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...加花椒粉、白芝麻,浇入热油激发出香味,然后添加盐、生抽、鸡精、醋、蚝油、白糖,再放入辣椒油,充分搅拌均匀调成料汁备用。凉油放入花生米,小火慢炒至焦黄,晾凉备用。腌制好的黄瓜挤出水分,倒入调好的料汁,放...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...备材料:洋葱片,尖椒片,五花肉片,八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放油下洋葱,下尖...……更多
三伏天多吃这5种素菜,做法简单,而且价格很便宜
...小葱、适量、盐、一小勺、白糖1/2小勺(提鲜秘诀哦!)生抽酱油1小勺(可选)步骤来啦:1.准备工作:番茄洗净切块,鸡蛋打入碗中,加少许盐打散备用,小葱切碎。2.番茄去皮小技巧:番茄顶部划十字,用开水烫一下,皮就...……更多
豆腐中的膳食纤维有助于消化和保持肠道健康
...准备食材:卤水豆腐、五花肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、盐、香油、食用油做法如下:1.豆腐焯水后,掰成小块备用,五花肉切片备用,葱姜切丝、大蒜拍扁。2.热锅加油,放入五花肉片,炒至变色,加入葱、姜、蒜和干...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...。推荐做法:蒜蓉茼蒿材料:茼蒿,适量;大蒜,适量;生抽,适量;食用油,适量;盐,适量做法:1.准备茼蒿:茼蒿洗净,切段备用。2.蒜蓉准备:大蒜剥皮,切成末。3.热锅爆蒜蓉:烧热锅,加入适量食用油,放入蒜蓉炸香...……更多
立夏将至,记得遵循传统“尝三鲜”,采摘短,正当吃
...养成分。它不仅可以做成各种美味的菜肴,如油焖大虾、蒜蓉虾球等,还可以用来煮汤或者做成虾酱等美食。在品尝河虾的美味的同时,我们也能为身体提供所需的营养和能量。在这个季节,蚕豆、苋菜、黄瓜等地三鲜为我们提...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...调整);大葱1根;生姜适量;大蒜适量;食用油适量;生抽2汤匙;盐少许;白糖适量;鸡精适量;青蒜叶(可选)适量做法:1.准备食材:将香菇洗净去蒂,切成薄片。辣椒去籽切成小段,大葱和生姜切成丝,大蒜切成片备用...……更多
莴笋不仅口感清爽,还具有刮油的功能,有助于消化油腻和减肥
...后,加入莴笋片翻炒片刻。根据个人口味加入适量食盐、生抽和清水,小火煮煮片刻后加入炒好的鸡蛋块,中火不停地翻炒,最后加入少许枸杞或辣椒点缀,翻炒均匀。(4)装盘和享用:将炒好的莴笋炒鸡蛋盛出,装盘即可。...……更多
虾仁家常烹饪秘籍:十款美味做法,让你爱上厨房的每一刻
...即可。**二.蒜蓉粉丝蒸虾仁**食材:虾仁、粉丝、蒜蓉、生抽、葱花步骤:1)粉丝泡软,虾仁用料酒、盐腌制;2)盘底铺粉丝,虾仁放在上面,撒上蒜蓉;3)淋上生抽,蒸锅水开后蒸8分钟;4)出锅撒上葱花,热油淋上即可。**...……更多
鲍鱼懒人做法:四款快手鲍鱼料理
...看蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。你只需要准备好鲍鱼、粉丝、大蒜、生抽这些基本材料,然后把粉丝泡软,鲍鱼刷洗干净,蒜蓉炒香后加调料拌匀,铺在粉丝和鲍鱼上,蒸个8到10分钟,最后撒上葱花,淋点热油,一道香气扑鼻的蒜蓉粉丝蒸...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...末状,然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、葱花、葱姜水个和花生油,再往一个方向搅拌均匀上劲,然后揉成丸子,放入蒸盘中。3.起锅烧水,水烧开以后,莲藕丸子上蒸锅蒸煮15分钟,即可出锅...……更多
即将四月春意浓,建议八道美食使劲吃,补充蛋白维生素,老少皆宜
...大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒碎、料酒、食盐、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净芦笋,然后切成小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎,煎至鸡胸肉两面金黄后...……更多
锌是“聪明之根”,建议多给孩子吃5类高锌食物,脑子聪明成绩棒
...,洋葱半个,姜片适量,蒜瓣适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量,食用油适量。步骤:我们先将猪肝清洗干净,切成薄片,用料酒和淀粉腌制10分钟。利用空余时间将青椒和洋葱洗净切块,姜切片,蒜拍碎备用。在...……更多
谷雨前后,多给家人吃蒸菜,好吃不上火,家人爱吃身体好
...,挤干水分腌一下,加蚝油、鸡粉、胡椒粉、盐、料酒,生抽提鲜,一点老抽上色。把香菇也放进去,一起拌匀腌上10来分钟。3、油烧热以后放入姜蒜末翻炒几下,倒入洋葱、豆豉炒出香味,加入十三香、料酒把香味烹出来。把...……更多
减脂期就吃这6种菜,富含粗纤维,低脂低糖不长胖
...。材料:黄瓜2根,干辣椒3-4个,花椒1小勺,蒜瓣3-4瓣,生抽2汤匙,香醋1汤匙,盐适量,糖1/2茶匙,食用油适量。步骤:1. 准备黄瓜:将黄瓜洗净后切成段,再用刀背拍散,方便入味。将拍散的黄瓜段放入大碗中,加入适量盐...……更多
它被称为\\\
...豌豆尖 所需食材:豌豆尖、大蒜、生姜、食用油、盐、生抽。具体步骤:1.豌豆尖洗净,去除老茎,备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,加入蒜粒和姜丝,小火慢慢炸至香味四溢,将准备好的豌豆尖倒入锅中,快速...……更多
5月多吃这些刮油菜,助消化,低脂低卡
...、松茸:适量、大蒜:适量、盐:适量、食用油:适量、生抽(可选):适量、葱(可选):适量步骤:1.将茼蒿洗净,切段备用。2.松茸清洗干净后切片备用。3.大蒜去皮后切成蒜末。4.在锅中倒入适量的食用油,烧热后放入蒜...……更多
鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...开始调味,加入一勺胡椒粉,一勺食盐,一勺白糖,适量生抽,开大火炖8分钟, 炖的过程中不断的往鱼身上浇汤,时间到装在盘中,撒上葱花,一道香辣鲢鱼尾就制作完成了,汤汁鲜辣,鱼肉细嫩,蘸着汤汁吃的更过瘾,喜欢...……更多
这菜,唯一的缺点就是太肥米饭了,好香好好吃
...段并加入调味料,爆炒几下马上出锅。腊肠香、蒜苗香、蒜蓉香三种味道融合在一起味道非常诱人,强烈推荐大家试试。6、广式腊肠炒莴笋和蒜苗真的好下饭,不管是味道还是口感无可挑剔。地主小贴士:1、广式腊肠很容易熟...……更多
抓住春天补钙黄金期,常吃这4种食物,补钙增免疫,腿脚更有劲
...:1块豆腐,200克猪肉末,葱姜蒜都来点,菜籽油、盐、生抽、料酒、淀粉、清水、蚝油、白胡椒粉也都备齐。想吃得更有营养点,还可以加点绿色蔬菜。咱们先热锅凉油,葱姜蒜炒香,再把猪肉末倒进去炒到变色。然后放豆腐...……更多
春天“养心”,记得吃这5种“有硒菜”,健健康康好去入夏
...选)、生姜:适量(可选)、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、鸡精或味精:适量(可选)制作步骤:1.准备食材:将油菜洗净,去掉老根部分,切段备用。香菇洗净切片,生姜和大蒜切成末备用。2.预处理食材:如果使...……更多
它是天然肠道清洁工,清肠排毒,常吃给身体做大扫除,鲜美又便宜
...单,一起来看看吧。【蚝油油麦菜】原料: 油麦菜 2颗 蒜蓉 少许 红椒 1个 油盐 适量制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅水加入少许油和小勺盐; 3. 大火煮开后将洗净的油麦菜放进锅中; 4. 焯烫至变色; 5. 捞出摆放在盘中; 6. 浇...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
蒜蓉豆角食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾,洗净后切成等长的长段,粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水,放一勺盐和油,倒入豆角焯水煮三分钟捞出,放入清水中过凉。3...……更多
立夏将至,建议常吃8种应季菜,补充维生素,安康一整年
...行翻炒。在炒西红柿的过程中,我们可以加入一些白糖和生抽,这样可以中和西红柿的酸味。接着,我们将火候调至中火,继续翻炒,直到西红柿变得软烂,接着我们就可以倒入炒好的鸡蛋,进行均匀的翻炒。这样,鸡蛋就能吸...……更多
推荐4种,每天吃一次,一觉睡到天亮,精神好
...眠。今天给大家推荐4种,每天吃一次,一觉睡到天亮,精神好。一、茼蒿——蒜蓉蚝油茼蒿准备茼蒿、蒜瓣、八角、蚝油、生抽、鸡精、胡椒粉、白糖、水淀粉、小米椒、香油、熟白芝麻。1、茼蒿摘洗干净,切成长段备用。蒜...……更多
春天,建议少吃大鱼大肉,多吃5种“冠军菜”,补足营养增强体质
...、洋葱半个、大蒜4瓣、淀粉1勺、食用油适量、酱油1勺、生抽1勺、香醋2勺。做法步骤:1、红椒、黄椒和洋葱切丁备用。2、莲藕去皮切丁。3、大蒜去皮切片。4、锅里放入适量的清水,加一点盐烧开后把藕丁放进去焯水,再次烧...……更多
经常食用木耳菜可以预防心脏病、高血压等常见疾病
...木耳菜材料:木耳菜适量,蒜瓣3-4颗,盐适量,醋适量,生抽适量,花椒适量,油适量。做法:将木耳菜洗净切段备用。然后,将蒜瓣切碎。接下来,将碗中放入盐、醋、生抽和花椒。再将锅中热油,将热油浇在调料碗中,搅拌...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...生姜末:适量、葱花:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、白胡椒粉:适量(可选)制作步骤:1.准备茭白:茭白去除外皮,洗净后切成薄片备用。如果茭白较老,可先焯水处理,使其变软。2.炒制:锅中加热适量食...……更多
娃娃菜的三种可口做法,香气四溢,最后一道超级下饭!
...入锅中,轻轻翻炒几下,防止豆腐破碎。3.加入适量盐、生抽、老抽、蚝油调味,再加入少量清水,盖上锅盖焖煮一会儿,让豆腐充分吸收调料的味道。在焖煮过程中要不时翻动一下,以免糊锅。煮至汤汁浓稠,娃娃菜和豆腐都...……更多
这道蒜蓉娃娃菜粉丝不仅是一道美食,更是一道营养丰富的佳肴
...丝吸收娃娃菜和蒜蓉的香味。这时,只需加入适量的盐和生抽进行调味,再加入一点糖提鲜,继续翻炒均匀,就可以出锅了。这道蒜蓉娃娃菜粉丝不仅是一道美食,更是一道营养丰富的佳肴。它含有丰富的营养元素,如维生素、...……更多
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“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
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