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海底捞开始“捞”向低价市场
...ID:DTcaijing)文字&数据:史悠绮设计:戚桐珲 卷服务的海底捞,也开始卷价格了。9月26日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比,以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...企业登陆资本市场的僵局。难返疫前荣光2023年开年,以海底捞(6862.HK)、九毛九(9922.HK)等为代表的港股餐饮公司股价一度走出了极为陡峭的曲线。2022年10月31日至2023年1月10日,海底捞股价从11.46港元/股的低点站上23.54港元/股...……更多
...模达百人的火锅宴,第一次出现在这个中国蚝乡。这并非海底捞外送团队接到的最大一笔订单。此前2023中秋国庆期间,由他们服务的一场户外火锅宴会,单场人数高达创纪录的2000人。这是一项名为“欢乐宴”的大型火锅宴会服...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
海底捞开放加盟了!海底捞在创立30周年之际宣布:将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。同时,海底捞宣布已成立加盟事业部,制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
快餐、米线、面馆都试了个遍后,海底捞又干起了老本行。近日,海底捞开出了子品牌嗨捞火锅,主打牛肉火锅,点单模式上更加灵活,可点单可自取,价格上更加“亲民”,人均在60-80元左右。事实上,海底捞曾推出多个快餐...……更多
“起猛了,在夜市偶遇海底捞摆摊?”近日,各大社交平台被不少类似帖子刷了屏,带着“海底捞火锅”大红招牌的摊位陆续出现在国内多个城市,吸引游客驻足。除海底捞外,蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
校园+拌饭,海底捞打的什么主意?编辑:吕鑫燚综合整理自猎云网、火锅餐见等资料人类已经无法阻止海底捞扩展副业的脚步了。近日,海底捞子品牌苗师兄香锅把门店延伸至校园,第一家开在了郑州西亚斯学院,第二家选在...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...来源@视觉中国“我的目标肯定是要开遍全球。”2018年,海底捞登陆港交所的时候,创始人张勇在媒体面前就毫不避讳地展露出自己的野心。如今海底捞全球版图已扩张至新加坡、越南、韩国、英国等十多个国家,国内开店的步...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...场也感知很深,近期港股餐饮股普涨,呷哺呷哺涨近8%,海底捞涨超5%,海伦司、百胜中国涨近4%。各大餐饮集团不仅在积极扩大内需,还在谋求海外的长线发展。2022年12月底,海底捞旗下分公司,主打海外市场的特海国际,正式...……更多
海底捞(06862.HK)在不断“圈粉”年轻消费群体。近日,有网友在小红书发帖称,海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店,而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示,该店工作人员表示这是全球首家校园店,同时...……更多
寒潮之下的火锅更火
...锅相关企业新增数达到6.6万家,同比增长31.4%。一方面,海底捞等火锅头部企业扭亏为盈,另一方面,一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起,火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
不是海底捞去不起,而是“海底捞+锅圈”更有性价比——大厂风云“没有想到,临泉这个小县城海底捞的菜品和服务,居然和省会城市合肥没有什么区别。前两天和几个朋友去海底捞聚餐,菜品干净卫生,就餐期间服务员也一...……更多
海底捞盯上海鲜“高端局”
继拓子品牌、开牛肉工坊之后,海底捞又瞄上了高端货海鲜。近日,海底捞在青岛开出了全国首家海鲜工坊,主打“现挑现选”的鲜活海鲜。从现场来看,海底捞将带有海鲜的水缸搬进了门店之中,“活鲜”二字在门店中更是...……更多
瞄准县城富豪,海底捞急了
3月4日,刚过完30岁生日的海底捞,正式宣布将引入加盟特许经营模式。这个已坚持自营30年的老牌网红,在家家都在高喊“万店”的当下,以一种更取巧也更迅速的方式,转身向下,开启了它的下沉之路。作者 | circle编辑 | slowl...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
图片来源@视觉中国如果手头有5000万资金,你会选择加盟海底捞火锅吗?这是最近海底捞向市场抛出的一个问题。3月4日,海底捞(6862.HK)公告宣布“将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
当年一本《海底捞你学不会》,让海底捞成了中国餐饮业的第一网红,如今,填一张加盟申请表,你就离“学会”它近了一步。3月4日,坚持直营30年的海底捞正式宣布对外开放加盟,引入特许经营模式。十多天过去,外界猜测...……更多
海底捞边捞边漏
海底捞开放加盟是否只是为了冲破目前资金压力较大,门店扩张受限等桎梏,答案不得而知。作者:桂生编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance在海底“捞”了两万里的海底捞,急了!不论是宣布关停部分门店、开启“...……更多
...质量。”□本报评论员 悦连城在竞争激烈的火锅市场,海底捞一直是个独特的存在。招牌式微笑、热情似火的问候、细致入微的服务,让海底捞在一众以口味为卖点的火锅品牌中脱颖而出,成为“网红”。然而,近日一则海底...……更多
传海底捞试点推自助餐服务 或许真的离“火锅自由”不远了。近日,多位小红书网友发帖称海底捞将推出自助餐业务。网传照片显示,海底捞自助餐售价为108元/位,将在上海打浦路和杭州绍兴路开设两家试点门店,计划于12月1...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...需求,餐饮+体验将能更好满足消费者。顺应消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联...……更多
春节市场“热”启动,重庆餐企“新品”揽客忙
...感的营造,不仅出现在小餐饮上,作为行业龙头,日前,海底捞在“火锅之都”重庆,上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品,一上线就备受消费者喜爱,点击率近20%。”海底捞相关...……更多
海底捞科目三靠“男色”刷屏,捧红的四大顶流快秒杀内娱了
最近几天,我的社交平台被海底捞员工组团出击的社会摇占领了。极有节奏感的音乐响起,摇花手、扭腰、摆胯无缝衔接在一起,上半身变换各种手势、下半身有规律地左摇右晃。半崴不崴的脚是精髓,将倒不倒的身体练成了...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
本文转自:消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间,“南北互换”“反向春运”等出游特点,带火了不少“网红城市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
...,也为线下门店消费经济带来良好信号。”连锁火锅品牌海底捞(06862.HK)向澎湃新闻记者表示,双节假期杭州西湖周边的多家海底捞都出现了全天排队的情况,部分门店的翻台率达到了10次。杭州地区的观赛热,也拉动了餐饮...……更多
近日,全国各地的海底捞纷纷开始“上节目”,服务生跳舞事件引爆网络。“广西科目三”(编者注:网络热梗,指一套丝滑的“小连招”舞蹈)成为了海底捞前台服务人员必须掌握的一项工作技能。还有很多地方的海底捞,...……更多
民生证券:维持海底捞“推荐”评级
民生证券发布研究报告称,维持海底捞(06862)“推荐”评级,公司发布2023年业绩预告,从营业收入情况来看,预计23年年度持续经营收入不低于414亿元/同比增长不低于33.3%;归母净利润情况来看,预计23年持续经营业务净利润...……更多
市值蒸发3635亿!靠薅羊毛打开名声,卷王海底捞也忍不住收费了?
在外面吃饭还能薅一堆羊毛?海底捞告诉你是真的。除了过生日那天可以能领礼物外,其实每次都能在海底捞领一大堆礼物。但是,最近海底捞也开始忍不住收费了?专门提供薅羊毛服务?之前频繁刷到网友们在频繁薅羊毛的...……更多
中信证券:维持海底捞(06862)“买入”评级 目标价19港
中信证券(14.04, -0.02, -0.14%)发布研究报告称,维持海底捞(17.08, -0.40, -2.29%)(06862)“买入”评级,目标价19港元。公司客流恢复表现出色,经营效率可持续性得到验证,建议继续关注开店节奏变化。股东回报方面,2022年公司股利支...……更多
海底捞“科目三”被吐槽太土!有员工称学舞压力大,网友:真不能再跳了,考科目三都搜不到教程了
近日,海底捞服务员跳“科目三”舞蹈火爆网络,多个相关话题冲上热搜并引发网友大讨论。杭州本地论坛19楼有网友发帖,吐槽了自己和家人去海底捞吃饭的经历,表示让自己很不适。这名网友说,自己一家人给妈妈过生日,...……更多
“火锅热舞”争议不休,海底捞:如果体验不好会整改和培训
...蹈表演,一边还能吃火锅,近日,不少人的社交平台都被海底捞的舞蹈“科目三”刷屏了。“不是**点不起,而是海底捞科目三更有性价比”的梗也在网上流传开来。正在跳舞的海底捞工作人员 图源网络然而,“出圈”的同时,...……更多
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在商标注册前是需要商标名称注册查询,那这个到底是查询什么,普推知产商标老杨发现,近日国家知产局发布《商标代理委托合同示范文本》征求意见稿
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真我还有大招!7000mAh超级大电池
这几年在中端机赛道来说,真我毋庸置疑当选为最大的黑马(好几次把隔壁Redmi搞得有点狼狈)就在昨天起子哥官宣了自家GT Neo系列新机将会在下周发布
2024-11-23 18:58:00
前几有好友联系到普推知产商标老杨,说名下公司已注销了,公司名下的商标还有用没有,如何处理比较好。主体注销商标当然还是有用的
2024-11-23 19:07:00
荣耀最强数字系列手机!荣耀300 Ultra曝光
快科技11月23日消息,今天,博主数码闲聊站曝光了荣耀300 Ultra的渲染图,这是荣耀300系列的超大杯版本。如图所示
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小米最强影像旗舰!曝小米15 Ultra将在1月登场
快科技11月23日消息,博主智慧皮卡丘爆料,小米15 Ultra会在明年1月份发布。对比小米15 Pro,小米15 Ultra升级为徕卡四摄
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小米汽车app升级到最新版本,向理想汽车道歉
目前有超过50%的小米SU7车主都是苹果用户。小米强调,澎湃智能座舱用户非常丰富的生态拓展能力,对苹果生态用户非常友好
2024-11-23 20:11:00
据最新爆料,RTX5090的价格预计将在1900美元以上。这一价格较去年的RTX4090高出约400美元。如果消息准确
2024-11-23 20:15:00
小米REDMIK80系列手机将于11月27日晚7点发布,系列手机将迎来定位和规格升级。小米中国区市场部副总经理、REDMI品牌总经理王腾今日发文就REDMI品牌产品线调整情况作出解释
2024-11-23 20:20:00
小米今天下午宣布,REDMIWatch5手表将于11月27日19:00发布,新品配备2.07英寸方形显示屏、全金属表盘
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上汽名爵官方宣布,旗下中型轿车2025款MG7将于11月26日正式上市。该车已经在广州车展期间发布,将在智能驾驶、车机系统等方面迎来升级
2024-11-23 20:25:00
宠物乐园清洁人员屁股绑不锈钢盆 看到斑鬣狗懂了
快科技11月23日消息,上海宝山一家宠物乐园近日发布的一段视频引发了网友的广泛关注与热议。视频中,一位工作人员在进行日常清洁工作时
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vivoS20系列即将于本月28日发布,包含S20和S20Pro两款机型。现在vivoS20已经来到我们评测室,下面为大家带来图赏
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之前有媒体做出的调查显示,有超过70%的用户对手机厂商涨价的做法不认可,对此你能接受吗?接受调查的用户普遍给出的观点是
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