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...感的营造，不仅出现在小餐饮上，作为行业龙头，日前，海底捞在“火锅之都”重庆，上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品，一上线就备受消费者喜爱，点击率近20%。”海底捞相关...……更多
2024-02-02 16:40:00重庆,新品,市场,重庆,火锅,新品
本文转自：扬子晚报南京女孩9年花27万吃海底捞她自称不讲穿戴不化妆只是“单纯馋”，体重已经增加了27斤孔小姐在海底捞连续签到近日，南京一名女子在网上晒出自己的海底捞“账单”——9年共消费627次，消费总额达到26912...……更多
2023-11-21 01:46:00南京,海底,女孩,海底,小姐,黑海
...面，洽洽食品目前合作的餐饮品牌有蜜雪冰城、华莱士、海底捞、海伦司小酒馆等，接下来将继续通过和年轻人喜爱的品牌合作，开展品类的年轻化教育。以近年备受关注的量贩零食店为例，目前洽洽食品在该渠道的合作方有零...……更多
2024-04-29 21:44:00总收入,营业,食品,渠道,零食,量贩
...京喜自营“在品控、价格、服务上做了全方位的优化”。海底捞儿童节接待顾客超220万日前，海底捞公布了其儿童节数据。6月1日，全国海底捞共计接待顾客超过220万人次，这一数据超越了今年5月1日，成为了年内的新高点。从...……更多
2024-06-04 00:39:00电商,马云,天猫,消费日报,辛巴,肉牛
...的提效降本模式。生成式AI的出现，能否带来增长希望？海底捞给出了示例。以优质服务著名的海底捞，AI技术的应用也正在成为海底捞进一步提升服务体验的武器。比如海底捞利用AI技术开发了智能服务系统，可以通过AI识别顾...……更多
2024-06-27 13:47:00零食,海底,零售,应用,消费,零售
...
类似的情况也发生在其它品牌身上，财报显示，2018 年海底捞突破 100 元客单价后，2020 年最高涨到过 110.1 元，后又一步步降价，2023 年上半年回落到 102.9 元。同样的，过去一年，海底捞在抖音等生活服务平台，上线了不少比店...……更多
2024-02-26 00:08:00穷鬼,套餐,完了,年轻人,套餐,穷鬼
...和管理型人才也会比较缺。“用工荒”难题何解？小冯是海底捞上海长寿路店的一名服务员，老家在河南焦作武治县。但今年，她并没有回老家过年，而是把9岁的儿子接到上海过年，公司准备了一间宿舍给小冯和她孩子住。与...……更多
2023-01-29 12:45:00用工,红包,服务员,不够,工资,服务
海底捞(14.84, 0.16, 1.09%)首席执行官杨利娟辞任，并于下月起加入特海国际(13.2, -0.28, -2.08%)。另外，苟轶群获委任为执行董事及首席执行官。里昂报告指，虽然两人都是创始人张勇的亲信，但杨利娟在营运方面更有经验，而苟轶群...……更多
2024-06-25 23:48:00里昂,目标价,港元,海底,短期,目标
近日，有陕西网友称，发现海底捞点餐系统里没有了半份和整份的选项，菜品页面显示为“份”。据了解，海底捞半份点单率超过80%，许多网友在看到上述消息时，纷纷呼吁海底捞“不要取消”。红星资本局查阅海底捞在成都...……更多
2023-11-16 16:18:00餐桌,海底,主角,菜品,海底,份量
本文转自：人民网-四川频道活动现场。海底捞集团供图近日，海底捞将品牌30周年庆典“火锅音乐节”售卖的全部收入进行企业配捐，通过四川简阳市慈善总会捐赠给禾丰镇五所中小学开展心理健康教育，助力青少年健康成长...……更多
2024-04-02 17:26:00海底,青少年,公益,健康,心理健康,简阳
天风证券(3.050, 0.01, 0.33%)发布研究报告称，关注海底捞（06862）翻台率改善后可能的重启开店、及由此带来的估值提振，维持“买入”评级。该行提到，公司23年持续经营业务收入预计将不低于人民币414.0亿元/yoy+33%，持续经营业...……更多
2024-03-20 21:14:00海底,证券,净利,海底,经营,增长
...一网友发视频称，自己去中药店购买了中药酸梅汤，带去海底捞门店，用清水锅底进行熬煮，此举引发不少网友讨论。该网友表示，“但我把中医馆的酸梅汤拿海底捞煮，微笑对6元一位的饮品说漏儿。买了一些够喝一个月了，...……更多
2023-10-13 16:56:00海底,酸梅汤,酸梅,锅底,清水,中药
近日多名网友在社交平台发文称海底捞热门免费小料牛肉粒已经撤出了小料台今天，相关话题登上微博热搜榜第一引发网友关注网友称海底捞小料台已经没了牛肉粒要点牛肉粒的话只能从ipad上点
还有网友称虽然可以在ipad点单...……更多
2024-07-19 10:11:00牛肉,海底,牛肉,网友,海底,份数
...面村北京六里桥旗舰店包间在元旦前夕就基本预订完毕；海底捞北京西单店年夜饭包间目前已订满；全聚德除夕当晚也出现了单间预订“一厢难求”的情况；据同和居副经理潘迎军介绍，按照惯例，餐厅每年在除夕当天开设年中...……更多
2024-01-10 00:50:00年夜饭,北京,年夜饭,餐饮,北京,消费
...的“4人含碎玻璃渣吃火锅敲诈被刑拘”热议事件，8日，海底捞相关工作人员对中新财经表示，嫌疑人涉及的几起敲诈勒索行为是在北京、承德等地海底捞门店发生。四名男子在五个月时间内，连续在北京、承德等地的五家海底...……更多
2024-05-08 22:04:00海底,玻璃,中新,海底,承德,北京
...的优胜劣汰。我们认为,基于共情的服务力是决定因素。海底捞良好的服务在消费者心目中占领第一心智,这一点让海底捞在周期性非常强的餐饮行业,一火就是三十年。曾几何时,企业和平台都觉得下沉市场用户认知低、好糊弄,服...……更多
2024-01-05 16:00:00天猫,零售,业态,天猫,消费,市场
向来以“服务“为卖点的海底捞，这一次却对棉花娃娃说了“不”。图源：梨视频近日，一则“海底捞拒给棉花娃娃过生日”的话题被炒上了热搜。本来作为商家，遭到客人投诉也不是什么新鲜事，怎么就能闹到全网喷的局面...……更多
2023-10-20 19:40:00小众,海底,娃娃,服务,棉花,海底
...然不受待见。消费者郭翠宜以前是与巴奴火锅深度绑定的海底捞忠实消费者，差不多每周都会吃海底捞。但现在她吃大火锅的频率大大降低，转战吃粥底火锅和小火锅，其中很重要的原因是火锅一顿下来基本要200块钱，虽然感觉...……更多
2024-05-23 04:19:00性价比,火锅,火锅,海底,套餐,价格
...店里每天的翻台率都在9次以上，到凌晨店外还在排队。海底捞官方数据显示，5月1日到5月4日，海底捞大陆门店累计接待人次约750万，同比去年“五一”前四天增长约15%，下沉市场门店增长更加明显。“我们每天上午10点开餐，...……更多
2024-05-06 20:09:00观澜,轰鸣声,热潮,引擎,消费,经济
...店民宿等更多线下场景的进驻。目前，好望水已陆续合作海底捞、谭鸭血、望湘园等连锁品牌。机遇与挑战并存多元化碳酸饮品捆绑餐饮赛道落子餐饮，碳酸饮料的这场棋局还在持续。针对碳酸饮品对餐饮渠道的发力初衷，香颂...……更多
2024-02-05 09:08:00碳酸,饮品,餐桌,烟火,餐饮,饮品
...记者”的小记者们走进位于马来西亚吉隆坡双子塔附近的海底捞pavilion店，进行了一次特别的文化探访活动。在这家深受当地人喜爱的火锅店里，小记者们通过采访和观察，深入了解了海底捞如何在海外推广家乡美食和传播中国...……更多
2024-08-21 12:32:00小记者,熊猫,成都,小记,海底,火锅
...为行业热潮，火锅充当先行军。有数据显示，截至去年底海底捞在海外已经有115家餐厅、重庆刘一手火锅海外门店也有66家、小龙坎海外门店接近40家、蜀九香的海外门店数也来到6家。火锅连锁品牌在海外市场的开店潮，也带动...……更多
2024-07-20 09:20:00趋势,客户,市场,餐饮,火锅,山东
...率计算同比增长15.6%，不过环比有所放缓。周兆呈将担任海底捞董事会副主席海底捞有了一项关键人事变动。 日前，海底捞发布公告称，周兆呈由非执行董事获调任为执行董事，并获委任为董事会副主席。周兆呈于2018年4月加入...……更多
2023-12-15 19:15:00耐克,爱马,家族,欧洲,铺子,牵手
...被甩飞。
另据九派财经援引“共富财经”报道，13日，海底捞客服表示，变脸是门店增加的额外免费项目，门店会有固定表演时间。“一般在表演的时候，周围都没有顾客”，客服称，当时可能是表演者没有看到，如果打到顾...……更多
2023-11-15 13:45:00人时,表演,川剧,店员,海底,顾客
本文转自：湖州日报近日，海底捞佛山南海万科广场店推出一项服务，除法定节假日外，门店周一至周四17时至21时，对当日就餐所带的小朋友提供小学作业辅导服务。餐饮店推出小学作业辅导服务，让家长既能吃个火锅，又不...……更多
2024-04-29 07:16:00辅导,作业,辅导,火锅,王成,餐饮店
...合作；作为国际金融中心的融资能力强大，如泡泡玛特、海底捞等品牌均在进驻香港后于港交所挂牌上市……近年来，粤港澳大湾区互联互通程度不断增强，企业出海获得更为协同高效的产业链供应链支撑。陈曦介绍，太二酸菜...……更多
2024-04-01 10:12:00新兴,香港,南下,布局,消费,品牌
...商家数量相比去年增长超过90%，动销产品数量增长150%。海底捞回应：半份菜并没有取消，系试点新餐具统一半份规格11月17日，针对网传海底捞取消半份菜，海底捞方面回应称，“半份菜并没有取消，是在试点门店使用新餐具，...……更多
2023-11-17 17:51:00电商,光大银行,阿里,用场,餐具,海底
...显示，2022年，我国餐饮品牌力前10的品牌分别为麦当劳、海底捞、肯德基、呷哺呷哺、眉州东坡、西贝筱面村、喜茶、正新鸡排、绝味鸭脖、蜜雪冰城。小吃快餐门店数在过去三年高居榜首美团的数据显示，过去三年中，小吃快...……更多
2024-08-13 18:19:00快餐业,麦当劳,快餐,肯德,肯德基,赛道
...者直言道。事实上，火锅行业也不例外。周长春自1994年海底捞成立之初，就在海底捞门店做炒料师傅，如今他已成为海底捞锅底高级研发员。“早年我们炒料，完全就是凭感觉和经验，炒料师傅感觉料放得差不多了，炒的时间...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...来，从社交媒体上“月薪两万吃不起工作餐”的讨论、到海底捞、呷哺呷哺等餐饮企业财报中连年下滑的客单价、再到主打“性比价”的“社区食堂”崛起，都能感受到这一点。但就目前来看，以上走向连锁化的“卷饼”品牌们...……更多
2023-11-06 07:10:00路边摊美食进了连锁店，打工人又被盯上了
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为进一步强化党建引领作用，深化政企银合作，共促济南房地产市场稳定健康发展，12月6日，济南住房公积金中心业务稽核处党支部联合中国民生银行济南分行机构业务部党支部以及济南城投
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12月11日，深圳市中级人民法院张贴公告称，决定对深圳市中林实业发展有限公司名下位于深圳市龙岗区坂田街道清湖工业区宝能科技园（南区）一期A区A1-A7 栋房产［不动产权证号
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新陆实业是新希望实际控制人控制的企业，相关交易构成关联交易。 来源：图虫12月9日晚间，新希望（000876.SZ）一连发布多则公告
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2024年12月11日，以“WE ARE ONE——一家人、一条心、一起干、一定成”为主题的中国重汽集团2025年全球供应链战略合作伙伴大会在山东济南成功举办
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中国，深圳，2024年12月11日 武汉天源环保股份有限公司(以下简称“天源环保”)与华为技术有限公司(以下简称“华为”)在深圳签署了战略合作协议
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12月10日，记者获悉，根据《2024年酒车酒菜酒商联动促消费工作方案》安排，省商务厅于今年7月启动酱酒联动促销活动企业报名工作
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12月9日，贵州省市场监管局组织开展第三轮全省整治“烟卡”统一集中执法行动，持续深入推进校园周边综合整治工作，为未成年人营造良好成长环境
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遵义市市场监督管理局携手遵义市产品质量检验检测院组成专业调研组近期赴正安县，实地深挖吉他产业链发展现状与潜力。调研座谈会现场调研组一行深入当地极具行业代表性的两家吉他制造企业
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