• 我的订阅
  • 头条热搜
春天必吃“河鲜霸主”,新鲜上市,肥美少刺做法赞
...我们弄出一大堆好吃的时令菜。特别是那个被大家叫做“河鲜之王”的家伙,简直成了春天饭桌上的大明星!这货不仅肉多又嫩,而且吃起来还特方便,刺少得很。说它是春天必吃的美味,那可一点儿都不夸张!在江南的水乡,...……更多
@北方老铁,广东南海文旅局长邀你来过暖冬!游玩攻略→
...指南】详细攻略:饮茶了喂!南海城央喝早茶地图→生猛河鲜扎扎跳叹“最南海”地道风味来南海,怎么少得了到江边追日落、吃河鲜! 辽阔的西江、北江,孕育了丰富的特色河鲜,扎扎跳的河虾河蟹、肉质饱满的黄沙蚬……...……更多
逆水寒手游食谱配方2023 最新菜谱配方大全
...逆水寒手游食谱大全1、西湖醋鱼食谱配方:2佐料+2一级河鲜烹饪方式:翻炒火2、佛印烧鱼食谱配方:3一级河鲜+佐料烹饪方式:翻炒火3、石髓羹食谱配方:2佐料+3水稻烹饪方式:翻炒火4、灵隐素面食谱配方:佐料+3小麦烹饪方...……更多
记者探店丨走进十堰这家店,带你品味鲜美全鱼宴
...虹字以及鲜活游动的各类淡水鱼,诠释了巷城酒店以地道河鲜、生态鱼宴为主题的经营理念。巷城鱼宴是一家全鱼宴主体中餐厅,以汉江流域江、河、湖淡水鱼为主打,要有鮰鱼,鲢子鱼、胭脂鱼等,搭配上一些小海鲜以及十堰...……更多
本文转自:广州日报好山好水出好鱼,光鱼产自生态绝佳、水质良好的九鹏溪里。粗鳞的它,喜欢生活在水流湍急、水质清澈且多砾石的溪河中。光鱼不仅肉质细腻、更有特色的是,它的鱼鳞是可以吃的,味道非常鲜美。光鱼...……更多
...文转自:扬子晚报扬子晚报讯(记者 刘丽媛)春天是吃河鲜的好季节,南京人逛一趟菜场,河蚌、河虾和螺蛳,至少得买一样回家。今年记者发现了点不一样的地方——不仅普通菜场,南京地产河虾还“杀”进了连锁商超。春...……更多
这河鲜抓紧吃,高蛋白补钙强,现在正当季,过阵子就少了
有个“春季头牌美食”正当时!这玩意儿高蛋白又补钙,口感鲜美无比。现在不抓紧吃,等过阵子就难找了。错过了,那可真是可惜了!《历书》上说:“春分后的第十五天,就是清明,这时候万物都显得清新明亮。”清明节...……更多
往年热销的梭子蟹,今年为何遇冷?商贩:懂行的太多,都在等待中
...和安全,对海鲜的选择也更加谨慎。在当前情况下,选择河鲜水产确实是一个不错的选择。河鲜生长在淡水环境中,接触不到海水,这就使得人们无需担心放射性元素对身体的危害。而且,河鲜通常价格相对海鲜更加实惠,性价...……更多
河鲜宴来了 福建南平举行新闽菜评选活动
...君)煎、炸、炒、煮、焖……3-5日,建阳首届“潭阳好味·河鲜宴”大赛暨南平市新闽菜评选活动在福建省南平市建阳区举行。本次大赛和评选活动吸引了当地乡镇街道和酒店25支队伍参与,烹饪大师争“香”斗“宴”。烹饪大师...……更多
...建日报记者 郭斌本报讯 (记者 郭斌) 首届“潭阳好味·河鲜宴”大赛暨南平市新闽菜评选活动4日在南平市建阳区举行。活动旨在贯彻落实我省“新闽菜发展三年行动方案”要求,挖掘和传承优秀的闽菜文化,提升河鲜宴制作...……更多
昔日农具竹簸箕 摇身一变“爬”上餐桌
...、龙虾、鲍鱼、白贝等海鲜与河虾、鲶鱼、河鲤等万绿湖河鲜以及土鸡等菜肴融合在一起,用荷叶在竹制的簸箕上铺底,清蒸各式菜肴。很快,簸箕菜成了每桌必点的特色主打菜品。曾立辉称,用荷叶铺垫客家菜,不仅可以吸收...……更多
《逆水寒手游》食物配方介绍
...+1花卉+火土=酥琼叶7、3佐料+1稻谷+冰=冰雪冷元子8、1一级河鲜+1小麦+1花卉+1佐料+火水=莲房鱼包9、2佐料+2小麦+火=紫苏鱼10、1蔬果+1三级河鲜+佐料+小麦+火水=蟹黄包11、3佐料+1一级河鱼+冰=银丝鱼脍12、1花卉+1猪肉+1小麦+1佐料+火...……更多
锅圈又落一子,“河鲜代表”欢欢食品正式投产
...来丸去)、以及虾滑(逮虾记)之后,“锅圈生态”再添河鲜(锅圈欢欢)一员。作者:李梦冉编辑:RBF内容组出品:零售商业财经ID:Retail-Finance9月20日,作为“锅圈生态”重要布局之一的锅圈欢欢食品(湖北)有限公司(以...……更多
县长挖笋,区长烧鱼!黄山市区县长“打擂台”推荐徽菜
...(现黄山市、宣城市绩溪、江西省婺源)山河自产的山珍河鲜为原材料,通过上千年的美食家与厨师的交互传承,形成了独具地方风味的美食,并通过徽商、旅居在外徽州人的传播,享誉中外。歙县问政山贡笋 徽菜是源自古徽...……更多
4种正在逐渐消失的河鲜,30年前当草如今当宝,你吃过几种呢
...而在二三十年前,人们出了门基本上就可以吃上新鲜的“河鲜”,就连数量也没有限制。可是到了现在,这些“河鲜”却正在从人们的餐桌上消失。更夸张地是,有的当时人们看不上的东西,现在却摇身一变,成为了许多人眼中...……更多
春韭一时鲜
...觉更加丰富。袁枚还非常喜爱韭菜搭配虾米、蚬子之类的河鲜做出的美食:“专取韭白,加虾米炒之便佳;或用鲜虾亦可,蚬亦可,肉亦可”,又说“剥蛤蜊肉,加韭菜炒之佳”。其实,不止河鲜,海鲜与韭菜也是绝配。不论河...……更多
真正的杭州味
...的浓油赤酱,杭帮菜要清淡得多,讲究的是个“鲜”字,河鲜、海鲜、山鲜都有,清炒、清炖、清蒸是常用的烹调方式。与苏帮菜相比,杭帮菜则少了一丝甜味,又有些腌制的食材,或许是受了浙东绍兴与宁波的影响,有时还偏...……更多
...技术的同时,也要与时俱进、因地制宜。”“嘉兴人喜食河鲜,红烧、清蒸、白烧、盐水等做法变化多样。”法国侨胞王薇告诉记者,儿时妈妈做的红烧鱼肚、鱼头是她的最爱。酱油、黄酒、白糖烹制出的汤汁浓郁下饭,而江南...……更多
泡菜,四川人的奇思巧制
...豆、泡仔姜均是必备。大厨们烹制大菜,尤其是烹制川味河鲜,那就更是离不开这些品质上好泡菜的加持。这里的泡菜更可谓是川味河鲜的灵魂伴侣了,其在此中的江湖地位,真还不亚于我老家的郫县豆瓣。我的挚友,被央视誉...……更多
小龙虾属于海鲜吗
...龙虾被称为克氏原螯虾,是河虾的一种,所以小龙虾属于河鲜。海鲜是海洋动物做的料理,包括鱼、虾、贝类等海鲜。小龙虾的形状看起来和龙虾很像,但体型小,主要以腐肉、水生植物和水生昆虫为食。而且,龙虾体内含有很...……更多
...可与多种食材一起炒,既可是肉类、蛋类,亦可是海鲜、河鲜和豆制品等,都是不错的美味。美味的是韭菜炒河虾,将韭菜切成一寸来长,然后配上小河虾,用大油、大火一起炒。小河虾被炒熟后全身通红,衬以翠绿的韭菜,犹...……更多
2022-12-23 21:49:00韭菜,美味
“春后吃四鲜,一年病不沾”,立春过后,“四鲜”是啥?要懂得吃
...,立马就能出锅啦,味道绝对赞!春天到了,当然得尝尝河鲜呀!营养又美味,简直是吃货们的福音。说到河鲜,种类多得很,但要说最受欢迎的,那还得是各种鱼和虾。现在吃鱼,我特推荐鳜鱼,口感鲜美,绝对让你回味无穷...……更多
长期放在冰箱里的食物,还能吃吗?
...坚果类如核桃、开心果、腰果、杏仁、花生、瓜子等。03 河鲜、海鲜类如鱼、虾、蟹、螺、蚌、蚬等。主食类和坚果类食物容易发霉,长期存放在冰箱中会滋生黄曲霉毒素。这是一种剧毒物质,一次过量食用可导致急性中毒,长...……更多
菱角米比红薯通便、比芋头养人! 建议中老年人:每周吃2次
...仅教会了粉丝如何用钩子钓鳝鱼,而且还教会了它们各种河鲜的吃法。而有一种河鲜,它是水八仙之一,在每年的夏秋两季,正是它最鲜嫩、最便宜的时候,它就是很多人都爱吃的菱角。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,...……更多
...头一脑”等春菜,目前河蚌、螺蛳、刀鱼等南京人爱吃的河鲜也已上新,为广大市民的餐桌增添了几道“春味”。“螺蛳给我来一斤吧!”“河蚌怎么卖?”2月26日上午,科巷附近一家水产店门口不断有市民对河蚌、螺蛳等水产...……更多
4种秋后最该吃的鱼,正是肥美的好时候,千万别错过季节了
...,枫叶霜自冷”,到了秋季,像大闸蟹、鲈鱼等各种时令河鲜到了最佳赏味期,特别是此时天气逐渐转向凉爽,鲈鱼也开始大量的摄入食物,慢慢的囤积脂肪为即将到来的冬季做准备,不管是淡水鲈鱼还是海鲈鱼此时都是很肥美...……更多
(乡村行·看振兴)黄河岸畔品鱼、钓鱼 山西永济激活“鱼经济”
...闻网山西永济首届黄河鲤鱼节暨“鱼”你一起“游”蒲州河鲜美食文化节17日开幕。李向东摄中新网运城10月17日电(杨佩佩 乔雅 史峰峰)山西永济首届黄河鲤鱼节暨“鱼”你一起“游”蒲州河鲜美食文化节17日开幕,当地邀八方来...……更多
台州的“鲜甜”,从鱼吃起
...海产鲜千年。”以“鲜嗒嗒”闻名的台州,海鲜、湖鲜、河鲜不胜枚举。近日,“味美浙江·百县千碗”1000道风味美食名录发布。入选该名录的台州菜,以鱼类菜品数量最多,家烧黄鱼(台州)、跳鱼望潮(温岭市)、蒜香大墨...……更多
吃好今朝想明朝
...,即以咸肉豆腐、炒肉百叶、炒鱼粉皮、肠汤线粉和各色河鲜而名噪沪上。之后,各路菜馆接踵而来,如镇江、扬州的老半斋、绿杨邨;广东的杏花楼、新雅粤菜馆、大三元;北京的会元楼、燕云楼、洪长兴、南来顺;河南的厚...……更多
气温升高湖鲜海鲜上市 小米虾、螺蛳、河蚌…你吃上了吗?
...失美味,颇受市民喜爱。摊主介绍,最近天气渐渐回暖,河鲜的销量也快速上升,平常一天螺蛳就三四十斤的量,最近每天都能卖出100多斤。预计到清明节前,销量还要成倍增加。春季也是江苏地产八爪鱼、牡蛎等海鲜最肥美的...……更多
更多关于健康的资讯:
“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
秋冬是一个养生的好时候,因为冬天的气候非常的适宜,我们的胃口也大。冬天,可以适当多吃一些滋补的食材,为我们身体提供能量
2024-11-23 14:00:00
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
冬季,天寒地冻,万物凋零。在这样的季节里,人体也会变得懒散和僵硬,尤其是腿脚部位,常常感到寒冷和酸软。正因如此,老话说得好
2024-11-23 14:00:00
医生:血压高了先别慌,多吃3种食物,有益平稳血压,头痛不来扰
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:01:00
冬吃3豆,疾病请走:这3豆要常吃,提高免疫力,腿脚有劲精神足
寒冷的冬季是养生的最佳时机,而食疗则是增强免疫力、驱寒保健的有效手段。冬天是身体最容易感到疲惫和虚弱的时候,因此饮食上需要特别关注滋补和增强体力的食物
2024-11-23 14:01:00
高血压怎么控制?大蒜加“它”一起吃,堪称降压神器,不妨一试
若要说高血压疾病是威胁人类健康的一大“杀手”,其实一点儿也不夸张,毕竟在血压长期不稳定的情况下,稍不注意,就会诱发一系列心血管事件
2024-11-23 14:02:00
对肺特别好的“5种蔬菜”,入冬后要多吃,人人吃得起,别不懂吃
冬季是寒冷干燥的季节,也是肺部健康最容易受到影响的时节。随着气温的下降和空气湿度的降低,呼吸道的粘膜容易受到刺激,导致咳嗽
2024-11-23 14:02:00
冬天要使劲吃它,比芋头好吃比红薯营养,强筋骨健脾胃,要常吃!
冬天要使劲吃它,比芋头好吃、比红薯营养,强筋骨健脾胃,中老年人更要常吃!小雪节气将至,随着小雪节气的到来天气变得寒冷,这样的季节我们除了要多吃肉类以抵抗严寒
2024-11-23 14:03:00
今日小雪!医生建议:老年人多吃这4样,提高免疫力,健康过冬季
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:05:00
小雪过后少吃白菜和芹菜,多吃这4种温补食物,身体更健康
随着“小雪”节气的到来,气温逐渐下降,天气变得寒冷干燥。在这个季节里,我们的饮食应注重温补,以应对寒冷带来的影响。虽然白菜和芹菜是冬季常见的蔬菜
2024-11-23 14:06:00
小雪进补,多吃这5道菜,补虚寒还暖身,提高身体抵抗力
随着“小雪”节气的到来,气温逐渐降低,寒冷的天气让很多人容易感到手脚冰凉,身体虚寒。在这个时候,适当的进补对增强身体抵抗力
2024-11-23 14:06:00
小雪过后,建议大家:多吃6种食物,营养鲜美,御寒保暖稳过冬
小雪节气过后,天气逐渐变得寒冷而干燥,为了保持身体的健康和活力,在此建议大家:多吃以下 6 种食物,它们不仅营养丰富、味道鲜美
2024-11-23 14:06:00
成都知名的老中医刘煌清,少精症症状有哪些?
成都宝芝堂名老中医刘煌清指出:孕育自己的宝宝是很多夫妻的梦想,然而不幸的是,不孕不育的现象时有发生,在这其中男性患有少精症就是一个重要的原因
2024-11-23 14:07:00
小雪过后,5种“暖胃食物”要常吃,脾胃暖和了,出门再也不怕冷!
小雪过后,5种“暖胃食物”要常吃,脾胃暖和了,出门再也不怕冷!时间过得真快,眼看着一年又快过完了,现在已经过了小雪节气
2024-11-23 14:07:00
在宫外孕手术后,切断输卵管是否影响正常受孕?
宫外孕是指受精卵在子宫以外的地方着床,最常见的地方是输卵管。对于有过宫外孕手术的女性来说,可能会担心手术后切断一边输卵管是否会影响受孕
2024-11-23 14:07:00
河北沧州:和美乡村建设让农村“产业兴 环境美”
本文转自:人民网-河北频道11月22日,沧州市政府新闻办就“沧州市和美乡村建设工作”举行新闻发布会,沧州市农业农村局副局长刘文辉进行了情况介绍
2024-11-23 15:28:00