• 我的订阅
  • 头条热搜
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...获得本次大赛金奖。据悉,本次大赛决赛选手将被认定为全国首批“火锅料理师”。“这是头一回能得到国家认可的职业技能证书,实在是太激动了!”大赛金奖获奖选手表示,要继续钻研底料的原料配比,提升醇度风味,让火...……更多
四川3个项目入选全国首批交旅融合典型案例
本文转自:人民网-四川频道人民网成都11月14日电 (记者郭莹)坐着巴士吃火锅,在大渡河沿岸畅快骑行,在熊猫邮局寄出承载美好寓意的信件……今日,交通运输部、文化和旅游部、国家铁路局、中国民航局、国家邮政局、...……更多
第六届世界川菜大会圆满落幕 两位冠军新鲜出炉
...利华饮食策划杯2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛也圆满结束,两项大赛的冠军得主也新鲜出炉,北湖筵禧的行政总厨路林、茅歌餐饮的行政总厨冯晶分别获得两项赛事的冠军。厨艺精英巅峰对决,两项大赛冠...……更多
“渝味悠长·非比寻肠”  ——重庆“爆品”打造计划又添新成员
...食品及农产品加工产业生态,重庆围绕粮油、休闲食品、火锅食材等生产企业实施“爆品”打造计划,开展品牌集中宣传推广活动,推动重庆从“味觉高地”跃升为“产业高地”。本场活动主角是,作为当代火锅和中餐均有较高...……更多
...省通惠送变电有限责任公司(光伏发电项目)、蜀香门府火锅店、乌鲁木齐合茂鑫商贸有限公司(康养休闲水疗中心)、量贩式KTV、新疆中露联旅游投资有限公司(自驾车营地)、中建西北院文旅中心(共享办公空间)、深圳市...……更多
合川 加速构建现代制造业集群体系
...项目落户合川开工建设 科技研发推动产业迎“新”而进火锅食材水发制品生产车间 摄/周旋核心提示三江交汇,以气壮山河之势,在中国西南腹地孕育一片发展热土。合川,因嘉陵江、渠江、涪江三江汇流而得名,是中欧班列...……更多
有火锅陪伴,“氛围感”拉满
本文转自:半岛都市报有火锅陪伴,“氛围感”拉满不需要厨艺、具有社交属性……“宅家火锅”正受年轻一族青睐大润发宁夏路店内,多种火锅食材热销。 半岛全媒体记者陈源有火锅陪伴的冬季更温暖。这个冬天,在青岛市商务...……更多
...文转自:镇江日报□ 青 衫个人认为,吃西餐是情调,吃火锅是情趣。没有比火锅更热闹的吃法了,三五知己有情人,几双筷子几箸肉,在翻滚的汤里,夹住肉涮一涮,来回荡两下,眼看着粉嫩的肉变成灰白色,左手端起蘸料,...……更多
16岁唐氏综合征少年学会做200道家常菜 父亲:孩子掌握厨艺后收获成就感
...视频在网上走红。视频里,16岁唐氏儿少年小田回锅肉、火锅、炒菜、排骨汤等菜品都会做。10月24日,小田父亲田先生告诉北京青年报记者,目前小田已掌握了许多生活技能,从今年3月开始,他教小田做菜,一开始教切菜就用...……更多
叮!您的火锅“空投”已送达
...年开始,在彭州“百里画廊”还可以感受在露营帐篷外吃火锅、在乡野民宿中订蛋糕和鲜花等特别体验,而这些,都是由“无人机外卖小哥”翻山越岭地送来的。据悉,依托国家级民用无人驾驶航空试验基地的优势,彭州市正在...……更多
我妈的厨艺!绝了!真的是好费米饭呢!
...煮海鲜我喜欢吃的,也是切厚片即可。第二步:准备一个火锅底料,可以是香辣也可以是麻辣口味的,总之根据自己家的口味选择。还有就是姜片、蒜和大葱。第三步:锅里面加入油,把提前准备好的油麦菜放入翻炒,油麦菜切...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第...……更多
广元利州:开园即入驻 4家企业签约入园
...投资建设。项目计划总投资15亿元,分3期建设,主要引进火锅、预制菜、复合调味料生产及园区产业链配套企业。该项目将有效带动“销售-工厂-农业”的三二一产业联动发展。项目全面建成后,预计引进食品生产及产业链配套...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
“链”起两座小城优势
...品有限公司等多家上市公司和知名企业。产业园已被纳入全国首批产业转型升级示范区,有能力建立从蔬菜种植、原材料采购贮存、生产工艺、产品检测、产品贮运和市场准入等数字化记录,确保食材全程可追溯。记者了解到,...……更多
川渝两地美食“联手”预热“五一”餐饮市场
...假即将到来之际,2024铜梁美食嘉年华暨成渝双城经济圈火锅食材展销会活动的一部分。此次展销会集中展销火锅底料、火锅食材、预制菜、黑鸡、粮油等,还有预制菜企业代表现场展示、川渝地区农特产品集中展示展销,助力...……更多
...技能竞赛”“千人共品吉林特色铁锅炖”“吉林省第四届火锅产业大会”三项活动同时举办,100多家餐饮企业数千餐饮从业人员到场参加。吉菜烹饪技能竞赛共评出特金奖25名、金奖33名、银奖24名,“吉菜金牌菜”“吉菜名菜”...……更多
火锅店来了一群“洋学徒”!听说要用5种辣椒他们很惊讶
一锅色香味俱全的火锅是如何出炉的?近日,“火锅中国·麻辣万里”外籍青少年中餐西做厨艺线上大分享火热进行中,中外青少年们走进了位于重庆沙坪坝石碾盘的一家老火锅,去了解火锅制作的全过程,还跟着大厨学做火锅...……更多
计划新增15条航线 送餐买花救援全覆盖
...了‘网红’,许多市民慕名而来,体验在雪山下帐篷外吃火锅的感觉。”通济镇雪山火锅城相关负责人告诉记者,以往他们的经营范围只能覆盖通济场镇,现在远在龙门山里的民宿、酒店、露营基地等的客户越来越多,火锅城还...……更多
女子吃完网红火锅舌头发黑疑似中毒 楠火锅凌晨再发声:铁锅养护不当所致
6月13日,浙江杭州一女生发视频称和母亲在网红火锅——楠火锅就餐后舌头变黑,此事很快在社交平台引发热议。今日(6月19日)凌晨,楠火锅发布情况说明,表示此情况系铁锅养护不当所致。据媒体报道,发视频的当事人称...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
楠火锅凌晨致歉:被曝餐后舌头发黑,涉事门店已关闭;昔日网红品牌降低加盟门槛
...鑫洋编辑 | 李文贤近日,一浙江杭州网友发视频称,在楠火锅就餐后出现舌头发黑的情况。而视频下方的一则评论,“就餐后舌头变黑是亚硝酸盐中毒了”,将楠火锅推至风口浪尖。在当事人抖音评论区,有网友表示自己吃完楠...……更多
2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节启动
...市农业农村委员会、重庆市渝北区人民政府支持,重庆市火锅产业协会、重庆市渝北区商务委员会主办,嘉士伯重庆啤酒有限公司、重庆大同百货有限公司特别赞助的2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美...……更多
调花生酱,加水放油都不对,难怪不好吃,大厨教你正确做法,真香
...人一起去逛街,到了饭点逛累了,也饿了,就走进了一家火锅店,当时火锅店的名字都忘了看,叫什么都不知道哈。这家火锅店规模虽然不大,但是干净整洁,走进店里感觉有家的氛围,虽然我不太喜欢吃火锅,但是在这样的环...……更多
成都公安破获一起制售假冒品牌火锅调和油案 涉案金额1400万元
...,成都市公安局龙泉驿区分局成功破获一起制售假冒品牌火锅调和油案,一举打掉制假源头工厂7个,初步查明累计销售假冒品牌火锅调和油650万瓶,涉案金额1400余万元。2024年9月,民警在走访企业中得知,“某某坎”“某某侠...……更多
重庆开州:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛将于11月11日举行
...会展销等平台宣传展示推广。 对“开州金厨”名店(含火锅、汤锅、小吃)进行命名授牌,颁授统一标牌及命名证书。本次命名授牌“开州金厨”名店总数25家,对获评“开州金厨”名店的,颁授“开州金厨”名店统一标牌及...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
... 海底捞等位排到一百多号 巴奴引IPO传言收复失地开新店 火锅业又要“火”?“春江水暖鸭先知”,随着消费持续回暖,火锅则是餐饮行业复苏的先头部队。北京青年报记者近日注意到,不仅有多个火锅品牌秀出了“夸张”的新...……更多
...的特色美食。2009年,凯里酸汤底料被列为中国三大特色火锅底料之一,2020年,凯里酸汤鱼制作技艺被列入国家级非遗项目。 宁坚 摄(贵州图片库发) ……更多
抖音生活服务《2023火锅品类数据报告》最新发布!地锅鸡成新晋网红
细数众多美食品类,火锅似乎持续保持较高的话题热度。“没有什么是一顿火锅解决不了的”,火锅已经不仅仅是一种餐饮选择,也是当代年轻人社交和调理情绪的重要方式。在2023冬季来临之际,抖音生活服务联合巨量引擎城...……更多
本文转自:太原晚报 火锅作为一种美食深受民众喜爱,市场价值巨大。火锅文化更是作为一种潜力巨大的文创旅游资源,越来越被人们看重,但事实上火锅的起源地并没有被官方明确认定。近日,一份《关于将东水门老街认定...……更多
更多关于国内的资讯:
本文转自:人民网-安徽频道近年来,宁国市按照“点上出彩、线上提升、面上改观”的总体思路,高位部署、统筹谋划,纵深推进“三大革命”“四大行动”
2024-12-11 15:45:00
塔斯汀中国汉堡:构建品牌中国文化线 穿越餐饮业发展周期
近日,由人民网主办、人民在线承办的2024企业家大会平行论坛——数字时代企业品牌形象建设论坛在北京召开。福州塔斯汀餐饮管理有限公司副总裁默杨出席论坛
2024-12-11 15:46:00
安徽凤阳:用心用情关爱凝聚新就业群体
本文转自:人民网-安徽频道近年来,凤阳县始终坚持党建引领,紧盯快递物流、外卖配送等新就业群体,聚力打造中都系列暖“新”驿站矩阵
2024-12-11 15:47:00
彩色覆盖物扮靓冬日街景 德州园林让绿化垃圾实现“华丽转身”!
大众网记者 武红鹏 通讯员 田振振 德州报道近日,不少细心的市民发现,德州市天衢新区东风路、长河大道等道路的绿化带及两侧机非隔离带内
2024-12-11 15:47:00
德州公路陵城分中心开展冬季应急演练
大众网记者 武红鹏 通讯员 马成智 德州报道为进一步检验冬季应急保障机制,提高应急响应能力,12月9日,德州市公路事业发展中心陵城公路分中心联合路泰养护公司开展冬季应急演练
2024-12-11 15:47:00
上饶市广信区董团乡中心幼儿园禁毒宣传活动
为了进一步普及禁毒知识,上饶市广信区董团乡中心幼儿园召开了禁毒专题会议,引导教职工认清毒品危害,懂得“珍惜生命,远离毒品”
2024-12-11 15:48:00
马家柚产地溯源邮乐直播活动助饶品出饶
2024年12月9日,江西邮政在广丰举办了以“饶邮丰味,甜蜜柚惑”为主题的大型马家柚原产地溯源邮乐直播活动,此次活动由省公司指导
2024-12-11 15:48:00
江西玉山县法院:一节千人同堂的法治课
“同学们,希望你们在今后的学习生活里,树立正确的法律意识,尊敬老师、团结同学,能大胆向校园不法行为说‘不’,争做有文化
2024-12-11 15:48:00
喜报!上饶市实验中学教师在各类教学技能展示活动中捷报频传
一直以来,上饶市实验中学全体教师聚焦教育教学高质量发展,求新奋进、刻苦钻研,扎实推进新课程改革走深走实。在近期举行的全市各学科教学竞技活动中大放异彩
2024-12-11 15:48:00
婺源县太白镇中心小学开展第二教研共同体一年级数学新教材交流研讨活动
2024年12月10日下午,婺源县太白镇中心小学开展了第二教研共同体一年级数学新教材交流研讨活动,紫阳二小和秋口小学的老师们齐聚一堂
2024-12-11 15:48:00
‌菏泽市妇幼保健院十佳医师|张凤:‌‌使命在肩,守护生命‌
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张虹 通讯员 孟祥超张凤,菏泽市妇幼保健院医务科主任、产科副主任医师,自选择产科起,便深知责任重大
2024-12-11 15:50:00
南海网12月11日消息(记者 杜倬荷)近日,海口市第一中学金沙湾学校续建项目举行开工仪式,学校建成后,将提供近4000个优质学位
2024-12-11 15:50:00
塔斯汀中国汉堡:拾起公益接力棒,播撒一颗颗爱心种子
近日,塔斯汀湖北加盟商委员会走进湖北省大冶市茗山乡仄船村开展“塔狮爱心助力点亮乡村希望”主题扶残助困公益行动,为当地15户困难残疾人家庭送去爱心物资
2024-12-11 15:51:00
为贯彻落实“双新”理念的实践,优化教学方式,赋能教学变革,临港区小学道法学科课例研讨于12月5日在临港实验学校成功举行
2024-12-11 15:51:00
安徽财经大学到怀远县开展定点帮扶调研和入户帮扶工作
本文转自:人民网-安徽频道12月5日,安徽财经大学党委副书记、校长朱红军一行到怀远县开展乡村振兴定点帮扶调研和入户帮扶工作
2024-12-11 15:51:00