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识货人士专门挑选的4个羊肉部位,全都是羊身上的宝贝
...颈肉:这部分肉肉带皮带肉,皮脆肉嫩,非常适合用来做炖菜或者是红烧肉,口感丰富。所以,下次你去市场买羊肉的时候,记得挑这几个部位哦,这样不仅能吃到最美味的羊肉,还能避免被坑骗。快来试试吧!羊腱子肉,就是...……更多
...菜。但是客人多,这两盘菜根本不够吃。主人想用家里的粉条和粉皮做成大锅菜招待客人,但是粉条已经吃完了,只剩下一堆粉条渣,粉皮也只剩下碎渣了。主人只能将这些碎渣子一起扔进沸水锅里煮,但是煮了一会儿后,这些...……更多
大白菜还含有一些微量元素,如钾、镁等,有助于维持心血管健康
...缀一下,淋上一点芝麻香油即可。2、推荐食谱:白菜炖粉条准备食材:大白菜半棵、粉条适量、猪肉适量、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精等。制作步骤:1、大白菜切段,猪肉切片备用。粉条用温水泡软备用。2、锅...……更多
夏天蒸包子,这个馅是首选,时令蔬菜,比韭菜白菜都好吃
...同的蔬菜调馅料,包饺子、蒸包子、烙饼,每天都能有新花样,保证一周都不会吃腻!这次我用长豆角和粉条包了酱肉包,营养满满,味道超香,现在吃最合适了。比吃韭菜、白菜还更合适这个季节呢!豆角酱肉粉条包,美味又...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...以及钙、磷、铁等微量元素。下面和大家分享一个白菜炖粉条的做法;【白菜炖粉条】【原材料】白菜、千张、红薯粉丝、五花肉、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、小葱、大蒜; (1)准备几片白菜叶子、2张千张、一小把红...……更多
1月18日腊八逢四九,记得“吃4样,忌2味”,御寒保暖养精蓄锐迎新春
...的抵抗力。推荐:羊肉炖萝卜羊肉炖萝卜的做法:食材:羊排适量,青萝卜半个,葱段,姜片,盐少许。1,羊排剁成小块,放到冷水中加入从姜段,料酒烧开,焯水捞出备用,青萝卜切成滚刀块备用。2,把羊排放入刀砂锅中,...……更多
比红枣还补铁,入冬后要常吃,10块钱炒一锅,营养解馋,比肉还香
...益彰,入口回味无穷。推荐食谱二:白菜五花肉血豆腐炖粉条材料:猪血、白菜、五花肉、粉条、葱、姜、蒜、干红辣椒、料酒、鸡精、盐、生抽、食用油。做法如下:1. 将猪血洗净切块,白菜洗净切段,五花肉洗净切片,粉条...……更多
在秋天,我们建议尽量少吃炒菜,而多选择炖菜
...这类问题,我们要注意多补充水分,尽量少吃炒菜,多吃炖菜。详细阐述:秋天的干燥气候,使得人体的水分容易流失,造成体内水分不足。这种水分不足状态下,人体的血液黏稠度增加,影响血液流通,从而出现上火症状,如...……更多
小白菜上市的好时候,口感清脆,汁水十足,是蔬菜中的补钙冠军
...欢的朋友可以自己尝试一下哦。 推荐食谱二:小白菜炖粉条首先准备新鲜的小白菜半斤左右,放在水中浸泡十分钟,再清洗干净,控干水分后剪刀切成段。切好放入盘中,再准备豆腐200克,最要是选择卤水豆腐,也就是老豆腐...……更多
推荐4个好吃的包菜做法,爽脆入味,开胃解馋,营养丰富,太下饭
...精来增强鲜味,翻炒均匀后即可出锅享用。【包菜鸡蛋炒粉条】备好包菜、鸡蛋、粉丝,以及干辣椒、大葱、大蒜等调料,还有黄豆酱、白糖和食用油。将粉条浸泡在温水中至软化,然后去除多余的水分,接着加入酱油和食用油...……更多
...总是利用白菜做出醋白菜、凉调白菜、白菜豆腐汤、白菜粉条馅饺子等各种菜肴,以提高我们兄弟姐妹的味蕾,把生活调理出色彩斑斓。她拿出冬贮的白菜,掰下外面的叶帮,它是猪、羊、兔、鸡、鸭喜欢的美餐。白菜芯加上葱...……更多
味从煮中来
...家常菜,以白萝卜片为主角,配以木耳、黄花菜、豆芽、粉条(以当地产的洋芋粉条为最佳)、蘑菇、豆腐(是当地农家做的卤水老豆腐,讲究豆腐有硬度而不追求嫩)、胡萝卜、白菜等,锅面上用五花肉、肉丸子、肘子肉、排...……更多
7月,使劲吃这个蔬菜早餐饼,便宜鲜嫩,比白菜韭菜营养又好吃!
...早餐饼】 制作配料:300克面粉、鸡蛋、胡萝卜、小葱、粉条、老抽、蚝油、五香粉、香油、食用油、盐制作方法:1、首先,我们着手于面团的制作,这是美味馅饼的基础。取300克优质面粉置于大碗中,缓缓倒入70克约80度的开...……更多
三伏天出汗多,遇到这菜敞开吃!咕嘟咕嘟一锅出,好营养超鲜滋味
...白菜两棵,咸肉一小块,鸡蛋四个,龙口粉丝一块(红薯粉条也可),葱蒜,松茸鲜,食盐,菜籽油,白胡椒粉少许第一步:准备新鲜的杭白菜两棵,没有这种个头比白菜小的杭白的就直接用大白菜,或者用最小的娃娃菜也是可...……更多
在这些蔬菜中,有三种价格便宜、好吃又特别养人
...一斤,而且富含维生素C、维生素K等多种营养成分。搭配粉条,更是一道美味可口的冬季暖菜。制作简单,口感丰富,不仅可以满足口腹之欲,还能够让身体得到全面的营养。将白菜洗净切块,粉条泡软备用,烧开清水,将白菜...……更多
推荐5款家常水煮羊肉做法,好吃不腥膻,让你解馋又过瘾
【清炖羊肉】食材:需备无膻味的泉水羊排,搭配葱段提香,再添米醋去腥,姜与花椒也不可少。做法如下:1.将羊肉放入冷水中煮沸,同时加入葱段和姜块。2.在锅中倒入三勺米醋,搅拌均匀。在血沫浮起之后,需将其捞出并...……更多
春季吃包子,白菜荠菜靠边,这馅真香,一强免疫,二养肝,三通便
...吃都夸赞。此次用料有萝卜、木耳、香菇、肉末、鸡蛋和粉条。萝卜营养丰富,帮助消化;木耳,粗纤维丰富,防止便秘;鸡蛋和肉末,富含高蛋白,增强免疫力;香菇,增强免疫,益胃养肝。【猪肉萝卜粉条包子】需要准备的...……更多
经常熬夜,建议多吃这5种食物,补充身体所需养分,皮肤更健康
...助维持水分平衡,预防皮肤干燥。推荐食谱:猪肉海带炖粉条准备食材:瘦猪肉、海带、粉条、大白菜。制作步骤:1、准备食材:带皮肥瘦猪肉,泡软的海带,粉条,大白菜。2、猪肉切小块,海带洗净切片,大白菜洗净切粗条...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
鲁十味养生药膳 美味新花样
本文转自:中国中医药报□ 王萌 山东省中医药研究院 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心“鲁十味”是指山东省10种最道地或最有特色的中药材,包括金银花、阿胶、丹参、西洋参、全蝎、蟾酥、黄芩、北沙参、瓜蒌、山楂。我...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...炖牛腩盛入碗中,可以撒上一些香葱末作为点缀。白菜炖粉条材料:白菜:1颗,切块;粉条:适量,提前泡软;食用油:适量;姜:适量,切片;大蒜:适量,切末;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;清水:...……更多
中老年人请注意:多吃这8种养心菜,有助心脏健康,值得收藏!
...翻炒。6.翻炒,直到白菜变软,变稠。水煮羔羊肉配料:羊排,盐,葱姜,盐,葱,姜。配料:醋,辣椒油,葱,香菜末,原味薄饼。1、锅内放少许食用油,放葱姜爆香,放入羊肉片翻炒,直到羊肉变成白色为止。2、锅内加水...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
母亲从老家捎来腊肉,远远可闻肉的香和柴火的烟气,交织一起,在空中弥漫。伴随着腊肉制作的熏烟,年要来了,年味也变得越来越浓。对于我们陕南人而言。腊月一到,那烟熏火燎的记忆,才是活色生香的过年味道。年是...……更多
炖酸菜牢记“3放3不放”,出锅又酸又脆,吃着特别香,别放错了
...好吃了。炖酸菜牢记“3放3不放”酸菜有特殊的酸香味,炖菜的时候调料一定要放对,不然会破坏酸菜原本的味道。3放——放八角、放油炒一下,放肉汤酸菜用油炒一下,可以激发出酸香味,八角有增香的作用,让酸菜吃起来更...……更多
秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
...抽,适量盐和鸡精全部翻炒均匀即可 五、五花肉蘑菇炖粉条五花肉蘑菇炖粉条,最合适炫大白馒头了。做法简单,试试吧。食材:蘑菇、粉条(提前泡软)、葱姜蒜、八角、五花肉、小葱花(出锅用)做法:1、蘑菇撕成长条状...……更多
与豆腐搭配的美味组合,营养又美味
...食谱:【小白菜炒豆腐】准备食材:小白菜、卤水豆腐、粉条、姜、蒜、盐、食用油步骤做法:1.小白菜清洗干净,控干水分,洗净切段备用。豆腐清洗干净,切小块备用,;粉条提前用开水泡软备用。2.锅中加入适量的食用油,...……更多
立秋后多给孩子吃这菜,含钙量高,用来做馅饼,比吃肉香
...白菜盒子食材清单:小白菜、鸡蛋3个、普通面粉260克、粉条、食盐、鸡粉、十三香、麻辣鲜、酱油、香油制作步骤:第一步:和面取一只宽敞的盆,倒入260克面粉,轻轻划开为两部分。用70ml开水烫一半面;剩下一半面用60ml凉水...……更多
这些菜肴不仅营养丰富,而且美味可口,适合冬天食用
...萝卜炖牛肉胡萝卜炖牛肉是一道富含维生素和蛋白质的热炖菜。选择牛肋条、牛腩或牛腱子切块后,清洗并浸泡去除血水。将牛肉放入锅中,加入足够的水和姜片、料酒,大火煮开并去除浮沫。之后将牛肉捞出并沥干水分。胡萝...……更多
海带和它是天生一对,美白养颜抗衰老,做法简单,女人要多吃
...入公众号「每天教您一道菜」3.回复以下内容如“早餐\"\"炖菜\"早餐/午餐/晚餐/夜宵面条/饺子/包子/馒头/炒饭家常菜/创意菜/下酒菜/私房菜/家宴南瓜/香菇/带鱼/排骨/五花肉/鱼/沙拉蒸菜/炖菜/红烧菜/凉拌菜/火锅/麻辣烫油爆虾/...……更多
...而成,严寒气侯酿制了东北地区与众不同美食文化,铁锅炖菜在冬天非常火爆,在东北地区,一年之中最少有四五个月被降雪遮盖,寒风凛冽,白雪茫茫。而在冬天较为喜欢吃高热量食物的食材,而大鹅历经一年的喂养,来到叶...……更多
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药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
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胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
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品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体
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月圆之夜,味蕾上的团圆
中秋之夜,月圆如镜,高悬于天际,洒下温柔的光辉,将大地笼罩在一片祥和之中。家家户户,灯火通明,欢声笑语中弥漫着浓浓的节日气氛
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热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
2024-09-27 15:44:00
桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
羊肉炖白萝卜,这道经典的家常菜肴,不仅温暖了无数冬日餐桌,更以其独特的鲜美与滋补,成为了中华美食文化中的一抹亮色。精选上等羊肉
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水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
2024-09-27 15:45:00
肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
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海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
干贝,这一海洋的珍馐,实为扇贝之闭壳肌历经时光雕琢的瑰宝。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然赋予的营养宝库。干贝以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值
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中国地大物博,究竟哪里产的杨梅最好,您了解吗
杨梅哪里产的最有名,这一问题犹如探寻红色宝石的璀璨之源。在中国广袤的土地上,杨梅的产地众多,但其中尤以浙江、福建、云南
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芝士和奶酪是同一种食物吗
芝士与奶酪,这两者之间,实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴,它们不仅是味蕾上的享受,更是语言艺术与饮食文化的交织体现
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