• 我的订阅
  • 头条热搜
夏季防布病 吃烧烤火锅尤其要注意
...买。2、处理肉类的菜刀、案板需生熟分开,并戴手套切生肉。3、切生肉的刀、案需在使用后用沸水烫洗,以防交叉污染。4、吃烧烤、火锅时务必确保将生肉完全烤熟、煮熟后再食用。最好准备公筷单独夹生肉,不与接触口腔的...……更多
近期爆火!这种“健康食品”有人吃后脖子伸出老远,还有人呕吐不止?
...有一定的吸水效果,符合做干噎酸奶的要求。冰箱里还有生肉、炸肉、以及其他东西。没想到自己吃了之后就“中毒”了,开始的时候只是肚子疼,后来开始恶心呕吐,其实就是冰箱里细菌超标了。有网友表示,刚刚买了过滤器...……更多
建立卫生好习惯 十大生活场景下一定要洗手
...车、商场扶梯等处均为致病菌检出的“重灾区”。8.切完生肉洗洗手。居家场景中,尤其要注意的是厨房的清洁卫生。在接触过生肉后,也要及时清洁双手,防止有害病菌的传播。9.饭前饭后洗洗手。俗话说“病从口入”,吃饭...……更多
注意冰箱卫生 健康过端午
...,在使用冰箱时应注意以下几点:李斯特菌最容易存在于生肉制品和一些奶制品中,所以如果要存放生肉或者未经消毒的鲜奶,一定要单独存放一层,拿出来吃之前也一定要充分加热煮透。食物趁热放冰箱。很多人觉得热菜直接...……更多
如果你家的菜板是这样,请立刻丢掉
...无论感官上还是心理上都会因此不舒服嘛。而且,如果切生肉时留存了一部分在菜板缝隙里,其他食物也容易被生肉上的大肠杆菌、沙门氏菌等污染,严重时可能引起食物中毒。(图/pixabay)说到底,关注家人健康,可不能只关...……更多
...以及抗感染治疗后,他的病情得到控制,并表示再也不碰生肉、生腌。目前,周先生已经平安出院。“生腌”有多毒?专家表示寄生虫引起的伤害不可逆包虫病又称棘球蚴病,是由棘球绦虫幼虫寄生于人或动物引起的一种人兽共...……更多
隔夜饭、隔夜菜、隔夜茶、隔夜肉,都可以吃吗?看后涨知识了!
...丢弃。5.注意食物种类:有些食物并不适合隔夜存放,如生肉、海鲜等。需要特别注意它们的保存方法和时间。当然,不是所有的隔夜食物都不可以食用。关键在于正确保存和评估食物的状况。虽然有些隔夜菜、隔夜饭、隔夜茶...……更多
“吃到生肉、吃完拉肚子”?记者卧底调查夸父炸串店,曝出惊人内幕
...平台和社交媒体上,不少消费者投诉称在夸父炸串“吃到生肉,有怪味,吃完拉肚子”。夸父炸串是否存在食品安全问题?卫生情况到底如何?湖北经视记者应聘进入某家夸父炸串成为店员,进行了深入调查…… 隔夜食材不依...……更多
...着放。2砧板悬挂晾干使用砧板首先要做到生熟分开,切生肉和切蔬果别用同一个砧板,或者别用同一面,避免交叉污染。其次使用砧板后要及时悬挂晾干,避免发霉。在清洗砧板这件事上,有研究对比了用不同清洁方式清洁被...……更多
菜吧:论微生物肥料,这篇文章绝对是极品!
来源:极目新闻微生物肥料是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品,是农业生产中使用肥料的一种。其实在中国已有近50年的历史,从根瘤菌剂——细菌肥料——微生物肥料,从名称上的演变已说明中国微...……更多
吃生肉和吃熟肉营养差不多,但吃生肉要承担3类健康风险
...饮食文明,居然有人希望其倒退?外国一网红,因为认定生肉比熟肉更加营养,以连续食用生肉10年走红,究竟是怎么回事?外国网红靠吃生肉走红,称生肉才是“营养之最”这个网红叫做布莱恩·约翰逊,于1978年生于美国得克萨...……更多
韩红瘦了!尖下巴大眼睛显憔悴,生吃耗牛肉引争议:难道要带货?
...吃牦牛肉的传统做法,这种肉类的颜色鲜红,看起来像是生肉。韩红用藏族特有的辣椒调料将生肉调味后品尝,并表示这种吃法非常美味。她的描述和试吃态度都表明了她对这种食物的喜爱,但也引发了一些网友的担忧,特别是...……更多
洗手后用毛巾越擦越脏?什么洗手液才能杀菌?
...原菌。新闻多一点:这些情况都需洗手1.准备食物,接触生肉等;2.饭(进食)前便后,吃药之前;3.接触钱币之后;4.接触别人之后,尤其去医院或接触病人后(前);5.做完扫除工作之后、处理垃圾;6.户外运动、作业、购物后;7.在...……更多
好心提醒:市场上买肉,颜色太鲜艳的不能要,当心二氧化硫中毒
...降低细菌生长的风险。避免交叉污染:在冰箱内分开存放生肉和熟食,使用不同的刀具和砧板处理生肉和熟食,以防止交叉污染。正确解冻:推荐在冰箱内低温解冻肉类,或在冷水中密封解冻,避免在室温下长时间放置,因为这...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...中毒的风险。一、煮熟肉的重要性1.杀死细菌和寄生虫:生肉中可能存在各种细菌和寄生虫,如大肠杆菌、沙门氏菌等。煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险。2.降低食物中毒风险:未煮熟的肉类可能携...……更多
这种水果吃起来很甜血糖负荷低,糖尿病人也能吃
...有其他值得吃的营养?炎炎夏日又该如何科学吃瓜呢?这篇文章不仅能让大家明白西瓜的营养,还会告诉大家如何挑选西瓜以及“安全”吃瓜的注意事项。西瓜有啥营养优势?西瓜有着“夏季水果之王”的美誉,更是世界五大水...……更多
...戊肝?处理食物时,一定要做到生熟分开。准备专门处理生肉的刀具、砧板,避免生肉上携带的病毒、细菌等与熟食交叉污染。无论是肉类、内脏,还是海鲜,都务必煮熟煮透,将病毒彻底灭活。对于孕妇、老年人、慢性肝病患...……更多
一家五口发病,只因一道家常菜!医生:春季高发,易聚集性感染
...。生熟分开在处理食物时要做到生熟分开,专门准备处理生肉的刀具、砧板,避免生肉上携带的病毒、细菌交叉污染食物。储存分开将不同食物分开存储可以避免交叉污染。同时,需要用保鲜盒、保鲜袋等进行密封储存,或给碗...……更多
...保存外,保存时还要注意分区域存放生熟食品,熟食不要与生肉或甜点太近,以避免交叉感染。三、在吃之前要再加热一下。许多人为了追求卤味最初的味道,会直接食用封口冷却食物,这种做法是错误的。由于卤味是被抽真空保存的,...……更多
天热了细菌容易“作祟”,严重感染可致败血症、脑膜炎
...尤为重要。食物应彻底煮熟,避免生食和熟食交叉污染。生肉、生鱼等应与其他食物分开存放,使用不同的刀具和砧板。食物存放应保持低温,避免在室温下长时间放置。环境卫生:家庭清洁消毒家居环境的清洁与消毒至关重要...……更多
古代死囚吃断头饭时,为何会放一块腥臭的生肉?别小瞧它,有大用
...囚在得到一顿断头饭的同时,碗里还会被放上一块腥臭的生肉。明明是给死囚的断头饭,为何要放上不能下口的生肉呢?这里面大有学问。在影视剧中,一旦有狱卒给囚犯送上一碗香喷喷的米饭,再加上一只大鸡腿和几碟小菜,...……更多
冰箱里的“隐形杀手”:李斯特菌!牢记4个预防措施,呵护健康
...传播。使用独立的砧板和刀具处理不同类型的食物,比如生肉和蔬菜,以避免交叉污染。此外,确保食物在安全温度下烹饪和存储是杀死李斯特菌的关键。烹饪肉类时,使用食品温度计确保内部温度达到足以杀死细菌的水平。3....……更多
肠炎是一种常见的肠道疾病,给患者带来不适和痛苦
...,并确保食物加工和储存的卫生条件良好。避免生食,如生肉、生蛋等,因为这些食物可能携带病原体。3.饮用安全水源。尽量选择煮沸水或瓶装水,避免直接饮用未经消毒的自来水或水源不明的水。4.合理使用抗生素。抗生素...……更多
塔斯汀汉堡“生肉门”背后 承认食品安全监管失职却“屡教不改”?
...在社交平台发布视频称,自己在塔斯汀购买的汉堡中吃出生肉。记者注意到,相关事件引发大量消费者关注,更吸引多家媒体报道。其中,有媒体直呼,上个月塔斯汀刚荣获“2024年度餐饮品牌力百强”殊荣,如今却因食品安全...……更多
网友直呼可怕!男子养了3年的小狗竟是野狼 每天吃1公斤生肉
...天进食的量也令人瞠目结舌,它能轻松吃下一公斤左右的生肉,对普通的狗粮几乎不感兴趣。此外,它的眼神有时透露出难以忽视的野性。最关键的是,每当夜深人静时,“香香”发出的这阵狼嚎让人背脊发凉,仿佛唤醒了隐藏...……更多
远离沙门氏菌,尽享舌尖美味
...通过正规渠道选购日期新鲜的肉蛋奶及其制品。3、不吃生肉或未经彻底煮熟的肉,不生吃鸡蛋,不喝未经灭菌处理的奶。4、厨房的砧板要生熟分开。尤其是加工生鲜海产品和生肉类食品后,务必将砧板洗净晾干,以免污染其它...……更多
吃一口噎得脖子抻出二里地!这种酸奶最近爆火:2类人食用要注意
...温环境很适合李斯特菌生存和繁殖,这种菌不仅容易污染生肉,也容易污染乳制品。一旦食用被它污染的食物引起中毒,可能会出现发热、恶心呕吐、腹泻、关节痛以及头痛、脑膜炎等中枢神经系统症状,对孕妇来说还有可能引...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...。许多家庭的冰箱并不会定期进行清理,保存在冰箱中的生肉、生鱼等可能携带微生物,一旦冷冻馒头被这些微生物污染,就可能威胁人体健康。其次,馒头长时间冷冻会导致营养和水分流失。馒头中的水分和营养素会随着时间...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...它蕴含着保持食物新鲜和避免健康隐患的“秘诀”。在这篇文章中,我们将探索剩菜存放的科学方法,让您不仅能够减少食物浪费,还能确保您和家人的餐桌安全。跟随我们,您将学会如何巧妙地处理这些日常的小事,让生活更...……更多
隔夜肉、隔夜水、隔夜菜和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?
...些隔夜食物是安全的,哪些是不宜食用的。 希望通过这篇文章,为大家解开隔夜食物的神秘面纱,让大家吃得安心,生活得健康。隔夜食物隔的一定是“夜”吗?其实,隔夜食物的危害并非完全由夜晚造成,长时间放置的食物...……更多
更多关于健康的资讯:
北京正中堂中医医院雷秀珍:夜晚为何多梦?揭秘梦境背后的健康暗示
深夜,有些人却总是在睡梦中辗转反侧,梦境连连。你是否也曾有过这样的体验:一整晚的梦境仿佛播放了一部长篇电影,醒来时疲惫不堪
2025-11-14 10:57:00
东城中医医院刘玉荣医生:通鼻窍、健脾胃、扶正气,助您安稳度秋冬
秋冬季节气温变化较大,气温骤降时,呼吸道黏膜容易受到刺激,让防御功能减弱。特别是过去有慢性呼吸道疾病的人,面临复发的可能
2025-11-14 10:57:00
新选择,超声也能查胃肠!青岛妇女儿童医院上新喝杯“糊糊”就能做的胃肠超声造影检查
鲁网11月14日讯为满足广大患者对舒适化诊疗的需求,青岛市妇女儿童医院超声医学中心正式引进并开展“胃肠充盈超声造影”检查新技术(以下简称“胃肠超声造影”)
2025-11-14 10:22:00
血脂报告单上“↑↓”符号,哪个指标风险大?
许多人在拿到血脂检验报告单时,最关注的是报告单上的“↑↓”符号,这些符号背后隐藏着复杂的健康信息,其中一些指标与心血管疾病的发生风险紧密相关
2025-11-14 06:49:00
掌握糖尿病足早期信号 这5个部位要重点检查
糖尿病患者因并发症前来医院就诊的情况并不少见。糖尿病足作为糖尿病最严重的并发症之一,若未及时干预,可能导致截肢甚至危及生命
2025-11-14 06:49:00
“大脑重启”不是科幻片:MECT治疗室里的“无痛升级”全记录
在精神科治疗领域,有一种被称为“大脑重启”的治疗方法——无抽搐电休克治疗(MECT),它就像给大脑做一次精密的“系统升级”
2025-11-14 06:49:00
咳嗽总不好?中医辨“寒热”、西医查病因!
咳嗽是一种常见的呼吸道症状,相信许多人都经受过咳嗽反复发作的困扰,持续咳嗽不仅对睡眠质量产生影响,还对人们日常生活和工作造成严重干扰
2025-11-14 06:49:00
便秘太难受,可试试这些方法改善
蹲厕所半小时,腿麻了还没动静,你是否也被便秘缠上过?其实便秘不只是排便困难,长期忽视还会导致腹胀、口臭、皮肤变差,甚至增加痔疮
2025-11-14 06:49:00
中医如何看待腰椎病的成因以及预防
腰椎病是中老年人群的常见病,表现为腰腿疼痛、活动受限,严重时影响日常生活。中医通过整体观念和辨证论治,对腰椎病的成因有独特理解
2025-11-14 06:49:00
北京京医中医医院专业治疗耳鸣深度探析:优势、方法与患者选择
耳鸣的困扰在于其无形却无处不在,严重影响生活质量与情绪健康。当寻求专业治疗时,北京京医中医医院的耳鸣专科因其纯中医的系统疗法而备受关注
2025-11-13 11:45:00
医学科普|年轻男性必修课:前列腺炎的防与治
在大多数人的印象中,前列腺疾病似乎是中老年男性的专利。然而,门诊数据显示,越来越多的年轻男性开始因前列腺问题而就诊,其中以前列腺炎尤为常见
2025-11-13 11:46:00
确诊乳腺癌怎么办?四川友谊医院蒋林君详解诊疗流程
当诊断书上写下“乳腺癌”三个字,初期的震惊与迷茫或许还未散去,但紧随其后的,是一个必须面对的现实问题:接下来,该怎么做
2025-11-13 11:47:00
东城中医医院特聘专家康佳:产后肩颈僵硬伴头痛,多是“经络不通”
康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
2025-11-13 14:09:00
东城中医医院魏玉龙:经络辨证,精准治疗头痛
魏玉龙教授,主任医师,医学博士,博士生导师,现任北京中医药大学针灸推拿学院临床系副主任、气功教研室主任。历经20余年临床实践
2025-11-13 14:40:00
东城中医医院马剑雪: 产后脸上长斑不消,别只怪日晒,多是“肝郁血瘀”
马剑雪,主治医师,硕士研究生。2010年硕士研究生毕业于成都中医药大学,师从四川省名中医胡玲香老师。2013年至今跟随中国中医科学院针灸医院房繁恭主任医师学习
2025-11-13 14:40:00