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年夜饭吃不完 剩饭菜咋处理
...“隔夜食物”真正的安全风险,是食物储存过程中存在的微生物污染问题。做好的饭菜虽然经过高温烹饪,但在长时间放置冷却后,受到致病微生物污染的风险会大大增加,特别是水产品、肉蛋类和豆制品等蛋白质含量较多的食...……更多
黑龙江省疾控中心发布清明节预防食源性疾病温馨提示
...卫生操作习惯,制备食物时要注意生熟分开。加工和盛放生肉、水产品和蔬菜的器具要与熟食分开,使用后要及时清洗消毒;特别是处理畜禽肉类和水产品类食品时更要注意,在冰箱储存时也要分隔存放。烹饪菜肴要烧熟煮透。...……更多
在日本疯传的“食人菌”是什么?会不会进一步扩散?近期还能去旅游吗?
...卫生的重要性不能被忽视。勤洗手、避免接触潮湿环境和生肉等措施都能有效降低感染的风险。其次,加强科学宣传和教育,提高公众对日本食人菌的认识和防范意识,也是关键所在。北京清华长庚医院感染性疾病科主任林明贵...……更多
淄博市消保委发布夏季烧烤消费提示!
...物烤熟。有些“外焦里嫩”的肉其实里面未熟透甚至还是生肉,其受热不均,中心温度偏低,达不到有效杀菌目的,可能含有致病性微生物残留,成为引发食源性疾病的隐患。烧烤做熟后要放一放再吃。吃太热的食物,不仅会损...……更多
如果岳飞不死历史会怎样?
...猎民族,是完全另外一种古代的生活方式,他们耐寒能吃生肉,生来就会骑马射箭。以河南湖北人为主要兵源的岳家军在北边1000公里外的东北哪有战斗力?后勤补给难度上了天。在古代,只要游牧渔猎民族的人口能上来,游牧...……更多
痰是肺的“报警器”?白痰、绿痰、黄痰,分别代表了什么?
...呼吸道健康。但是,痰中的确含有必定量的细菌、病毒等微生物。这些微生物在痰中存活的时刻取决于多种要素,如痰液的粘稠度、温度、湿度等。在某些情况下,痰中的微生物或许具有必定的传染性,因而,咱们应该防止随地...……更多
白开水放多长时间就不能喝了?专家:超过这个时间,别再喝了
...杂的物质。它不仅含有水分,还含有一些矿物质、气体、微生物等。当白开水放置一段时间后,这些成分就会发生变化,导致白开水的品质下降,甚至变质。具体来说,白开水变质的原因有以下几个方面:空气污染。白开水放置...……更多
减少微塑料“进入”身体,从改变这些习惯做起
...品不仅营养丰富,而且微塑料含量相对较低。在烹饪前,生肉需要充分清洗,烹饪要持续足够长的时间。在烹饪时,可以采用一些环保的替代品来替代传统的塑料制品。例如,或木质餐具替代一次性塑料餐具,使用可重复使用的...……更多
临期食品还能不能吃?一文揭晓答案
...保质期”的,醋度到了这种程度,ph值过低可以明显抑制微生物生长,防止杂菌污染,也能达到长期保存的作用。但是陈醋一旦开封后,难免会受到外界温度、空气的影响,如很多家庭一般会将陈醋放在炉火旁边,这时温度比较...……更多
昏迷患者口腔卫生管理的研究现状,原来昏迷患者也需要护理口腔
...生管理方案,以改善昏迷患者的口腔卫生。看到这里,这篇文章就结束了,你是否感到受益匪浅呢?可以把这篇分享给你的朋友,一起涨知识。 ……更多
...温可能导致病毒滞留且保有传染性,因此对可能被污染的生肉、蔬果以及其他可能被污染的物品进行清理,冰箱内部亦应进行简单的清洁。地垫与地毯:使用可清洗的地垫,保持地毯清洁,并建议每天吸尘并定期清洗。床品和衣...……更多
从医院看病回家后 如何做好消毒
...染源排出的飞沫在降落前,表层水分蒸发,形成含有病原微生物的飞沫核,能长时间地游动,长距离传播。当感染者咳嗽、打喷嚏或说话时,会产生含有病原体的飞沫。特别是在封闭、拥挤的环境中,飞沫传播的风险更高。3.消...……更多
...风险,对孕妇和胎儿的健康有潜在危害。孕妇应避免食用生肉、生鱼片、生蔬菜以及未煮熟的蛋类。总结:在胎膜早破期间,合理的饮食对于孕妇和胎儿的健康至关重要。孕妇应该注意补充足够的水分、多摄入富含营养物质的食...……更多
伤口感染知多少?
...为大家掀开伤口感染的面纱。 伤口感染教科书的定义为微生物入侵伤口组织并繁殖而导致的病理作用或组织损伤。从定义中我们得知,人体组织内部不应该存在微生物(消化系统除外),那么微生物从哪里来?一旦我们人体被...……更多
春节过后,剩余年货如何“清仓”
...果和梨既可以冷藏,也可以放在室内阴凉处,较易储存。生肉和鱼如当天食用,可冷藏保存;如当天不能全部食用,建议按烹调需要分割后放入保鲜袋冷冻保存。烹调前,应提前放在冷藏室的下层缓慢化冻。鱼干、虾皮、海米等...……更多
旧油可能还没有用完,新旧油混合在一起可能会导致氧化和酸败
...工具,但如果不正确地使用和维护,它也可能成为细菌和微生物滋生的温床,甚至导致食用油的变质。当我们发现油壶里面的油量减少时,我们通常会顺手给它填满,而不管油壶里面的油是否用完。然而,这种做法可能会导致油...……更多
黄金大发现!酸奶成提取地壳黄金的新方向!你也能分到吨?
...家们发现了一种令人兴奋的技术,可以通过利用酸奶中的微生物和化学反应来提取地壳中的黄金。这项技术被视为一项重大突破,有望为黄金勘探和开采提供一种全新的方式。酸奶是一种含有丰富维生素和矿物质的发酵食品,其...……更多
汤圆可以用空气炸锅做吗汤圆可以隔夜吃吗
...进冰箱进行冷藏,在冰箱低温的环境下能够减少细菌以及微生物的滋生,则在隔夜之后通常不会出现变质的情况。但是如果汤圆发生了明显变质,是不建议吃的,这类汤圆可能有细菌以及微生物,如果食用会对胃肠道产生刺激,...……更多
春节餐桌勿忘食品安全
...养价值高,适量食用有助于身体健康。但海鲜自身携带的微生物较多,烹饪前需要用淡盐水认真清洗,以达到杀菌的目的。特别是螺贝、蟹类的海鲜,在烹饪前必须洗净,以防部分细菌和脏物残留。海鲜一定要做熟,海鲜本身携...……更多
儿子烧了道菜,妈妈才吃几口就出事了!医生紧急提醒
...注意,肉一定要烤熟,同时,建议使用公筷专门用来夹取生肉,避免与接触口腔的私筷混用。3.饭前洗手,不喝生水。4.不吃未经消毒的鲜奶、奶酪等奶制品。5.若前往牧区游玩,建议佩戴口罩,与牲畜接触后及时清洁双手。6.养...……更多
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便
...不仅要菜板分开,刀具、盘子等都要分开。另外,你摸过生肉的手,再去摸熟食,这个做法也增加了污染的风险。这些人尽量少吃或不吃虽然捞汁美味,健康低脂让人吃起来没有负担,但是一些朋友还是尽量少吃或不吃。1、高...……更多
水果烂了一部分到底能不能吃?哪些水果更容易腐烂?
...了解水果烂掉的原因。水果烂掉通常是由于细菌、霉菌等微生物的污染和繁殖导致的。这些微生物会在水果的伤口、破损处或者果皮上侵入水果内部,分解果肉中的营养物质并产生有害物质,从而导致水果变质腐烂。因此,一旦...……更多
冰箱中放了1年的腊肉香肠,还能吃吗?医生:这些知识早知早受益
...够有效延长食品的保质期。因为在冰冷的怀抱中,细菌和微生物的繁殖速度大大减缓,那些原本会让食品迅速告别美味世界的化学反应也似乎按下了暂停键。然而,这把双面剑同样藏匿着一些秘密,它们在冰封的世界里悄无声息...……更多
“冰杯”又双叒上热搜了?!医生紧急提醒
...面:一是食物在高温下容易变质,细菌、霉菌和其他病原微生物会繁殖迅速,如沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等,产生毒素,倘若某些容易腐烂的肉类、海鲜、乳制品等不耐高温的食物长时间暴露在湿热环境中,则极易...……更多
买水果时,遇到这4种水果,扭头就走,老板:从不给家人吃!
...人体有害的物质。即使果肉看起来还算完好,但果皮上的微生物可能已经渗透到内部,让你在不知情的情况下摄入这些有害物质,导致食物中毒、肠胃不适等健康问题。所以,看到那些价格低得惊人的水果,最好扭头就走,避免...……更多
猪肉上面都有盖章,“红章”与“蓝章”有啥区别?看完别再乱买了
...我国农业部制定的新规则——猪屠宰检疫规则,里面显示生肉必须经过检疫,过程通过检疫之后,然后颁发“动物检验证明书”,将这些生肉包裹起来。在这个过程当中会有一些不合格的产品,不合格的都是没有处理的,所以盖...……更多
早上空腹喝水,比不吃早餐危害还大?提醒:2种水要少喝
...00~300毫升即可。正确的饮水并不会引起身体负担,希望这篇文章可以帮助大家纠正饮水误区,及时更正,掌握正确饮水方法。 ……更多
哪些水果切开后不能隔夜?水果怎么保存?营养师解答
...开后与空气接触会加速变质,常温下2小时即可滋生大量微生物;杨梅等浆果类果皮薄嫩,清洗后吃剩下的部分,隔夜存放后不仅风味下降,还可能因为变质产生亚硝酸盐。可隔夜食用的水果如何保存?切开后需用保鲜膜包裹并...……更多
癌症病人在做放化疗过程中,不得不知道的饮食调理方法
...尽量选择新鲜的食物。②尽量避免生吃食物,如生鱼片、生肉、生鸡蛋、生蔬菜等。③避免食用容易繁殖细菌的食物,如酱小菜、蜜饯等。④发酵食品也尽量避免食用,如豆豉、奶酪、酸牛奶等。⑤白细胞减少之时,往往也是恶...……更多
原本吃海藻的它们为何疯狂吃塑料
...家介绍,动物通过摄入再分解微塑料的过程,本质上都是微生物在发挥着降解作用。“轮虫的胃酸会破坏微塑料的高分子结构,进入肠道后,肠道微生物会分泌一些酶来降解塑料。”专家解释轮虫摄入的绝大部分微塑料颗粒还是...……更多
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北京正中堂中医医院雷秀珍:夜晚为何多梦?揭秘梦境背后的健康暗示
深夜,有些人却总是在睡梦中辗转反侧,梦境连连。你是否也曾有过这样的体验:一整晚的梦境仿佛播放了一部长篇电影,醒来时疲惫不堪
2025-11-14 10:57:00
东城中医医院刘玉荣医生:通鼻窍、健脾胃、扶正气,助您安稳度秋冬
秋冬季节气温变化较大,气温骤降时,呼吸道黏膜容易受到刺激,让防御功能减弱。特别是过去有慢性呼吸道疾病的人,面临复发的可能
2025-11-14 10:57:00
新选择,超声也能查胃肠!青岛妇女儿童医院上新喝杯“糊糊”就能做的胃肠超声造影检查
鲁网11月14日讯为满足广大患者对舒适化诊疗的需求,青岛市妇女儿童医院超声医学中心正式引进并开展“胃肠充盈超声造影”检查新技术(以下简称“胃肠超声造影”)
2025-11-14 10:22:00
血脂报告单上“↑↓”符号,哪个指标风险大?
许多人在拿到血脂检验报告单时,最关注的是报告单上的“↑↓”符号,这些符号背后隐藏着复杂的健康信息,其中一些指标与心血管疾病的发生风险紧密相关
2025-11-14 06:49:00
掌握糖尿病足早期信号 这5个部位要重点检查
糖尿病患者因并发症前来医院就诊的情况并不少见。糖尿病足作为糖尿病最严重的并发症之一,若未及时干预,可能导致截肢甚至危及生命
2025-11-14 06:49:00
“大脑重启”不是科幻片:MECT治疗室里的“无痛升级”全记录
在精神科治疗领域,有一种被称为“大脑重启”的治疗方法——无抽搐电休克治疗(MECT),它就像给大脑做一次精密的“系统升级”
2025-11-14 06:49:00
咳嗽总不好?中医辨“寒热”、西医查病因!
咳嗽是一种常见的呼吸道症状,相信许多人都经受过咳嗽反复发作的困扰,持续咳嗽不仅对睡眠质量产生影响,还对人们日常生活和工作造成严重干扰
2025-11-14 06:49:00
便秘太难受,可试试这些方法改善
蹲厕所半小时,腿麻了还没动静,你是否也被便秘缠上过?其实便秘不只是排便困难,长期忽视还会导致腹胀、口臭、皮肤变差,甚至增加痔疮
2025-11-14 06:49:00
中医如何看待腰椎病的成因以及预防
腰椎病是中老年人群的常见病,表现为腰腿疼痛、活动受限,严重时影响日常生活。中医通过整体观念和辨证论治,对腰椎病的成因有独特理解
2025-11-14 06:49:00
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耳鸣的困扰在于其无形却无处不在,严重影响生活质量与情绪健康。当寻求专业治疗时,北京京医中医医院的耳鸣专科因其纯中医的系统疗法而备受关注
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在大多数人的印象中,前列腺疾病似乎是中老年男性的专利。然而,门诊数据显示,越来越多的年轻男性开始因前列腺问题而就诊,其中以前列腺炎尤为常见
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当诊断书上写下“乳腺癌”三个字,初期的震惊与迷茫或许还未散去,但紧随其后的,是一个必须面对的现实问题:接下来,该怎么做
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康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
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魏玉龙教授,主任医师,医学博士,博士生导师,现任北京中医药大学针灸推拿学院临床系副主任、气功教研室主任。历经20余年临床实践
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马剑雪,主治医师,硕士研究生。2010年硕士研究生毕业于成都中医药大学,师从四川省名中医胡玲香老师。2013年至今跟随中国中医科学院针灸医院房繁恭主任医师学习
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