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12款火锅底料测评②:菌汤“鲜”,人工“增”?
12款火锅底料均检出味精的主要成分谷氨酸钠总有一个理由让你选择菌汤锅底:与一个滴“辣”不沾的广东朋友共餐、滋补养生的血脉觉醒、可以喝汤的火锅底料、不想挂满一身牛油味、我就喜欢菌汤锅底......纵观市面上的菌汤...……更多
最具仪式感的餐厅入驻太原,女孩必打卡,甜品颜值爆表
火锅是绝大多数人的最爱,很多人热衷于吃火锅,不仅仅是因为它的味道鲜美,更是大家坐在一起吃的快乐感。甜品火锅你有没有尝过呢?早就听说太原开了一家高档的甜品火锅店,这样的火锅很是诱人,今天我们就来一尝到...……更多
吃货看过来!在重庆大足 你真能“逛吃逛吃”
...非物质文化遗产代表性项目名录。来过重庆,没吃过重庆火锅是一种遗憾;来过大足,没吃过丁家坡洋芋也是一种遗憾。香脆的洋芋片片,粉糯的洋芋坨坨,色泽红亮,麻辣爽口,风味独特。重庆人的“下午茶”,就来上一碗大...……更多
「文旅」雅安 · 舌尖上的雅安
...它的独特风味,这绝对是美食中的瑰宝!7.羊肉汤与藏式火锅——不同风格的热腾腾除了鱼和鸡,雅安的羊肉也是不容错过的佳肴。无论是名山的羊肉汤,还是宝兴的藏式火锅,都让人不禁咽口水。羊肉汤浓郁鲜美,喝上一碗,...……更多
专访重庆小面推广人严婷婷,一碗小面走天下
...的巴国时期,距今已有三千多年的历史文化。大家都知道火锅是重庆的城市名片,闻名世界,实际上很多人都不知道小面才是重庆人最钟爱的美食,很多重庆人美好的一天就是从一碗火辣辣的小面开始的,在全重庆有超过8万家重庆小面...……更多
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...通过利益共享,责任共担,长久绑定。阿光正传重庆地摊火锅创始人闫智翔则展示了更具象化的激励方式。他表示,通过“日周月”的激励机制对员工进行激励。以日为例,门店单日超出目标营业额的部分,实时发给工作人员进...……更多
够辣够红!第3季“白象泡面工厂”双城重磅回归!
...厂”则围绕白象旗下子品牌大辣娇推出的新品“牛油麻辣火锅面”设置主题体验店及一系列互动装置,为广大年轻消费者带来了全新的产品体验——走进首站体验店的消费者惊喜地发现,第3季“白象泡面工厂” “变红”了。多...……更多
“烟火气”升腾 “舌尖经济”热起来
...楠 王 洋 见习记者 赵 慧 马 丽 文/图袁迎(右)在自营的火锅店中与朋友们品尝川味火锅。“大武口凉皮”这道加缀地名的小吃,不仅因其美味满足着人们的味蕾,更承载着五湖四海支宁人的集体记忆,成为当地的“美食地标”...……更多
火锅底料怎么煮,教你简单的做法,麻辣鲜香任你掌控
火锅底料是火锅的灵魂,煮好火锅底料是享受一顿美味火锅的关键。那么,火锅底料怎么煮呢?主要食材:火锅底料1包(比如麻辣、清汤、番茄等)具体步骤:1. 将底料打开,倒入火锅中。2. 加入适量的水,一般来说,水的量...……更多
盒马火锅再上新 贵州酸汤是主打
本报讯(记者 朱登芳)今年盒马火锅季日前开启,新增了贵州红酸汤、云南酸菜牛排煲等地方特色锅底。盒马即食部采购总监昱夏介绍,根据消费调研,酸汤火锅已经成为时下流行趋势,轻油健康、酸辣开胃的贵州酸汤火锅,...……更多
一种能让所有水煮菜都变好吃的调料:谢谢海南人!
这两年,火锅赛道上涌现了越来越多的小众新品,除了贵州酸汤,最惹人注目的大概要数海南“糟粕醋火锅”了,酸爽中略带酒香的滋味,不似红油麻辣的瞬间上头,却别有一种迷人的幽香,余味绵绵。如果你还没吃过,真的...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...鲜。在小红书上搜索“成都贵州菜”,蹦出来的帖子里,火锅、简餐、小吃都有,不少店一到饭点都是大排长龙。还有些贵州菜餐馆已经细分到小吃、火锅等垂直领域。无论是网红的春熙路、玉林街,还是其他大街小巷,贵州菜...……更多
本文转自:中国新闻网中新社重庆1月24日电 题:重庆火锅:涮得了山珍海味 烫得了边角碎料中新社记者 刘相琳夜幕降临,重庆大街小巷中弥散着麻与辣的快感。一炉炉火锅渐次沸腾,翻滚的牛油,迸发出麻辣鲜香,令人欲罢...……更多
真有被辣晕的?男子饭后倒地不起,同伴紧急呼叫120
...了。 看瓜吃瓜:我就被辣晕过,当时和朋友一块儿去吃火锅辣的,我实在头晕就趴在桌子上睡了一会儿。极品H小龟:我试过两次,一次是西安吃凉皮,一次是吃湖南的香辣鱼块,我怀疑是工业辣油。童年的田园记忆:重庆本地...……更多
复合调味品成家庭“新刚需”
...注意到,春节假期,无论是线下商超还是线上购物平台,火锅底料、水煮肉片调料、酸菜鱼调味料等产品都格外受到消费者欢迎,成为大多数家庭必备产品。记者在线下商超及部分小区对近50个家庭进行采访后发现,大部分家庭...……更多
集体打卡英雄的火锅店令人感动,更多善举也是弘扬美德
...也能体悟到致敬方式的多元化北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然“火”了起来,每到饭点儿都顾客盈门,甚至要排队等位。这家店是41岁的山东汉子栾留伟和妻子开的。8月10日,他带女儿到河北固安的永定河边玩时,救下了3...……更多
汉斯小木屋官宣代言人白宇 品牌升级,畅快开启美食伴侣新篇章
...牌,此次提出“小木屋 大畅快”的主题概念,以面食与火锅两大美食餐饮主场景出发,打造不同口味搭配的美食CP组合,为消费者带来畅快爽口、自然释放的健康快乐品牌形象。品牌代言人白宇 携手汉斯小木屋解锁畅快体验 汉...……更多
潮汕牛肉丸的七种创意吃法:解锁美味新体验
...汕牛肉丸以其弹牙的口感和鲜美的味道闻名遐迩,不仅是火锅的绝佳搭档,还能以多种方式呈现其独特魅力。今天,我们就来探索七种不同的潮汕牛肉丸吃法,让你在家也能享受到地道的美食体验。一、经典牛肉丸火锅**材料**...……更多
自己煮火锅怎么弄汤底
一、不同类型火锅汤底的主要特点清汤:口味清淡,鲜美爽口,尤其适合那些不嗜辣或者注重食材本味的人。其汤体清澈,能够最大程度地凸显食材的原汁原味。这是因为在制作过程中,主要采用老母鸡、猪骨等食材熬煮,不...……更多
抖音生活服务发布2023中秋国庆餐饮消费报告:火锅搜索最多
...,销售额同比增长200%。饮品最热门,自助餐增长最快,火锅搜索最多基于对用户国庆假期“边吃边玩”需求的洞察,抖音生活服务推出「抖音国庆吃喝玩乐节」,策划了“平台188元券包资源”和“应季商品营销攻略”双重玩法...……更多
从蒟蒻开创魔芋零食赛道 卫龙魔芋爽十年创新不止
...2009年3月就与魔芋结下不解之缘。卫龙研发团队在成都吃火锅时,发现有一道叫做魔芋的素食在火锅里涮过后分外香辣Q弹、爽滑美味,于是便有了以魔芋为原料制作零食的想法。在卫龙研发负责人的带领下,团队耗时5年,运用...……更多
湖北真正的美食原来是它!上桌就是主角,自创的小火锅无所不能
火锅嘛,真的是超治愈、超有魅力的美食!只要来一顿,啥事儿都能解决,不行的话就再来一顿呗。每当大家围坐在一起,那火锅的魅力就开始冒出来了,简直让人无法抗拒。所以啊,有火锅的邀请,谁还能拒绝呢?中国的火...……更多
杨紫不敢回应战哥的眼神,这一回应宛如官宣
...后,战哥的口味变了。众所周知,杨紫最喜欢的美食就是火锅,无论在哪个采访当中,紫妹最爱吃的都是火锅,这是让紫妹毫无招架之力的食物。 而战哥在遇到杨紫之前,完全没有抵抗力的食物是面包,火锅对战哥而言,是可...……更多
风靡全国的川菜,为什么在广东火不了,老广:来错地方了!
...广东的特色之一。二、饮食习惯不同 川菜的特色则在于火锅、串串香、麻辣烫等,四川的气候条件适宜辣椒的生长,因此辣椒在当地很普及,而花椒则是四川常用的香辛料,其独特的香味和麻味成为四川麻辣菜的重要调味品。...……更多
女子在饭店点菜,中途加了一根豆芽,价格变化让她目瞪口呆
...”“压死骆驼的最后一根豆芽,哈哈。”“可以自己买包火锅底料,自己买菜煮个大杂烩 都比外面的好吃。”事实上,自己动手烹饪麻辣烫,不仅能避免饭店里昂贵的食材,还能保证食材的卫生和新鲜。在家制作麻辣烫的详细...……更多
羊肉、牛肉靠边站!入秋多吃它,滋补健脾胃,营养降秋燥,太香了
...鲜的那么大的臭味。咬咬牙,贵也要舍得吃,毕竟秋冬吃火锅、涮肚是最好不过的了,热乎乎的一大锅吃完,全身都暖和了,十分过瘾。牛百叶就是牛的胃,牛跟别的牲畜最大的不同就是牛有四个胃,其中一个就是瓣胃,也叫百...……更多
宅家吃火锅迎新年 火锅食材销量攀升
...华 文/图在寒冷的冬天,又宅在家里,还有什么比吃一顿火锅更温暖惬意呢?最近寒潮来袭,相比传统的饭菜,市民们似乎更喜欢围炉吃一顿热腾腾的火锅,家庭版火锅受到了众多市民的青睐,带动了火锅食材的销量,最近,饶...……更多
...香甜慢慢融化,其他的食物也更添味美。 此外,冬季为火锅旺季,在南京的川式火锅店里,不少消费者在下单火锅食材的时候也会一起购买冰淇淋。吃完热气腾腾的火锅再来根冰爽的雪糕,立刻爽口降温,享受冬季独有的快乐...……更多
汉斯小木屋品牌全面升级焕新
...牌,此次提出“小木屋 大畅快”的主题概念,以面食与火锅两大美食餐饮主场景出发,打造不同口味搭配的美食CP组合,为消费者带来畅快爽口、自然释放的健康快乐品牌形象。汉斯小木屋品牌全面焕新,最大亮点来自于品牌代...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...文化区,美食融合汉族和少数民族风味,烹饪自有绝技,火锅丰富多彩;铜仁属于湘西文化区,腊肉制品多;毕节属于乌蒙高原彝族文化区,爱吃洋芋、羊肉;威宁县和盘州市很独特,属于云南文化区,有很多回族,有清真菜,...……更多
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极越没等来白衣骑士
即使拼尽全力,极越也很难留在牌桌上了。文|《中国企业家》记者 任娅斐编辑|马吉英头图来源|中企图库12月13日凌晨2点多
2024-12-13 13:22:00
底价4.42元/股!莱美药业:中恒集团拟转让23.43%股份
创业板首家渝企将易主,转让底价确定。12月13日,莱美药业(300006)公告,12月12日当天接到控股股东广西梧州中恒集团股份有限公司(中恒集团)通知
2024-12-13 13:31:00
迈向绿色智能:装配式建筑4.0引领建筑业新风尚
在科技日新月异的今天,建筑行业正经历着深刻的变革。装配式建筑4.0,作为这场变革的先锋,正以其独特的魅力和无限的潜力,引领着建筑业走向更加高效
2024-12-13 13:34:00
中建八局嘉善荷池项目开展“暖冬行动”
天气虽冷,爱在升温,随着秋风渐远,冬日的脚步悄然而至。12月12日,中建八局嘉善荷池项目联动西塘镇社工站开展“暖冬行动”走访慰问
2024-12-13 13:34:00
天津银行济南分行反诈宣传系列活动——反诈宣传“零距离” 共筑防诈安全网
为进一步增强公众对电信诈骗的认识和防范意识,日前,天津银行济南分行携手山东省老龄事业发展基金会,特别邀请泉城金融卫士志愿者宣传团共同举办一场别开生面的“反诈宣传‘零距离’共筑防诈安全网”活动
2024-12-13 13:39:00
泉果基金调研奥比中光
根据披露的机构调研信息2024年12月10日至2024年12月12日,泉果基金对上市公司奥比中光进行了调研。基金市场数据显示
2024-12-13 13:46:00
天津港保税区产业发展基金登记成立,出资额100亿
天眼查App显示,近日,天津港保税区产业发展基金合伙企业(有限合伙)成立,执行事务合伙人为天津临港股权投资基金管理有限公司
2024-12-13 14:00:00
嘉实瑞享定期混合:基金经理张金涛离任
12月13日,嘉实瑞享定期混合基金经理变更的公告称,因业务调整,基金经理张金涛离任。
2024-12-13 14:04:00
中央经济工作会议深读|八大信号看明年经济工作:扩大消费摆在优先位置,稳住楼市股市
中央经济工作会议12月11日至12日在北京举行,会议分析当前经济形势,部署2025年经济工作。 针对当前经济形势,会议指出
2024-12-13 14:05:00
国货羽绒服分水岭已显,行业变革“危”与“机”
这个冬天,羽绒服再一次经历“大浪淘沙”。近期央视等多家媒体的报道揭开了暗藏在羽绒行业的乱象,不法商家“以丝代绒”、7万件羽绒产品“零羽绒”
2024-12-13 14:05:00
渤海银行信用卡中心:12月30日起信用卡APP将停止服务
12月12日晚间,渤海银行信用卡中心在官方微信公众号发文提示,2024年12月30日起,“渤海银行信用卡”APP将停止服务,信用卡APP功能已迁移至“渤海银行”APP信用卡板块内
2024-12-13 14:07:00
中信银行长春分行联合吉林财经大学开展银校联学联建活动
为纪念一二·九运动89周年,强化团员青年思想引领,传承爱国主义精神,近日,中信银行长春分行走进吉林财经大学,共同开展以“以青春之名 筑强国之梦”为主题的银校联学联建活动
2024-12-13 14:15:00
富德生命人寿南阳中支温情家访,深度守护客户未来
大河网讯 为更好地倾听客户声音,理解客户需求,提供更加贴心、专业的保险服务,富德生命人寿南阳中支于近日开展了高端客户拜访活动
2024-12-13 14:17:00
泰康人寿河南分公司党员代表赴河南省廉政文化教育基地开展党性学习活动
大河网讯 为持续增强党员干部廉洁自律意识,筑牢拒腐防变的思想防线,泰康人寿河南分公司组织党员代表赴省廉政文化教育中心开展党性学习活动
2024-12-13 14:18:00
非法采矿案鉴定认定乱象丛生,自然资源部出台相关规范
针对近年来地方自然资源主管部门反映的在办理矿产资源行政执法案件和涉嫌犯罪问题移送方面存在的一些共性难点和问题,自然资源部出台相关文件
2024-12-13 14:22:00