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本文转自:钱江晚报昨天上午,大雾消散,阳光打在杭州黄姑山横路的一排玻璃房上。这些房子都是2022年9月新开的餐饮小店。中午时分,多了一些年轻的面庞在这里穿梭。“又有点热闹起来了。”在附近工作的一位小姐姐说,...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...暴涨237%,剧中男主角最爱的“泡饭”订单量也大涨110%。 火锅店开进菜市场 “烟火味”带动新消费最近,浙江杭州一家开进菜市场的火锅店“火”了,小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等,店员帮忙加工。不仅是菜...……更多
...25日,正月初四。中午12时许,朔州怀仁市怀善街的重庆火锅店,叫号声、服务员应答声此起彼伏,一派热闹火爆的景象。“牛肉毛肚儿这么一烫,烟火气又回来了,哈哈!”顾客高兴地和朋友们打趣着。随着疫情防控政策的优...……更多
...、酸梅汤,夏天的绝配。”走进船山西路上的“袁老四”火锅店衡阳总店,宾客满堂,浓香四溢,夏日的炎热丝毫挡不住广大市民吃火锅的热情。鲜香麻辣的火锅汤底,配上香嫩可口的羊肉片、富有弹性的虾滑,解暑可口的冰饮...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
...叠加,加上消费者的出游热情,餐饮需求居高不下,多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者,作为今年最后一个长假,今年中秋国庆双节线下消费力度逐渐攀升。全国小龙坎火锅门店均有少量或...……更多
新春走基层 | 餐饮店火爆,年味回来了
...同来游玩的姐妹来尝一尝。在仪征玖龙天街一楼的海底捞火锅店,虽然已经过了就餐高峰,但是店外的等候区依然有顾客在等待入场。门店员工说,“除夕过后,我们客流量暴增,跟疫情之前完全是两个状态,每天晚上5点左右...……更多
2024成都首届“熊猫美食推荐榜”发布
...熊猫美食推荐榜·火锅品牌”10个。活动现场,玛歌庄园火锅店负责人激动地表示:“感谢组委会能够颁这个奖给我,以后一定会继续做好我们的品牌,让每一个到成都的食客都能感受到成都人的热情和幸福生活。”作为亚洲首...……更多
凭借鸭血火爆的特色火锅,品味清汤的三重风味
...,深受食客们的喜爱。在众多的火锅品牌中,有一家特色火锅店凭借其鸭血火锅的独特魅力,迅速在市场中脱颖而出,吸引了大量的食客前来品尝。这家店的火锅不仅味道鲜美,而且具有清汤的三重风味,让人回味无穷。走进这...……更多
“日子像火锅一样热气腾腾”
... 摄●谢增杰2月18日,夜幕降临,“花姐”也开始在她的火锅店里忙碌起来。在位于十三师火箭农场前进大道的一家新开业的火锅店内,热气腾腾,香味四溢,店员们按照出菜口的单子将菜品一个接一个端菜上桌。大厅散台上,...……更多
黔味入粤|贵州酸汤火锅在广东火爆出圈,成为餐饮界“新网红”
...十家,其中新开的山外面、红灯记、酸小小、王奋斗酸汤火锅店深受食客喜爱,就连主打川渝特色、在广州极具知名度的连锁火锅店大龙燚、怂火锅等商家也相继推出了贵州酸汤锅底。“好吃!”“酸辣过瘾!”广东食客品尝过...……更多
重庆辣妹子,把中国火锅店开遍全球
...得到缓解。● 图片来源:摄图网人们喜欢火锅,国内的火锅店卷起来也是真得狠。就拿重庆来说,仅这一座城市,火锅店加起来就有3.2万家,相关从业人员几十万,竞争相当惨烈。于是有个重庆妹子琢磨,要是把火锅店开到海...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
海口的火锅店有多“火”?近期,知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店,目前省内已无门店在营,暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为,湊湊“暂退”海口市场的背后,是该...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...。火锅、新茶饮成最大赢家假期带火的“舌尖消费”也让火锅店翻台率大增、奶茶店销量暴涨。饕客们用舌尖探索美食的热情愈发高涨。而奶茶店和火锅店成为了炙手可热的“打卡地”,不仅翻台率大增,销量也实现了“井喷式...……更多
...·人间烟火季》中,观众将分别走进生鲜蔬菜店、面店、火锅店、废旧物品修理店、武馆、乐器修理铺、3D打印模型店、摄影工作室8家风格迥异的小店,从小店的经营故事中看到一个个精彩的人生故事。来自农村、独自在上海打...……更多
家附近火锅店每天生意爆满,等位至少30分钟,吃后知道为何火了
最近在宁波慈溪上林坊开了家火锅店,生意那叫一个好啊。这个地方离我家挺近的,每次下班经过这家店,一抬头,就看到这家店门前坐满了等位的人,人那叫一个多啊!来这家火锅店吃火锅,少说也得等位30分钟以上。虽然等...……更多
金融助力点燃城市“烟火气”——工行贵阳乌当支行优质服务为餐饮企业纾困解难
...们的视野。街头小巷、市井小店,烟火重生、人气再聚。火锅店中小院(图片由工行贵阳乌当支行提供)为助力餐饮企业发展,提振消费信心,工行贵阳乌当坚持发挥金融主力军作用,帮助企业纾困解难,积极为企业量身定制服务...……更多
...拉到了20℃以下。日前,记者走访西昌市多家大型超市和火锅店,了解到火锅底料、涮锅配菜销售火热,火锅餐饮一座难求,火锅外卖单量显著提升。该市“火锅经济”呈现线上线下同步火热的喜人局面。火锅商品卖得“欢”达...……更多
...强的一致评价。这样的评价同样得到姣姣烟酒副食店旁边火锅店老板员工的认可,这其中也有火锅店服务员小赵。原来张强的副食店和火锅店相邻,在火锅店打工的服务员小赵经常会到姣姣副食店买饮料零食等,一来二去,张强...……更多
火锅哲学                        □崔均鸣
...为一名小报记者,我与一帮年轻人经常出入劈柴院的某个火锅店里“洗桑那”。那是一个没有空调的小店,炎热的夏天里大家围在一个热腾腾的烧炭火锅前,几个人脱掉上衣坦胸而坐,大汗淋漓。把酒畅饮,高谈阔论,许多奇思妙想经过...……更多
“五星好评”靠不住?年轻人涌入3.5分餐厅
周末,小范和同学约定到火锅店聚餐,两人不约而同点开餐饮点评类平台,选择了一家评分4.7的高分连锁火锅店。在火锅店里刚坐下,小范和同学就被两名服务员“包围”,一名服务员招呼两人点菜,另一名服务员拿着传单,...……更多
“火锅进村”为何一桌难求
本文转自:重庆日报地处大巴山腹地的乡村火锅店生意火爆,带动当地农产品销售——“火锅进村”为何一桌难求新重庆-重庆日报记者 赵伟平五月五日,巫溪县通城镇通城村坝坝火锅。记者 谢智强 摄\\视觉重庆刚刚过去的“...……更多
“烟火气”回归,餐饮店铺向春而行
...同来游玩的姐妹来尝一尝。在仪征玖龙天街一楼的海底捞火锅店,虽然已经过了就餐高峰,但是店外的等候区依然有顾客在等待入场。门店员工告诉记者,“除夕过后,我们客流量暴增,跟疫情那会儿完全是两个状态,每天下午...……更多
...上周六上午11点半,市民张先生一家三口来到家附近一家火锅店,发现店内座无虚席,门口排着长队。线上排号系统显示,“前方50桌,预计等待时间在2小时以上。”眼瞧着同楼层的另两家火锅店同样需要等位,他感慨万分:“...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
...转自:广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成为不...……更多
商海横流潮头立
...着腊月的朔风,他匆匆从家里赶往位于万乐城的那年故事火锅店。此时,店内的员工刚上班不久,桌椅板凳挪动的声音、后厨里锅碗瓢盆碰撞出的声响,共同组合成一曲忙碌的交响乐,回荡在陈功超的耳畔。整个商场内,这家占地400余平...……更多
韩寒投资餐饮亏1个亿!加盟商接盘“捞金”,中产又被坑了?
...加盟套餐:只需要一两百万,就可以获得一家火爆全城的火锅店,天天生意好到排长队,还有众多明星到场站台,很多人咬咬牙,就付了这笔加盟费,把店开了起来。但是,等店真的开了,原先承诺的“10-15个月回本”“明星亲...……更多
TVB男星逆市开火锅店做老板,有信心留人在港消费,与林峯杨怡是同学
TVB艺人徐荣逆市开火锅店做老板,有信心留港人在香港消费早前本地一个叫“全港店铺执笠结业消息关注组”群组引起网友关注,不少店铺都陆续宣布结业,除了店铺租金居高不下外,港人蜂拥北上消费也是其中一大原因。不...……更多
国庆假期火锅店、奶茶店火热,多地爆单
澎湃新闻记者 邵冰燕国庆假期作为今年最后一个长假期,假日经济势必带动餐饮消费的增长。不少网友直言:股市上涨比消费券更有用,股票赚钱要加餐!国庆假期首日,餐饮业烟火沸腾,热情高涨。澎湃新闻记者获悉,海底...……更多
谁说北京是美食荒漠?带你探寻京城的隐藏美味!
...!最后,我们来到了芈重山老火锅。这家位于五道口的老火锅店拥有浓郁的火锅底料和新鲜的食材选择,让人感受到火锅的独特魅力。与其他老火锅相比,这里的味道更加出众,让人难以忘怀。快来和朋友们一起享受火锅的乐趣...……更多
大陆连锁火锅店海底捞吹起一股跳抖音爆火舞蹈“科目三”的风潮,顾客到店内用餐时,都会要求店员来一段。这股风潮如今也吹到台湾。12月2日,大陆多家海底捞近期打出“不是男模点不起,而是海底捞更有性价比”的口号...……更多
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九寨今年“淡季不淡”:年轻人“特种兵”式打卡,东南亚游客追捧,民宿入住率达9成
“暴走35000步,早上5点起床,6点到成都东站坐最早一班高铁,8点到黄龙九寨站,10点就已经在九寨沟景区里了。晚上坐最后一班高铁
2024-12-11 13:42:00
上海交大受伤小鹿后腿被咬掉一块肉,宠物医师推测或遭动物围攻
12月7日,有网友在社交平台发帖称上海交大生态林的小鹿有死伤情况。 来源:小红书近日,上海交大生态林3只“顶流”小鹿疑似遭动物攻击致一死一伤的事件引起关注
2024-12-11 13:43:00
郑州一洗浴中心多人洗浴时头晕恶心被送医,相关部门表示原因在调查
▲顾客曾女士发布的视频截图,显示其在医院接受治疗12月8日,郑州市郑东新区顺水兰亭洗浴中心开业当天,女浴区多名顾客出现晕倒
2024-12-11 13:44:00
晓华坚守小店十多年,谈亏欠孩子哽咽,昨天剪的“猴子佐”发型,向佐“贼满意”
12月10日,湖南怀化下着雨,长泥坡新村里新搭的摊位都空了出来,只有晓华理发店门口围着排队的人。晓华在接受记者采访时,谈及家人和孩子几度哽咽
2024-12-11 13:45:00
方程豹钛3、尊界S800、小米YU7等车型亮相工信部“新车目录”,业内:明年竞争更激烈
红星资本局12月10日消息,12月9日,工信部发布第390批《道路机动车辆生产企业及产品公告》新产品公示,这是今年最后一期“新车目录”
2024-12-11 13:45:00
贵州一村民家中发生地陷!知情人:全村有20多处!当地政府回应
12月10日,有网友爆料称,贵州福泉陆坪镇巴香坪村有村民家中发生地陷,出现大坑。据爆料人了解,视频发布者告诉他,昨天(12月9日)
2024-12-11 13:46:00
“剧组太多,基地满负荷运转”,郑州突然火了!每天上百部短剧同时拍摄
11月27日,一支10人左右的团队正在郑州聚美空港竖屏电影基地拍摄短剧,画面中,两名男演员控制着男主角,女主角站在他们面前
2024-12-11 13:46:00
水龙头里流出蓝色水?自来水公司:或是清洗水箱后蓝洁灵倒灌
近日,来自上海浦东的谢女士在社交平台发文称,家里的水龙头在停水时打开流出蓝色的水,自来水公司工作人员到家里时,水龙头内的水已恢复无色透明
2024-12-11 13:47:00
男子专挑亲朋好友坑,有人被骗485万,直呼“瞎眼了”!父亲说:“我就当他死了……”
“认识他 真是瞎了眼了!”“丧尽天良!”究竟是谁 干了啥让大伙儿这么生气?来自焦作武陟的一名女求助人说她的同村朋友屈某是做二手车生意的有次 屈某给她介绍了一笔生意说自己手里有8辆奥迪A6只要每辆车能借他19万元 借6天一辆车就可以赚3
2024-12-11 13:47:00
老鹰被多次转卖后遭宰食!盗猎团伙5人落网,平时各有职业,因“狩猎爱好”结识
在猎获一只老鹰后,王某以1000元的价格卖给了刘某,刘某又以1400元卖给了赖某,赖某又以1728元的价格卖给了李某……日前
2024-12-11 13:48:00
男孩骑单车遭遇“开门杀”,摔倒后又被小货车碾压 广东汕头有关部门:及时送医,无生命危险
▲视频截图近日,一则小男孩骑单车遇路边车辆“开门杀”,摔倒后被后方行驶车辆碾压的视频,引发大众关注。视频显示,一辆路边停放的小面包车左侧突然开门
2024-12-11 13:48:00
19岁男子被处级干部舅舅安排当办公室副主任,4年后入编?贵阳市水电九局回应
有网友发帖称,12月8日,贵州贵阳一男子在微信群聊中称,自己19岁,被身为处级干部的舅舅安排进贵阳水电九局担任办公室副主任兼安全管理员
2024-12-11 13:49:00
深圳第1只导盲犬奥斯卡去世,主人轻轻抚摸与它告别
“再见了奥斯卡,我们永别了,愿你在天堂快乐,谢谢你照顾我这么长时间。”2016年,钢琴调律师幺传锡和“刚毕业”的导盲犬奥斯卡结缘
2024-12-11 13:51:00
老人在河边“放生”大米,如此浪费不心疼吗?
12月10日,网友发视频称,浙江温州两位老人在河边“放生”大米,车上还有好几袋大米。对此,瑞安市水利局工作人员回应称,倒大米是浪费粮食
2024-12-11 13:53:00
闹大济大10元泡面风波后续:学生曝猛料,疑领导插手 果然不简单
最近济南大学舜耕校区发生的一起事件激起了公众的强烈不满。一名超市老板的母亲凭借自己的能力,成功地“点燃”了整个济南大学
2024-12-11 13:53:00