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弘扬豫菜文化打造“宋宴”特色美食品牌
...协开展双月协商专题调研活动弘扬豫菜文化打造“宋宴”特色美食品牌本报讯 全媒体记者雷宇报道 日前,市政协副主席邢广华带领部分市政协委员开展“弘扬豫菜文化 打造‘宋宴’特色美食品牌”双月协商专题调研活动。 调...……更多
贵州特色粽子:黔贵坊坚守民族特色,塑造品牌文化灵魂
...业化和品牌化的革新。清香软糯的粽子,已从单纯的节日特色美食,演变成了全天候、全地域的便捷食品。在新零售的浪潮下,粽子角色的转变极大地拓展了其市场空间,新兴粽子品牌如雨后春笋般涌现。但随之而来的是产品同质化...……更多
全力打响叫亮安阳美食文化品牌
...围绕“文旅+美食”,组织开展“一镇一味、一县一品”特色美食评选活动,加大宣传推介力度,推动安阳本地特色餐饮规范化建设,着力培养一批特色餐饮烹饪技艺专业型、技能型人才,全力打造安阳名菜、名吃、名点、名店...……更多
2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在北海市举行
...小吃评议活动、全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛、桂菜特色美食产业对接、广西“嗦粉经济”发展交流暨广西米粉品牌推介等多场餐饮美食主题活动。马来西亚中国总商会、越南全球电商协会、泰国东盟企业家协会、文莱广西...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...水鸡、三溪口豆腐鱼、渝北水煮鱼等也是重庆各区县最具特色的代表菜。“渝味360碗”的菜单囊括了重庆各个区县的特色风味,既有武陵黑猪刨汤肉、九仓九龙烧白、利元粉蒸肉、捌会馆古川菜八宝葫芦鸭这样的“硬菜”,也有...……更多
2024重庆美食“渝味360碗”进商圈进街区进景区活动启幕
...达成了初步意向性合作。此次签约旨在以城市核心商圈、特色街区和旅游景区为重点,加速推进重庆美食“渝味360碗”进商圈进街区进景区,更加有效地宣传推广“渝味360碗”餐饮品牌,形象展示“渝味360碗”菜品体系,将进一...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...柳州螺蛳粉、北海虾仔饼、玉林牛巴……走进展馆,各类特色美食让人眼花缭乱、食欲大增。在各个展台前,试吃队伍排起了长龙,大家争着尝鲜。徜徉于各个展区,除了展台前人气爆棚的试吃活动外,餐饮品牌推介、非遗技艺...……更多
可口可乐以《这烧烤很中国》展现烧烤文化与品牌魅力
...特魅力不仅在于美味,更在于丰富的人情味和鲜明的地域特色。一城一味代表着当地的文化和历史传承。内蒙古的羊肉串、重庆的烤鱼、湖南的烤牛油、四川的烤脑花……这些烧烤美食无不承载着人们深厚的情感和美好的记忆。...……更多
广西特色非遗美食争“鲜”斗“宴”  “百县千菜”展魅力
...电(张广权)4月10日,“广西美味·百县千菜”2024广西非遗特色美食大赛暨“广西美味”展评活动在南宁青秀山拉开帷幕。来自广西各地市的335道广西特色非遗美食同台“竞技”。本次活动由广西壮族自治区文化和旅游厅、广西旅...……更多
新时代的“潍坊味道”
...,以“食”会友,邀请泉城市民和广大来鲁游客品尝潍坊特色美食,共赴一场舌尖盛宴。该活动以潍坊地道美食为载体,通过现场制作、美食文化长廊等形式,向观众呈现潍坊美食文化。各区县带着地标食材联袂登场,围绕美食...……更多
...美食节展览面积近2万平方米,展品覆盖海洋食材、海洋特色食品、团餐优质食材、青岛特色食材、海洋品质预制菜、品质大师菜、海洋美食调味品、餐饮设备用品等,共吸引了320个品牌、263家企业参展,其中180余家带来了2024年...……更多
打造“世界美食之都”IP,潮州如何发力?
...美食之都”品牌,助力潮州高质量发展。文:董志豪突出特色▶▷走实走稳“申都”之路不少人也许会想,由于潮州美食众多,每个提起潮州的人,都必然会联想到美食,因此潮州获得了广泛的认可。答案就是如此简单吗?罗兰...……更多
观球赛 享臻品 尝美食
...汁。酸奶。 槐花蜜和黑果枸杞。枸杞原浆。 市民了解特色产品。西海全媒体记者吴予琴5月18日,万众期待的“大美青海·高原足球”超级联赛在青海海湖体育中心拉开战幕。作为一场融合农牧业、体育业、文化和旅游业、商业...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...美食名片” 半岛全媒体首席记者李晓哲美食,是标注城市特色的重要符号,甚至以其独占味觉体验的“赛道”而显得尤为重要。10月8日下午,记者从青岛西海岸新区召开的新闻发布会上获悉,第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美...……更多
...各种原因,分布较为零散,没有形成一个集连云港和外地特色小吃大成的特色街区品牌。因此,打造具有我市特色的美食街区,发扬和传承好我市传统美食文化,不仅能够直接和间接地拉动城市经济发展,还能更好地体现地方城...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食街的商家多为潮汕特色餐饮品牌,目前大部分已进入试营业阶段,美食街氛围布置基本完工,复古街区风貌初现。潮汕菜,不仅是汕头美食的特色和优势,更是吸引各地游客到汕头旅游的一...……更多
千年NPC沉浸式体验广西“三月三”
...村寨和酒街、茶街、糖街、科技潮玩街、文化创意街5条特色街区,为市民和游客提供互动式、沉浸式体验。 记者:覃广华素材来源:广西广播电视台新华社音视频部制作(来源:新华社) ……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...柚原产地”“荔枝之乡”“桂圆之乡”“三黄鸡之乡”等特色名片作用,进一步提升玉林美食的联动效应。“一瓶豆瓣酱让郫县家喻户晓,一瓶老干妈让贵阳市扬名海外。我们玉林也有自己的‘拿手菜’,要加强挖掘和保护,支...……更多
昌江以“美食牌”串联“农业牌” 打造冬至吃乌烈羊特色美食IP
...美食牌”串联“农业牌”,打造“冬至到昌江吃乌烈羊”特色美食IP ,不断擦亮“昌廪食”农产品区域公用品牌。此次美食文化节以“冬至到昌江吃乌烈羊”为主题,在昌江石碌全民健身中心的活动现场设置了品鲜羊千人圆桌用...……更多
...即将来临之际,第八届富顺豆花文化旅游节“豆花之城”特色美食体验活动走出去“首站秀”在成都举行。琳琅满目的富顺豆花制品、技艺精湛的富顺豆花大师、远近闻名的富顺网络达人纷纷亮相成都宽窄巷子东广场,聚力演绎...……更多
重庆上演特色美食大赛 观众体验“烹燃”心动瞬间
...北阴米……21日在重庆举行的“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛上,一大批重庆本土好食材精彩亮相。11月21日,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛在重庆举行。梁钦卿 摄“巴味渝珍”是重庆市深度挖掘巴渝农耕文...……更多
首届信阳菜美食文化周启动
...市,让信阳美食成为对外交流的新名片。信阳8县2区各具特色的名吃名菜名品亮相活动现场,为市民和游客提供了一场独具信阳地域特色的盛宴。活动特别推出的信阳美食“四大盆”,受到“尝鲜”游客的青睐。近年来,信阳高...……更多
...逐一回应,表示将全力帮助解决,携手共同打造独具保定特色的区域美食品牌。闫继红指出,“五一”期间,保定旅游人气火爆,餐饮业在旅游体验中扮演着重要角色,对我市聚集人气、扩大消费、推动经济增长发挥着重要作用...……更多
...。活动“提味”品豆花,还能观展演“富顺豆花”是富顺特色美食,其制作工艺被纳入四川省第一批非物质文化遗产。第八届富顺豆花文化旅游节以“云聚才子乡,品味豆花城”为主题,将持续40天,横跨元旦、春节。活动期间...……更多
第八届安康富硒产品展销活动暨第九届安康富硒美食文化展系列活动开幕
...结束,历时3天。第八届安康富硒产品展销活动主要有安康特色消费品展示展销、网红直播带货、“一县一品”专场推介等活动,现场搭建展位100个,总展览面积2000余平方米,组织100余家企业展出1000余种富硒特色产品。第九届安康富...……更多
擦亮地标美食品牌 2024扬州早茶文化周开幕
...介绍,本次活动聚焦早茶美食主题,还将开展早茶市集、特色早茶品鉴及促消费活动、老字号与非遗美食交流会、世界美食之都美食文化交流会等系列活动,共享扬州“世界美食之都”建设成果。中国饭店协会资深会长韩明在致...……更多
什么是“岳阳一桌菜”?
...·岳阳一桌菜”品牌活动启动,重磅推出了48道具有湖湘特色的“岳阳一桌菜”,并推出美食地图、烹饪技能培训、烧烤职业技能竞赛、巴陵消费券等系列推广活动。“岳阳一桌菜”品牌的发布及推广,就是致力于在湘菜格局中...……更多
浙派美食齐聚一堂!2024全省传统文化美食菜品挑战赛在常山举行
...鸡、畲山群菌荟、鱼香莲韵、味德丰谷法酱鹅等33道地方特色美食菜品悉数登场,共同角逐浙江传统文化美食菜品十佳以及最具人气奖两大奖项。 此次,来自常山本地的参赛选手傅春荣带来了一道猴头菇炖土鸡,深受广大评审...……更多
11月3日—5日 邀您来品 美食文化盛宴
...东南亚、中东欧及中欧班列沿线国家企业,都将展示展销特色产品。国内企业展位132个,包括南京新腊梅、沙裕昌、宏凤年糕坊、苏州同里红等老字号和知名企业。消费者可现场购买产品,还可免费试吃。据介绍,本次美食博览...……更多
食在广州 “尝”来越秀
...喜闻乐见品质化餐饮越秀区北京路片区正式纳入广州中西特色美食集聚区建设。资料图片入夜,氤氲烟火气中寄托了人们对美好生活的向往,一档档灯火通明的美食商铺里,坐着的是食客,也是“生活家”。美食是城市的真实底...……更多
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药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
2024-09-27 15:42:00
胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
胡椒猪肚汤,这道源自深邃中华饮食文化的佳肴,不仅是一道味蕾的盛宴,更是古老食疗智慧的璀璨结晶。它巧妙地将辛香四溢的胡椒与温润滋补的猪肚相融合
2024-09-27 15:42:00
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体
2024-09-27 15:42:00
揭秘无花果:无花之谜与营养宝藏
无花果的神秘面纱揭开。你知道吗?无花果这个听起来就充满神秘感的水果,其实背后隐藏着许多不为人知的秘密。它是如何“无花”而果的
2024-09-27 15:43:00
月圆之夜,味蕾上的团圆
中秋之夜,月圆如镜,高悬于天际,洒下温柔的光辉,将大地笼罩在一片祥和之中。家家户户,灯火通明,欢声笑语中弥漫着浓浓的节日气氛
2024-09-27 15:43:00
热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
2024-09-27 15:44:00
桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
羊肉炖白萝卜,这道经典的家常菜肴,不仅温暖了无数冬日餐桌,更以其独特的鲜美与滋补,成为了中华美食文化中的一抹亮色。精选上等羊肉
2024-09-27 15:45:00
水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
2024-09-27 15:45:00
肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
2024-09-27 15:45:00
海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
干贝,这一海洋的珍馐,实为扇贝之闭壳肌历经时光雕琢的瑰宝。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然赋予的营养宝库。干贝以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值
2024-09-27 15:46:00
中国地大物博,究竟哪里产的杨梅最好,您了解吗
杨梅哪里产的最有名,这一问题犹如探寻红色宝石的璀璨之源。在中国广袤的土地上,杨梅的产地众多,但其中尤以浙江、福建、云南
2024-09-27 15:46:00
芝士和奶酪是同一种食物吗
芝士与奶酪,这两者之间,实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴,它们不仅是味蕾上的享受,更是语言艺术与饮食文化的交织体现
2024-09-27 15:48:00
这几个步骤,是炖好美味玉米排骨汤的关键
玉米排骨汤,这道经典的家常美味,如何炖制得最为鲜美,确是烹饪中的一门艺术。首先,选材至关重要,精选上等排骨,肉质鲜嫩,骨髓饱满
2024-09-27 15:48:00
如何通过饮食缓解秋燥
通过饮食缓解秋燥是一个既有效又健康的方法。以下是一些具体的建议:一、多吃富含水分的水果梨:梨是秋季的应季水果,富含水分和维生素
2024-09-27 15:49:00