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春燥:巧用时令野菜清火
本文转自:德州日报 □本报记者 唐志梅 本报通讯员 徐莹春天里,有些人出现不同程度的口鼻干燥、咽喉干痒、便秘等情况。德州市中西医结合医院(德州市肛肠医院)医生介绍,这就是大众俗称的上火。上火是春燥的一种体...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...荐春季最该吃的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛,不妨来看一看。一、柳芽柳芽在北方一向被视为一种春天的野菜,而古人也经常将其摘来食用或是茶用,明代的《五杂俎物部三》一书中曾提到:“北...……更多
这些野菜的功效和禁忌
...能并不适合所有人食用。茵陈 茵陈,又名白蒿,是一种时令性非常强的“春菜”,人们通常采其嫩叶,淘洗干净后蒸熟凉拌食用。茵陈有清热、利尿、退黄、利胆、护肝的作用,但过量摄入可能引起头晕、恶心、腹泻、上腹部...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...之一这种小花不用提前焯水与瘦肉、火腿搭配摊鸡蛋只要时令对、花新鲜不需要过度烹饪就能拥有春天的清新云南的海菜花令人印象深刻炒的时候加点猪油或者火腿丝哪怕是清炒也非常清爽可口还带一些滑滑的奇妙口感这些花,...……更多
春天哪些野菜值得吃
本文转自:衡水日报香椿荠菜 苦菜春回大地,野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友,喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好,但有5种野菜千万不能吃!而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养?又应该如何正确食用...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...清淡为主,避免油腻、生冷的食物,建议多吃营养丰富的时令春菜。节令时蔬 益健五脏韭菜 韭菜不仅入口鲜嫩,还散发独特的辛香,能够增进食欲。食用韭菜应选用新鲜嫩韭,老韭菜含有大量粗纤维,不易消化,一次不可食用...……更多
时令野菜上市争相品尝“春天的味道”
...的好时节。近日,记者在我市农贸市场走访时发现,一些时令野菜已经上市,价格多为几块钱一斤,受到市民的喜爱。“一到春天,我最喜欢包荠菜包子和饺子,买回家后将荠菜洗干净焯水,然后切碎调饺子馅,别提多美味了。...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...四月草长莺飞,一场饱含着春天味道的盛宴已经开启,各种时令野菜、春日美味伴随着浓浓春意在各地抢“鲜”上市,那么,青岛有哪些“春季美食”深受消费者青睐?近日,半岛全媒体记者进行了走访。春季食“野”,大量野菜扎堆上...……更多
野菜和春宴
...常年经营的菜贩,而是大自然的搬运工,像候鸟一样有着时令性,通常会在春天集体出现,带着一篮子一篮子采挖的野菜。刚从地里拔起的野菜带着露水,马齿笕、灰灰菜、蒲公英、荠菜、榆钱、柳芽、苜蓿、香椿、枸杞芽……...……更多
野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
本文转自:青岛日报野菜正当时,采挖“品春”需谨慎专家提醒:挖野菜应选择合适地点和安全品种,采挖过程注意疾病风险□青岛日报/观海新闻记者 蒋安琪天气回暖、绿意勃发,“吃春”“品春”正当时。近日,荠菜、面...……更多
春天,最好吃的4种“野菜”,抗菌消炎味道鲜美,聪明人都抢着吃
...山林里去,你会发现那些在野外自由生长的绿色宝藏——野菜,它们静静地生长在春风中,等待着被发现。这些野菜,可能不像超市里的蔬菜那样外表光鲜亮丽,但它们拥有着超市里找不到的独特风味和天然营养,更有着抗菌消...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...向记者分享,虽然现在价格不便宜,但还是想买点春天的时令菜尝尝鲜,香椿炒鸡蛋是家里人的最爱,也是这个季节的专属菜单。新鲜的野菜是大自然的馈赠,是春天独有的味道,春“鲜”正当时,你尝鲜了吗? ……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...穹,花草安奈不住了萌动,正值最鲜美的时节。这个时候野菜遍地,此时野菜也是最嫩的。小时候没钱吃野菜,有那么一点不爱吃,长大后,却怀念那小时候的味道,那些不起眼的家乡的野菜,现在有钱未必能吃到。吃惯了城市...……更多
厦门已有40多种春菜集中上市 食用须谨慎
...枸杞叶,每斤价格在6元左右,茭白、豌豆角等也是亲民时令菜。本报记者 沈彦彦 ……更多
农村野菜,这些看似不起眼的植物,却蕴含着丰富的营养价值
...里的自然宝藏;今天,我想跟大家聊聊那些被遗忘的农村野菜,它们不仅富含17种氨基酸,营养价值甚至超过了我们熟知的土鸡;这可不是空穴来风,而是有着实实在在的科学依据和中医养生智慧;一、野菜的养生价值在我们中...……更多
女人不想老得快,多吃这几种不花钱的菜,春分前最后一茬,别错过
...的东西就是最好的,眼下正值春天,最好的保养品非各种野菜莫属了。”我这才意识到,婆婆确实每年春天都会去挖各种野菜,有的挖回来就吃新鲜的,但是野菜季节性强,不好保存,所以婆婆把吃不完的野菜都晒干,这样一年...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
春日融融,天气渐暖,正是各种野菜旺盛生长的时候,南京人素来爱吃野菜,不仅味美新鲜,更富含多种营养。新江苏传媒邀请南京市第二医院营养科医生王霞进行解读。野菜富含营养1.荠菜营养成分:研究发现,荠菜含有丰富...……更多
春来草木生 万物始盎然
...水地区把春天新绿的蒲公英的嫩芽又叫割老,也就是作为野菜,能一直割,从惊蛰割到立秋,这野菜曾饱人口腹,又添舌尖上的食趣。天水地区蒲公英属常见的有四种:如蒲公英、华蒲公英、药用蒲公英和川甘蒲公英。形态上差...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋是春季的时令食材,质地脆嫩,味道鲜美,适合炒、煮、炖等多种烹饪方式,如油焖春笋、腌笃鲜等。 香椿:香椿的味道独特,营养价值丰富,常见的做法有香椿炒蛋、香椿拌豆...……更多
走!中医带您“上春山”
最近,天气开始回暖,山间小道萌发出盎然春意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健...……更多
人间春天“菜”时光
...知,她俩是外地人,在她们老家,春天把构树穗当做一道时令菜来做。构树穗趁嫩时采摘回家,去叶,清洗干净,待到半干的时候加入面粉、葱、盐、油,反复揉搓,上锅蒸熟后,即可食用。也可根据自己的口味,放入蒜泥或辣...……更多
春食野菜正当时 怎么吃才健康?哪些植物不能吃?
广西新闻网-南国早报记者黄占玲春季是各类野菜的生长旺季,马齿苋、蒲公英等野菜也在市场上售卖。不过,广西疾控中心提醒:有些野菜吃多了可能伤身,有些野生植物吃了可能会中毒。春季野菜怎么吃才健康?哪些植物不...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...伙伴晒出的“打野”成果,非常的诱人,可是你知道吗,野菜虽好,也暗藏着许多危险。第一大危险,就是警察叔叔提醒的,误采了有毒的植物,这个是最危险的,如果误食了,一定要立即催吐,及时就医!还有就是看到有野菜...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...鲜蔬菜价格比较贵,可以去田野间找一找,有很多天然的野菜,只要动动手就挖一大袋子,免费的还好吃。有不少野菜都不怕寒,就算是下雪天也长得绿油油的,野菜药食同源,营养价值高,味道也很鲜美。今天给大家推荐几种...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
来源:极目新闻春天来临,不少人挖起了野菜。江苏疾控发布慎食野菜警示:虽然野菜营养丰富,但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似,一些野菜含有毒素或刺激性物质,如果采摘不当,...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...其鲜嫩的口感。因此,春笋可食用的时间极短,是典型的时令美食,建议到了时节现买现吃,莫要错失美味。此外,春笋虽美味,却非人人适用。春笋中草酸、鞣酸及不溶性膳食纤维含量高,尿路结石、痛风、脾胃虚弱及大便稀...……更多
春食(图)
...都在春天。香椿,自不必说了,嫩芽香味浓郁,是极好的时令小菜,只是现在市场上温室培育的香椿芽,要比香椿树上长出的口味差了许多,好在每年都能吃到野生香椿树上的嫩香椿,赭红带绿的枝叶正嫩得出水,经开水焯过变...……更多
清明时节好“吃春”
...习俗。既是指要在春天吃适宜养生的食物,也是指要多吃时令季节的果蔬。春天,在襄阳这个地方可食用的春芽有很多,如香椿、豆苗、蒜黄、韭黄等。除此之外,还有营养极为丰富的洋槐花、葛桦花、榆钱、枸须等等。按照襄...……更多
春风暖 野菜香
...□吕峰春风吹来,草木舒横,春天的气息越发明艳迷人,野菜也如心中那份朴素的感情,开始羞羞答答地生长起来。野菜带着春气儿,也带着水灵灵的香气儿,有着园种蔬菜所缺少的清香,虽为一勺之微,却别有滋味。野菜伴我...……更多
不容错过的几种天然护肝菜正当季,春天要常吃
...推崇,还在民间广受欢迎。每当春季来临,茵陈便成为了时令蔬菜之一,吸引着无数的食客。它所含的挥发油、黄酮类化合物和酚酸类化合物等成分,为它赢得了显著的保肝作用。茵陈的药用价值绝非浪得虚名。它含有丰富的黄...……更多
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女人上了年纪,千万别太节俭,多吃这种碱性食物,抗衰养颜,气色好才显年轻
爱美是女人的天性,但是随着年龄的增长,我们身体的各项机能开始发生变化。皮肤也渐渐失去弹性,皱纹悄然爬上脸庞,气色也不如往昔那般红润动人
2024-11-30 19:04:00
心脏决定寿命!建议中老年人:常吃这种食物,越来越年轻!
心脏,就如同身体的“发动机”,一刻不停地为我们的生命活动提供动力。然而,随着年龄的增长,心脏也面临着各种挑战。不良的生活方式
2024-11-30 19:06:00
女人想要老得慢,多吃这种天然食物,激发雌激素,效果胜过护肤品!
每个女人都希望自己能够青春永驻,肌肤水嫩。然而,随着年龄的增长,皮肤的弹性和光泽都会逐渐下降,皱纹和色斑也会慢慢出现。为了延缓衰老
2024-11-30 19:08:00
它是“人体清道夫”,建议中老年人常吃,营养又便宜,越吃越健康!
随着年龄的增长,我们身体的代谢功能逐渐下降,肠道蠕动也变得缓慢。体内很容易堆积毒素,若不能及时排出对我们的健康影响很大
2024-11-30 19:09:00
“补脑第一名”不是核桃、鸡蛋,而是它,孩子常吃记忆力高!
每个家长都希望自己的孩子聪明伶俐,学习成绩优异,而补脑就成为了许多家长关注的焦点。说到补脑很多人第一时间想到核桃。它含有丰富的Omega-3脂肪酸与多种微量元素确实对大脑健康大有裨益
2024-11-30 19:09:00
血栓“分解器”被发现,10斤洋葱不如1两它!
每当谈到“血栓”,都让人闻之色变,这个潜伏在我们身体里的 “隐形杀手”,时刻威胁着我们的健康。当血管内出现血栓时,血液流通受阻
2024-11-30 19:10:00
再不补气血你就老了,建议女人:平时常喝这1汤,气血足睡得香
在快节奏的现代生活中,女人们常常忙碌于工作、家庭之间,却忽略了对自己身体的呵护。久而久之非常容易出现气血不足等问题,悄悄地成为了很多女性的健康隐患
2024-11-30 19:11:00
买排骨时要注意,内行人从不买这3种,肉摊老板自己都不吃!
团圆饭上肯定少不了排骨,无论是红烧排骨、糖醋排骨还是排骨汤,都让人垂涎欲滴。然而,在购买排骨时,你是否知道有三种排骨是内行人从不买的呢
2024-11-30 19:11:00
天气渐冷,医生提醒:高血压患者宁可在家不出门,也别做这5件事
“医生,我爸最近血压一直不稳!天气一冷就更糟了,这可怎么办啊?”在诊室里,一位年轻人满脸焦急地向医生求助。医生叹了口气
2024-11-30 19:22:00
我国癌症高发,都是包子惹得祸?提醒:这4种食品才是最差的早餐
李大爷今年65岁,平时身体还算硬朗,唯一的毛病就是胃总是不舒服。很多人像李大爷一样,觉得早餐随便吃点就行,甚至不觉得早餐有多重要
2024-11-30 19:24:00
高血压与早起习惯有关?医生强调:血压高的人,早起这3事少干!
清晨是一天的开始,许多人都习惯于早起锻炼、喝水、迎接新的一天。对于高血压患者而言,早晨却可能隐藏着巨大的健康风险。老张
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为什么有人能感觉死期?医生:人死前的一年,会出现这几种感觉!
92岁的王爷爷最近总觉得身体不对劲,常对老伴说:“我怕是活不了多久了。”家人们听了却不以为意,毕竟平时看上去,老爷子的身体还算硬朗
2024-11-30 19:26:00
这4种食物容易“性早熟”,父母千万别大意…一次说清楚
莉莉的妈妈突然接到了幼儿园老师的电话,得知6岁的女儿情绪波动较大,行为异常。回家后莉莉妈妈震惊地发现,女儿的身体开始出现提前发育的迹象——胸部微微隆起
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心衰与午睡有关?再三提醒:过了55岁,牢记午睡“四不要”
王大爷今年刚满60岁,退休后生活悠闲,喜欢每天午饭后小睡一会儿。他总觉得午睡能让自己精神焕发,下午还能陪老朋友下棋、散步
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冬天吃黄豆不如吃它,一清肝,二润肺,三健脾胃,建议中老年常吃
导读:俗话说“冬吃豆,赛过肉”,这是因为大部分豆都是高钙高蛋白的食物,在冬天多吃豆,可以强免疫,减少生病的概率。而冬天吃豆也是有讲究的
2024-11-30 19:53:00