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2022年乡土名小吃制作技艺研修班落幕
...分层……12日,跨越两个年度的2022年乡土名小吃制作技艺研修班落幕,在扬州大学中餐繁荣基地举行结业作品展示。各地学员交“作业”本次研修班由扬州大学旅游烹饪学院承办,聚焦中华名小吃制作技艺传承人群,25名结业学...……更多
...日,江苏省扬州旅游商贸学校“三带”研修学院中式面点研修班正式开班。扬州市乡土人才“三带”研修学院聚焦产业规模较大、人才集聚度较高的乡土行业领域。其创新打造的乡土技艺职业化教育传承平台,聘请名人大师、高...……更多
福州聚春园集团“家有双老”
...余种福州地方小吃,推出“闽式早茶”,并整合福州民间乡土菜肴,出品“福州风味小吃宴”“土菜宴”等宴席,为顾客打造“福州小吃聚集地”。精心经营之下,安泰楼名宴各领风骚,名菜层出不穷,成为来榕游客的热门打卡...……更多
...等环节,全省各地共有55款农家特色小吃入围大会现场的乡土美食制作技艺比拼环节。最终,经层层筛选和综合考量,舟山观音饼、泰顺观音豆腐、三都麻糍、镇海松花金团、南浔羊肉面、乌镇定胜糕、西施团圆饼、兰溪鸡子馃...……更多
寻味天府 留住乡愁
...川日报2023“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班开班寻味天府 留住乡愁本报讯(四川日报全媒体记者 田珊)为推动川菜美食文化走出去,搭建交流合作的桥梁,11月12日,2023“亲情中华·味道四川”海外中餐业社...……更多
东营市新型职业农民技能培训暨水产养殖高级研修班在垦利区开班
...10月20日,东营市新型职业农民技能培训暨水产养殖高级研修班在垦利区顺利开班。东营市公共就业人才服务中心相关领导,垦利区人力资源和社会保障局有关负责同志出席了此次开班仪式,来自全市的30名职业农民和专业技术人...……更多
小吃制作高手比拼过招 角逐“沙县小吃制作技艺名师”
...的滚粉豆腐丸、鲜香的金包银……24日,“沙县小吃制作技艺名师”评选活动在福建省三明市沙县区小吃培训中心火热开赛,多种沙县本土特色美食同台竞技,大厨们竞相上演拿手绝活,令人大开眼界,一饱口福。图为11月24日,...……更多
...、茶叶加工等56个课程,开设领导干部茶叶审评技能提升研修班、茶叶加工专项能力高级工匠班、村(社区)干部茶叶审评技能提升研修班等培训班。同时,成立张子全、欧阳国祥2个大师工作室,鼓励贵州经贸职业技术学院、黔南...……更多
...下简称“中国科大”)第十三届手工造纸技艺传承与发展研修班开班仪式,在中国科大东校区图书馆学术报告厅举行。该班属于文化和旅游部、教育部、人力资源和社会保障部举办的中国非物质文化遗产传承人群研修研习计划,...……更多
山东省非遗工坊带头人研修班在山东管理学院举行
...东省非遗工坊带头人研修培训计划——陶琉、雕刻技艺”研修班”结业典礼暨“匠心传承·融合创新”学员成果汇报展在山东管理学院学术报告厅举行。山东省文化和旅游厅非遗处副处长蒋士秋、学校副校长董以涛出席结业仪式...……更多
...聚焦乡愁、乡情主题,以最独特的人文地理、乡俗风物、乡土故事,从非遗视角为观众呈现跨越千年、历久弥新的新时代乡土中国。文明是脉,乡土是根。中国作为传统的农耕文明国家,非物质文化遗产的主体与农耕文明、农业...……更多
一场舌尖上的较量展示千年非遗新光彩 2024年杭州市非遗美食技艺挑战赛开赛
...美食交响曲。空气中,香气四溢……10月14日,“享非遗技艺 品美好‘食’光”2024年杭州市非遗美食技艺挑战赛在临平区开赛。千年的岁月流转中,杭州这片土地上形成了讲究清、鲜、脆、嫩,注重保留原汁原味、鲜咸合一的杭...……更多
...源和要素,对于推动乡村发展有着至关重要的作用,强化乡土人才“动力引擎”一直是我市盘活乡村产业的重要举措。9月5日,南京市第七届乡土人才技艺技能竞赛暨南京都市圈乡土人才技艺技能竞赛在南京市规划建设展览馆举...……更多
人才为链,蓄积茶产业发展新动能
...袍制作技艺培训班、春茶制作技艺交流会、制茶技艺高级研修班等交流培训600余场次,培训7万余人次。此外,武夷山市注重在竞赛中评价人才、发现人才、用好人才,年均举办各类比赛30余场次,通过不同维度全面考察参赛选手...……更多
历时半年!2023年枣庄市技能人才大赛圆满闭幕
记者刘臣王致远12月5日,“建行杯”2023年枣庄市乡土特色品牌技能人才大赛暨返乡人才创业大赛在开元宾馆圆满落幕。据了解,本届大赛以“匠心传承特色品牌技能助力乡村振兴”为主题,旨在搭建乡土特色品牌技能人才切磋...……更多
湖北省第七批非物质文化遗产代表性项目公示 郧阳两项传统技艺榜上有名
...作为地方特色小吃的代表,承载着郧阳人民的情感记忆与乡土情怀,是地域文化认同的重要载体;其独特的制作工艺、食材搭配及药膳理念,为现代食品科学、营养学及中医药学的研究提供了丰富的实践案例;随着旅游业的兴起...……更多
芜湖古城获评安徽省“徽菜师傅创业街区”
...制作技能技艺,讲好镜湖徽菜师傅就业创业故事。围绕“乡土、乡情、乡愁”,加强“新徽菜·名徽厨”行动与文旅资源开发有机衔接,吸引更多外出务工人员回乡学技、回乡创业。(林燕) ……更多
既有“老字号”又有“新宠儿” 一起到三亚年货年寻味舌尖上的年味
...民间传统小食,其取材非常考究,制作方法也独特,而且乡土气味浓郁,无论在街头巷尾还是在餐厅酒楼,都可尝到它的特殊风味。据了解,潮州蚝烙制作技艺始自唐代,该项技艺经人们不断实践、发展而传承至今,已有1200年...……更多
新时代新征程新伟业 |一名徽建技艺工人,日薪可达600元
...古建技能人才培训题库编制。举办徽派古建产业发展高级研修班、徽派建筑知识宣讲、徽派古建技能人才培训等各类培训,培训徽派古建技术人才1700余人。黄山市还聚焦创新人才培育,组建徽派古建产业学院,优化徽派古建产...……更多
...海站)在上海环球港启动。活动现场热气腾腾,沙县小吃技艺传承人展示了各种小吃非遗制作技艺,40多种地道小吃供市民及游客品尝。建宁白莲、宁化河龙贡米等走出山门,沙县板鸭、永安笋干、大田美人茶等420多种农特优产...……更多
...渔家人大海那样的胸怀与大无畏精神,不仅是一个独立的乡土节目,更是一项民间艺术,具有历史性、丰富性、地方性和观赏性。将鲜虾放入面糊中,再浸入油中煎炸,在象山县级非遗虾饼制作技艺传承人朱洪燕的手中,一只只...……更多
云南绘出乡村游多彩画卷(走进乡土中国)
...业态更丰富 玩法更多元云南绘出乡村游多彩画卷(走进乡土中国)本报记者 李茂颖《 人民日报海外版 》( 2024年01月17日 第 12 版)李娜倮教孩子们学习乐器演奏。虎遵会摄张翰敏向游客展示扎染作品。 受访者供图赏美景、品...……更多
助力乡村振兴,江苏建设首批60个省级非遗工坊
...规范的生产和加工场地及技能培训和展示场所,积极培育乡土人才“三带”名人。大力发展连锁加盟经营,为大量进城务工、下岗失业人员提供了稳定就业机会。 脚踏糕非遗工坊投资建立了现代化食品公司,顺利通过了SC认证...……更多
颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
...出自己的“药方”。为从业人员提供培训,提升小吃制作技艺水平;对想要创办店铺的客户,公司将通过大数据对其开店位置、受众人群等进行分析,提供包括店面设计、定制菜单、经营方针在内的一整套开店方案;对加盟店菜...……更多
非遗集市、民俗演出、文创小吃……非遗让太白湖新区“潮”起来
...于宋代的渔鼓悠扬余音袅袅飘入游人耳中,融合非遗大漆技艺的“漆扇”拿起时瞬间惊艳,在巧手下绽放独特魅力……11月9日,涵盖本土非遗、民俗互动的“太白雅集,多彩非遗”——运河岸边的非遗集市在太白湖新区我家就在...……更多
锦芳元宵再现火爆长龙
...8万斤。锦芳小吃始建于1926年,清真京味小吃和手工制作技艺已传承近百年,尤其是招牌产品锦芳元宵,其制作技艺被认定为北京市东城区级非物质文化遗产。记者了解到,今年元宵节前后,锦芳小吃店将增设约10%的销售点位,...……更多
...“礼赞新中国,逐梦新时代”2024年山西省群众文化活动乡土文化能人技艺大赛在蒲县落幕,来自全省11个地市的百余位文化能人、能工巧匠齐聚,共享乡土技艺盛宴。大赛由中共山西省委宣传部指导,山西省文化和旅游厅主办,...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...元1926年),凭借其传承百年的清真京味小吃和手工制作技艺,尤其是招牌产品锦芳元宵,其制作技艺被认定为北京市东城区级非物质文化遗产技艺,在今年元宵节来临之际再度成为京城焦点。锦芳元宵之所以能历久弥新,深受...……更多
乡土文化能人展技艺
...道承办的晋源区2024年群众文化艺术节——“晋韵华彩”乡土文化能人技艺大赛在太原植物园报告厅举办。此次比赛通过展示乡土文化能人的高超技艺,让现场群众充分感受民间文化、民间技艺和民间工艺的文化魅力,进一步激...……更多
品正宗川味儿,话海外中餐发展
...前举办的“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班上,研修班成员一边观看川菜宫保大虾烹饪技巧展示,一边发出阵阵赞叹。研修班期间,21个国家和地区的50多名海外中餐协会负责人齐聚四川,品川味美食,了解国...……更多
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3岁女孩玩耍中,将玩具零件含在嘴里,不慎吞下。老人见孩子憋着通红的小脸,才明白咋回事,急忙喊人求助。12月1日上午,前进路南社区的网格员段秀凯入户出来
2024-12-01 19:46:00
7岁孙子拿着奶奶的手机,下载了网络游戏,玩耍中还点了好几个弹出的网址链接,不料捅了“马蜂窝”。3个小时,竟有20余个陌生电话打进来
2024-12-01 19:46:00
11月29日,记者从市12345政务服务便民热线了解到,近期,兴安苑西区居民通过“12345”热线向市医保局提出,老年人医保统筹购药流程方面“用社保卡加身份证直接在药店使用医保统筹”的建议
2024-12-01 19:46:00
鲜花“颜值”变为经济“产值” “美丽经济”活力足
央视网消息:云南是我国的鲜花大省。近期,云南昆明斗南花卉市场的部分鲜花价格上涨明显。究竟是什么原因导致价格的上涨,未来的价格走势如何
2024-12-01 19:46:00
近日,北京大学发布了2025年“数学英才班”招生简章,报名时间为2024年11月23日-2024年12月4日24:00
2024-12-01 19:51:00
西安西郊两只大型犬围咬一女子被路过车辆驱赶,知情者:狗主人已接受调查
两只狗正围咬一女子,路过的车辆不停鸣笛驱赶,一名环卫工路过吸引了两只狗,两只狗向环卫工追去……11月30日凌晨发生在西安西郊的这一幕
2024-12-01 20:22:00
极目新闻记者 唐佳燕 李迎12月1日,有网友发布的视频显示,山西长治壶关县百尺镇赵屋村有一辆大货车冲进了路边房屋,造成起火
2024-12-01 20:41:00
有一种说法,如果不去发达国家,还不如去浙江。这背后有时代带来的结构性特殊利差。对此怎么理解?先看看大家的选择。尽管这两年中国人口负增长
2024-12-01 22:11:00
中韩书画 墨彩交融——2024当代中韩书画交流展在济南举办
11月29日,“中韩书画 墨彩交融”2024当代中韩书画交流展在中心校区知新楼展厅举行。本次展览由山东大学艺术学院、山东大学艺术学院(威海)
2024-12-01 22:04:00
冬天一起去看海 首趟避寒旅游专列西安出发
12月1日,一趟满载着900余名游客的Y58/5次旅游专列从西安站缓缓驶出,一路开往东南方向,途径陕西渭南、江西九江、福建角美
2024-12-01 21:33:00
展非遗魅力,传文明之风!烟台4名非遗传承人用作品讲述新风故事
齐鲁晚报·齐鲁壹点 钟建军为进一步深化移风易俗、倡树文明新风,12月1日,烟台市组织开展“非遗里的新风尚”移风易俗宣传教育暨移风易俗小戏小剧展演活动
2024-12-01 22:03:00
遛娃新选择!桓台农商银行“彩色童年”欢乐园启用
家长们都渴望为孩子找到一个既能娱乐又能学习的空间。桓台农商银行倾听家长心声,精心打造“彩色童年”欢乐园。“彩色童年”欢乐园是一个集娱乐
2024-12-01 20:54:00
最近多地气温骤降伴随逐渐高发的呼吸道传染病水痘也悄悄进入校园不少初中生中招家长困扰不已水痘发病有“大龄化”趋势上海多个班级出现病例现象一李女士的孩子在上海宝山区一所民办初中就读
2024-12-01 15:36:00
动物侵权频发时,法律不可避免地直面动物保护议题。近一段时间以来,多地野猪“撒野”伤人毁物的消息不断。澎湃新闻注意到,随着我国对生态环境的重视不断提高
2024-12-01 15:40:00
南京工程学院艺术与设计学院“‘智能+’动画人才培养与创新论坛”成功举办
11月30日,由江苏省艺术学类研究生教育指导委员会、中国好创意暨全国数字艺术设计大赛组委会、江苏省科普美术家协会共同主办
2024-12-01 15:44:00