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——记全国五一劳动奖章获得者李建成
...,一跃成为云南省农业产业化经营重点龙头企业、“云南老字号”品牌。匠心是一种坚守,今年57岁的李建成用近40年的时间,诠释了真正的热爱和奉献。爱岗敬业、艰苦奋斗、勇于创新的工匠精神在他的身上熠熠生辉,激励着...……更多
本文转自:镇江日报获奖名单出炉!“我为镇江老字号代言”短视频大赛圆满收官本报讯(记者 朱晶晶)老字号是城市历史和文化的积淀,是一座城市的荣耀。每个人心中都有老字号的情感记忆。日前,由市全民阅读办、市商...……更多
...水晶饼100余万斤,生产总值500余万元,已成为渭南“百年老字号名店单位。”“这两年,我们依托‘水晶饼’这一核心品牌,不断研发拓展新品。已有杏仁酥、石子馍、琼锅糖及各种面包、糕点,兼顾生产绿豆冰糕、各式月饼、...……更多
糖酥火烧常创新,薄荷糖格外甜
...皮月饼区分了出来。”李清新说。2021年,第四批“济南老字号”名单公布,少得利入选。眼下,少得利的产品通过网络卖到了全国各地,扩大了这个地方特色小吃的影响力。自带顺应客户需求和创新基因的少得利,一直在传承...……更多
...品、非遗精品。镇海区不少企业与非遗食品制作人、传统老字号文化食品手艺人进行签约,通过企业研发中心和科研院所的专业力量,将非遗配方与现代生产工艺融合,推动传统手艺适应现代化生产方式、匹配市场需求。今年59...……更多
龙泉月饼“大管家”孟凡超:从学徒工到琼式月饼制作技艺传承人 一路见证龙泉匠心
...中秋佳节脚步越来越近,月饼已经香飘琼岛。今年,海南老字号龙泉月饼再上新,匠心打造推出12款月饼礼盒,在广式月饼、琼式月饼及潮式月饼的口味基础上,结合当下消费者健康轻食的饮食追求,力求做到“新鲜”“减甜”...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
...满完整。荷花糕怎么吃?春节这些糕点最走俏杭州有一家老字号糕点铺江南春创建于1958年,迄今为止已有65年的历史。其前身是将国芳斋、小营、清泰等多家糕团、机面工房合并创办的杭州谊昌粮食制品合作工厂,以生产年糕和...……更多
新春话发展②文化两创,济宁文旅一路生花
...葫芦烙画等非遗项目,还可以边听山东落子,边品尝百年老字号糕点……“运河记忆”四个字,在融合了文创、国潮等新元素后,让运河游有了新生。“与传统意义上围着旅游做旅游不同,IP意味着在进行文旅内涵的设计与诠释...……更多
海派西点,凝聚上海人对生活的热爱
...成为颇受市民喜爱的流行风味。从那时起,一些海派西点老字号就在上海问世了,如淮海路上的哈尔滨、老大昌,南京路上的东海以及凯司令。1928年,凯司令在上海开办,初名起士林,后更名为凯司令。其实,凯司令最有名的...……更多
活出“年轻态”、发力新消费,第十八届中华老字号博览会今天开幕
图说:老字号博览会今天上午在展览中心开幕把“微胶囊”嵌入面料中,制作出来的开开衬衫具有“冷暖自知”的效果;虚拟偶像男团LASER&MANTA 跃上老香斋蝴蝶酥的联名礼盒,成为上海非遗的推荐官;还有即将于本月底开业...……更多
把滇式月饼卖到东北 老牌国货直播电商谋新路
...火腿月饼到鲜花饼,在云南,潘祥记早已成为家喻户晓的老字号品牌。而作为地方特色的食品品牌,如何突破地域限制走向全国市场,成为这家老国货品牌遇到的新问题。在新的时代背景下,老字号国货正在被新消费市场定义。...……更多
...泰康、三阳南货店、真老大房……一大早,南京路上各大老字号门口已然排满等待现做点心开售的“吃货”。尽管许多老字号都在别处开设了分店或分柜,老客们却坚持“仪式感拉满”,不辞辛苦到南京路排队购买。喜欢钻研美...……更多
传播非遗苏式糕点 讲好美丽中国故事
...民俗文化学会与上海交通大学人文学院共同主办的“百年老字号’仁昌顺’苏式糕点韩国学生品鉴活动”在上海交通大学人文学院顺利举行。上海市民俗文化学会会长、上海交通大学人文学院长聘教授周斌博士向来自韩国亚洲大...……更多
北京的老字号。从最有名的“头顶马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥,腰缠四大恒”,到北京烤鸭的“挂炉派”和“焖炉派”;尝了八大楼、八大居、四大顺和南宛北季各色主菜。本期,吆喝着那些皇家们喜欢的那些老字号。 ...……更多
粽子“抢鲜”上市 口味跨界混搭
...睛。江米山楂粽、杂粮八宝粽、黄米蜜枣粽……一些传统老字号食品厂家在制作工艺上基本保持了粽子的原有风格,以江米、黄米为主料,配以常见食材,主打“传统味”。然而,更多食品厂家则玩起“花活儿”,不断突破消费...……更多
年货市场迎来采购高峰 老字号文创糕点受追捧
...青年报本报讯(记者 李佳)随着春节临近,各大超市及老字号迎来采买年货的顾客,红红火火带有兔年元素的各式新春年货礼盒被装入购物车,年货经济正在助力消费市场回暖。位于东四北大街152号的稻香村“零号店”推出的...……更多
多位成员获奖,积极贡献“金点子”
...。在这个瞬息万变的时代,“早上海”成为了一道独特的风景线,它展现了一个充满活力、包容、创新和希望的上海。它不仅是一个时间概念上的转变,更是一种生活态度和方式的转变。“早上海”是一张新名片,它让我们看到...……更多
...光聚焦到了粽子上。记者发现,今年端午适逢高考,不少老字号企业还乘势推出“糕粽”礼盒。因粽与“中”谐音,粽子被给予特殊的祝福之意,一时颇受市场热捧。“在很长一段历史时期里,丰衣足食曾是人们朴素的理想。”...……更多
天津羊汤真是又香又怪,吃得惯的小伙伴举个手,吃完小伙子蹦高
...知名的羊汤店,每一家都有其独特的风格和特色。无论是老字号还是新兴品牌,都在不断推陈出新,为食客们带来更加美味和丰富的羊汤体验。而食客们也在品尝的过程中,逐渐形成了自己对天津羊汤的独特认知和喜好。 对于...……更多
蒋平梅:干一行 “甜”一生
...限公司董事长,该公司为台州食品工业的杰出代表,台州老字号品牌。他30余年专注于月饼馅料、中西式各类糕点,原创的多款核心产品销量领先全国,先后被评为台州工匠、浙江工匠。台传媒记者李寒阳 4月27日,蒋平梅结束了...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...”。“被拒绝”的义利,是一家具有118年历史的北京地域老字号品牌。(图/有意思报告)它贯穿了如汪磊这样的北京人30年的记忆。小学春游包里塞的是义利维生素面包,大学参加志愿活动派发的补给包是义利椰奶面包,甚至现...……更多
在传统与时尚间感受上海年味
...合处,承载着无数美好的向往。除了小吃,在古色古香的老字号里约到一顿年夜饭也是一件将氛围感拉满的事情,以天香楼与七宝老饭店为例,记者了解到,目前,两家的预约率已经达到85%。 “我们这次还特地制作了新春福袋...……更多
老字号“走进”街区景区 国货国潮融入人间烟火气
...(郭其钰)12月15日,走进浙江省杭州市清河坊历史文化街区老字号市集,元泰绸布庄、朱府铜艺、西泠印社、吴越人家等集“衣”“食”“酒”“药”“玩”的诸多老字号品牌及国潮产品吸引了不少市民游客,传统与现代在此交融...……更多
手工粽抢鲜上市 创意粽层出不穷
...“老太粽子”摊位日销量近6000个。与此同时,新品牌与老字号积极联手、借“趣”破圈,各式创意粽既为“中国味”也是“时尚潮”,将整个市场搅动得风生水起。卖了30年的“老太粽子”热度不减“每年只卖3个月,坚持卖粽30...……更多
【网络中国节·端午】“粽”头戏|记忆里的老味道!老街手工粽俘获食客胃
...质一定对得起顾客!”现场包粽也是文笔街上一道别样的风景线“每年端午,必有的环节就是要来文笔街买粽子,这里有好多口味是记忆里的老味道。除了自家吃,我还帮亲戚带了一些。”特地一大早从观山湖区赶来的程倩,提...……更多
...子铺……几十家店铺热热闹闹地开着,其中不乏几十年的老字号。19栋80年代建筑、11条特色巷道汇聚了上饶的经济、文化、商贸、娱乐等各类场景的符号记忆,这里也成为了年轻人最爱来打卡的地方。一到元宵、中秋等假日,整...……更多
泸溪河开放加盟,新中式烘焙赛道又行了?
...抗衡。动辄几十元的泸溪河,同样面临定价卷不过当地“老字号”的局面。以武汉市场为例,泸溪河的原味桃酥售价18元,而武汉本土几十年的老字号“汪玉霞”售价仅15.8元。图源:美团APP最后则是“跨界”选手的冲击,近年来...……更多
老字号年货市集来了! 扫码阅读手机版
...区商务局、南营门街道在南营门社区老人家食堂联合举办老字号年货市集进社区活动,推动老字号品牌进社区,进一步激发消费活力。此次活动邀请了和平区内芦庄子桂顺斋、冠生园、康乐、长城牌、金星牌、义聚永记等市民耳...……更多
当咖啡遇到汤圆
本文转自:青年报当咖啡遇到汤圆守正创新擦亮上海老字号品牌百年老字号正在守正创新。青年报记者 郭颖 摄明厨亮灶,新出炉的菜包子白白胖胖让人很有食欲,圆圆的酥饼像蛋糕一样被“一切四”端上桌,配上咖啡,就是一...……更多
...晓蕾)元旦假期首日,位于济南舜耕国际会展中心的2023老字号年货节上人头攒动。淄博30家企业参展,淄博美物受到省城人民的欢迎。据悉,此次年货节以“国货潮品”为主题,由省商务厅主办、省老字号企业协会承办,将持续...……更多
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中新社东京9月27日电 (记者 朱晨曦)中国驻日本大使吴江浩偕夫人丁玥26日在东京新大谷饭店举行庆祝中华人民共和国成立75周年招待会
2024-09-27 09:29:00
【我为群众办实事】我的一点心意 请务必收下!
感谢法官对我的帮助,表示我的一点心意。请务必收下,感恩!微信红包已退回,法官是帮助老百姓的,解决到问题就行了。法官,你帮了我们老百姓
2024-09-27 09:29:00
贵州工会新就业形态劳动者移动体检车开进黔东南
多彩贵州网讯(本网记者 杨婧)9月25日至26日,由贵州省总工会、贵州省交通运输工会、贵州省职工医院组织开展的贵州工会新就业形态劳动者移动体检活动
2024-09-27 09:30:00
多彩贵州网讯(本网记者 杨昌鼎)9月26日,贵阳市公交公司发布公告,将于9月30日对“北京西路口”公交站点(贵州饭店往黔灵公园方向)和51路公交车进行优化调整
2024-09-27 09:30:00
中国人寿财险吉林市中心支公司开展主题党日活动
为深入推进党纪学习教育,重温党的光辉历程,传承红色基因,赓续红色血脉,7月1日,中国人寿财险吉林市中心支公司机关党支部与广发银行长春分行公司银行部党支部联合开展“支部共建聚合力银保共谋新发展”主题党日活动
2024-09-27 09:31:00
近日,行唐联社召开消防安全培训会议,邀请河北省消防协会曲志强开展畅通消防“生命通道”的专题授课。培训内容由近期发生的火灾案例讲起
2024-09-27 09:33:00
国庆假期户外运动精品线路公布 天津一地入选! 扫码阅读手机版
天津北方网讯:9月25日,国家体育总局官网公布“2024年国庆假期户外运动精品线路”,天津市静海区环团泊湖户外运动休闲线路入选
2024-09-27 09:33:00
南水北调引江补汉工程首台TBM“江汉先锋号”在郑州下线
本文转自:人民网“江汉先锋号”(“中铁1463号”)硬岩掘进机在郑州下线。人民网记者 肖懿木摄人民网郑州9月27日电(记者肖懿木)9月26日
2024-09-27 09:34:00
免去:巴桑旺堆的西藏自治区高级人民法院审判员职务。任命:尼玛扎西为西藏自治区阿里地区中级人民法院审判员;罗布多吉为西藏自治区阿里地区中级人民法院审判员
2024-09-27 09:35:00
中国江苏网9月26日连云港讯 自9月1日秋季开学以来,东海县公安局牛山派出所花园社区民警张英龙在东海县朱自清中学开展了一项创新性的主题教育实践——“法治生日课”
2024-09-27 09:35:00
浙江日报杭州9月26日讯 (记者 王璐怡 通讯员 刘雨升) 26日,省级文化特派员培训班在杭州开班。这是我省启动文化特派员制度近半年来开展的第二期全省层面集中培训班
2024-09-27 09:37:00
数字赋能检察监督 守护“少年的你”
本文转自:人民网王佩“检察开放日”,检察官解答同学们的提问。夏兴宇摄“怎样算校园霸凌?遇到霸凌应该怎么办?”“猥亵是如何界定的呢
2024-09-27 09:37:00
2024年餐饮消费创新发展推进会在京召开
9月26日,由国家市场监督管理总局指导,中国烹饪协会主办的“2024年餐饮消费创新发展推进会”在京召开。来自政府、学术界
2024-09-27 09:40:00
让乳品科普更有趣 乳业创新大赛评审会在京举行
9月25日,中国食品科学技术学会第二届国家乳业技术创新中心创新大赛“趣味科普类”评审会在北京举行。来自国家食品安全风险评估中心
2024-09-27 09:41:00
9月25日从省生态环境厅了解到,我省第一批生态环境损害赔偿磋商典型案例日前公布,清徐一企业超标排放大气污染物案入选。2022年1月8日
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