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不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
...花肉中多余的油脂被逼出,这样做出来的红烧肉不会过于油腻,口感更香。待五花肉煎至表面微黄时,加入几颗冰糖,继续用小火翻炒,直至冰糖完全融化并呈现出诱人的糖色,均匀地裹在五花肉上。 将葱段、姜片、八角、桂...……更多
不论炖什么肉,记得多加2种料,肉烂味香,不腥不油腻,好吃入味
...种调料,这样炖出的肉质鲜嫩、香气扑鼻,既无腥味又不油腻,口感鲜美,让人回味无穷。随着气温的逐渐攀升,一锅热腾腾的炖肉不仅能满足口腹之欲,还为我们提供了丰富的营养。然而,许多人常常抱怨炖肉过于油腻,这其...……更多
分享5款家常美食,解馋又下饭,隔三差五做一次,吃得超满足
...肴上即可。根据个人口味,可选择是否浇上热油,若担心油腻,则无需添加。【红烧猪蹄】提前备好的猪蹄、冰糖,以及葱姜等佐料都已准备就绪猪蹄切块后,放入冷水中,辅以葱姜去除腥味。待大火煮沸后,及时撇去浮沫,随...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法:1、锅烧空气,倒入紫菜,开小火不停翻炒,保证紫菜受热均匀,水分完全蒸发干,紫菜变得酥香为止,浓缩了紫菜的香气,让味道更加香浓。2、...……更多
女人更年期,多吃这4种食物,营养丰富,好吃不贵,补充雌激素
...花肉、板栗、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、冰糖、老抽、生抽、食盐、食用油。1、板栗划一刀,用水煮3分钟,捞出剥掉外壳,取出板栗仁。五花肉洗干净切块,冷水下锅煮5分钟,撇掉血沫后捞出冲洗干净。葱切段,姜切片,蒜...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...食用油、食盐,鸡蛋也别忘了。调料就弄点葱、姜、蒜,生抽、老抽、料酒、蚝油都得来点。还有八角、桂皮、香叶和花椒,这些香料也不能少。都准备好了,咱们就可以开始做了!咱们先把五花肉皮给去了,然后剁成肉馅,加...……更多
中秋团圆,为亲人准备这4道吉祥佳肴,易制又美味,寓意吉祥享口
...意红红火火,生活美满。这红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化,让人回味无穷。第二道,清蒸鱼,寓意年年有余,财源滚滚。鱼肉鲜嫩,清蒸的做法保留了鱼的原汁原味,再撒上一些葱花和姜丝,真是美味又健康。第三道,...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...圈内铺上虾仁,再蒸三分钟即可,蒸熟后撒上葱花,淋上生抽和香油就可以了韭菜炒香干材料:韭菜200克,洗净切段;香干150克,切块;大蒜适量,切末;姜适量,切末;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量;香油适量(可选) 步...……更多
这东西一口咬下去满满的胶原蛋白,滋补养颜又美味,女人要多吃点
...真的很好吃,满满的胶原蛋白而且非常有嚼劲,也不会很油腻,之前我妈做每次都能啃几个。食材:猪蹄、葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精做法:1、将猪蹄清洗干净,放入锅中,加入足...……更多
5道香辣家常菜,让你欲罢不能,小嫂子强烈推荐,味道绝了
...水分彻底挤出,确保干燥。2.接着,进行调味,加入一勺生抽、适量盐、糖和胡椒,并稍微加入一点啤酒,用以去腥并保持肉质鲜嫩。3.将兔丁腌制十分钟,让调味料充分渗透。之后,再加入淀粉拌匀,并添加食用油,用以锁住...……更多
入秋以后,五花肉配上鹌鹑蛋,炖一炖太香了,营养下饭,真解馋
...的时候都喜欢加点配菜,这次就搭配了鹌鹑蛋,好吃又不油腻。鹌鹑蛋是一种小巧而可爱的蛋类食品,它在营养上有独特之处,故有\"卵中佳品\"之称,宜常食为滋补食疗品。五花肉和鹌鹑蛋这种美味的食材,在炖煮中的搭配可...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...用3、锅中留底油下入蒜末炒香,放入两勺番茄酱,一勺生抽,半勺白糖,炒至冒大泡4、放入大虾翻炒入味,再加入一碗清水盖盖焖五分钟5、最后大火收汁,撒上葱花出锅黄豆烧猪蹄食材准备:猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、...……更多
老妈说:连这几道菜都不会就不能进厨房!究竟是啥菜呢?
...水中倒入焯水鸭翅,并加入八角、花椒、香叶、干辣椒、生抽、老抽以及盐。点燃炉火,待水沸后转至文火,煮沸2大钟,接着将锅置于炉上,加热油,倾入辣椒和碎蒜,将鸡翅轻轻倒入锅中,最后撒上少许椒盐,调味均匀。第...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...放入青椒和土豆翻炒一会儿。4、青椒炒至断生后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。胡萝卜娃娃菜炒鸡腿肉食材准备:胡萝卜、娃娃菜、鸡腿、蒜末、黑胡椒碎、葱花。 做法流程:1.鸡腿去骨...……更多
猪蹄的三种超级美味做法!满满的胶原蛋白,不要错过它们!
...糯的茶香猪蹄就完成了。茶叶的清香巧妙地中和了猪蹄的油腻,使得这道菜别具风味,令人垂涎欲滴。猪脚姜准备食材:猪脚2只、鸡蛋10枚、姜500克、小瓶甜醋2瓶;做法:1.我们将猪脚洗净并切成小块,冷水下锅,加入料酒,焯...……更多
推荐4道做法简单的家常菜,营养美味,好吃不贵,口齿留香真过瘾
...民,品尝后令人回味无穷。夏日炎炎,食欲往往会减退,油腻的菜肴更是难以入口。今天,我要为大家介绍几道家常便饭,做法简单,营养丰富,既美味又实惠。品尝之后,口中余香,老少皆宜,保证让您食欲大增。【凉拌牛肉...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
...了。这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化,太香了。 小贴士:1、不管是炖什么肉,一定要放冰糖,不仅上色好,口感也好。2、炖肉最关键的3种料是:香叶、桂皮、香砂,放的时候根据肉的多少来添加...……更多
买猪蹄吃,要先分清“前蹄”和“后蹄”,教4个妙招,一挑一个准
...的技巧,前蹄和后蹄,一个肉多一个肉少,一个清爽一个油腻,买错了可不好吃,到底应该怎么选?首先要搞清楚,前蹄、后蹄有什么区别?猪前蹄前蹄运动多,活动灵活,而且主要作用不是支撑,所以骨头比较细,肌肉比较发...……更多
夏天,这肉高蛋白高营养,中老年人常吃,腿脚有劲,对皮肤也好!
...可吃太多。接下来,给大家分享2种猪蹄的做法,软嫩不油腻,味道比饭店还香,做法简单,上桌全家人都爱吃,一起来看看吧。 推荐食谱一:扣碗蒸猪蹄食材准备:猪蹄、姜片、小葱、大葱、八角、花椒、香叶、桂皮、草果、...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
...,如八角、桂皮、香叶、花椒、白芷。接着,加入适量的生抽、老抽、盐、冰糖、黄豆酱。再倒入足够的清水,水位要没过猪蹄。3、选择煮饭模式,开始煮猪蹄。煮至猪蹄软烂,可以用筷子轻松插入猪蹄即可。这个过程大概需...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
...辣椒面进去,给它们炒香炒香。接着啊,来一勺麻辣鲜和生抽,让香味四溢。然后卤好的鸡爪就可以下锅了,别忘了把汤汁也倒进去,一起翻炒翻炒。最后呢,撒点鸡精,再炒个一分钟,就搞定啦!味道绝对杠杠的!【辣子鸡丁...……更多
猪蹄的三种超级美味的做法!满满的胶原蛋白,令人垂涎欲滴!
...材准备:新鲜猪蹄、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、孜然粉、食用油。制作步骤:1.猪蹄洗净,剁成大块,冷水下锅,加入料酒,煮出血沫后、捞出、冲洗干净。2.我们将猪蹄放入高压锅,加入适量...……更多
红烧肉做得好吃,秘诀在这里!
...的脂肪和瘦肉比例适中,煮出来的肉质既嫩滑又不会过于油腻。如果你不喜欢太油腻的口感,可以选择带皮的五花肉,这样煮出来的红烧肉更有嚼劲,味道也更加丰富。准备工作:切块、焯水切块:将五花肉切成大约2厘米见方...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...,以猪皮为主要原料,制作而成。它不仅肉质鲜嫩,而且入口滑嫩,香味四溢。而猪皮冻中富含胶原蛋白,对皮肤有很好的保养作用,让人保持年轻的同时,也暗合“美丽冻龄”的美好寓意。材料:猪皮、猪蹄、姜片、葱、料酒...……更多
年夜饭独家绝技!过年炖红烧肉,两招让你轻松吃出软糯香滑不油腻
...之选。过年炖红烧肉,别再焯水了!两招轻松搞定软糯不油腻 所需材料:五花肉八角、香叶、葱姜食用油鹽、冰糖、料酒、紅燒醬油、老抽步骤:泡水处理五花肉: 将干净的五花肉切块,浸泡在水中30分钟以上,将其中的血水...……更多
秘制炖猪蹄,饭店不外传秘制配方全公开!猪蹄软烂Q弹香而不腻
...做出来的猪蹄,真的是软烂可口,味道鲜美,一点腥味和油腻感都没有。满满的都是胶原蛋白,美容养颜,健康又营养。喜欢吃的朋友,赶紧把这个菜谱收藏起来吧,有空的时候给家人露一手,保证他们赞不绝口!哎,如果你觉...……更多
女人更年期多吃这些“天然黄体酮”,补充雌激素,更具女人味
...:鸡腿:2个;南瓜:适量;姜片:适量;蒸鱼豉油(或生抽):适量;盐:适量;胡椒粉:适量;香菜(可选):适量,作为装饰步骤:1.准备好鸡腿,去除多余的脂肪和皮,用清水洗净,用厨房纸吸干水分备用。2.将南瓜去皮...……更多
五道美味咸猪蹄做法大公开:简单易学,家常也能变大厨
...料**:咸猪蹄500克,生姜3片,八角2颗,香叶2片,老抽、生抽、细砂糖适量。**步骤**:1.咸猪蹄切块,用清水浸泡2小时,去除多余盐分。2.烧热锅,加入适量砂糖炒至红色泡沫,放入猪蹄翻煎至上色。3.加入姜片、八角、香叶,...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...大料花椒肉桂等等。3、倒入开水;猪皮一面朝下;加入生抽5勺;白糖半碗;二锅头100毫升;醋半瓶;大火开锅煮2小时,醋的酸味也就挥发出去了,不用担心太酸了,不爱吃醋的可以稍微少放一点。4、2小时后小火收汁即可。酸...……更多
秋天的滋补良药,吃了能让我们更加坚强,抵抗秋天的寒冷
...做一下吧。需要的材料:新鲜猪蹄,姜块,蒜瓣,料酒,生抽,老抽,冰糖,香叶,八角,香茅,桂皮,清水制作步骤:1,处理猪蹄。把新鲜的猪蹄洗净,然后切成适当大小的块状。然后,焯水,这个步骤主要是为了去掉血水...……更多
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阴道炎竟会引发不孕?来临时会有什么病状?医生告诉你答案!
阴道炎是一种非常多见的妇科炎症疾病,一般是由于感染上细菌或者是体内激素分泌异常,以及阴道内菌群失调等因素导致。一旦患上阴道炎
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总是口干舌燥,无法缓解?与3个因素有关
口干舌燥是一种非常多见的现象,尤其是在饮水量过少导致体内缺水的时候,这种情况很容易出现。但只要适当的补充水分,这种不适感很快就会缓解与消失
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男性多喝咖啡竟能降低前列腺癌风险?想要预防它,做好4件事!
前列腺癌属于一种前列腺部位的恶性肿瘤,是由于前列腺上皮细胞出现了恶性增生导致。前列腺癌的发展速度比较慢,早期时如能及早治疗
2024-09-29 12:18:00
告诫女性:到了这个年纪,需注意3件事,否则黄褐斑易“上”脸!
黄褐斑是一种非常多见的皮肤色素沉着斑,一般发生在面部皮肤,而且多数呈对称蝶形分布。虽然出现黄褐斑之后,身体没有任何其他不适感
2024-09-29 12:19:00
餐后血糖总是飙升?提醒糖友:想要控制餐后血糖,做好3事是关键
对于糖尿病患者来说,时时刻刻都在关注着自身的血糖水平。当血糖发现异常的时候,会使我们的身体产生一系列的不良反应,甚至还会引发一些致命的并发症
2024-09-29 13:35:00
脖子后面为何会有“富贵包”?它是否危害健康?
相信有不少人已经发现了,从前面看自己的颈部还是比较正常的,但是从后面看却发现有一个大包突起来了。对于这个大包老一辈人将之称之为富贵包
2024-09-29 13:35:00
秋分后,外行人吃羊肉,内行人专吃这5种菜,养肾护腰效果更好!
秋分一过,就正式踏入了深秋的怀抱,这天气是越来越凉了,早晚温差大,不少朋友开始琢磨着怎么给身体加点温,补补肾,护护腰。说到这
2024-09-29 14:01:00
10月8日寒露,有钱没钱,记得“吃3样,做1事”,滋阴润燥少闹病
#记录我的9生活#10 月 8 日寒露,有钱没钱,记得“吃 3 样,做 1 事”,滋阴润燥少闹病寒露,是二十四节气中的第十七个节气
2024-09-29 14:02:00
谷医堂谷方益元:秋季时令水果纷纷上市,怎么吃更养生?
随着秋风送爽,大地迎来了丰收的季节,各种时令水果也纷纷上市,为人们的餐桌增添了丰富的色彩与营养。秋季的水果不仅口感鲜美
2024-09-29 14:02:00
马上寒露时节,懂行的都吃这“4 宝”,应季而食,健康度秋冬!
马上寒露时节,懂行的都吃这“4 宝”,应季而食,健康度秋冬!寒露,是二十四节气中第十七个节气,也是秋季的第五个节气。寒露过后
2024-09-29 14:02:00
吃到几分饱的人更长寿?医生:老年人吃饭注意3件事,长寿找上你
吃饭到底吃几分饱才对,七分饱、八分饱,还是十二分饱,这真能决定人活多久吗,这是个困扰了无数家庭餐桌的难题,尤其是老年人更关心这个问题
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入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质
导读: 入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质随着秋风渐起,天气逐渐转凉,人们的饮食习惯也应随之调整
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学习困难门诊不是用来提升成绩的
“数学不好,能治了!”近日,上海儿童医学中心心理卫生团队、上海交通大学心理学院联合推出“空间与数学学习困难门诊”的消息
2024-09-29 10:25:00
东城中医医院特聘专家王其芳谈补中益气汤提举可定胎漏
王其芳——主任医师,北京中医药大学教授。从事中医药临床、教学、科研已有50余年,中医理论功底深厚,扎实,临床经验丰富,治疗范围广泛
2024-09-29 11:26:00
东城中医医院特聘专家哈刚:破解银屑病的六大谣言
哈刚,主任医师,系“一代名医”著名中医皮外科专家哈锐川先生之孙,师承其母国医大师,著名中医皮科专家陈彤云(国医大师),毕业于北京中医学院
2024-09-29 11:26:00