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年味丨三明泰宁:巧制鱼子灯 祈福迎新春
... 李雅萱 文/图)鱼子灯高挂,喜庆又红火。2月3日,三明泰宁县杉城镇东石村的村民们齐聚一堂共同制作精美的鱼子灯,迎接新春的到来。村民给鱼子灯框架糊纸衬底 鱼子灯的制作工艺精细复杂,一盏灯往往需要一天的时间才...……更多
三明泰宁:鱼灯游田庆秋收
...游、结伴、冲浪、出水和跳龙门……市级非物质文化遗产泰宁县东石村茶东坑鱼子灯庆丰收民俗文化活动现场,人们在田间游灯秋收祈福。为扎实开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育,10月13日,泰宁县杉...……更多
江山如画 | 走“生态路”、吃“文化饭”,泰宁如何激活文旅新活力?
...“江山如画”网上主题宣传活动采访团走进福建省三明市泰宁县。在泰宁古城尚书街,一位正在擂茶的阿姨介绍起这种三明小吃的做法:用茶树木做擂茶棍,这样所有东西均可食用,在擂钵中加入茶叶、花生、瓜子、芝麻、红枣...……更多
三明泰宁:古城巡更、梅林戏曲……夜间文旅活动精彩纷呈
...显超 文/图)夜幕降临,华灯初上。“五一”节日期间,泰宁古城内人头攒动、游人如织。古城巡更、山歌擂茶、旱船及鱼子灯民俗踩街、梅林戏夜间专场演出等各类文旅节目轮番上演,演出活动现场气氛热烈,精彩纷呈,为市...……更多
鱼灯游田庆丰收
本文转自:三明日报10月13日,泰宁县杉城镇东石村茶东坑开展鱼灯游田庆丰收主题党日活动。在活动现场,为营造主题教育浓厚氛围,围绕主题教育应知应会知识,开展了赏鱼子灯猜灯谜活动,让群众寓教于乐、寓学于趣,推...……更多
新春走基层丨三明泰宁:年味里的熏鸭
...超 李广 文/图)清洗、除杂、腌制……1月21日清晨,三明泰宁县杉城镇小均村的农户卢世萍开始对鸭子进行预处理,准备制作年货熏鸭。预处理之后的鸭子熏鸭是泰宁过年必不可少的传统美食,它不仅味道鲜美,也寓意着团圆和...……更多
新春走基层|三明各地民俗活动多 年味足
...意的舞龙翻腾起舞,为清流街头巷尾洒满了浓厚的年味。泰宁古城开展民俗活动。泰宁县融媒体中心供图2月12日(正月初三),三明泰宁各大景区人气爆棚、游客如潮,景区处处洋溢着喜庆祥和的春节气氛,八方游客尽情享受轻...……更多
这一届的新春下午茶 要喜庆有喜庆 要浪漫有浪漫!
...更像淡奶油的马斯卡彭奶酪来配三文鱼生,再加上顶端的鱼子酱和底座的小核桃仁,层次丰富。 重点来了!红吧的咖啡师小哥哥也会龙年拉花哦,并且还是以青花矾红彩盖碗来配,中西合璧的年味儿扑面而来。西子宾馆·漪园...……更多
20万一勺的鱼子酱,就快被浙江打成白菜价了
从量产,到祛魅,再到平民化,当鱼子酱不再悬浮,我们才能尝出它的原汁原味。将其“束之高阁”,才是真的暴殄天物。作者 | 蟹老板编辑|道喵叽题图 | unsplash鱼子酱又降价了。曾与黑松露、鹅肝并称为西餐三大顶级食材的...……更多
中国占全球鱼子酱产量逾60%,国产鱼子酱出口价格近年正在走高
...的“四川小熊猫”准备回礼时却发现,原来自己家里还有鱼子酱这样“高端”的特产。据川观新闻报道,1月12日,四川回赠哈尔滨市文广旅局的5大箱1200罐四川鱼子酱已到达哈尔滨,并于16时许在当地被签收。据悉,生产上述鱼...……更多
2000多元1公斤仍供不应求!鱼子酱,一门隐秘而暴利的生意?
供不应求的状态下,供应商们迎来了发展机遇。鱼子酱供应商,正加速走向台前。本月初,鱼子酱供应商杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司(以下称“鲟龙科技”,873394.NQ)披露了冲刺北交所的最新进展,目前上市辅导备案材...……更多
四川给尔滨回啥礼?网友竟提名鱼子酱!企业:希望本地人对这“泼天的美味”不再陌生
...果不行,峨眉山的猴子也可以。”另有网友提议,“就选鱼子酱吧!”这回礼备选名单可把一群四川网友整“破防”了,“我是假成都人?咱家有鱼子酱我咋不晓得吶?”“来一次农业大摸底吧,探探究竟还有多少宝贝藏着掖着...……更多
新春走基层丨三明泰宁:米酒酿出乡村“好滋味”
...4日讯(通讯员 刘清香 李少兰 黄胜龙 文/图)走进三明市泰宁县吕家坊,沁人心脾的酒香扑鼻而来,顺着酒香,走进永凤酿酒坊,余秀凤和丈夫正娴熟地搅拌米酒,察看发酵情况。“我们酿的酒味道特别甘醇,虽然没加糖,但入...……更多
四川文旅为“尔滨”找回礼,鱼子酱“震惊”本地人
...片,纷纷在评论区推销起自己家乡的特产,而雅安天全的鱼子酱则成了“显眼包”。在评论区,四川产鱼子酱一事,直接超出四川网友预期,让不少人直呼“离谱”。不少四川网友表示“活了几十年不知道四川产鱼子酱”,让雅...……更多
鲟鱼只“喝”冰川水 还有定期B超“体检”……雅安鱼子酱竟然这样生产
“尝尝我的家乡味”,今天品品鱼子酱。鱼子酱是鲟鱼的鱼卵制品,以前由于产量稀少,常常卖出天价,因此也被誉为“黑色黄金”。近年来,随着鲟鱼养殖技术的突破,中国已经成为世界上最大的鱼子酱生产国和出口国,供...……更多
占比12% !全球每100克鱼子酱有12克来自四川
...食品有限公司便开足马力忙生产、拼交付,全力以赴确保鱼子酱海外订单按期发货。四川出产的鱼子酱是由鲟鱼鱼子制作而成,作为公认的世界顶级食材,曾经拍出20万一勺的天价,而随着我国鲟鱼养殖技术的不断创新和突破,...……更多
...迎了上来。光看眼前这个人,很难想象,他就是中国的“鱼子酱大王”。可当他如数家珍地向你介绍不同品种的鲟鱼,自豪地讲述自己是如何培育这一种珍贵的鱼类、如何将中国的鱼子酱推向欧洲市场时,整个人设、气质就不一...……更多
“成都造”鱼子酱端上国际餐桌
...原标题:靠品质打入全球30多个国家高档餐厅 “成都造”鱼子酱端上国际餐桌工作人员筛选鱼子酱马来西亚的一家超五星级酒店内,几十个餐碟上,各种晶莹剔透的鱼子酱在水晶灯的照射下闪烁着诱人的光芒。没有厂家、没有品...……更多
省人大代表、四川润兆渔业有限公司董事长李军:四川鱼子酱火了 将加快国内市场布局
...物省人大代表、四川润兆渔业有限公司董事长李军:四川鱼子酱火了 将加快国内市场布局省人大代表、四川润兆渔业有限公司董事长李军▲润兆渔业养殖基地。◀润兆渔业销售团队向国外客户推销鱼子酱。 人物名片李军,省人...……更多
它被称为“黑色黄金”,现在全球 60% 产自中国!
...出了许多“本地人都不知道的本地特产”。#全球每 100 克鱼子酱,有 12 克来自雅安#的新闻,不仅让其他地方人震惊,更是让四川人都意外。大多数土生土长的四川人,可能听说过鱼子酱,但基本不会把这一美食奢侈品与四川联...……更多
...记者 李婷“在这波哈尔滨‘回礼’热潮中,四川雅安的鱼子酱火了,但是……”1月22日,省人大代表、四川润兆渔业有限公司董事长李军在成都参加省两会期间,说起当下市场与行业的困惑:走红的鱼子酱缺少品牌支撑。准备...……更多
欢乐过节  喜购年货
...年货在高颐阙文博公园入口,记者见到了最近火热的雅安鱼子酱摊位。四川润兆渔业有限公司工作人员张一介绍,线下摊点主要销售的是春节礼盒装,今天上午已经卖出一些礼盒。鱼子酱摊位不定时会有试吃福利,不少市民前来...……更多
央视两次聚焦天全鱼子酱产业发展
本文转自:雅安日报短短1个月央视两次聚焦天全鱼子酱产业发展央视《焦点访谈》栏目组在园区进行节目录制本报讯 继今年1月央视《晚间新闻》栏目组聚焦我市鱼子酱产业,在天全县摄制春节特别策划节目《南北“宝藏”年...……更多
200万尾“鲟鱼宝宝”搬新家!四川“鱼子酱”企业又有新计划
...该公司将持续布局“企业+农户”全产业链模式,让今年鱼子酱产量超70吨。同时,随着天全润兆鲟鱼基地三期修建好后,鱼子酱的产能还将进一步提升,四川有望成为全国鱼子酱产量第一的地区。此外,在鱼子酱“出海”版图规...……更多
发展冷水鱼产业群 打造四川鱼子酱品牌
...转自:四川日报两会好声音发展冷水鱼产业群 打造四川鱼子酱品牌名 片李军省人大代表、四川润兆渔业有限公司董事长随着年初四川回礼哈尔滨的鱼子酱“出圈”,不仅我们的网络订单量翻番,各种合作纷至沓来,整个鱼子酱...……更多
只有0.0001概率!黄金鱼子酱别说没吃过,见都没见过
曾经的农业大摸底让“雅安鱼子酱产量全国第二”话题冲上热搜网友“破防”同时也好奇第一是谁呢?今日摊牌!浙江衢州当地依托乌溪江优质的冷水资源建成国内最大的鲟鱼加工中心不仅能产出全球三分之一的鱼子酱还有幸...……更多
四川回礼把“心尖尖”送给了“尔滨” 豌豆尖、鱼子酱、豆瓣酱都安排了
四川回礼把“心尖尖”送给了“尔滨” 豌豆尖、鱼子酱、豆瓣酱都安排了封面新闻记者 杨金祝日前,四川“小熊猫”们勇闯哈尔滨受到了热情款待。不少网友在线“催更”回礼,在热议的名单中,鱼子酱、峨眉山灵猴、兔头等...……更多
上海藏红花、浙江鱼子酱、安徽肥鹅肝…回礼尔滨惊到本地人
你知道中国最大的藏红花产地是哪里吗?全国“鱼子酱之都”是哪个城市?全国最大的朗德鹅生产基地又在哪里?最近,黑龙江用10万盒新鲜蔓越莓回礼广西砂糖橘的消息刷爆了各大社交平台,网友们感动之余,也后知后觉表示...……更多
“共享鱼池”惠及1600余户村民
...文转自:四川日报“共享鱼池”惠及1600余户村民占全球鱼子酱总产量12%,这家鲟鱼养殖龙头企业联农带农——□四川日报全媒体记者 阚莹莹“前脚刚送一批参观团到2期,后脚就等着下一批了。”近日,四川润兆渔业有限公司(...……更多
探秘亚洲最大的鱼子酱生产基地
...乡,有着目前亚洲最大的单体鲟鱼养殖基地,这里生产的鱼子酱凭借优质的品质,出口到欧美等40多个国家和地区,登上了多家国际知名航空公司的头等舱,还进入了多个重要晚宴的菜单。高品质的鱼子酱生产离不开优质的水源...……更多
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时政微观察丨大湾区 大未来
南海之滨,粤港澳大湾区正拔节生长——这片5.6万平方公里的土地,以不到全国0.6%的国土面积,创造出超全国1/10的经济总量
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【村治·百村行记(74)】破解天生桥下“头疼事”
【开栏的话】基层治理是国家治理的基石。党的二十届三中全会指出,要健全党组织领导的自治、法治、德治相结合的城乡基层治理体系
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搭建心灵成长的桥梁 吕锡三小学用爱呵护学子成长
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荆楚网(湖北日报网)讯(记者唐天琪 通讯员王莹、何思琪)12月12日,湖北第二师范学院2024年体育文化节闭幕式暨新时代体质强健计划发布仪式在该校大礼堂举行
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深耕班本课程 江夏庙山片区共研儿童发展
荆楚网(湖北日报网)讯(记者林杉 通讯员李斯亚)随着冬日的暖阳照耀大地,教育的热情也在江夏庙山片区悄然升温。12月12日
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武汉经开区守护师生“舌尖上的美好”
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日照市举办“扎根计划-大学生进社区”助力基层治理项目发布活动
为巩固提升“百万大学生进社区”社会实践成效,引领广大青年学生走向社会、走向基层,在社会实践中坚定理想信念、提升精神素养
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编者按:今年是南水北调中线工程通水10周年,广大受水区人民喝上丹江口水库甘甜清澈的好水,离不开蜿蜒北上的中线工程总干渠
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2024年12月14日,以“匠心育英才筑梦新时代”为主题的北京市第六届职业技能大赛部分竞赛项目决赛在国家会议中心开幕。此次大赛首次以赛
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