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营养开胃祛湿祛寒的家常菜,超简单,一看就会做,一上桌就光盘
...匀后加入锅中煮开,最后加入淀粉水勾芡,并把酱汁刷在肉丸子上。撒上少许葱花和小米椒点缀即可。这道菜品的特点是鲜香不油腻,口感鲜美且下饭。 鲜香入味的花开富贵 这道花开富贵的制作步骤和原料与前面的花开富贵...……更多
烟火冶金路
...我沿着这条路继续走着。华灯初上,冶金路被温暖的人间烟火气息所充满,一种平凡而又温馨的方式安抚着每一颗劳累而又平凡的心…… ……更多
药膳羊肉炉是一道具有丰富营养,独特风味的传统中式菜肴
...就煮好了,再加入自己喜欢的食材(我这里有加豆皮、鸭肉丸、鹅血糕、杏鲍菇、茼蒿...)即可上桌。 ……更多
宁可少吃鸡肉鸭肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总吃不腻
...让蛋液搅散,调入一丢丢水淀粉,加上半勺食盐,半勺白胡椒粉,快速搅拌几下。第三步:提前将猪肉洗干净,猪肉剁成肉末,个人不建议用破壁机,猪肉末放在容器里,加上淀粉少许,加上料酒和酱油,加上葱姜水,迅速抓拌...……更多
6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜
...候可以换一换口味,给家里人尝尝这款鲜汤——海带冬瓜肉丸汤,选用猪肉,海带,虾皮和冬瓜制作而成,肉丸子非常Q弹,好喝不会腻,学会收藏起来。6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜。【海带...……更多
中伏期间,多吃这3种美食,清热祛暑
...切碎)、料酒2大勺、生抽1大勺、老抽1/2大勺、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量、水适量、干辣椒(可选,切段)步骤:1)准备鸡腿:将鸡腿清洗干净,然后用面巾纸吸干水分。用刀子在鸡腿肉上划几道口子增加味道。2.腌鸡腿...……更多
冻豆腐怎么做好吃?分享3种做法,简单实惠,美味下饭
...大概250克,姜片3片,青葱2根,再来点枸杞,鸡精、盐和胡椒粉按口味放,最后准备适量的水。就这么简单,食材准备好了就开始做吧!步骤一:咱们先把要用的食材都给准备好了哈!1.把冻豆腐切成大小合适的块儿,方便咱们...……更多
分享5到减脂菜,营养搭配,怎么吃都不胖
...;大蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;淀粉:适量 步骤:1.豆角洗净去蒂,切成与肉末相近的大小的段状备用。2.猪肉末加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉和淀粉腌制片刻,提升肉...……更多
这8种剩菜吃法你喜欢吗?学会了,你再也不用担心家里有剩菜了!
...看吧!【时令蔬菜番茄酱拌饭】【配料】:番茄1个,胡萝卜半个,青豆50克,玉米50克,剩米饭1碗,生抽1勺,盐少许,糖适量,油适量【做法】:1、准备好材料。将西红柿放入沸水中焯一下,去皮,切成小块。将萝卜去皮,切...……更多
是谁发明的这些神仙吃法,用来做年夜饭太合适了,赶快学起来
...洗净后剁碎(虾尾洗净留着备用)。猪肉洗净后剁碎,胡萝卜去皮洗净后剁碎,糯米要提前泡好备用。将150克的猪肉末放入碗中,然后加入1勺料酒、1勺生抽、1勺芝麻油、少许盐和10克玉米淀粉,搅拌均匀后再加入适量的糯米、...……更多
“解秋乏,多吃钾”,建议常吃“2菜2豆”,提神解乏,顺利过秋
...牛肉粒】准备牛排、口蘑、蒜瓣、生抽、蚝油、淀粉、黑胡椒粉、料酒、食盐、食用油。1、牛排洗干净,切成小丁,加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟。口蘑洗干净,切成...……更多
秋季是“养肺黄金期”!常吃这6种样,不仅清心润燥,还滋养身体
... 五、马蹄推荐食谱:冬瓜马蹄丸子汤食材:冬瓜、自制肉丸(马蹄、姜末)、姜丝做法:1、猪肉剁碎、加入马蹄一起剁碎2、肉沫加姜末或者少许料酒去腥、少许盐、少许胡椒粉、一勺酱油、一个蛋清、一勺淀粉、一点点花生...……更多
抓住春天孩子长高季,常吃4道菜,营养高助生长,孩子吃得可香了
...蛋白的蔬菜及肉类,比如海带、老豆腐、口蘑、豌豆、胡萝卜、牛肉、瘦肉等。宝妈整理了4道助力孩子春季的家常菜,好吃好做,食材好找,最主要的是孩子吃得可香了。第一道:【牛肉海带炖胡萝卜】需要准备的食材:牛腩...……更多
牛筋丸芹菜汤的做法 美味且营养丰富汤品,嚼劲十足适合日常食用
...适量白胡椒粉适量鸡精/鸡粉(可选)适量水淀粉(用于肉丸)适量清水适量香油少许(可选)制作步骤:1.准备牛肉:如果使用的是整块牛肉,需要先将牛肉剁成肉泥;如果是购买的现成牛肉馅,则可以直接使用。2.调味搅拌:...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...菠菜,倒入酱油、盐、植物油,翻炒均匀即可出锅装盘。肉丸子山药汤食材:肉丸子,山药,香葱,生姜,胡椒粉,水淀粉,鸡蛋。 做法:1.准备猪肉馅,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉和鸡蛋,搅拌均匀至上劲。2.将...……更多
夏天消暑菜谱——麻婆豆腐
...豆腐(3块)、肉末(适量)配料:葱花(大量)调料:胡椒粉、豆瓣酱、水淀粉、花椒粒、盐(各适量)做法:1、豆腐切块;小葱切成葱花;肉绞成肉末,待用。2、锅中放油烧热,放入豆腐煎至表面微微呈金黄色。3、加入肉...……更多
分享一个简单又美味的家常汤品——丸子汤
...。其次,煮丸子的时候,可以在水中加入一些蔬菜,如胡萝卜或白萝卜片,这样既可以提升汤的鲜味,也能让丸子更加有嚼劲。最后,为了丸子保持形状,可以在搓揉肉馅之前利用筷子在肉馅中搅拌一段时间,让肉质变得更加有...……更多
大暑,遵循老传统,吃 2 肉、吃 3 菜,顺时而食顺畅过三伏
...分。无论是煲汤还是清炒,都十分美味。推荐菜谱:冬瓜肉丸汤1、碗里加入切好的生姜片,葱段,一个八角,少量的花椒,加入热水浸泡十分钟左右。2、准备一块肉绞碎。然后加入提前泡好的葱姜水,加入盐、生抽、胡椒粉,...……更多
分享一周美食,萝卜青菜各有所爱,荤素搭配,怎么吃都不腻
...蔬菜汤,斋炒蒜苔,,肉片炒大蒜,蒜蓉菠菜星期二——肉丸紫菜汤(女儿最爱),蒸南瓜(婆婆最爱),黄焖鸡(老公最爱)星期三——红烧鱼,酸辣土豆丝,烧鸭,豆腐皮炒韭菜 星期四——酸辣葫芦瓜,鸡蛋炒辣椒,南瓜...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...品:【腊肉蔬菜姜饭】主要食材:大米,老姜,腊肉,胡萝卜,马兰头干。调味料:食盐,香葱,料酒。操作步骤:1,先把腊肉洗净,放入锅中,加入清水,葱结,姜片和料酒大火烧开,然后捞出洗净,切成小块。2,马兰头干...……更多
我的极简午餐,荤素搭配,简单省事又能吃饱,一个人也吃得有滋味
...,年糕的口感更加鲜美,风味更佳。此外,我还准备了猪肉丸、胡萝卜和青菜,这四种材料共同煮年糕,美味得令人难以形容。其实,这样的烹饪过程并不复杂,只需按照顺序将材料放入锅中煮熟即可。我使用的是一款多功能小...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...的效果吗?今天,我想与大家分享一些个人的经验。我的母亲每年在农村都会泡制一坛美味的酸豆角,她告诉我,要确保酸豆角既酸又脆,而且能够保存一年之久,关键是要掌握“两大秘诀并添加两种额外成分”。接下来,我将...……更多
鸡肉丸菠菜蛋花汤,轻松学会,美味滋补,舌尖上的幸福一碗不够!
当提到美味温暖的鸡肉丸菠菜蛋花汤时,我不禁忍不住流口水!这道美食虽然看似简单,但却是一道深受人们喜爱的经典。你可以把它当作冬天的暖心拥抱,也可以在任何季节里享受它的美味。今天,我将与大家分享这款汤的...……更多
年味菜谱美舌尖
...麻、葱蒜、盐做法:1.锅内放油,六成热,倒入准备好的肉丸,中小火,将丸子煸一下。2.将煸好的肉丸盛出,锅内留少量油,放入葱花、白糖,待白糖炒化后倒入陈醋和水进行熬制,在熬制过程中加适量的盐。最后,加入水淀...……更多
春季营养汤合集,做给孩子吃,补铁补钙,好喝又好做
...清淡口感可少放盐,喜欢鲜味可加入适量生抽。四、白菜肉丸汤:白菜是春季的时令蔬菜,富含维生素C和钙,有助于提升免疫力和补充钙质。搭配肉丸一同煮制成汤,口感鲜美,营养丰富,深受孩子喜爱。材料:白菜:适量;...……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
...备好装盘。2、接下来这一步很关键,平时大家不管是炸肉丸还是素丸子,都会放一些面粉或者是淀粉,其实都不用放,这一招也是我跟饭店大厨学的,只需放馒头渣即可,馒头碎末不仅使炸出来的丸子酥脆,还不会回缩。拿一...……更多
三伏天,黄瓜、苦瓜靠边站,抓紧吃这菜,清热解暑健脾胃惜!
...根据个人口味加盐调味,最后淋上几滴香油即可。冬瓜蒸肉丸材料:冬瓜500克,去皮切块、猪肉末200克、香菇几朵,泡发切碎、葱末、姜末适量、生抽、盐、胡椒粉、淀粉少许 步骤:01.猪肉末中加入香菇碎、葱末、姜末、生抽...……更多
宝宝也可以吃的夏季素菜,清爽可口,超级下饭
...素菜,口感清脆,适合宝宝食用。青椒富含维生素C和胡萝卜素,土豆则含有丰富的淀粉和维生素。搭配在一起,不仅丰富了口味,还能提供宝宝所需的营养。食材:土豆:1-2个;青椒:1-2个;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:...……更多
鸡蛋不仅美味而且营养丰富,用鸡蛋烹饪的美食也是多种多样的
...饭讲究吃荤素各半的八大碗,四荤为方肉、酥肉、扣肉、肉丸子;四素有豆腐、粉条、木耳、蔬菜。随着生活水平的不断通过,年夜饭增添了鸡鸭鱼肘以及海味,八大碗也不再按套路来做,而是精选一二。但寓意团团圆圆的肉丸...……更多
“饭前一碗汤,胜过良药方”,春天多喝这2碗汤,润燥滋补身体棒
...品,让您体验“饭前一碗汤,胜过良药方”的魅力。豆苗肉丸汤豆苗肉丸汤,润润口感中带着豌豆苗的清新,每一口都是一种滋补的享受。细滑的肉丸与清甜的豌豆苗,在汤汁的温润中融合,唤起味蕾的清爽感受。烹饪时注意火...……更多
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免疫力强的人一般有这6个特征,你有几个?
最近是不是也在关注如何提高免疫力?特别是在季节变化或者公共健康事件频发的时候,免疫力的重要性显得尤为突出。有些人似乎总是精力充沛
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血栓与散步有关?告诫:越喜欢散步的老人,越易有血栓
一则医生的告诫在老年群体中引起了轩然大波:"越喜欢散步的老人,越容易有血栓?"这个说法让许多坚持散步的老年人感到困惑和担忧
2024-09-26 16:22:00
经常睡前玩手机,会给你带来6个坏处,希望你赶紧戒掉
(1)影响生物钟:经研究表明,在床上使用超过1个多小时的电子产品、会减少脑内的褪黑素,总量可达到22%左右。另外在人入睡后还导致大脑处于浅睡眠区域
2024-09-26 16:31:00
猪身上的几个部位建议少吃,大肠排最后,榜首的扔掉也别吃
在中华饮食文化的深厚底蕴里,猪肉以它多变的滋味与厨师们高超的烹饪艺术,牢固占据着美食殿堂中不可或缺的重要席位。从家常小炒到满汉全席
2024-09-26 16:31:00
48岁阿姨常掏耳朵竟致癌!这些保护耳朵的知识,你有必要知道!
耳朵是人体重要的感觉器官之一,我们平时常常关注皮肤、眼睛、牙齿等部位的保养,却忽略了对耳朵的保护。近日有报道指出,一位48岁阿姨因为掏耳朵不当诱发了癌症
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直肠癌早筛的重要性
直肠癌早筛的重要性不容忽视,它对于提高直肠癌的治愈率、降低死亡率以及改善患者的生活质量具有至关重要的作用。以下是对直肠癌早筛重要性的详细解析
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胃部患癌和喝水有很大关系?研究200名胃癌患者得出答案
张医生站在医院走廊里,望着窗外阴雨绵绵的天气,陷入了沉思。他刚刚接诊了一位胃癌晚期患者,这已经是本周第三位了。作为一名从医二十多年的肿瘤科专家
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癌症之王“胰腺癌”,别以为是胃病!出现3个症状,要及时就医
在人体的多个腑脏器官中,胰脏的“名头”可能并不响亮,甚至很多人根本不清楚其具体位置。胰脏,也被称为胰腺,它位于人体左上腹部
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全球肺癌患者激增,“祸首”找到了?不是少抽烟就行,两事需注意
阳光透过窗帘洒在病房里,林智明睁开双眼,深深吸了一口气。他望着天花板,回想起半年前的那个普通日子,谁能想到一次例行体检会彻底改变他的人生轨迹
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30岁诊断出糖尿病,预期寿命少14年,防控的关键点是啥?
目前,我国是世界上糖尿病第一大国。18岁以上成人中糖尿病和糖尿病前期总患病率已经超过50%。糖尿病虽然是一种常见的慢性病
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“晒太阳补钙”是错的?提醒:人老了若想补钙,做好这几点!
在温暖的阳光下,人们常常享受着那份惬意,同时心里还藏着一个小秘密——晒太阳补钙。这个观念仿佛已经深入人心,成为了一种无需质疑的“常识”
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肺炎最后是如何变成肺癌的?多半是身体这3个症状,没有重视
中秋假期,王大力终于有时间和家人一起出去放松了。他是一名资深广告策划,平时工作繁忙,没时间顾及自己。趁着假期,他带着妻儿到邻省的山清水秀之地游玩了一圈
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长皱纹是衰老的自然变化?或是血栓导致,别不当回事
“你有没有发现,最近我们身边的人,特别是那些年纪稍大的,总是开始出现长皱纹,皮肤也松弛了?”小张在前面的健身房里问道。他的好朋友小李点了点头
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