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“淄”味探秘①|淄博烧烤是怎样火起来的?
...多月。“客流量之多,让我们猝不及防。”4月18日,身兼淄博市张店区烧烤协会会长的正味烧烤店负责人刘静对长城新媒体记者说。正味烧烤店员工正在忙着给顾客上菜。长城网·冀云客户端记者 郭庆敏 摄晚上8点刚过,烧烤店...……更多
...临淄烧烤大院”,听说记者一行从北京远道而来,邻桌的淄博市民主动招呼店主,免费赠送4瓶饮料。 一个个小小的烧烤炉,开启了人与食物、人与城市、人与人之间的良性互动。淄博人爱吃烧烤。而淄博烧烤的历史,甚至可以...……更多
本文转自:兵团日报●于滈3月31日17时,位于山东省淄博市北京路的牧羊村烧烤店内,200张桌子座无虚席。门外,等待就餐的队伍排出百余米。4月1日22时,位于淄博市九级便民市场的“火车站老魏烧烤”,在售罄1万串烤串后,...……更多
等位上百桌 排队5小时 淄博烧烤“复烤”
...从网红向“长红”转变,在此过程中还需多方共同努力。淄博市烧烤协会方面表示,各烧烤店要加大员工烧烤技巧、食品安全知识等培训力度,不断提升专业技能和服务意识。同时,还应注重培养员工的沟通能力和应变能力,以...……更多
“淄”味探秘③ | 淄博烧烤为什么不担心烟气污染?
...女士告诉记者,当地人都喊魏凡福叫“老魏”,他不仅是淄博市第一批经营烧烤店的人,还是小烧烤炉的发明者,“就是从他开始,我们淄博人才开始用小炉子吃烧烤。”老魏在给小烧烤炉加炭。长城网·冀云客户端记者 郭庆敏...……更多
烧烤店主,在淄博迎接又一个旺季
...也迎来了爆红之后又一个“火热季”。3月31日,记者赶往淄博市张店区、临淄区,探访八大局便民市场、山东理工大学周边、金岭镇、牧羊村网红店等热门烧烤片区,一探淄博烧烤持续火爆的热闹现状。记者发现,淄博网红烧烤...……更多
吃货福音乌鲁木齐下月也能吃到火遍全网的淄博烧烤了!
...胡大敏报道)当你被火遍全网的淄博烧烤深深吸引,想去淄博市体验一下,却为路太远没时间而发愁时;当你为不能去淄博美美地吃一顿烧烤而感到遗憾时,这些发愁和遗憾,将在乌鲁木齐弥补。因为,下个月,乌鲁木齐就有淄...……更多
媒体实地调研:淄博餐饮、住宿业财源滚滚,供不应求隐忧浮现
...,创近3年新高。 携程数据显示,最近一个月,目的地为淄博市的火车票订单量,环比前一个月增长37%,同比2022年同期增长近15倍。淄博火车票订单量的增长,也说明前往淄博的中长途游客有显著增长,目的地吸引力的地域辐射...……更多
小烧烤如何走红互联网?火爆背后:吃饭排长龙、酒店一房难求
...夸张的一次是周六吃完回来,然后周日再开车去,不只去淄博市区,也去郊区。”她对第一财经表示,淄博烧烤火了后,现在济南已经有很多新开的淄博烧烤店,包括济南本地的烧烤也在学习淄博烧烤的模式。网络带火的不仅是...……更多
淄博如何变“流量”为“留量”
...士说。为了趁热打铁推介淄博文化和旅游资源,4月8日,淄博市文化和旅游局局长宋爱香带领淄博10个区县、功能区文化和旅游主管部门相关负责人,以及红叶柿岩、马踏湖、周村古商城等淄博33家景区“代言人”,变身“文旅推...……更多
急聘!淄博烧烤“火爆出圈”,烧烤师高薪难求
...六个长期工、四个临时工,但目前依旧人手不足。山东省淄博市临淄大院某烧烤店店主 马丽娜:中午和晚上大概有一百桌,周末翻台基本要翻三遍。很多烧烤店都在招人,厨师(烧烤师)、服务员都很抢手。马丽娜表示,目前...……更多
新经济观察丨淄博烧烤出圈背后 本地零售新业态不断涌现带来消费活力
...月17日,记者从零售平台美团获悉,数据显示,3月以来,淄博市烧烤到店订单环比增长215%,酒店和民宿订单环比增长均超过50%。全国游客涌入淄博打卡烧烤到店订单近一月环比增长215%4月5日,从大连千里迢迢赶来淄博的王煜,...……更多
淄博烧烤店门口火爆,顾客数量翻番
...到大老远赶来吃烧烤的顾客,还是会破例再开炉子烤。在淄博市区一些网红烧烤店门口,顾客排队的热情更是空前。济南游客王女士(化姓)告诉极目新闻记者,她10日下午4时许就赶到一家网红店门口排队,结果看到门外已坐得...……更多
他们的故事|半年后再看淄博:网红烧烤仍火爆、文旅业恢复平静
...让大家将目标聚焦到了当地,但其实淄博并不只有烧烤。淄博市级生产总值统一核算结果显示,2023年前三季度淄博市生产总值(GDP)为3454.07亿元,按不变价格计算,同比增长5.2%。其中,第一产业增加值为134.40亿元,同比增长4.2...……更多
给淄博烧烤,泼一盆“冷水”
...淄博火车站出站口的青年志愿者。新华社记者 张超帆 摄淄博市场监管部门对烧烤店进行专项检查,公安增派执勤人员加大巡逻密度;推出“烧烤专列”并在火车站安排志愿者,为往返旅客提供交通、住宿、旅游线路等咨询服务...……更多
淄博烧烤有多火?电力数据告诉你
...数据中可窥一二。“这电量增长得也太快了。”在山东省淄博市临淄新天齐美食大广场,康山烧烤店老板朱文彬说,店里的月用电量从1000千瓦时涨到2000千瓦时,用了11年时间,而从2000千瓦时涨到3000千瓦时,仅用了一个月。电都...……更多
...发自拍,淄博烧烤人气渐渐高涨。热度持续增长的背后,淄博市宣传、经济等部门的谋划和推动清晰可见。原来,淄博烧烤并非突然爆火。从不温不火,到爆火出圈,流量密码的背后是传播力。传播力是新媒体时代日渐重要的竞...……更多
“泼天的流量”降临,热度能持续多久
...。对于外地游客车辆偶尔的违章违停,也以教育为主。”淄博市市场监督管理局工作人员向晨报记者介绍,小长假期间,当地政府还要求机关单位的停车场、厕所向公众开放,为游客提供方便。淄博市发改委报山东省发改委同意...……更多
书记、市长、局长,纷纷带队前往淄博“赶烤”
...实业公司等部门的主要负责人组成联合调研组,赴山东省淄博市张店区和临淄区考察调研烧烤产业发展情况。值得一说的是,凌河区政府官网报道写道,此行系“按照市委要求”。据报道,调研组选取了八大局市场、浅海美食城...……更多
3月出圈,5月爆火,10月转凉,喧嚣之后淄博怎么样了?
...本身就富有历史文化底蕴的城市补课、升级。4月30日,在淄博市张店区一家“网红”烧烤店,服务员给顾客上烤串。新华社发 现场不是不火了,而是回归正常 “现在周一到周四,基本保本,周末时候,生意好点儿。”潘先生...……更多
烧烤概念股一日“狂飙”后熄火,金融市场的“戏码”渐次拉开
...类需求。除贷款外,淄博在存款产品上也有新动作。根据淄博市银行业协会信息,针对烧烤行业资金流动较快,对于存取较为频繁且追求收益的商户,东营银行淄博分行推出“七天通知存款”和“瑞盈理财”天天乐享系列理财,...……更多
(经济观察)淄博楼市升温,烧烤流量发力?
本文转自:中国新闻网淄博市新闻办近日发布信息显示,2023年一季度,淄博市新建商品住宅网签面积增至120.6万平方米,同比大增61.9%;商品住宅网签均价每平方米8020元(人民币,下同),同比上涨3.1%,房地产市场价量齐升。易...……更多
淄博烧烤正在上演“恶毒”商战
...但随着天气降温,淄博烧烤的热度再次下滑。去年11月,淄博市张店区烧烤协会会长刘静曾对媒体表示,“4、5月份时忙到一天只睡五个小时……而我们11月的营业额是5月份的四分之一。”企查查显示,2023年1—6月,淄博的烧烤...……更多
走红后的淄博,烧烤热度仍在
...期,民宿市场的热度也不及去年‘出圈’的那段时间”。淄博市周村区南郊镇韩家窝村民宿管理员韩新英坦言,7月13日直至当月底,民宿基本处于满房状态,但进入8月后,入住率开始下降。回想淄博刚火的那段日子,2023年4月初...……更多
12万人涌入淄博,烧烤师傅工资上万
...,也会成为给淄博城市形象拖后腿的消极因素。4月26日,淄博市文旅局向游客发出了提醒,“五一”期间中心城区酒店已基本售罄,客流量已超出接待能力,“虽然我们已经全力以赴,但服务供给可能还无法完全满足游客的体验...……更多
流量褪去后的淄博,等待下一个春天
...0点后的淄博归于平静。12月下旬,一场降雪之后,山东省淄博市的气温降至零下10摄氏度。路上车辆稀少,车轮压过结冰的路面,发出的“嘎吱”声在夜色中被放大。淄博的大街已不复半年前车水马龙的盛况。2023年上半年,淄博...……更多
淄博烧烤“爆火”的秘密,找到了
...次后,徐师傅反应过来 :淄博烧烤火了。· 5月7日上午,淄博市张店区,前往八大局便民市场方向的年轻人。(刘舒扬 / 摄)徐师傅所在的出租车公司有个业务群,以往时不时发送一些行业规范和运营提示,现在则要“一天发好...……更多
“五一”假期的淄博:12万人前往,店主陷入“甜蜜烦恼”
...友看到了淄博的真诚。针对节假日期间酒店涨价的现象,淄博市监局4月22日发布通知表示,“五一前后,山东淄博市在全市范围内对宾馆酒店客房价格实行涨价幅度控制措施。上浮超过50%的,按哄抬价格行为予以查处。”有网友...……更多
...人情味”。2023年“五一”前夕,面对居高不下的流量,淄博市相继发布《致全市人民的一封信》和《致广大游客朋友的一封信》,真诚感谢游客和市民的理解包容,坦诚陈述城市的困难和不足,线上推出“您码上说·我马上办”...……更多
走上烧烤台的淄博,能最终在山东逆袭吗?
...齐鲁石化分公司)隶属中国石化集团公司,坐落于山东省淄博市,占地面积16.65平方公里。该公司始建于1966年,经过多年建设,现已发展成为一家集石油加工、石油化工、煤化工、天然气化工、盐化工为一体,配套齐全的大型炼...……更多
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