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秋天,吃土豆白菜不如多吃它,益气养阴,补肾健脾,鲜嫩又可口!
当秋意浓浓,我们的身体开始需要更多的营养来抵抗凉风带来的干燥,山药在这个时候就显得尤为重要了。这个被誉为“秋季营养宝库”的食材,不仅口感鲜美,还富含众多营养成分,能为我们的健康加分。山药的鲜嫩口感和...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...还能帮助补钙呢。推荐菜品:【芥菜炒肉丝】主要食材:猪肉,芥菜。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后切丝,加入食盐,料酒,生抽,淀粉抓拌均匀后,腌制入味。芥菜摘洗...……更多
猪身上属这部位最贵,比牛羊滋补,清香又有嚼劲
...如此,猪肚还有助于调理脾胃。在中医看来,猪肚有温中益气、养胃健脾的功效。对于胃口不佳、脾胃虚弱的人来说,时不时吃点猪肚,能帮助改善这些症状。下面分享给大家6种猪肚的家常做法,一起看看吧。一、四神猪肚汤...……更多
秋天最适合做的3种饺子馅儿,它们不仅口感鲜美
...。这种饺子非常美味,口感鲜嫩多汁,香味四溢。 茴香猪肉饺子茴香,它是一种极具香味的蔬菜,常用来调味和做馅料。此外,它还具有健胃消食、促进血液循环等功效。将猪肉绞成肉馅,然后加入茴香、香葱、生姜、鸡精、...……更多
春不补夏受苦,春季常吃这五种“春天之宝”,滋补营养少生病
...淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有温补脾胃、益气养血的功效。它含有丰富的碳水化合物,是一种理想的能量来源,有助于增强体力和抵抗力,预防疲劳和虚弱。推荐做法:板栗鸡汤原料:鸡肉500克(最好选用老母鸡...……更多
鸡汁汤包口感鲜美,汤汁丰富,营养丰富,适合全家享用
...,以下是一种简单的鸡汁汤包做法:食材:主料:面粉、猪肉、鸡肉、虫草花辅料:鸡蛋、葱姜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、高汤、水淀粉做法:1.准备食材:面粉加水和成面团,醒发备用;猪肉剁碎,加入葱姜末、...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...10分钟后,加入枸杞即可。 二、大鹅:润肺止咳、补虚益气,适合冬季进补冬季进补的首选之一就是鹅肉。鹅肉性温润,有益气补虚的作用。同时,鹅肉含有丰富的胶原蛋白,有助于维持皮肤弹性和滋润,对抗干燥的冬季气候...……更多
冬天,吃上一些香菇,不仅能够享受美味,还能够保持身体的健康
...,撒上葱花和香菜碎,香菇胡萝卜山药蒸鸡肉块完成。【猪肉香菇馅水饺】 食材:香菇、猪肉末、胡萝卜、葱、姜、面粉、食盐、生抽、香油、食用油做法如下:1.猪肉末放入盆中,加入葱末、姜末、生抽、盐、香油搅拌均匀...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...2分钟左右即可出锅享用。五、香辣小炒肉制作过程:1.将猪肉切成适当大小的块状,加入酱油中腌制片刻,使其充分吸收酱油的味道。待锅中的油热后,放入腌制好的猪肉,中火翻炒至猪肉变色并散发出香味。2.往锅里倒适量的...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...见问题。这些技巧不仅适用于各种类型的肉类,如牛肉、猪肉、鸡肉等,而且还能确保炒出来的肉滑嫩又入味。无论是家庭日常烹饪还是特殊节日的美食制作,掌握这些技巧,你都能轻松应对。技巧一:肉的适当处理对于不同类...……更多
三伏天这碱性水果使劲吃,1消暑祛湿2益气健脾3解毒散结
三伏天这碱性水果使劲吃,1消暑祛湿2益气健脾3解毒散结,别不懂在岭南地区,7月有一种水果大量上市,它与荔枝、龙眼并称“广东夏季三宝”,这种水果就是被称为“果中之宝”的黄皮果。黄皮果的营养价值非常高,富含维...……更多
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久
...享用。2. 韭花酱把子肉材料:猪里脊肉或五花肉 200 克:猪肉提供了丰富的蛋白质和脂肪,为菜肴带来醇厚的口感。韭花酱 2 汤匙:赋予菜肴浓郁的风味。生抽 1 汤匙:增添鲜味和色泽。料酒 1 汤匙:去腥提香。白糖少许:增加...……更多
人若经济佳,少食姜韭多尝冬,四宝滋养助体健
...荐美食——【板栗烧鸡】备齐所需食材:板栗300克,半只鸡肉,大葱一根,生姜一块,以及适量的食盐、生抽、老抽和料酒。首先,给板栗划上一刀,下锅烹煮两分钟,之后剥壳取出板栗仁备用。接下来,洗净鸡肉并剁成小块,...……更多
冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃,别不懂吃!
...比黄豆更好被人体消化吸收。而里面酿入的馅料,我是用猪肉和白菜调成的,猪肉中含有优质的蛋白质、氨基酸、维生素,以及钙、铁等微量元素,食用后可以补充蛋白质,给我们的身体增加能量,还有健脾补肾,滋阴润燥等作...……更多
经常熬夜,建议多吃这5种食物,补充身体所需养分,皮肤更健康
...海带可以帮助维持水分平衡,预防皮肤干燥。推荐食谱:猪肉海带炖粉条准备食材:瘦猪肉、海带、粉条、大白菜。制作步骤:1、准备食材:带皮肥瘦猪肉,泡软的海带,粉条,大白菜。2、猪肉切小块,海带洗净切片,大白菜...……更多
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
...尤为重要。在饮食上,除了要避免油腻和贪凉,多吃一些益气养阴的食物也能帮助我们增强体质,抵抗酷暑。以下推荐6道简单易做、清淡低脂又易于消化的“小蔬菜”,让你的夏日餐桌更加清爽可口。【鸡蛋蒜】主要食材:鸡...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
...,我最爱吃的饺子馅,估计很多人都没吃过,它就是酸菜猪肉馅。酸菜用的是东北酸菜,颜色金黄,酸香爽脆,和肥瘦相间的猪肉搭配,吸收了肉香和油香,吃起来特别香,而且不油腻。大家喜欢吃酸菜饺子吗?包酸菜饺子的方...……更多
流感高发期咳嗽有痰,多吃这5样,清热解毒,止咳润肺
...道健康有积极影响。推荐做法:鱼香胡萝卜肉丝材料:瘦猪肉:150克,切丝;胡萝卜:2根,切丝;青蒜段:适量;姜蒜末:适量;料酒:1大匙;生抽:2大匙;醋:1小匙;糖:1小匙;酱油:1小匙;盐:适量;食用油:适量步骤...……更多
6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜
...口味,给家里人尝尝这款鲜汤——海带冬瓜肉丸汤,选用猪肉,海带,虾皮和冬瓜制作而成,肉丸子非常Q弹,好喝不会腻,学会收藏起来。6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜。【海带冬瓜肉丸汤的...……更多
进入夏天,建议大家多吃这4样,驱寒养养,平安过夏天
...主料,配以药材炖制而成的滋补佳品。羊肉性温,有补肾益气、温中暖胃的功效,适合夏季食用以驱寒保暖。清炖羊肉口感鲜美,汤汁清淡,能够补充人体所需的营养,增强体质,提高抵抗力,同时也有助于调节气血平衡,改善...……更多
过年就遇“倒春寒”,推荐4种汤,强身健体、滋补暖身
...冬天也能享受到温暖的味道呢!食材清单:冬瓜:500克、猪肉末:200克、香葱:适量、生姜:适量、盐:适量、鸡蛋:1个、料酒:适量、生抽:适量、鸡精:适量步骤: 1.将冬瓜去皮、切成小块备用。2.猪肉末中加入葱姜末、...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...。材料:茄子:3-4个(选择紫色皮的茄子,去皮切段);猪肉末:200克;大蒜:适量(切末);姜:适量(切末);葱:适量(切末);酱油:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;淀粉:适量;食用油:适...……更多
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵12月22日是冬至节气,是数九天的开始,天气会越来越冷了,经过九九加一九,春天就来了。俗话说“冬至进补,开春打虎”,冬至怎么进补?要多补充一些蛋白质...……更多
香菇具有养胃健脾、益气血的功效
...最后加入盐调味,炖煮10分钟即可。2.香菇炒肉:食材:猪肉、香菇、青椒、姜丝、蒜末、生抽、料酒、盐、糖。步骤:(1)猪肉切成薄片,加料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟。(2)香菇、青椒洗净,切片。(3)热锅凉油,爆香...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉而是它,不仅滋阴润燥,还补气血!
...然后用刀剁成碎末。洋葱去皮洗干净,切成细丝再切碎。猪肉剁成肉馅,加入莲藕碎、洋葱碎,放入一个鸡蛋,加入适量食盐、酱油、胡椒粉、料酒、食用油,用筷子搅拌至粘稠上劲。2、锅里倒入适量油,烧至六成热,把肉馅...……更多
饺子包好后,放冰箱就错了!学会这一招,不开裂不破皮,省大事!
...好吃的饺子,做法简单,味道鲜美多汁,特别香。【香菇猪肉饺子】准备饺子皮、猪肉、干香菇、老抽、生抽、料酒、香油、米醋、食用油、香葱、生姜、胡椒粉。1、猪肉去皮,放进绞肉机里绞成肉馅,香葱、生姜切末放入肉...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...感层次和营养价值。五、大葱炒肉丝这道家常菜将嫩滑的猪肉丝与香气扑鼻的大葱一起炒制,口感鲜美,香气扑鼻。大葱含有丰富的维生素C和硒元素,具有抗氧化、提高免疫力的功效,是一道营养丰富的下饭菜品。食材:猪肉...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...9.装盘,五花肉娃娃菜炖粉条完成。红烧狮子头‬食材:猪肉‬、葱‬、姜‬、鸡蛋‬、生抽‬、料酒‬、萝卜‬、莲藕‬、食盐‬、五香粉‬、淀粉‬、青菜‬、枸杞‬步骤‬:(1)猪肉洗净放入搅拌机中搅碎,葱姜切末,萝...……更多
鸡肉有“独特优势”,合理吃鸡,身体能收获4个好处
...在《神农本草经》中就有记载:”鸡肉性味甘、温,具有益气温中,补精填髓的作用在“。中医看来,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、健脾胃、强筋骨等功效,对于阳气不足的人更具有温补脾胃的疗效。鸡肉中含有丰富...……更多
板栗:健脾补肾佳品
...功效。《本草纲目》记载“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”药王孙思邈也曾说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”现代医学也认为,板栗富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成...……更多
2023-11-06 08:14:00板栗:健脾补肾佳品
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药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
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胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
胡椒猪肚汤,这道源自深邃中华饮食文化的佳肴,不仅是一道味蕾的盛宴,更是古老食疗智慧的璀璨结晶。它巧妙地将辛香四溢的胡椒与温润滋补的猪肚相融合
2024-09-27 15:42:00
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体
2024-09-27 15:42:00
揭秘无花果:无花之谜与营养宝藏
无花果的神秘面纱揭开。你知道吗?无花果这个听起来就充满神秘感的水果,其实背后隐藏着许多不为人知的秘密。它是如何“无花”而果的
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月圆之夜,味蕾上的团圆
中秋之夜,月圆如镜,高悬于天际,洒下温柔的光辉,将大地笼罩在一片祥和之中。家家户户,灯火通明,欢声笑语中弥漫着浓浓的节日气氛
2024-09-27 15:43:00
热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
2024-09-27 15:44:00
桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
羊肉炖白萝卜,这道经典的家常菜肴,不仅温暖了无数冬日餐桌,更以其独特的鲜美与滋补,成为了中华美食文化中的一抹亮色。精选上等羊肉
2024-09-27 15:45:00
水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
2024-09-27 15:45:00
肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
2024-09-27 15:45:00
海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
干贝,这一海洋的珍馐,实为扇贝之闭壳肌历经时光雕琢的瑰宝。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然赋予的营养宝库。干贝以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值
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中国地大物博,究竟哪里产的杨梅最好,您了解吗
杨梅哪里产的最有名,这一问题犹如探寻红色宝石的璀璨之源。在中国广袤的土地上,杨梅的产地众多,但其中尤以浙江、福建、云南
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芝士与奶酪,这两者之间,实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴,它们不仅是味蕾上的享受,更是语言艺术与饮食文化的交织体现
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通过饮食缓解秋燥是一个既有效又健康的方法。以下是一些具体的建议:一、多吃富含水分的水果梨:梨是秋季的应季水果,富含水分和维生素
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