儿川”藏着怎样的杭州味
...又以三只鸡蛋下汤,寓意“连中三元”。 因此彩头,这碗面深受学子的欢迎。其中一名书生觉得吃起来无比鲜美,爱之尤甚。后来他在乡试中一举高中,放榜后特意赶到面馆答谢,见面馆尚无招牌,便为其题名“魁元馆”。这...……更多
一碗红油面里的小时代
...去的面馆,在本地很有客源,最闹猛时,一天能卖出两千碗面,几乎可与任一家老字号别苗头。面馆开在同丰路上,所以叫同丰饭店,老板则叫洪刚,五十五岁,原本是昆山北郊外的村里人。上世纪八十年代末,他从乡镇进城务...……更多
这条老杭州人心中的“城南”,依然藏着很多宝藏美食
...们店的‘兄弟特色面’,其他爱吃的客人也不在少数。这碗面用料很丰富,有牛肉、牛肚,都是用高压锅炖的,软烂的程度就算是牙口不好的老人也能吃,底汤直接用的是筒骨鸡架猪脚熬煮的高汤,所以口感很鲜,点单的回头率...……更多
6根面20元官方督促整改,别让“一碗面毁了一座城”
...身的成本的确不高,就算再加一倍的分量,就这20元的一碗面而言,利润也是相当高了。另外,女游客还称,碗看着很大,面却少得可怜。从视频中可以看出,碗口特别大,碗底特别小,其实就没多少量。本来就想着大碗吃面的...……更多
...溜面的画面。面吃毕,捧起碗将面汤全部倒进肚子里,这碗面才能算是真正吃完了。把筷子往木制桌面上一放,发出一声脆响,再把勺子往碗里一丢,钢铁与瓷器碰撞,回荡的余音久久难息,既有僧侣们在寺院中敲钟时的清静寂...……更多
网红晋妈面馆开业,百万豪车撑场面,138元一碗面引争议!
...人眼前一亮!你可能会问,这面馆有啥特别的?价格!一碗面居然标价138元,这价格在大连可是少见。面馆内部装潢简单却不失高雅,三层的空间和几百平的庭院显得非常梦幻,每个角落都透露着书香气,但是,这样的环境和美...……更多
来苏州不能错过的四碗,超级地道苏式面!
...在苏州,面不仅仅是一种食物,更是一种生活态度。每一碗面,都承载着苏州人对生活的热爱和对美食的追求。还记得那家叫“盛已面馆”的小店吗?那是我偶然间发现的美食宝藏。店里的焖肉面,简直是我心中的白月光。那块...……更多
咸汤面之三“道”
...,往往也会对咸汤面馆品头论足,一个说:“今早咥了一碗面,筋道得很!不信你明早咥去!”咸汤面风味地道,全在一碗汤,汤的精髓在于调料。先说一说咸汤面里的这把盐。人常说,好厨师一把盐,外地人觉得咸汤面的味道...……更多
网红晋妈面馆开业惹争议!一碗面高达138元,两辆百万豪车撑场面
凭借《变形记》被广大网友熟知的崔晋和李勒优简直是成功的模范,这些年更是借助互联网东风使得线下生意如火如荼,近日,更是在大连又开了一家面馆,原本是开心的日子,没想到因此引发热议。4月27号,网红晋妈面馆于...……更多
河南朋友念念不忘的家乡美味,韭菜叶面来上一碗就能开心一整天!
...无数河南人的脸上都会洋溢出幸福和满足的笑容,仿佛那碗面已经摆在了眼前,散发出诱人的香气。韭菜叶面,顾名思义,是以韭菜和面条为主要食材的一道面食。面条筋道有弹性,韭菜翠绿鲜嫩,两者搭配在一起,不仅色彩诱...……更多
智能化打造无人面馆
...单元则帮助餐厅实现能量供应和管理。不到一分钟做好一碗面,推出“智慧无人餐厅”——创新成果的背后是万杰智能多年如一日的坚持。万杰智能创立于1996年。“公司最初是一家食品机械小作坊,从卖自动馒头机上赚到了第...……更多
“免费续面”的马记永,让打工人吃个饭都社恐
...所以吃网红牛肉面,怎么变成了一场寻找游戏?“续了9碗面,把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面,以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛,这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上,有关马记永们“面少”的讨...……更多
三年送出一万多碗面
本文转自:劳动报三年送出一万多碗面——长桥这家小面馆与环卫工人的“月末之约”早上六点的面馆已经坐满了环卫工。■劳动报记者 梁嘉蕾 文/摄 清晨六点,伴着淅淅沥沥的小雨,罗香路上的“西北红”拉面馆里,坐满了...……更多
揭秘一碗好吃的面怎么做出来最美味,开家面馆如何兑汤汁?
区分一碗面的好坏,关键在于其汤的味道。即使面条品质再高,配料再丰富,若汤不美味,这碗面也就失去了它的魅力。汤品繁多,有骨头高汤、牛肉汤、鸡汤等等,每款汤品口感各异,受众也各不相同。然而,由于成本和精...……更多
厨房小白逆袭记:一碗鸡汤肉丝面的美味奇遇
...全的鸡汤肉丝面,我突然有种想哭的冲动。这不仅仅是一碗面,更是我克服自我怀疑、挑战自我的成果。我迫不及待地尝了一口,鲜美的汤汁、爽滑的面条、鲜嫩的鸡肉,还有脆嫩的蔬菜,每一口都是惊喜。这次下厨的经历让我...……更多
用“免费续面”做噱头的网红牛肉面,面量小到塞不满牙缝
...微信公众号Vista氢商业(ID: Qingshangye666)原标题 | “续了3碗面还没饱”,马记永们怎么靠「免费续面羞耻」让打工人不敢多吃?作者 | 嘴嘴“现在的网红牛肉面怎么既没有肉也没有面?”【没有】是有些夸张了。此前的牛肉面馆...……更多
这门百年手艺让它久煮不坨,入口筋道 @杭州“面”友: 这碗土家族晒面别有风味
...,“面的制作工艺都是老祖宗留下的,我们吃的不只是这碗面,还有这里面的非遗文化!”久煮不坨 Q弹爽滑 一碗手工晒面 传承五代人在恩施,吃早饭被称为“过早”。恩施人的过早从清晨6点就开始了,大街小巷的早点摊,白...……更多
十堰这家酸浆面馆为啥能登上央视?一起探秘→
...吃。高升说,一块面团大约有六、七斤重,可以下近三十碗面,他一直坚持手工擀面,想把这个店做成百年老店,虽然使用机器压制面条会更方便,但机器制作的面条口感达不到手工制作的效果。光面条劲道还不够,传统郧阳酸...……更多
...举带火了山西旅游。美美与共,天下大同。现在又因为一碗面,上了热搜——有三位游客,想尝尝更地道的山西刀削面,找到了一家开在矿区旁边的面馆。谁知就餐时发现存在「阴阳菜单」,本地食客同款只需要7元(小碗裸面6...……更多
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屯昌:“芳香”产业赋能乡村振兴
本文转自:人民网-海南频道航拍梦幻香山共享农庄·旅游区。梦幻香山共享农庄·旅游区供图梦幻香山共享农庄·旅游区的“芳香经济”
2024-12-14 13:27:00
12月11日夜间开始,新一轮的雨雪天气到达重庆城。最近几天,气温持续走低。上游新闻记者走访市内医院发现,呼吸道疾病、心脑血管疾病的病人都明显增加
2024-12-14 14:20:00
寒冷的冬天,能支使人动起来的,大概只有热腾腾的美食了……快带上家人,随小布一起走进浙江各个角落,暖暖和和过个冬~杭州·天目暖锅临安暖锅又叫天目暖锅
2024-12-14 14:33:00
大众网记者 徐欣 戚威 郑可馨 通讯员 程贵宝 田雪 临沂报道心理健康问题在现代社会中越来越受到关注,人们对保持身体健康的重视也逐渐转向了心理健康的维护
2024-12-14 14:47:00
本文转自:人民网-湖南频道加强高标准农田建设是巩固、提高粮食生产能力,保障粮食安全的关键举措。连日来,湖南江华瑶族自治县高标准农田建设项目各标段施工单位抢抓工期
2024-12-14 14:50:00
本文转自:人民网-湖南频道饮用、烹饪、清洁……都需要水的帮助,饮水安全关系着民生,是实施乡村振兴战略的基础保障。12月9日
2024-12-14 14:50:00
让阉鸡长羽毛的方法有哪些     阉鸡长羽毛最快的方法
养殖阉鸡并加快其羽毛生长是一个复杂但细致的过程,涉及到饲养环境、日常管理、营养供给和疾病防控等多个方面。了解阉鸡的换羽机制是前提
2024-12-14 15:35:00
阉鸡快速长羽毛的关键在于哪一点  阉鸡长羽毛需要吃些什么
在养鸡业中,阉鸡的羽毛生长速度与质量一直是养殖户关注的焦点。阉鸡快速长羽毛不仅关乎其外观的美观程度,更直接影响到其市场价值和经济效益
2024-12-14 15:36:00
阉鸡快速长羽毛的正确养殖方法    阉鸡如何有效长羽毛
阉鸡作为一种常见的家禽品种,其羽毛的生长状况直接关系到其经济价值和市场接受度。优质的羽毛不仅能够提升阉鸡的外观美感,还能增强其保温能力和市场竞争力
2024-12-14 15:36:00
怎么养阉鸡长羽毛最快   什么品种的阉鸡羽毛长的快点
养殖阉鸡并使其羽毛快速生长,是许多养鸡户关注的重要问题。阉鸡的羽毛生长不仅关系到其外观的美观程度,还直接影响到阉鸡的市场价值和经济效益
2024-12-14 15:36:00
联合创新,共筑未来 重庆市精神卫生专科联盟2024年度大会隆重召开
会议现场/图源 肖亚平为深入探讨精神卫生专科联盟建设的新模式、新路径,分享成功案例和经验,推动精神卫生事业的高质量发展
2024-12-14 15:22:00
百花湖镇上麦城村:乡村焕新颜 幸福生活具象化
本文转自:人民网-贵州频道日前,走进观山湖区百花湖镇上麦城村,就能看到一些村民在田间劳作,大家一边忙着地里的活,一边讨论着最近村里面的变化
2024-12-14 10:21:00
改掉这5个饮食坏习惯,餐后血糖稳稳降!
不合理的饮食习惯会直接导致餐后血糖的飙升。今天,我们就来聊聊那些影响餐后血糖的饮食坏习惯~01进食过快进食过快会导致食物在短时间内大量进入胃部
2024-12-14 10:42:00
贵州大学“乡村振兴”示范点落地桐梓官仓
本文转自:人民网-贵州频道为有效搭建起学农联合创新、群众与农技专家人才交流平台,日前,桐梓县官仓镇“贵州大学乡村振兴乡示范点”正式揭牌成立
2024-12-14 11:12:00
糖尿病食谱--凉拌洋姜
材料:新鲜洋姜、香菜、大蒜、盐、米醋、香油、麻油做法:1.将洋姜清洗干净,刮去外皮后切成薄片;香菜洗净、切段;大蒜切末备用
2024-12-14 11:34:00