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...宋太祖颁旨御封呢。做酥鱼的器皿是无法代替的，那就是砂锅。古代河北磁州窑出产砂锅，因此酥鱼的诞生也与磁州窑有着密切的关系。北宋南渡以后，做酥鱼的技法也被带到江南，因此在浙江的绍兴也有与此类似的绍兴酥鱼。...……更多
2024-01-30 07:06:00美食,鲫鱼,北京,就是,砂锅,芥菜
...腾后煮个三五分钟捞出来清洗干净。2、准备一个干净的砂锅，把洗干净的猪肉放入砂锅里面，再把洗好的五指毛桃根放进去，把芡实、薏米和莲子都倒进清水中清洗一下，洗干净倒掉水分倒入砂锅中。3、准备一个赤豆，提前用...……更多
2024-02-26 09:29:00湿气,香味,味道,身体,一家,赤豆
...床营养科文/广州日报全媒体记者 赵冬芹新春佳节期间，广东民间总要煲些寓意好、合时节、味道美、营养多的汤品，会选用一些“好听”的食材搭配，为新春增加喜庆气氛。比如莲藕寓意“年年有”，蚝豉寓意“好事”，生菜...……更多
2024-02-15 04:01:00意犹未尽,营养,汤水,海参,莲藕,益气
...香菜2克，辣椒油适量，盐适量。
做法：1.羊腿剁大块，砂锅里直接放入冷水后就下入羊肉块，烧开后撇去浮沫，然后放入2勺料酒，两个干辣椒，小葱结，八角和姜，小火煮40分钟左右，时间到了，放少量的盐和香菜调味。2.取...……更多
2024-02-22 20:25:00脾胃,滋补,道菜,小雪,养生,皮肤
...一个，小心翼翼地把叶子剥开，一阵诱人的清香随着腾腾热气扑鼻袭来。我们争先恐后地围拢过去，你一筷子我一勺的往嘴里送。因为刚出锅不久，粽子还有点烫，大家一边吃一边大口地呼着热气。看到大家那狼狈的模样，母亲...……更多
2023-01-10 09:12:00记忆,粽子,母亲,父亲,五花,糯米
...这天，南京非但没有下雪，而且，一大早旭日东升，随处热气洋溢。冬有暖阳，大自然悄然变化，而我们还是一如既往过着平静的生活。我从园子里拔回一把胡萝卜，切下萝卜头，拣出缨儿，煮了一锅胡萝卜缨儿粥。盛一碗放在...……更多
2024-01-23 01:20:00胡萝卜,胡萝卜,母亲,热气,瓢儿,姐姐
...日子里，未必见得到雪，那寒意却同样刺骨，不如去吃吃砂锅吧！毕竟不论东西南北，哪里有不美味的砂锅菜式？即使有一波波像微波炉、空气炸锅、自动料理机这些科技厨房小当家的诞生，砂锅，这一看起来平平无奇的存在，...……更多
2023-12-26 21:43:00南方人,暖气,砂锅,煲仔饭,湖北,南京
...肉放入锅中，两面煎至微黄。将煎好的五花肉捞出，放入砂锅中。把腌制五花肉的汁水倒入砂锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖40分钟。40分钟后，五花肉已经炖得软糯，捞出装盘。把锅里的汁水倒回砂锅，大火烧开...……更多
2023-10-22 17:30:00香气扑鼻,香气,味道,五花,五花肉,广东地区
...准的隆德暖锅。陈素芳告诉记者，隆德暖锅民间最早多用砂锅盛装，由于砂锅易碎难洗，现在餐馆一般都用铜锅。但民间仍有很多人家沿用砂锅。暖锅的食材也各有讲究：五花肉最好过油，更加紧致、耐煮；豆腐用手工卤水老豆...……更多
2024-02-23 01:01:00隆德,隆德,隆德县,标准,固原,固原市
热热乎乎砂锅菜文/陈小林连续降温，开启了腊月的“冷冻模式”，热热乎乎的砂锅端上桌，立马寒气顿消，暖意从唇齿一直流到全身。用砂锅烹菜，在我国至少已有3000多年历史。这种用陶土和粗砂烧制成的土头土脑宝贝儿，保...……更多
2024-02-11 06:51:00黄葛树,小林,砂锅,砂锅,米汤,菜肴
...将处理干净的五指毛桃、莲子、茯苓、芡实、山药干倒进砂锅里，加入适量的清水淹没，先煮45分钟。（煮食疗类的汤水，大家记得用砂锅或者陶瓷炖锅，不可用铁，不锈钢等材质的锅里煮）第4步：紧接着把乌鸡倒进去，再煮25...……更多
2024-04-24 14:31:00薏米,湿气,而是,毛桃,乌鸡,五指
...红枣-适量淀粉-适量冰糖制作方法：1.将小米洗净后倒入砂锅中，加入清水，水和米的比例为1:1.5。火煮沸后，转小火熬制20分钟。2、将南瓜切成薄片，放入蒸锅蒸熟。
3、煮小米粥的同时，准备红枣。将红枣清洗干净后剪碎备用...……更多
2024-01-12 12:01:00老少,体质,小米,红枣,山药,小火
...筲箕里稍稍摊凉一会儿，然后母亲会就着还未完全散去的热气把软荞里的汁水挤干、切细，放入由糯米粉、面粉混合的粉料里。被挤出的软荞汁水自然不能浪费，也会被倒入这些混合的粉料中。在母亲来回搅拌、抟揉下，软荞汁...……更多
2024-04-25 06:52:00缙云,青色,母亲,青色,面团,苦味
...骨表面的血沫冲洗干净，沥干水分。5.处理好的扇骨倒入砂锅中，加入适量的清水，以及1小勺米醋，有利于骨头里的钙质释出来。
6.加盖，用大火烧开后，转小火慢炖约30分钟。7.将雪莲果表面的尘土洗去，削去外皮，皮可以削...……更多
2024-04-14 17:34:00雪梨,营养,雪莲,扇骨,无花,养生
...古二社区的幸福食堂照常开火，25岁的网格员吴思颖拎着热气腾腾的菌菇汤，省柴宿舍小区党支部书记傅桂芳和居民志愿者李永林提着几袋子番茄、菠菜和大白菜，上门看望杜时珍、邱玉枝、赵清明三位高龄独居老人。网格员吴...……更多
2023-01-14 21:47:00寒潮,热汤,爱心,老人,社区,永林
...的。外婆给我的记忆，除了温暖慈祥的笑容，还有那一碗热气腾腾的馄饨。外婆做的馄饨皮薄馅儿香，光是闻着味就已经让我垂涎三尺了，每当我狼吞虎咽时，外婆总会眼带笑意，无比慈祥地轻轻拍着我说：“慢点吃，慢点吃，...……更多
2024-01-17 07:25:00馄饨,外婆,馄饨,外婆,腾腾,妈妈
...家分享一道清咽利喉的汤水——青橄榄鲍鱼汤，这道汤是广东潮汕地区特色靓汤，喜欢的朋友学起来吧。鲍鱼是一种珍贵的海鲜食材，除了美味可口之外，还有润肺的功效，可以缓解咳嗽和喉咙不适。青橄榄是潮汕一种特色的果...……更多
2024-02-25 06:53:00老少,嗓子,鲍鱼,橄榄,汤水,潮汕
...体内燥热的人喝完这个汤会觉得特别清爽。有些人会觉得热气上火可以喝凉茶，但清热之物效果固然来得快，也容易伤伐人身正气，所以建议不是很明显的热证就不要喝太多的凉茶，可以试试这款汤。 ……更多
2024-04-16 04:01:00湿度,辛夷,玉米须,人群,玉米,冬瓜
...薏米洗净后泡发好。冬瓜去皮改刀切成块。2、准备一个砂锅，倒入排骨加大葱。姜片、桂皮，倒入泡发好的薏米，大火煮开后盖盖，小火煮30分钟。倒入冬瓜。加食盐调味，再煮十分钟，冬瓜薏米排骨汤就做好了。再撒上葱花即...……更多
2024-04-26 11:08:00湿气,脾胃,全家,薏米,冬瓜,鲫鱼
...腥，煮出血沫后，把排骨夹出来清洗干净。2、准备一个砂锅，把苹果，雪梨倒进去。焯好水的排骨、银耳、姜片，放入适量的清水，大火烧开后转中小火煮50分钟，然后再放一些枸杞，然后根据自己的口味，放一勺白糖，搅拌一...……更多
2024-04-26 11:55:00营养,建议,切成,山药,葱花,西红
...今年春节，我把70岁的母亲接来深圳过年，想带她多尝尝广东美食，也让她深度感受一下大湾区的发展！”来深创业7年的香港青年郑嘉慧兴致勃勃地告诉记者。行花街、舞狮子、看花灯、吃盆菜……这个春节，粤港澳大湾区年味...……更多
2024-02-20 12:19:00湾区,大年,居民,体验,湾区,花市
...的记忆，是《无间道2》中，5位黑道大佬围着一个“炭火砂锅”涮菜，气氛暗潮汹涌。图源：图虫创意
打边炉的汤底一般是猪骨、鸡架、海鲜熬制而成，味道浓郁而鲜香，菜以海鲜为主，虾、蟹、花甲……有一种非常有趣的涮...……更多
2023-01-05 18:32:00中国,火锅,最好,火锅,羊肉,潮汕
...锅，打入鸡蛋煎至微黄，铲起与紫苏叶、北杏仁一同放入砂锅中，加入清水1000毫升，用大火煮熟后，改用小火煮30分钟，加入食盐、植物油调味即可食用。功效：适用于配料：百合25克、口蘑30克、胡萝卜1根、青萝卜100克、沙参1...……更多
2023-11-04 19:56:00蒲公,胃溃疡,药理,粘膜,蒲公英,损伤
...好不容易等浆熬好了还不能下嘴，因为实在太烫了，没有热气的烫是真烫，接触了会让你的嘴起泡。所以我们都是老老实实地在一边等着，等糖浆慢慢变得温热时妈妈就用木棒撩起一点让我们就着木棒吃——那个咬上去软软的，...……更多
2023-01-06 07:20:00炒米,炒米糖,炒米,番薯,木棒,糖稀
...）12月23日，2024年全国硕士研究生招生考试开考。记者到广东多个考点现场直击看到，考虑到寒冷天气的影响，工作人员为考生提供温暖的汤水服务。今年研考遇上广东寒冷天气，广东省教育考试院在考前提醒考生注意天气变化...……更多
2023-12-24 04:04:00广东,考生,广东,考生,考点,广州
...四溢。当一锅热气腾腾的黄焖鸡被端上桌，浓郁的汤汁在砂锅里翻滚，金黄的鸡皮包裹着鲜嫩的鸡肉，火红的辣椒点缀其间，肥厚的香菇上覆盖着鲜美的汤汁，只看一眼就让人垂涎欲滴。黄焖鸡又叫香鸡煲、浓汁鸡煲，属鲁菜系...……更多
2023-12-27 01:24:00大盘鸡,辣子,辣子鸡,烧鸡,大盘,鸡肉
...：苍耳子10克、白芷15克、薄荷10克、辛夷12克，上述药置砂锅中，加水800毫升煎15分钟，去渣取汁。把药汁置于茶杯中，以热气熏蒸鼻部并且吸入药气，每次10～15分钟，早、晚各1次。食疗方面，可适当多食黄芪、白术、五指毛桃...……更多
2024-01-30 07:26:00手脚,中医,腰痛,肝囊肿,鼻炎,中药
...的享受。挑灯笔耕的寒夜，雪籽打得屋瓦嗦嗦作响，几口热气腾腾的藕茶是驱寒冷、助神思的办法。游子归家的灶间，老母打来一碗藕茶，那藕香氤氲、糯气缭绕的甜馨，更容易拨动心弦、抚慰乡愁。 ……更多
2024-03-02 07:55:00美味,豇豆,年糕,红枣,文火,湖塘
...粉色肉馅，一切就绪。小馄饨的第一口，我习惯先喝汤，热气与香气一同扑到脸上模糊镜片的那一刻，驱散了凉意与迷惘，温温柔柔的，暖人心扉的。温一碗小馄饨，温的不只是食物，还有我们长期在外疲惫的身心。食物中的烟...……更多
2023-11-07 00:46:00馄饨,馄饨,西红,老板,小镇,一口
本文转自：海东日报图为花卉鲜花坊负责人蔡万秀包装母亲节花束。□本报记者 李永兰 摄影报道5月12日是母亲节，为妈妈挑选一束温馨的鲜花、预定一个可口的蛋糕、购买一副好看的首饰，是不少人对母亲表达爱意与感恩的方...……更多
2024-05-12 07:38:00腾腾,热气,母亲,消费,经济,乐都
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