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清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后洗净切成薄片;韭菜择净,清洗干净后切成长段;猪瘦肉切成薄片,放入碗中,加入少许食盐、白糖、生抽、料酒和淀粉抓匀腌制15分钟;红椒去籽切丝,生姜和大蒜剁成末备...……更多
这4种菜是湿气的“克星”,隔两天吃一次,健脾祛湿,一身轻松
古人对湿气有过一句总结:“寒气易除,湿气难消”,人冷了可以想办法加衣取暖,而体内的湿气一旦很重,不是一时就能很快祛除的,湿气会让人阳气丧失,让人身体虚弱,总是没有精神疲倦、营养吸收也变得困难。湿气重可以选择内外...……更多
夏天吃素胜过吃肉,六道家常素菜分享,营养又美味!
...家常素食,不但味道鲜美,而且可以很好地调理身体中的湿气,使人在酷热的天气里保持清凉。清炒山药、西兰花炒香菇、清炒豆腐、豆皮炒辣椒、干煸豆腐、胡萝卜白菜炒蛋,每一道都有自己独特的风味,既清新又有营养,非...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...(3)生菜的烹饪时间要掌握好,以保持其脆嫩的口感。五、香椿炒鸡蛋:香椿炒鸡蛋是一道充满春日气息的家常菜,以鲜嫩的香椿叶和鸡蛋为主料,简单烹饪而成。香椿叶富含多种维生素和矿物质,具有活血化淤、清热解毒的功效...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.香菇泡软后切片,青椒、红椒切成细丝,葱姜蒜切末备用。3.锅中放入适量食用油,烧热后将腌制好的猪肉片均匀铺在锅底,煎...……更多
女人冬天手脚易冰凉,建议常吃这4样,身体不虚,浑身都暖和
...1大勺(可选,用于牛肉腌制)步骤:1. 准备牛肉:牛肉切成薄片,尽量逆着肉纹切,以便更嫩。如果牛肉较硬,可以先用刀背轻轻拍打使其松软。切好的牛肉片用少量生抽、料酒、白胡椒粉和淀粉抓匀,腌制15分钟。2. 准备配料...……更多
适合宝宝的夏季素菜小炒清爽开胃,超级下饭
...、糖:适量、生抽:适量、水淀粉:适量步骤:1.将番茄切成小块备用。大蒜和生姜切成末备用。2.将玉子豆腐切成块状,备用。3.锅中倒入适量的食用油,烧至七成热。4.放入蒜末和姜末爆香。5.加入切好的番茄块,炒出番茄的...……更多
春天雨水多湿气重,建议多吃5道祛湿汤,健脾祛湿,老少皆宜
春天,万物复苏,生机勃勃。然而,随着雨水的增多,湿气也逐渐加重。在这样的季节里,为了保持身体的健康,我们可以选择一些具有健脾祛湿功效的汤品来调理身体。为大家推荐五道适合春天食用的祛湿汤品,不仅美味可...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...促进阳气、增强体质的蔬菜,如韭菜、豌豆尖、蒲公英、香椿和紫苏。让我们一起了解它们的益处,享受春日的滋养吧!韭菜:作为春季的应季蔬菜之一,韭菜含有丰富的维生素C和钾元素,对促进血液循环和提高免疫力有着显...……更多
春减脂正当季,吃这4道营养美味易掉秤的家常菜,吃出健康好身材
...适量;胡椒粉适量;青葱适量(可选)步骤: 1.将豆腐切成细丝备用。2.将瓜类去皮切成细丝备用。3.打散鸡蛋,备用。4.锅中倒入清水,加入豆腐丝和瓜丝,煮至瓜丝变软。5.慢慢地将鸡蛋液倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,使鸡蛋...……更多
湿气最怕4菜,建议中老年人常吃,祛湿健脾,养脾胃又营养
...老年人的日常饮食中,选择对身体有益的食物至关重要。湿气是中老年人常见的身体不适问题之一,如果不及时调理,容易引发各种慢性疾病。因此,建议选择一些祛湿健脾、养脾胃又营养的食物,以维持身体的健康和平衡。以...……更多
大暑节气后,宜吃4瓜4果,散暑热,去湿气,预防上火失眠
...养生饮食宜清淡为主,常吃4瓜4果,帮助大家散暑热,去湿气,预防上火失眠。一、4瓜是什么?(1)丝瓜丝瓜性凉味甘,具有清热解暑的功效,对于缓解夏日暑热、口渴烦躁等症状有很好的效果。丝瓜中含有丰富的维生素C和B族...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...:白菜、老豆腐、小葱、大蒜。做法:1、白菜洗干净,切成细丝,把梗和叶子分开。2、老豆腐先切成3厘米厚度,然后再切成小块。3、小葱切段,大蒜切成细末。4、起锅烧油,油7成热,将豆腐下锅煎至两面发黄备用。5、锅里...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...黄、熟花生米、花生油、生抽、蚝油、盐做法:1、豆腐切成麻将牌大小的方块;2、韭黄洗净,切段;3、煎豆腐:中小火将锅烧热,加入花生油3汤匙,豆腐下锅煎到四面金黄,加入韭黄,加入生抽半勺,蚝油半勺,盐少许,小...……更多
湿气最怕的5种食物,建议每天吃一种健脾益肾,祛湿排毒一身轻松
...入。 中医认为夏季主湿,人体在夏季容易会进入体内,湿气重就会出现,不思饮食、四肢乏力、油头满面、胖舌头、溏便等情况,因此夏天祛湿正当时。 下面就给大家分享五种湿气最怕的食物,建议每天搭配吃一种,除湿祛寒...……更多
昨天又学新菜系了,好吃到停不下
...市场里应该能轻易找到。接着,把鸡胗洗干净,然后用刀切成薄片或者小块。切的时候要小心点,别切到手哦!接下来,准备一个碗,往里面加入一些调料。比如酱油、醋、蒜末、姜末、辣椒油、芝麻酱,准备食材:鸡胗。调料...……更多
吃的干净瘦得快,分享5道好吃的减脂餐
...:将空心菜洗净,去掉叶子部分,只留下嫩茎部分,然后切成段状备用。2.焯水处理:将切好的空心菜放入沸水中焯水,烫熟后捞出,放入冷水中过凉,沥干水分备用。3.调制汁料:将生姜和大蒜切成末,放入碗中,加入适量盐...……更多
天冷了,多做这 8 道暖身菜,营养均衡,每次吃孩子都主动添饭
...冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、食用油做法步骤:1.牛腩切成小块,冷水下锅,加入姜片、葱段和料酒,焯水去腥,捞出沥干水分。2.番茄顶部划十字,用开水烫一下,去皮切成小块;胡萝卜去皮切滚刀块;洋葱切块。3.锅中倒入...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和调味料,烹饪出的豆腐香味扑鼻,口感细腻。家常豆腐不仅容易上手,而且味道鲜美,是一道家庭聚餐时常见的素菜...……更多
农村遍地都是的香椿有哪些吃法?香椿为什么这么贵?
农村遍地都是的香椿,不仅是一道美味的时令蔬菜,更是承载着丰富文化和历史记忆的象征。每当春风吹拂,香椿树便抽出嫩芽,这些嫩芽色泽翠绿,散发着独特的香气,成为许多人餐桌上的佳肴。然而,关于香椿的吃法,以...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...鸡精少量步骤:1.准备工作:将木耳提前泡发至软化,洗净切成小段。菠菜洗净,去掉老根,切成适口大小。2.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开火烧热,放入姜末和蒜末爆炒出香味。3.炒木耳:加入泡发好的木耳,翻炒均匀,...……更多
这六道菜每天吃一道,抵抗衰老,皮肤越来越好
...抽、料酒、盐、糖、蚝油、淀粉、清水步骤: (1)将豆腐切成块状备用。(2)锅中倒入适量的油,放入肉末煸炒至微黄。(3)加入蔬菜翻炒片刻,使其出香味。(4)加入适量的生抽、料酒、盐、糖、蚝油调味,翻炒均匀。(5)将豆腐块放...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...材!酱香豆腐食材:豆腐,鸡蛋,葱。做法:1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽,一勺蚝油,加入半勺糖,半勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀备用。3、将豆腐块裹上淀粉,再裹上一层鸡蛋液,然后把它放入油热...……更多
“睡不好,容易老”,建议大家:4种食物要常吃,安神助眠睡得香
...备红薯、低筋粉、黑芝麻、黄油。1、红薯去皮洗干净,切成薄片,用盘子装好,上蒸锅蒸20分钟,完全蒸熟后取出,用勺子压成红薯泥。黄油放入碗中,隔水化开后倒入红薯泥中,加入适量低筋粉;黑芝麻洗干净并晾干,也放进...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...姜具体做法:1.带上手套把芋头削去皮,然后清洗干净,切成块,蒜切成蒜末,姜去皮也切成姜末备用。2.排骨清洗干净,沥干水分放碗里,放入蒜末、姜末、1勺生抽、1勺豆瓣酱、少许盐、黑胡椒粉、1勺红薯淀粉、抓拌均匀,...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...材:牛肉,娃娃菜,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、娃娃菜掰开,清洗干净后切成块,放入碗中,撒上点食盐调味,搅匀。3、将腌制好的牛肉放在娃娃菜上...……更多
5种“碱性菜”,有助于养肝益肾,让男性拥有充沛精力
...油,1汤匙生抽,蒜蓉,食用油详细做法:1.杏鲍菇洗净,切成厚片,然后用刀在厚片上打上十字花刀,在锅中加热食用油,放入杏鲍菇,煎至2面金黄后盛出。2.锅内留少量底油,加入蒜蓉爆香,倒入蚝油和生抽,翻炒均匀,加入...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...容易碎。把老豆腐用水清洗一下,沥干表面的水分,用刀切成1厘米厚的小方块。2、这豆腐块不要直接下锅煎,很容易粘锅的,要多加2步。锅里倒入适量油,小火加热,第一步要做的就是加入少量食盐,食盐不溶于油,起到隔离...……更多
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
...量、花椒粉:适量、葱花:适量(可选)做法:1.嫩豆腐切成小块,入沸水焯水,捞出备用。2.锅中放入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜爆香。3.加入猪肉末,炒至变色。4.加入适量的辣豆瓣酱和豆瓣酱,炒出红油。5.加入适量的...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
...菜,它的做法简单易学,而且味道非常好。首先,将豆腐切成小块,用油炸至金黄色备用。锅中留少许油,放入蒜末、姜片爆香,加入肉末炒熟,再放入炸好的豆腐,最后加入生抽、老抽、糖、盐等调料,小火焖煮一会儿。最后...……更多
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