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...，上游新闻品牌栏日 《七十三行》“上新”，今天讲述火锅料理师的故事。“底料，是重庆火锅的灵魂，每一味调料都有自己的‘个性’，每一个环节都值得考究。”傍晚的重庆南山，熙熙攘攘的食客们潮水般涌入火锅店，寻...……更多
2024-05-02 09:11:00三行,火锅,老师傅,身份,老师,火锅
...司机联合拉客，出租车司机拿返点……坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元游客晒出的账单 据上游新闻“来了重庆，你不吃火锅？”“我们家就住附近，但这家是网红火锅，千万不要去！”“我给你推荐一家”……吃火锅，是...……更多
2024-04-04 00:36:00火锅店,火锅,游客,火锅,火锅店,司机
细数众多美食品类，火锅似乎持续保持较高的话题热度。“没有什么是一顿火锅解决不了的”，火锅已经不仅仅是一种餐饮选择，也是当代年轻人社交和调理情绪的重要方式。在2023冬季来临之际，抖音生活服务联合巨量引擎城...……更多
2023-12-05 10:33:00品类,生活服务,火锅,报告,数据,服务
本文转自：人民政协报重庆市政协委员刘秀荣：让山城火锅全球飘香记者 黄典《 人民政协报 》 （ 2024年01月23日  第 06 版）本报讯（记者 黄典）“火锅是我市标志性名片，希望通过提案建议推动...……更多
2024-01-23 02:41:00山城,火锅,全球,刘秀,巴南,刘秀荣
重庆汤锅，或者说重庆火锅，是一种令人垂涎的美食，承载着厚重的历史和独特的地域文化。它的起源追溯到几百年前，最初为辛勤的船工和纤夫提供了便捷的饮食解决方案。在朝天门等繁忙的码头，简单而高效的饮食方式逐...……更多
2024-10-03 12:27:00汤锅,重庆,美味,传奇,重庆,火锅
...味当中，有一种美食受到南北方人民的一致好评，那就是火锅，今天就和大家一起聊聊关于火锅的那些事儿。老北京涮羊肉提到火锅，肯定绕不过北京。在北京，一般叫涮羊肉或者涮锅子。因为北京的火锅，羊肉是绝对的主角，...……更多
2023-01-05 18:32:00中国,火锅,最好,火锅,羊肉,潮汕
...感叹到。《小乾坤》这一次，陈泰湧将重庆人最为熟悉的火锅，以及无数重庆火锅人作为了书写对象。如果你是火锅从业者，翻开这本新作，你很可能从中找到现实中格外熟悉的人和事。据悉，《小乾坤》已经入选2023年度重庆...……更多
2024-05-23 21:22:00乾坤,新作,本土,火锅,作家,青年
本文转自：中国食品报寒潮来袭，火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年，随着线下实体消费场景的恢复，餐饮消费热情得到释放。在此背景之下，火锅作为一种社交属性较强的品类，焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
本文转自：重庆晨报□陈小林一四一火锅店，是最早获得“重庆火锅名店”“四川火锅名店”称号的火锅店之一，创办于20世纪30年代后期，创始人为蓝树云。该店原名“化食居”，后依街道门牌141号改为“一四一”。这里一年...……更多
2024-01-06 00:44:00重庆,名店,重庆火锅,火锅,就是,火锅
...觉得最有趣的是准备年夜饭。今年春节，我家的年夜饭是火锅，为了品尝到自己的劳动果实，我主动参与准备。首先，我学着妈妈的样子，把大米清洗干净加上水，放进电饭煲，按下“开始”键。接着，将土豆、豆干、午餐肉等...……更多
2023-01-31 08:24:00重庆,火锅,重庆,火锅,年夜饭,放进
...赛道之一，而食品加工产业是其中重要环节。他认为，以火锅、川菜为代表的麻辣味型对嗅觉、味觉、视觉具有极强冲击性，川渝火锅因此享誉全国，全国川菜门店数也居各地方菜系之首。“川渝还盛产花椒、辣椒、胡椒等香料...……更多
2023-11-21 04:05:00高地,快车道,味觉,重庆,快车,美食
...庆，跟着她一同“回家”的正是这样一部重庆味、尤其是火锅味都拉满了的新电影：《没有一顿火锅解决不了的事》。《没有一顿火锅解决不了的事》主创和重庆影迷合影在21日下午举行的提前看片会上，上游新闻记者发现，其...……更多
2024-04-22 11:12:00重庆,妹子,火锅,电影,重庆,于谦
华龙网讯（记者 王庆炼 王钰）“我们是闻着火锅香味儿找过来的”“哇，这太重庆了！”近日，2023年世界青年发展论坛青年发展型城市主题论坛在深圳举办，沙坪坝区代表重庆市亮相“青城市集”青年发展型城市交流展。华...……更多
2023-11-05 13:29:00沙坪,青城,沙坪坝,市集,重庆,深圳
一锅色香味俱全的火锅是如何出炉的？近日，“火锅中国·麻辣万里”外籍青少年中餐西做厨艺线上大分享火热进行中，中外青少年们走进了位于重庆沙坪坝石碾盘的一家老火锅，去了解火锅制作的全过程，还跟着大厨学做火锅...……更多
2024-06-20 16:40:00惊讶,一群,火锅店,学徒,辣椒,火锅
本报讯（记者 朱登芳）在刚刚举办的重庆火锅博览会上，贵州特色火锅火了一把。这是全球火锅行业一年一度的产业盛会，规模大、品类全、活动专，汇聚了全球2000多家企业、60000多款展品，整合了火锅全产业链资源。同期还...……更多
2024-10-29 06:01:00重庆,重庆火锅,博览会,火锅,博览,贵州
...行动，迭代升级构建以智能网联新能源汽车零部件、重庆火锅食材为主导，以摩托车、现代中药、信创与网络安全、日用玻璃为特色的“两主四特”现代产业体系。两大主导产业支撑有力“为深入贯彻重庆市委、市政府关于推进...……更多
2024-01-02 17:00:00合川,高迈,而行,重庆,体系,产业
...定位为下一个重点打造的全国品牌，通过重庆啤酒与重庆火锅的深度捆绑，强化“吃重庆火锅，喝重庆啤酒”的消费认知。重庆品牌在今年一季度推出新品重庆火锅啤酒。与后火锅合作的重庆啤酒体验店继续拓展门店，更突出重...……更多
2024-04-30 08:55:00净利,佛山,重庆,广东,啤酒,工厂
本文转自：中国食品报“没有一顿火锅解决不了的事。”火锅，作为中国人最喜爱的美食之一，凭借其浓郁的口味和热闹的氛围，早已成为人们聚会社交的首选。火锅产业是餐饮行业规模最大的细分赛道，火锅产业链上游与中...……更多
2024-05-15 09:01:00百花,火锅,流量,品牌,行业,火锅
...视觉重庆供图目前，一期正在紧锣密鼓建设中，包括超级火锅店，即将亮相的水煮重庆老茶馆、人防国防教育展厅、防空洞市集、防空洞艺术展厅等，拟打造成顶流文化打卡目的地，为市民和游客提供独特的体验和娱乐选择。二...……更多
2023-10-29 15:59:00防空洞,综合体,重庆,防空,城区,规模
...已获授权来源：壹读（ID:yiduiread）原标题：一份锅底68，火锅锅底越来越贵？作者：敏敏现在去火锅店，一个菜都没点，就要花出小一百块。原因无他，火锅锅底太贵了。前段时间，有网友在社交平台发帖表示，选了一份195元的...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
...的热辣滚烫”为主题，围绕“重庆十大文化符号”之首的火锅，通过趣味游戏，让参与者在品尝美食的同时，感受重庆火锅文化的精神内涵。大学生们在分装重庆火锅。
大学生们在调制重庆火锅的调味调料。大学生们在品尝重...……更多
2024-05-27 10:41:00热辣,舌尖,博览会,博览,食品,火锅
...更爽快的驾乘体验。燃水开煮 “渝味”飘香
麻辣鲜香的火锅底料、闻名全国的重庆小面……作为国内外知名的火锅之都，本届消博会上，重庆味也以其独有的美食光环，刺激着现场消费者的味蕾。在“重庆味道”主题展区，汇...……更多
2024-04-13 20:22:00汽摩,重庆,美食,重庆,消费,火锅
...过10年，这已经是我第三次站上金犀牛奖的领奖台。”带火锅小面出征，在美国夺亚军此前曾夺得港百、UTMF等多个世界级越野跑冠军的向付召，今年夏天再一次创造了历史。6月底，在美国举行的西部100越野赛中以16小时20分03秒...……更多
2024-11-18 18:18:00奥斯,金犀牛,赛纪,奥斯卡,重庆,妹子
...是全国助残日，当天中午，重庆市江北区建新东路的一家火锅店内，坐了满满四桌客人，奇怪的是，虽然大家吃得“热火朝天”，却听不到一句说话声。原来，这三四十人都是听障人士，经营火锅店的三个好闺蜜陈红英、陈建红...……更多
2024-05-19 18:25:00聋人,一群,重庆,粽子,火锅,姐妹
...收到了“灵魂拷问”：你们和各自饰演的角色来到重庆吃火锅，哪些菜会是必点？可以给大家稍稍剧透一下的是，张若昀、也就是剧中的范闲，给出的两个答案都相当出人意料。这也令现场观众大呼惊喜，并笑成了一团。张若昀...……更多
2024-05-06 21:53:00重庆,余年,火锅,麒麟,火锅,重庆
...方，也是吃货们向往的天堂。到重庆旅游怎么能错过重庆火锅，在去重庆旅游前，做攻略的时候着重看了各种美食攻略。在看关于重庆火锅的相关信息的时候，看到有人说在重庆点鸳鸯锅会被笑。看到这个不免一惊，重庆的火锅...……更多
2023-10-22 19:09:00鸳鸯,重庆,重庆,鸳鸯,火锅,重庆旅游
...电 （记者王波）9月12日，记者从“2024中国·广汉三星堆火锅文化节”新闻发布会上获悉，备受火锅业界和食客们关注的“2024中国·广汉三星堆火锅文化节”将于9月28日至10月6日在广汉航展会展中心举行。发布会现场。主办方供...……更多
2024-09-12 19:32:00三星堆,广汉,三星,中国,火锅,文化
...兴经济，为西部地区加快融入全球经济打开了新空间。在火锅之都——重庆，招待游客的第一顿大餐，首推的必是火锅。这个中秋、国庆假期，如果您来重庆旅游，还能在火锅店里吃到巴西的鸡爪、新西兰的毛肚、越南的耗儿鱼...……更多
2023-10-10 18:24:00开放型,末梢,一带,开放,经济,重庆
...车系列，以及大爬坡复合式观光火车、齿轨列车系列等。火锅底料、烤鱼、小面……展示重庆美食餐饮文化在“重庆味道”展示区域内，记者注意到，有6家企业亮相，有的以火锅产品为主，展示火锅底料、干碟、花椒；有的以...……更多
2023-11-18 11:52:00重庆,工艺品,工艺,美食,重庆,荣昌
...闻网消息（袁方绪 姜茜阳 图/文）12月15日，2023首届遂宁火锅美食文化节暨西部唐都火锅城开街仪式举行。遂宁市委副书记、遂潼园区党委书记景临出席活动。遂宁市河东新区党工委书记夏海荣出席活动并致辞，重庆市潼南区商...……更多
2023-12-16 18:13:00唐都,火锅,遂宁,首届,西部,美食
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生眼屎、眼部红肿、疼痛……这些常见的眼睛发炎症状可能与泪道疾病有关，而且容易与其他疾病混淆，以下内容教你辨别。如何分辨泪囊炎和结膜炎?一般来说
2024-12-01 14:19:00
本文转自：人民网人民网约翰内斯堡12月1日电 （记者邹松）第34期中国（江苏）援桑给巴尔医疗队中医针灸科李登科主任近日在纳兹莫加医院开展中医针灸讲座
2024-12-01 14:39:00
一、三七粉的功效很大，但是下面这两类人群应该避免饮用1、火气较大的人不能饮食火气较大的人通常都面红耳赤，身体里有很多的火
2024-12-01 08:16:00
水果，作为饮食中不可或缺的一部分，提供了大量必需的维生素、矿物质及膳食纤维，对维持身体健康具有至关重要的作用。众所周知
2024-12-01 08:16:00
你知道吗，我们每个人的大脑都如同一个分工明确的仪器，随着时间的流逝，它可能会逐渐磨损，甚至出现故障，其中就包括大家熟知的——老年痴呆
2024-12-01 08:17:00
脑梗这个疾病主要的原因是由于大脑供血出现了障碍，导致大脑出现缺血和缺氧所引起的，发生脑梗之后会威胁到生命安全，就算是治好了也会留有后遗症
2024-12-01 08:18:00
脑梗在大家记忆里面属于中老年人会得的疾病，却不知现在很多年轻也是脑梗的频发人群。小郭今年23岁，突然脑梗发作，住进医院
2024-12-01 08:19:00
在我们的日常生活中，偶尔的胃痛或消化不良似乎并不罕见，往往被认为只是饮食不当或过度疲劳所致。然而，一位名叫张先生的患者
2024-12-01 08:19:00
老年痴呆，即阿尔兹海默症，是人体神经系统逐渐退化的一种疾病。通常表现为记忆障碍、失语、失用、失认、执行功能障碍级人格和行为改变等
2024-12-01 08:20:00
肝脏作为重要的排毒代谢器官，帮助促进体内毒素垃圾的排出，维持人体正常的功能运转，但是在生活中，很多人由于平时不注意保养
2024-12-01 08:21:00
在了解了“老人味”可能由多种因素综合作用而成之后，采取积极措施不仅能够帮助像孙女士这样的长辈改善个人状况，还能够促进家庭和谐
2024-12-01 08:23:00
高血压是现在众多慢性疾病的一种，一旦得上高血压，不仅难以治愈，还需要长期服药，如果控制不好，就有可能出现并发症，对身体造成严重的伤害
2024-12-01 08:23:00
说到高血压，很有可能你自身便是高血压病人，也很有可能你的家里有些人发生了高血压。在我国，得了高血压的人数早就过亿，每一年丧命高血压的人也达到几百万人
2024-12-01 08:24:00
现代人越来越重视养生，而“粗粮”则被人们认为是养生，甚至是减肥的重要食物。粗粮营养价值高，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素
2024-12-01 08:25:00