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冬至过后,白萝卜和它是绝配,增强免疫抵抗严寒,炖上一锅真香呀
...味可口,更能增强免疫力,帮助我们抵抗寒冷。【白萝卜牛腩煲】 食材:牛腩、白萝卜、沙茶酱、葱姜蒜。1、牛腩洗净切块待用。2、白萝卜去皮洗净滚刀切块。3、葱姜蒜洗净待用,准备酱汁:碗里加入一勺沙茶酱、一勺海鲜...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...其他调料,如葱段、香菜等,增添风味。三、番茄土豆炖牛腩: 番茄土豆炖牛腩是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,将番茄、土豆和牛腩炖煮而成。番茄富含维生素C和番茄红素,有助于增强血管弹性,促进血液循环。土豆中的...……更多
红薯和土豆都富含淀粉,如果同时食用,可能会增加胃肠道的负担
...避免与不适宜搭配的食物一同食用。 一、土豆西红柿炖牛腩所需食材:牛腩、土豆、西红柿、洋葱、大蒜、鸡精、盐、生抽、老抽、白糖、黑胡椒、食用油。具体做法:1.牛腩洗净,切块,凉水下锅,加葱姜、料酒,焯一下水...……更多
买牛肉时,懂行的人专挑这5块肉买
...烤肉、做牛排、涮火锅之类的,牛眼肉就是首选了。二、牛腩肉。 牛腩肉是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这块肉通常有筋、有肉、有油花。牛腩的脂肪含量很低,但却含有高质量的蛋白质和全部种类的氨基酸,可以给人体...……更多
它是牛肉的“克星”,炖牛肉加2个,出锅软烂鲜香,没牙也咬得动
...吧。当我们通常在家里制作炖牛肉时,最常选用的部位是牛腩和牛腱子。然而,你可能会发现,尽管你使用了相同的食材,但在家里炖制的牛肉往往不如饭店里的那么美味、软烂,且腥味较重。其实,这其中的关键在于调料的使...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...可以切成大小均匀的块状,有助于均匀入味。六、土豆炖牛腩土豆和牛腩的搭配,牛腩炖煮后更加鲜嫩多汁,土豆的淡雅口感与牛肉汤汁完美交融。食材:牛腩:约500克,切块;土豆:2-3个,切块备用;姜:适量,切片备用;葱...……更多
这些菜不仅鲜嫩营养,而且还有润肺、排毒,清肝等功效
...C和多种矿物质,可以增强免疫力、促进消化。白萝卜炖牛腩材料:白萝卜500克牛腩250克姜片适量盐适量料酒适量水适量做法:白萝卜去皮切块,备用。牛腩切块,用料酒、盐、姜片腌制10分钟。热锅凉油,将牛腩煸炒至变色,加...……更多
5种适合秋冬季吃的炖菜,荤素搭配,做法简单,适合全家享用
...它的鲜美口感和丰富营养一定会让你胃口大开。西红柿炖牛腩牛腩是一种肉质鲜美的食材,而西红柿则是一种酸甜可口的蔬菜。它们的搭配不仅可以增加菜品的口感,还能提升营养的价值。牛腩富含蛋白质和铁质,能够增强人体...……更多
大雪后,再忙也要吃这4种美食,健胃消食,滋补营养,安稳过冬
...有助于增强免疫力。这道菜是冬季滋补的好选择。南瓜炖牛腩南瓜炖牛腩是一道色香味俱全的美食。牛腩肉质细嫩,富含高质量的蛋白质和铁质,对于增强体力和血液健康非常有益。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和纤维,不仅能提...……更多
这些蔬菜,有助于增强免疫力、维护骨骼健康以及促进整体身体健康
...萝卜还含有多种矿物质,有助于维持心血管健康。萝卜烧牛腩是一道营养丰富的菜品。首先将牛腩洗净切块,放入锅中焯水后,捞出洗净备用。然后将萝卜去皮切块备用。锅中加入适量的食用油,放入姜片和葱段爆香,然后放入...……更多
把牛腩粉“端上”全国餐桌
本文转自:玉林日报玉林牛腩粉制作技艺第三代传承人陈芳:把牛腩粉“端上”全国餐桌陈芳(左)把制作好的牛腩粉端到食客面前。牛腩软嫩、肉丸脆弹、米粉爽滑、汤汁鲜美。一碗热腾腾的牛腩粉,唤醒玉林人的清晨,也...……更多
建议中老年:少吃猪肉鸭肉,多吃3种高钾肉,活力十足,少生病
...蛋白质和多种维生素,对人体健康非常有益。 西红柿炖牛腩牛肉是一种高质量的蛋白质来源,它富含维生素和矿物质,对身体健康有益。西红柿炖牛腩是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴。在制作过程中,我们需要将牛肉切成块...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...家餐厅!最后要介绍的是“五洲牛肉美食”。这家餐厅的牛腩真的是一绝!牛腩炖得非常入味,肉质鲜嫩多汁,搭配上一些调料和配菜,简直是一道让人欲罢不能的美味佳肴。当然,除了牛腩之外,这家餐厅的其他牛肉菜品也非...……更多
家乡的味道:那一桌子的温情与美食
...主食的完美结合!谁能逃得过这口美食的诱惑呢?而瓦罐牛腩,则是土家菜的代表之一。那瓦罐里,牛腩与各种香料经过长时间的炖煮,已经卤得入味至极。每一块牛腩都散发着浓郁的肉香,淋上那醇厚的肉汁,拌上一碗热腾腾...……更多
春天孩子想长高,多吃这8道菜,孩子长高不困难
...花和姜末可以增加汤品的香气和口感。六、胡萝卜土豆炖牛腩:胡萝卜土豆炖牛腩是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜品,将新鲜的胡萝卜、土豆和牛腩炖煮至软烂,口感浓郁,营养丰富。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和钙质...……更多
无限续粉的广州小店,大胃王超爱!
...口接一口地品尝着这道美味佳肴。接着,我们尝试了酸菜牛腩米线。牛腩酱香浓郁,酸菜则是这道菜的精华所在。酸菜的酸爽与牛腩的鲜美完美地融合在一起,让人欲罢不能。我们一边品尝着美味的米线,一边感叹这家店的美食...……更多
常吃板栗可强筋壮骨,秋天中老年人和孩子可多吃
...吃板栗可强筋壮骨。秋天中老年人和孩子可多吃。【板栗牛腩煲】食材:板栗、牛腩、姜蒜、八角、香叶。1、板栗去壳去皮洗净待用、牛腩洗净切大块、生姜大蒜洗净切片、香叶八角洗净待用。 2、牛腩冷水下锅,加入少许的...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...的烹饪方法,一定要选对食材才能做出美味的菜肴。比如牛腩适合炖食,牛里脊和牛腿肉适合炒食,牛后腰肉也就是西餐的牛排肉更适合腌制后煎食。其次,处理食材的方法也很重要。如切肉时应切断纤维,也就是“横切”,与...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...口感,可以加入适量的虾仁或鱼片一起炖煮。二、番茄炖牛腩番茄炖牛腩是一道酸甜可口的经典菜肴。牛腩入口鲜嫩,搭配番茄的酸甜,回味无穷,不仅适合冬季暖胃,也是夏季开胃的好选择。材料:牛腩:500克、番茄:2-3个、...……更多
萝卜可以帮助我们保护胃肠道,增强抵抗力
...卜汤的做法。清炖牛肉萝卜汤的制作步骤 1.准备食材:牛腩、萝卜、香菜、小葱、大葱、香叶、大蒜、蒜叶、盐、料酒。2.牛肉处理:选择牛腩作为食材,先用水将牛腩冲洗干净,然后放入冷水锅中,加入葱和料酒焯水。在这个...……更多
山药、芋头退位让贤!它才是“地下宝”,高钾高营养,好吃又低脂
...的饮食习惯。土豆的烹饪创意与营养搭配1、番茄土豆炖牛腩-唤醒味蕾的温馨美食将土豆与番茄和牛腩相结合,能够制作出一道美味且营养丰富的菜肴。首先,将牛腩切成小块后用料酒和调味料腌制,增添了牛腩鲜嫩口感。将土...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...入胡萝卜或白萝卜等食材,继续炖煮至食材入味。番茄炖牛腩材料:牛腩500克;番茄3个;洋葱1个;姜片适量;大蒜适量;料酒1勺;生抽2勺;盐适量;白砂糖适量;食用油适量;八角2-3个;草果2-3个;桂皮1片;香叶2片 步骤:1...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...炒均匀。4、倒入蒸好的米饭,翻拌几下就可以出锅了。牛腩炖萝卜食材准备:牛腩、白萝卜、姜片、葱段、蒜米、八角、桂皮。做法流程:1.牛腩切成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开之后,...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...和料汁,一道美味又营养的清蒸鱼就完成了。 西红柿炖牛腩牛肉是一种富含蛋白质和优质脂肪的肉类,对于中老年人来说,具有补益气血、强筋健骨的功效。西红柿富含维生素C和番茄红素,有抗氧化、抗衰老的作用,适合中老...……更多
重庆万州一下水道被扔鞭炮后发生爆炸,井盖炸飞数米,官方:一小孩受伤
...小孩扔鞭炮,引发爆炸,多个井盖被炸飞,该小区所在的陈家坝街道办工作人员告诉极目新闻记者,事发当天下午,街道办工作人员赶到现场进行了处置,一名小孩受伤。爆炸瞬间(监控视频截图)据网友发布的监控视频,1月21...……更多
小雪后进补,有条件要多吃“冬4宝”,增强体质不怕冷,贵也舍得
...入少许的盐调味,少许的枸杞煮沸。 推荐菜谱:番茄炖牛腩1、食材:牛腩、生姜、大蒜、葱、番茄、胡萝和土豆各适量。2、牛腩洗净切块,冷水下锅焯水,加入生姜和葱一起焯水去膻味。3、焯水好的牛腩捞起洗净沥干水待用...……更多
探路“两山”转化 擘画共富图景
本文转自:南方日报茂名化州市获评国家“绿水青山就是金山银山”实践创新基地探路“两山”转化 擘画共富图景碧水绕城、江映蓝天,化州城区绿色生态美景入画来。钟叶苗 摄寒冬腊月,南国小城化州绿意不减。行走在三江...……更多
脸黄先养肝,多吃这6种食物,养肝排毒,肌肤更水润
...水分平衡有一定帮助,使肌肤更显水润。推荐做法:番茄牛腩材料:牛腩500克;番茄3个;洋葱1个;姜片适量;蒜瓣适量;料酒适量;生抽适量;红烧酱油适量;盐适量;糖适量;黑胡椒粉适量;八角2-3个;肉桂皮1块;香叶2片...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...多吃3肉:牛肉、羊肉、鸡肉。一、牛肉推荐菜谱:腐竹牛腩煲1、食材:牛腩、腐竹、生姜大蒜。2、牛腩切块洗净焯水、腐竹泡发洗净切段、生姜大蒜洗净切好待用。3、耐干烧的砂锅烧热,下入生姜大蒜一起炒香。4、下入牛腩...……更多
买牛肉时:这5个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...以,是不建议吃这个部位的肉。四、牛下踹牛下踹,也叫牛腩;说到这很多朋友会说牛腩还不好吃吗?也不划算吗?很多朋友人认为牛腩就是好牛肉,其实,按照牛肉的划分,只要是带有筋、肉以及油花的牛肉,都称之为牛腩。...……更多
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不知道有多少人喜欢吃凉拌皮蛋呢?刘女士一家就是忠实的皮蛋爱好者。晚上的时候,刘女士去超市买了几个皮蛋,配上家里的青椒做了凉拌皮蛋
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海口举办2024年龙泉中秋国潮快闪活动
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广元利州:美食嘉年华激发舌尖上消费活力
本文转自:人民网-四川频道喝着小酒看情景剧,回忆着上世纪90年代的光辉岁月;循着叫卖声,逛着小吃摊,满嘴都是儿时的味道……8月30日
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漳州南靖:环境整治常态化 乡村面貌展新颜
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