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炖五花肉,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美
...料准备】:五花肉500克、香砂3克、白芷1.5克、八角2克、香叶1克、桂皮1克、小茴香1克、干辣椒2克、冰糖、生抽、食盐、鸡精、白酒、老姜、食用油适量。 【红烧肉的做法】:首先,把五花肉洗白白,切成大约1.5厘米的小块。...……更多
“自带黄体酮”的4种食物,女人40岁后要常吃,皮肤细嫩
...抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油、葱、姜、八角、香叶。1、黄豆提前用水泡2小时,洗干净后沥干水分备用。猪蹄用火烧掉表面的猪毛,洗干净后剁成块,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉血沫后冲洗干...……更多
关爱女性健康·膳食作品展示|黄豆焖猪蹄
...葱一根、姜5片,冰糖六颗、料酒、盐适量。八角四个、香叶五片、啤酒一罐、食用油适量,生抽三勺、老抽一勺、鸡精一勺。做法:1、黄豆提前用温水泡软,猪蹄清洗干净,去除杂毛后,切块备用。2、起锅倒入适量的清水,切...……更多
五款大骨头烹饪秘籍,让你的餐桌尽显美味与软烂
...料**:大骨头、老抽、生抽、料酒、冰糖、生姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱段。**步骤**:1.大骨头洗净,冷水下锅,加入几片姜煮沸去血水,捞出沥干。2.锅中放冰糖炒至红色,加入大骨头翻煎至上色。3.加入姜片、八角、...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...准备带皮羊肉、山楂、荸荠、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净。山楂洗净,...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...即可出锅开吃。红烧猪蹄【食材】猪蹄、葱,姜,八角,香叶,生抽,老抽,料酒,腐乳,白糖,【步骤】第一步:猪蹄剁成小块清洗干净。第二步:锅里倒清水,放入葱段姜片,把猪蹄焯烫5分钟左右。第三步:碗中加入3勺生...……更多
猪蹄胶原蛋白含量较高,是很多美女想补都补不回来的美食
...不够吃),辅材有冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、八角、香叶、葱、姜。将买回来的猪蹄让肉摊老板帮忙给剁成小块,回家清洗下,猪蹄上的毛先不要用火烤,我习惯用我的土方法去毛。买回来剁成小块的猪蹄,清洗干净后,然...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...炖猪蹄准备猪蹄、黑豆、冰糖、葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、食盐、食用油、生抽、老抽、料酒。1、黑豆提前浸泡几个小时,泡软后才容易煮熟。猪蹄剁成小块,放入水中浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入猪蹄,...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...荐做法:【猪蹄炖黄豆】准备猪蹄、黄豆、生姜、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、料酒、冰糖、食盐、干辣椒、大葱。1、猪蹄用火烧一烧,表面颜色焦黄后洗干净,剁成大块放入清水里浸泡1小时,可以去除血水。黄豆提前用...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...:大鹅、土豆、葱、生姜、蒜、干红辣椒、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、盐、食用油1. 大鹅剁成块,用清水洗干净,控水备用;葱切段、生姜切片,蒜拍扁,锅中加水,放入大鹅肉、姜片和适量料酒。大火煮开后,配出浮沫...……更多
这道炖菜的丸子鲜嫩可口,白菜爽脆多汁,暖身解寒,非常适合冬天
...放入高压锅中,加入姜片、葱段、花椒粒、八角、冰糖、香叶、桂皮、生抽、老抽、盐搅拌均匀,再加入适量的热水和料酒,大火煮开后转小火慢炖半个小时。最后加入花生米和盐,继续煮二十分钟即可。这道炖菜的汤汁浓郁,...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...克;香菇;姜片;蒜瓣;盐;生抽;料酒;冰糖;八角;香叶;干辣椒;食用油;步骤:将排骨洗净,切成小段,用料酒和盐腌制10分钟;土豆干用温水泡软备用;香菇泡软备用;姜片、蒜瓣切好备用。锅中倒入适量的食用油,...……更多
日子匆忙,用京尚纯陶瓷养生锅不错过每天的朝阳与夕阳
...老抽、小葱、料酒、八角、干辣椒、花椒、葱姜、桂皮、香叶、大蒜、生抽、食盐、小茴香、食用油、还有黄豆等备用;将猪蹄用冷水浸泡,放入姜片,料酒焯水,水开后煮几分钟,捞出控水备用;把各种佐料备好备用;京尚纯...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...步高升。材料:牛腱肉、生姜、料酒、生抽、老抽冰糖、香叶、八角、桂皮、黄豆酱、盐适量详细做法: 1.牛腱肉洗净,切块备用。锅中加水,放入姜片、料酒,煮开后放入牛腱肉焯水,捞出备用。2.另起锅,加入适量清水,放...……更多
更年期女性养颜秘籍:常吃这4种\\\'天然黄体酮\\\',青春不显老
...(提前一晚上泡好)、葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖做法:1、猪蹄冷水下锅,放入葱姜和料酒焯水,焯好水捞出洗干净,沥干水分备用。2、锅中倒入适量油,油热下入冰糖炒至融化,放入猪蹄翻炒均匀上色。放入...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...块小火煎一会儿,煎至两面金黄。3、加入葱姜、八角、香叶、花椒、干辣椒炒出香味,淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色,倒入干豆角翻炒一会儿,加入适量清水没过排骨,盖上盖子大火煮开后小火炖40分钟。4、等到排骨炖软烂...……更多
立秋过后养肺黄金期,常吃这“三白两黄”,养好肺,身体更强壮
... 2 汤匙;老抽 1 汤匙;盐 适量;糖 1 汤匙;八角 2-3 颗;香叶 2 片;清水 适量步骤1. 准备黄豆:黄豆提前浸泡 2-3 小时,或用热水泡 30 分钟,直至黄豆变软备用。2. 准备猪蹄:猪蹄洗净,剁成适当大小的块。用清水放入锅中,...……更多
年夜饭独家绝技!过年炖红烧肉,两招让你轻松吃出软糯香滑不油腻
...之选。过年炖红烧肉,别再焯水了!两招轻松搞定软糯不油腻 所需材料:五花肉八角、香叶、葱姜食用油鹽、冰糖、料酒、紅燒醬油、老抽步骤:泡水处理五花肉: 将干净的五花肉切块,浸泡在水中30分钟以上,将其中的血水...……更多
女人更年期多吃这些“天然黄体酮”,补充雌激素,更具女人味
...的时候可以根据个人口味加入一些香料,如桂皮、八角、香叶等,增添香气。(3)炖煮的时间越长,猪蹄的口感越软烂,但也要注意火候,避免煮烂成糊状。(4)炖猪蹄的汤汁可以根据个人喜好决定是否留着一起食用,汤汁营养丰富...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
...鸡爪】材料:鸡爪、姜蒜头、小辣椒、辣椒干、八角桂皮香叶、白芷、大葱。做法嘛,简单得很!首先,把鸡爪冷水下锅,再撒点葱姜、来点料酒,煮它个3分钟,焯个水。煮好了就捞出来,冲洗干净,再切成小块,搁那儿备用...……更多
5道香辣家常菜,让你欲罢不能,小嫂子强烈推荐,味道绝了
...是让人大呼过瘾啊!食材清单:猪蹄为主料,辅以八角、香叶与干辣椒增香,再添冰糖提味,倒入啤酒烹饪,最后点缀蒜蓉辣椒酱增添风味。做法如下:1.将猪蹄放入冷水中,加入姜片、葱段和料酒,焯水处理。2.锅中热油,待...……更多
今天吃啥好大厨精选5道家常美味,好吃不贵,孩子超爱吃
...!炖煮得恰到好处,油脂完全融入汤中,吃起来丝毫不显油腻。口感既软糯又Q弹,简直是舌尖上的享受。而且制作起来非常简单,要是不好吃,我甘愿认输!食材清单:一个猪蹄,辅以葱姜提味,花椒增香,再添6至8粒冰糖增添...……更多
不管卤什么肉,记住只要放入4种香料,卤肉出锅后香气四溢
...四川的卤肉辣劲十足但不过分,湖南的卤肉香气十足而不油腻,广东的卤肉则鲜美而不腥臭。此外,还有许多民间传统的配方,有些老汤的熬制已经延续了上百年。每一种卤肉都有其独特的风味,可以满足不同人群的口味需求。...……更多
酱香猪蹄,这样做软烂入味,满满的胶原蛋白,女人多吃对身体好
...葱段和生姜片,并将草果拍破,然后取一些丁香、桂皮、香叶和小茴香。接下来,将这些香料一同放入调料盒中。 下面开始炒糖色。我采用的炒糖色方法与常规方法略有不同。在锅中加入适量的油,紧接着倒入少量的凉水,随...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...是一款经典的冬季食谱,汤汁浓白,口感鲜美。萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助。萝卜中富含的维生素C有助于增强免疫力,帮助身体对抗感冒和其他疾病。同时,海鲜菇和嫩豆腐都具有很好的营养...……更多
炖肉时,很多人习惯一开始就放盐,但其实这样不对
...白豆蔻1.5克、香茅草1克、陈皮2克、甘草2克、毛桃1克、香叶2克、花椒4克、,此配方可以炖5-8斤肉。 ……更多
介绍三种秋天最适合的胶原蛋白食物,并分享三道美味的菜谱
...猪蹄,100克黄豆,100克花生,1瓶啤酒,葱,姜,八角,香叶,桂皮,盐,生抽,老抽,食用油。具体做法:1.将黄豆和花生提前浸泡一夜,以软化它们,将猪蹄洗净,切块,凉水下锅,加葱、姜、料酒,大火煮开,撇除浮沫,捞...……更多
秘制炖猪蹄,饭店不外传秘制配方全公开!猪蹄软烂Q弹香而不腻
...做出来的猪蹄,真的是软烂可口,味道鲜美,一点腥味和油腻感都没有。满满的都是胶原蛋白,美容养颜,健康又营养。喜欢吃的朋友,赶紧把这个菜谱收藏起来吧,有空的时候给家人露一手,保证他们赞不绝口!哎,如果你觉...……更多
老妈说:连这几道菜都不会就不能进厨房!究竟是啥菜呢?
...锅鸭翅步骤:清水中倒入焯水鸭翅,并加入八角、花椒、香叶、干辣椒、生抽、老抽以及盐。点燃炉火,待水沸后转至文火,煮沸2大钟,接着将锅置于炉上,加热油,倾入辣椒和碎蒜,将鸡翅轻轻倒入锅中,最后撒上少许椒盐...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
萝卜和鸡肉的完美搭配冬季,人们常常喜欢吃一些油腻、厚重的食材,如羊肉、火锅等,这样可以增加体内热量,抵御寒冷。但是,长时间食用大鱼大肉可能会给消化系统带来负担。此时,萝卜就是一个不错的选择。萝卜是冬...……更多
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阴道炎竟会引发不孕?来临时会有什么病状?医生告诉你答案!
阴道炎是一种非常多见的妇科炎症疾病,一般是由于感染上细菌或者是体内激素分泌异常,以及阴道内菌群失调等因素导致。一旦患上阴道炎
2024-09-29 12:17:00
总是口干舌燥,无法缓解?与3个因素有关
口干舌燥是一种非常多见的现象,尤其是在饮水量过少导致体内缺水的时候,这种情况很容易出现。但只要适当的补充水分,这种不适感很快就会缓解与消失
2024-09-29 12:18:00
男性多喝咖啡竟能降低前列腺癌风险?想要预防它,做好4件事!
前列腺癌属于一种前列腺部位的恶性肿瘤,是由于前列腺上皮细胞出现了恶性增生导致。前列腺癌的发展速度比较慢,早期时如能及早治疗
2024-09-29 12:18:00
告诫女性:到了这个年纪,需注意3件事,否则黄褐斑易“上”脸!
黄褐斑是一种非常多见的皮肤色素沉着斑,一般发生在面部皮肤,而且多数呈对称蝶形分布。虽然出现黄褐斑之后,身体没有任何其他不适感
2024-09-29 12:19:00
餐后血糖总是飙升?提醒糖友:想要控制餐后血糖,做好3事是关键
对于糖尿病患者来说,时时刻刻都在关注着自身的血糖水平。当血糖发现异常的时候,会使我们的身体产生一系列的不良反应,甚至还会引发一些致命的并发症
2024-09-29 13:35:00
脖子后面为何会有“富贵包”?它是否危害健康?
相信有不少人已经发现了,从前面看自己的颈部还是比较正常的,但是从后面看却发现有一个大包突起来了。对于这个大包老一辈人将之称之为富贵包
2024-09-29 13:35:00
秋分后,外行人吃羊肉,内行人专吃这5种菜,养肾护腰效果更好!
秋分一过,就正式踏入了深秋的怀抱,这天气是越来越凉了,早晚温差大,不少朋友开始琢磨着怎么给身体加点温,补补肾,护护腰。说到这
2024-09-29 14:01:00
10月8日寒露,有钱没钱,记得“吃3样,做1事”,滋阴润燥少闹病
#记录我的9生活#10 月 8 日寒露,有钱没钱,记得“吃 3 样,做 1 事”,滋阴润燥少闹病寒露,是二十四节气中的第十七个节气
2024-09-29 14:02:00
谷医堂谷方益元:秋季时令水果纷纷上市,怎么吃更养生?
随着秋风送爽,大地迎来了丰收的季节,各种时令水果也纷纷上市,为人们的餐桌增添了丰富的色彩与营养。秋季的水果不仅口感鲜美
2024-09-29 14:02:00
马上寒露时节,懂行的都吃这“4 宝”,应季而食,健康度秋冬!
马上寒露时节,懂行的都吃这“4 宝”,应季而食,健康度秋冬!寒露,是二十四节气中第十七个节气,也是秋季的第五个节气。寒露过后
2024-09-29 14:02:00
吃到几分饱的人更长寿?医生:老年人吃饭注意3件事,长寿找上你
吃饭到底吃几分饱才对,七分饱、八分饱,还是十二分饱,这真能决定人活多久吗,这是个困扰了无数家庭餐桌的难题,尤其是老年人更关心这个问题
2024-09-29 14:03:00
入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质
导读: 入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质随着秋风渐起,天气逐渐转凉,人们的饮食习惯也应随之调整
2024-09-29 14:03:00
学习困难门诊不是用来提升成绩的
“数学不好,能治了!”近日,上海儿童医学中心心理卫生团队、上海交通大学心理学院联合推出“空间与数学学习困难门诊”的消息
2024-09-29 10:25:00
东城中医医院特聘专家王其芳谈补中益气汤提举可定胎漏
王其芳——主任医师,北京中医药大学教授。从事中医药临床、教学、科研已有50余年,中医理论功底深厚,扎实,临床经验丰富,治疗范围广泛
2024-09-29 11:26:00
东城中医医院特聘专家哈刚:破解银屑病的六大谣言
哈刚,主任医师,系“一代名医”著名中医皮外科专家哈锐川先生之孙,师承其母国医大师,著名中医皮科专家陈彤云(国医大师),毕业于北京中医学院
2024-09-29 11:26:00