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把牛腩粉“端上”全国餐桌
本文转自:玉林日报玉林牛腩粉制作技艺第三代传承人陈芳:把牛腩粉“端上”全国餐桌陈芳(左)把制作好的牛腩粉端到食客面前。牛腩软嫩、肉丸脆弹、米粉爽滑、汤汁鲜美。一碗热腾腾的牛腩粉,唤醒玉林人的清晨,也...……更多
玉州企业火力全开
...,奋力实现一季度开门稳、开门红。2月21日,走进玉林市牛腩粉产业园,企业生产一线已是一派热火朝天的繁忙景象。称重、包装、分拣……在广西九盛农业有限公司的生产车间里,各条米粉生产线火力全开,工人们娴熟地操作...……更多
解锁大米粉7种创意美味,让你的餐桌从此不再单调
...的酸度是关键,喜欢酸味的可以适量增加。5.**大米粉炖牛腩** 食材:大米粉、牛腩、胡萝卜、洋葱、八角、香叶步骤:-牛腩切块焯水去血沫,胡萝卜、洋葱切块备用。-锅中加油炒香洋葱,加入牛腩翻煎至微黄,放入八角、香...……更多
...政府高度重视产业发展,多措并举,推动米粉产业特别是牛腩粉产业迅速发展,成效明显。据统计,我市共注册米粉生产企业81家,2023年全市米粉加工产业年产量达7万吨,产值7.5亿元,其中预包装牛腩粉销售收入1亿元,培育了...……更多
打造舌尖上的“城市名片”
本文转自:玉林日报玉林牛腩粉产业与人才高质量发展论坛举办打造舌尖上的“城市名片”参加论坛的领导、专家和产业人才一同参观教育科技人才工作成果展、玉州区“玉林靓货”区域品牌运营中心展馆。本报讯(记者 陆小...……更多
2022-12-17 07:19舌尖,名片,城市
1百块3斤牛腩,加上番茄做一锅太开胃了,孩子连汁都吃光,真香
...。今天,我要与大家分享的就是这样一道家常菜——番茄牛腩煲,这道菜不仅美味可口,而且价格亲民,仅需100块就能买到3斤牛腩,搭配番茄做一锅,真是太开胃了。在一个周末的午后,我提着沉甸甸的牛腩回到家。新鲜的牛...……更多
广西独有的十大美食,看看你吃过几种?
...,既丰富营养又口感绝佳。 五、品尝玉林特色美食——牛腩粉广西玉林市的特色小吃之一就是玉林牛腩粉,它以独特的烹饪手法和美味的口感而闻名。这一道佳肴以当地所产的新鲜牛腩和米粉为主料,配以多种调味料和草药经...……更多
西红柿土豆炖牛腩,一道颇受欢迎的家常菜
西红柿土豆炖牛腩,一道颇受欢迎的家常菜,将西红柿的鲜美、土豆的绵软与牛腩的浓郁口感完美结合。那么,这道菜该如何制作?又有哪些健康益处呢?本文将为您一一解答。一、西红柿土豆炖牛腩的家常做法食材:牛腩、...……更多
秘制牛腩,酱香四溢,肉质酥烂,一口下去味蕾瞬间征服,回味无穷
讲到秘制牛腩,我可是有话说!这道美味从古至今一直深受人们的喜爱,它的历史可以追溯到中国的古老饮食文化中,源自于那些辛苦工作的普通百姓,他们将简单的食材通过独特的烹饪技巧变成了一道道令人难以忘怀的佳肴...……更多
广西才有的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过其中几种?
...浓醇厚,兼具丰富营养和令人赞叹的口感享受。五、玉林牛腩粉备受推崇的广西玉林市特色小吃,当属玉林牛腩粉,以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名。这一道菜品采用了当地新鲜的牛腩和米粉作为主要原料,配以多种调...……更多
番茄盛季,无水番茄炖牛腩这样做,鲜嫩多汁,让人回味无穷
...当我沉浸在这番茄的海洋中,朋友分享了一个无水番茄炖牛腩的铸铁锅料理方法。据说,这种料理方法既保留了食材的原汁原味,又让牛腩在炖煮的过程中充分吸收番茄的酸甜汁液,口感鲜嫩多汁。更令人惊喜的是,这道料理还...……更多
打了激素的西红柿怎样辨认?老菜农:教你4招,一眼就能看出区别
...整盐量,快速翻炒均匀后即可出锅。推荐食谱二:西红柿牛腩汤西红柿牛腩汤是一道滋补养颜的汤品,西红柿的酸甜可以中和牛肉的腥味,使汤品更加鲜美。西红柿提供丰富的维生素C,有助于增强免疫力;牛腩富含蛋白质和铁...……更多
“河源猪脚粉”唱响文旅品牌
...食。曾永贞称,河源米排粉可与猪杂、牛肉丸、猪肉丸、牛腩等食材搭配,做成各种美食,而河源猪脚粉就是当地客家人将河源米排粉搭配猪脚为佐料而得名。盛行:河源猪脚粉如广州牛腩面一样遍地开花“猪脚肥而不腻,米丝...……更多
三九天,无论贫富,多给家人吃这菜,营养又解馋,大人小孩都爱吃
...绍的这道菜是我们家久负盛名的家常菜——西红柿土豆炖牛腩。无论贫富,这道菜既营养又解馋,大人小孩都爱吃。作为一道逢年过节必备的美食,不仅是给家人犒劳的最好选择,也是待客招待的最佳面子。那么,让我们一起来...……更多
小雪后进补,有条件要多吃“冬4宝”,增强体质不怕冷,贵也舍得
...入少许的盐调味,少许的枸杞煮沸。 推荐菜谱:番茄炖牛腩1、食材:牛腩、生姜、大蒜、葱、番茄、胡萝和土豆各适量。2、牛腩洗净切块,冷水下锅焯水,加入生姜和葱一起焯水去膻味。3、焯水好的牛腩捞起洗净沥干水待用...……更多
秋补要常吃这菜,我家三天两头煮一大锅,每次上桌必光盘汤都剩不
...餐,简单省时又营养足, 味道好,还很滋补。今天炖煮牛腩汤时我加入了一种豆制品--素鸡,素鸡是生活中一种很常见,又经常食用的豆制品,营养极其丰富,价格也便宜,口感软嫩,老少皆宜。它的营养价值很高,富含优质植...……更多
广西米粉12款,各有千秋,本地人吃不腻,你尝了几种
...一定不能错过京南米粉,赶紧尝尝去吧!哇,说到这玉林牛腩粉,那可真是美味啊!你知道吗,这碗粉不仅口感超级好,还特别有特色。玉林牛腩粉,一听名字就让人流口水,那个牛肉炖得又烂又入味,搭配嫩滑的米粉,简直是...……更多
处暑后,遇到这菜使劲吃,一润肺,二止咳,三通便,四强免疫!
...菜谱,简单易做,又充满滋味。 推荐食谱一:白萝卜炖牛腩白萝卜炖牛腩是一道温补的经典菜肴。白萝卜富含丰富的维生素C和膳食纤维,能够增强免疫力,帮助消化,还能清肺化痰。牛腩则富含蛋白质和铁质,有助于补气养血...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...味的家常菜吧!记得分享你的烹饪过程和心得哦~土豆炖牛腩今天要分享一道家常美味的土豆炖牛腩的做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美食!跟着我的步骤一起动手吧!采买清单:牛腩:500克、土豆:300克、姜片:10克、...……更多
买牛肉时:这5个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...以,是不建议吃这个部位的肉。四、牛下踹牛下踹,也叫牛腩;说到这很多朋友会说牛腩还不好吃吗?也不划算吗?很多朋友人认为牛腩就是好牛肉,其实,按照牛肉的划分,只要是带有筋、肉以及油花的牛肉,都称之为牛腩。...……更多
这道菜品香脆可口,营养丰富,是一款适合冬季食用的美味佳肴
...,既能满足味蕾的需求,又能提供丰富的营养。清炖萝卜牛腩——清甜可口,别有风味 清炖萝卜牛腩是一道口感鲜嫩、汤汁鲜美的菜品。它结合了白萝卜的清甜和牛腩的鲜嫩,既能温暖胃部,又能提供丰富的营养素。制作这道...……更多
筑巢引“鸿雁” 发展添动能
...约玉商回归项目19个筑巢引“鸿雁” 发展添动能在玉林市牛腩粉产业园,广西玉林市老芳食品有限公司米粉加工厂工人正在挑选分装米粉。本报玉州讯 筑巢引凤添活力,聚才引智促发展。玉州区以乡情为纽带,优化玉商回归服...……更多
炖牛肉时,牢记这2种调料别放,加了等于毁牛肉,难怪又老又柴
...的自然风味为主。家常炖牛肉菜谱精选红烧牛肉 材料:牛腩500克、生姜几片、大葱一根、料酒适量、生抽适量、老抽少许、冰糖适量、八角1个、香叶2片、盐适量、清水适量。步骤:01.牛腩切块,冷水下锅加姜片、料酒焯水去...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...骨,炖煮过程中可以去掉浮沫,保持清汤。二、胡萝卜炖牛腩: 胡萝卜炖牛腩是一道营养均衡的炖菜,牛腩肉质鲜嫩,胡萝卜则富含β-胡萝卜素和维生素,对眼睛和皮肤健康有益。同时,牛腩肉中的蛋白质和铁元素有助于提高...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...身体强壮气色好,越吃越健康。酥软香甜的西红柿土豆炖牛腩 西红柿土豆炖牛腩是一道口感酥软、香甜可口的家常菜,汤汁鲜美,营养丰富。食材有牛腩、西红柿、土豆等,调料包括八角、生抽、番茄酱等。炖制过程中,先焯...……更多
买牛肉时,懂行的人专挑这5块肉买
...烤肉、做牛排、涮火锅之类的,牛眼肉就是首选了。二、牛腩肉。 牛腩肉是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这块肉通常有筋、有肉、有油花。牛腩的脂肪含量很低,但却含有高质量的蛋白质和全部种类的氨基酸,可以给人体...……更多
伏天多吃这些补钙菜,老人骨骼好,小孩猛长个
...。其中,山药排骨玉米汤、紫菜虾皮豆腐汤、番茄土豆炖牛腩、虾仁蒸蛋、干贝鲜虾粥这几道菜肴,因其丰富的钙质和其他营养成分,成为伏天餐桌上的绝佳选择。一、山药排骨玉米汤将排骨的钙质与山药的滋补功效相结合,再...……更多
广东最具特色的四道经典美食,有你的心头爱吗
...致的美食享受,成为广州餐桌上的一道亮丽风景。4.萝卜牛腩煲萝卜牛腩煲,这是一道广州冬季不可或缺的美食之一。选用新鲜的牛腩和嫩滑的萝卜,经过炖煮而成。牛腩肉质鲜美,入口醇香,而萝卜则吸收了肉汤的精华,口感...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...可以切成大小均匀的块状,有助于均匀入味。六、土豆炖牛腩土豆和牛腩的搭配,牛腩炖煮后更加鲜嫩多汁,土豆的淡雅口感与牛肉汤汁完美交融。食材:牛腩:约500克,切块;土豆:2-3个,切块备用;姜:适量,切片备用;葱...……更多
玉州区打造“1+2+N”消费帮扶路径赋能乡村振兴
...区推进农业农村现代化“十四五”规划》,制定《玉州区牛腩粉产业发展奖补工作方案》《玉州区三黄鸡全产业链发展奖补工作方案》等文件,强化政策扶持、产业指导,健全激励机制。出台《玉州区2023年特色种养示范带实施...……更多
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邹平爱尔眼科医院:眼睛红肿、疼痛?教你分辨泪道疾病
生眼屎、眼部红肿、疼痛……这些常见的眼睛发炎症状可能与泪道疾病有关,而且容易与其他疾病混淆,以下内容教你辨别。如何分辨泪囊炎和结膜炎?一般来说
2024-12-01 14:19:00
糖尿病食谱--西红柿炒茄子
材料:茄子、西红柿、葱、姜、蒜、植物油、盐、味精做法:1.将茄子洗净,切成滚刀块;西红柿洗净,切成块状;葱、姜、蒜洗净
2024-12-01 14:41:00
中国援桑医疗队开展中医针灸新技术培训
本文转自:人民网人民网约翰内斯堡12月1日电 (记者邹松)第34期中国(江苏)援桑给巴尔医疗队中医针灸科李登科主任近日在纳兹莫加医院开展中医针灸讲座
2024-12-01 14:39:00
“三七粉”真能降血压吗?这几类人要避免,否则后果严重
一、三七粉的功效很大,但是下面这两类人群应该避免饮用1、火气较大的人不能饮食火气较大的人通常都面红耳赤,身体里有很多的火
2024-12-01 08:16:00
查出胃病后,3种水果格外“伤胃”,再爱吃也建议少碰
水果,作为饮食中不可或缺的一部分,提供了大量必需的维生素、矿物质及膳食纤维,对维持身体健康具有至关重要的作用。众所周知
2024-12-01 08:16:00
原来常保持这一睡姿 ,或不易患老年痴呆,你是这样吗?
你知道吗,我们每个人的大脑都如同一个分工明确的仪器,随着时间的流逝,它可能会逐渐磨损,甚至出现故障,其中就包括大家熟知的——老年痴呆
2024-12-01 08:17:00
身体若出现这6种表现,多是脑梗缠身,养血管,要做到4件事
脑梗这个疾病主要的原因是由于大脑供血出现了障碍,导致大脑出现缺血和缺氧所引起的,发生脑梗之后会威胁到生命安全,就算是治好了也会留有后遗症
2024-12-01 08:18:00
为什么年轻人也会得脑梗?若能少吃4物,血管变干净
脑梗在大家记忆里面属于中老年人会得的疾病,却不知现在很多年轻也是脑梗的频发人群。小郭今年23岁,突然脑梗发作,住进医院
2024-12-01 08:19:00
你是否有胃癌的6个早期症状,若有,最好去检查一下胃镜了
在我们的日常生活中,偶尔的胃痛或消化不良似乎并不罕见,往往被认为只是饮食不当或过度疲劳所致。然而,一位名叫张先生的患者
2024-12-01 08:19:00
卵磷脂可预防痴呆,增强体能,建议中老年人:常吃3类高磷脂食物
老年痴呆,即阿尔兹海默症,是人体神经系统逐渐退化的一种疾病。通常表现为记忆障碍、失语、失用、失认、执行功能障碍级人格和行为改变等
2024-12-01 08:20:00
大蒜是肝病的“发物”?提醒:若想养肝,6种“素食”请管住嘴
肝脏作为重要的排毒代谢器官,帮助促进体内毒素垃圾的排出,维持人体正常的功能运转,但是在生活中,很多人由于平时不注意保养
2024-12-01 08:21:00
老人身上有一股怪味?建议55岁后这样做,老了或许没异味
在了解了“老人味”可能由多种因素综合作用而成之后,采取积极措施不仅能够帮助像孙女士这样的长辈改善个人状况,还能够促进家庭和谐
2024-12-01 08:23:00
三种“素食”堪称高血压的发物,提醒:若想血压稳定,切记莫贪食
高血压是现在众多慢性疾病的一种,一旦得上高血压,不仅难以治愈,还需要长期服药,如果控制不好,就有可能出现并发症,对身体造成严重的伤害
2024-12-01 08:23:00
为啥几十年前人们经常吃咸菜,患“高血压”的那么少?现在却很多
说到高血压,很有可能你自身便是高血压病人,也很有可能你的家里有些人发生了高血压。在我国,得了高血压的人数早就过亿,每一年丧命高血压的人也达到几百万人
2024-12-01 08:24:00
5种“假粗粮”,多吃不降血糖反伤身,很多人还当宝!赶紧丢掉
现代人越来越重视养生,而“粗粮”则被人们认为是养生,甚至是减肥的重要食物。粗粮营养价值高,含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素
2024-12-01 08:25:00