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寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...,香叶,花椒,八角,姜片,蒜头,冰糖,葱段,料酒,生抽,老抽,黄豆酱,蚝油,南乳,盐,烧烤料 原文描述软糯Q弹,好吃极了。额外内容猪蹄是很多人喜爱的食材之一,它富含胶原蛋白,有助于提高皮肤弹性、延缓衰老...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...菜炒鸡胸肉材料:鸡胸肉200克;芹菜200克;姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒...……更多
秋天多吃猪蹄,比牛肉便宜,比鸡肉营养,随手一炖,滋补又好吃
...香,接着倒入适量黄豆酱炒熟炒出酱香味,再加入料酒、生抽和老抽翻炒均匀,接着倒入清水煮一会,把调料味煮出来。这时放进猪蹄,倒入熬好的糖色汁,再加入食盐、冰糖和山楂,转小火炖2个小时,再浸泡三十分钟就可以...……更多
炖五花肉,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美
...2克、香叶1克、桂皮1克、小茴香1克、干辣椒2克、冰糖、生抽、食盐、鸡精、白酒、老姜、食用油适量。 【红烧肉的做法】:首先,把五花肉洗白白,切成大约1.5厘米的小块。然后,把这些肉块和几片姜、冷水一起放进锅里。...……更多
吃鸡吃鸭不如吃它!满满胶原蛋白,简单焖,老人孩子都爱吃
...软糯入味,满满的胶原蛋白,大人孩子都爱吃,一点都不油腻,太香了。 小贴士:1、红烧猪蹄需先炒好,再倒入砂锅内小火慢炖,这样红烧出来的猪蹄才软烂入味口感好。2、收汁不要收的太干,留少许汁口感更好,而且用汤...……更多
把猪蹄做成卤味,可比红烧猪蹄好吃多了!
...熟后在锅里放一个小时,让猪脚入味更足,热吃,香韧不油腻,凉着吃口感也很好洒点香葱,上桌了,家里有新鲜柠檬的话,在卤的时候挤几滴柠檬汁到锅里,猪蹄的味道会更鲜美~~ ……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...1块(切片);大蒜2瓣(切末);食用油适量;盐少量;生抽适量步骤:(1)准备工作:韭菜洗净切段,鸭血切块备用。鸡蛋打散成蛋液。(2)热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开火加热,放入姜片炸香。(3)炒鸭血:加入切好的鸭血块...……更多
...一点。下边给大伙儿详细介绍几类猪脚的做法,美味且不油腻感,赶快学吧。1、清炖猪脚原材料:猪蹄1个,红萝卜2个,平菇5朵,茶树菇小量,砂仁,茯苓,八角,葱蒜,生抽,盐,味精流程:1:选购当日新鮮的猪蹄,能够让商...……更多
夏天,农村爱晒这种菜干,比鲜的好吃,一次囤上20斤,炖肉特别香
...材:干豆角、排骨、姜片、蒜、大葱段、八角、干辣椒、生抽、蚝油、芝麻做法:1、提前冷水把干豆角泡好,切小段备用;排骨焯水备用2、配菜切点生姜片和蒜,大葱段,八角和干辣椒3、炒糖色,倒入排骨翻炒上色,下大料炒...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...;糯米:适量;姜片:适量;蒜末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;鸡精:适量;食用油:适量 制作步骤:1.将糯米提前用清水浸泡,泡发至糯米变软备用。2.排骨洗净,切成小段,用开水焯水,...……更多
无论炖什么肉,都要记得加“香砂、白芷”这2种料!保证肉烂又鲜
...2克、香叶1克、桂皮1克、小茴香1克、干辣椒2克、冰糖、生抽、食盐、鸡精、白酒、老姜、食用油适量。 【红烧肉的做法】:第一步:首先将五花肉洗净后切成1.5厘米左右的块状,然后把五花肉和少许的姜片、冷水全部放入到...……更多
吸满酱汁的五花肉焖鹌鹑蛋,香迷糊了
...蛋食材:鹌鹑蛋,洋葱,香菜,蒜,青红椒,芝麻调味:生抽和矿泉水1:1➕蚝油一勺➕香油一勺➕白糖半勺做法:鹌鹑蛋冷水下锅煮八分钟泡冷水十分钟。剥壳装盘,所有配菜食材倒入密封盒里加调味放冰箱冷藏一整晚入味即可...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜切末,腊肉切...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...洗干净后沥干水分,再对半剁成两块,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、起锅烧油,油温升至六成热的时候,放入腌制好的鸡中翅炸一下,炸至金黄后,控油捞起来备用。3、锅留底...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...调料:火锅底料一块,香叶,桂皮,八角,味精,鸡粉,生抽,老抽。1.起锅烧水,凉水将羊肉下锅,加白酒去异味,煮去血沫,捞出。2.起锅放油,下葱姜炒香,下火锅底料,下羊肉炒,下八角,桂皮,香叶,下生抽,老抽味...……更多
更年期女性养颜秘籍:常吃这4种\\\'天然黄体酮\\\',青春不显老
...辣椒、八角、桂皮、香叶、加一勺料酒炒出香味,加两勺生抽两勺老抽一勺蚝油一勺黄豆酱一勺豆瓣酱翻炒均匀。3、加一罐啤酒水(没过猪蹄)少许白胡椒粉少许盐,盖上锅盖大火煮开后转中小火焖煮1个小时,煮好后倒入泡好...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...250克;大葱:2根;姜:适量,切丝;大蒜:2瓣,切末;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.将猪肉切成薄片,加入适量生抽和少许淀粉腌制片刻。2.大葱洗净,切成葱段备用。3.取一个平底锅,加入适量食用油,烧热...……更多
白萝卜的三种美味做法!各具风味,最后一道超级下饭!
...量、葱姜蒜适量、八角1个、桂皮1小块、香叶1片、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油。步骤:1.我们将五花肉洗净切块,冷水下锅,加入料酒,焯水后捞出沥干。白萝卜去皮切块。2.锅中倒油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入五...……更多
爱美的女性,在秋天多吃猪蹄,不仅可以起到补水润肤的作用
...秋天都会“贴秋膘”。而贴秋膘并不是让大家吃特别多的油腻食物,而是适当的吃,因为油腻的食物吃的过多,肠胃不能完全吸收,从而引发各种疾病。比如我在每年的秋天,除了会长期蒸扣肉给家人吃,还会隔三差五的酱卤几...……更多
两大谣言食材搭一块,竟把我家米缸都搞空了
...]新鲜猪蹄2只、熟木瓜、八角1粒、月桂叶1片、砂糖1粒、生抽8粒、炸酱油1汤匙、红糖1/2汤匙、盐1汤匙、姜片1茶匙、3片这个食谱是2人份 1汤匙=1汤匙=15ml 1茶匙=1茶匙=5ml [食谱] 1.新鲜猪蹄洗净,3片生姜放入冷水锅中,水烧开,捞...……更多
入秋后吃炖菜,还是最馋这道菜,香而不腻,又下饭又解馋,
...人从小吆喝到大的,把子肉是济南传统鲁菜,香而不腻、入口即化,那叫一个过瘾!可以说是几天不吃就馋得慌,一周吃三次都不带腻的,特适合在这凉爽的秋天用来解馋,下面我就分享一下把子肉简单好吃的家常做法,在家简...……更多
锌是“聪明之根”,建议多给孩子吃5类高锌食物,脑子聪明成绩棒
...,洋葱半个,姜片适量,蒜瓣适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量,食用油适量。步骤:我们先将猪肝清洗干净,切成薄片,用料酒和淀粉腌制10分钟。利用空余时间将青椒和洋葱洗净切块,姜切片,蒜拍碎备用。在...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...后加入冰糖、八角、桂皮、香叶、葱段翻炒均匀,再加入生抽、老抽、黄豆酱翻炒均匀。接着倒入适量热水,煮开后转小火,炖煮到牛腩变软,再加入盐、腐竹,继续煮五分钟。最后转大火收汁,煮到比较浓稠的状态,就可以出...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...菌和药用菌。材料:木耳、辣椒、鸡蛋、蒜、葱、花椒、生抽、淀粉、盐、味精。 步骤:1、木耳提前两小时加清水泡发,辣椒拍一下去籽切块,鸡蛋加盐打散,炒熟备用;葱、蒜适量切碎备用。2、锅中放适量的油,加入花椒...……更多
秘制五花肉的魅力:家常风味中的非凡之旅
...角色。蚝油、八角、桂皮、料酒、甜面酱、葱段、姜片、生抽、老抽、白糖、香叶和糖色,这些看似普通的调料,在组合在一起后却能产生奇妙的化学反应。它们不仅为五花肉提供了丰富的味道,还使得五花肉在烹饪过程中更加...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...再倒入鸡中翅翻炒均匀,炒至上色后,加入姜片、葱段、生抽、老抽,翻炒几下。3、接着倒入适量清水,放入板栗后盖上盖子焖煮半个小时。煮好之后,放入青线椒和小米辣,开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。二、土豆焖鸡...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...材:菠菜;鸡蛋;蒜姜末;葱花;食用盐;鸡精;蚝油;生抽;胡椒粉;玉米淀粉;食用油。做法:1、首先,把菠菜洗净并切成小段备用。接着,取一个碗,把鸡蛋打进碗里,拿筷子或打蛋器搅拌均匀,确保蛋液细腻无颗粒。...……更多
巨巨巨……好吃 大家快去做
...又好吃勒!!中食材:牛肉150g、西兰花100g做法:1.牛肉切块加生抽2勺、蚝油、淀粉、油各1勺、少许黑胡椒碎腌制15分钟2.西兰花焯水2分钟3.锅少油放牛肉煎至金黄,倒西兰花炒匀4.加1勺生抽、少许盐、黑胡椒碎炒匀即可!!莲藕虾滑饼 ...……更多
立秋后,给家人多做这菜,小火炖一锅,温中健脾,香嫩多汁真下饭
...统鲁菜,把子肉肥瘦相间,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,入口即化,味道浓郁而丰富,配着大米饭吃那叫一个香,每次都要多吃两碗大米饭! 做把子肉用到的主要食材便是肥瘦相间的五花肉,五花肉含有丰富的优质蛋白质和必...……更多
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在医疗美容领域,非侵入式美容技术正日益成为求美者的首选方案。没有手术的刀光,没有恢复期的焦灼,这些无创且效果显著的疗法
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“女人不养肝,脸上全是斑”,女人常吃4样,一周2次,保肝抗衰老
肝脏的健康与身体各个系统息息相关,特别是对女性来说,肝脏问题往往直接体现在面容上。正如中医所说:“肝主疏泄,面部为肝之表
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医生:钾含量是土豆的6倍!几种蔬果抗炎、抗氧化、保护身体健康
“你说这人啊,活着真累,连吃个土豆都觉得营养不够了!”为了更直观地说明,我们来看个真实的病人故事。李大妈一边翻炒着锅里的土豆丝
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秋分养生,热汤不可少 随着秋分的到来,气温逐渐下降,适时喝一些热汤不仅能温暖身体,还有助于增强免疫力。今天推荐三款营养丰富的汤品
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医生建议:胆固醇高的中老年人,早餐牢记“3吃2不吃”
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