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请停止食用这3种馄饨,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住
...首就是那些放久的馄饨。放久的馄饨很容易滋生细菌,如沙门氏菌、大肠杆菌等,这些细菌会导致食物中毒。医生告诉老奶奶,以后一定要注意食物的保质期,不要吃过期的食物。老奶奶非常后悔,她意识到自己的疏忽差点让老...……更多
安全吃鸡蛋,牢记6个要点
...蛋更加安全。不要生吃鸡蛋生鸡蛋内部可能含有细菌,如沙门氏菌等,直接食用可能导致食物中毒。因此,为了确保健康,我们应该将鸡蛋煮熟后再食用。不要煮太久虽然煮熟的鸡蛋可以放心食用,但是过长时间的煮沸会使鸡蛋...……更多
新华全媒+丨让群众吃得更安全、更营养——国家卫健委新闻发布会介绍食品安全标准体系有关情况
...,预防毒蘑菇中毒最好的办法就是不采、不食野生蘑菇。沙门氏菌和致泻性大肠埃希氏菌等食源性致病菌也容易引起食源性疾病,主要原因是在家庭烹调过程中,生熟不分、生熟交叉污染或食材储存不当所造成的。李宁表示,在...……更多
你家厕所里有这种小飞虫吗?它发起飙来医生也怕,教你3招消灭它
...中的小困扰。它们可能携带细菌和病原体,如大肠杆菌、沙门氏菌等,这些细菌可通过飞虫与人类接触,从而传播疾病。特别是对于家中有老人、小孩或免疫力较弱的人群,这些飞虫可能构成更大的健康风险。飞虫与健康:为何...……更多
最快仅需5分钟,上海市市场监管局执法总队率先探索应用餐饮具卫生快检“新武器”
...餐(饮)具》(GB 14934-2016 )规定,餐饮具不得检出大肠菌群、沙门氏菌和阴离子合成洗涤剂。针对餐饮具微生物和食物残渣问题,市场监管部门多年前就已广泛配备ATP荧光检测仪,可现场快速检测餐饮具清洁度。近期,为了解决餐饮...……更多
日常生活中,我们对待剩菜剩饭一定要谨慎,建议了解下
...的检查发现,杨先生的肠道感染了许多细菌,像是常见的沙门氏菌,金黄色葡萄球菌等等,都是人们耳熟能详的致病细菌。综上所述,很多人天天吃剩饭剩菜,但是从来没有出现过食物中毒的情况。像是杨先生可能也是这...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
买鸡蛋,选红壳的还是白壳的?记住“3不买”,选购好鸡蛋简单多
...蛋壳很脏,说明饲养场的环境比较差。同时,鸡粪中含有沙门氏菌、大肠杆菌等多种细菌,很容易被感染,所以千万别买脏鸡蛋。有些人觉得脏鸡蛋新鲜,买回家后洗一洗再保存,以后别再这么做了。鸡蛋经过清洗后,表面的一...……更多
鸡蛋别再随便吃,4类人要注意,不能想吃就吃,不然尴尬的是自己
...,避免摄入未完全煮熟的鸡蛋,特别是蛋黄部分,以减少沙门氏菌等食源性疾病的风险。6.膳食平衡将鸡蛋与蔬菜、全谷物等其他健康食物搭配食用,确保饮食的多样性和平衡,有助于获得更全面的营养。明白了哪些人需要在吃...……更多
米饭二次加热会致癌?提醒:不能加热的是这3种,伤肝肾,毁脾胃
...有煮熟的鸡蛋,这样煮出来的鸡蛋无法彻底杀灭鸡蛋中的沙门氏菌。2:二次加热的水。二次加热的水指的是水经过一次加热后,再重新加热一次。在某些情况下,二次加热的水可能不适合饮用。水中细菌滋生,如果水在第一次...……更多
以大块枇杷叶晒干入药,可以清肺热和胃热,还有降气化痰的功用
...则风寒感冒较多,中医称为伤寒,伤寒不是现代说的伤寒沙门氏菌,伤寒是外感风寒之邪,会头痛、鼻流清涕、恶寒、脉浮缓等证,古代最有名的著作就是医圣张仲景的《伤寒论》,感冒伤寒就不适合枇杷膏。川贝枇杷膏也适合...……更多
酸奶,怎么选怎么喝
...挤占为优势群体,引发各种疾病;第三种是致病菌,比如沙门氏菌、致病大肠杆菌,原本肠道中并不存在,一旦随食物进入人体,就会立即兴风作浪,导致呕吐、腹泻,甚至是食物中毒。益生菌是人体内有益的活性微生物的总称...……更多
好心提醒:市场上买肉,颜色太鲜艳的不能要,当心二氧化硫中毒
...菌生长的风险。避免交叉污染:在冰箱内分开存放生肉和熟食,使用不同的刀具和砧板处理生肉和熟食,以防止交叉污染。正确解冻:推荐在冰箱内低温解冻肉类,或在冷水中密封解冻,避免在室温下长时间放置,因为这会为细...……更多
换灯需求大增
...。距离禁令不到一月,11月2日记者采访发现,不少肉类、熟食、蔬菜、水果、糕点等生鲜食用农产品销售点已经更换“生鲜灯”,但仍有为数不少销售点依然通过生鲜灯给产品“美颜”。与此对应的是,换灯需求大增,新款照明...……更多
爱卫生 保健康(一)
...、动物卫生监督机构或动物疫病预防控制机构报告。生、熟食品要分开,肉类煮熟煮透后再吃在食品加工、贮存过程中,生、熟食品要分开。切过生食品的刀不能直接切熟食品,盛放过生食品的容器不能直接盛放熟食品,避免生...……更多
这4类食物最易引起中毒,家家都有
...的皮蛋中毒又是怎么来的呢?其实所谓的“皮蛋中毒”是沙门氏菌感染,这是一种常见的食源性致病菌,即使污染了皮蛋也不会造成变质现象,所以经常经由皮蛋进入人体,但好在这种菌不耐高温,只要吃皮蛋之前先高温加热一...……更多
...厨房和用餐环境清洁。要注意生熟分开,食物原料与加工熟食要分开,加工食物的厨具、容器要生熟分开,冷藏食物要单独包装、“上熟下生”分隔放置,避免交叉污染。要煮熟烧透,肉、禽、蛋、水产品等食物,要合理加工、...……更多
便秘、腹泻、大便带血、粘液便、脓血便...哪种情况可能是癌?
...感染性腹泻:常见于霍乱、致病性大肠杆菌、弯曲杆菌、沙门氏菌属等感染。非感染性腹泻:常见心力衰竭、肝硬化门脉高压、缩窄性心包炎等。4)肠道运动功能紊乱、常见于神经性腹泻、结肠易激综合症、甲状腺功能亢进等...……更多
凯特患癌引发癌症年轻化担忧
...益于筛查手段的改进、吸烟率的降低以及新疗法的出现,美国等国家的癌症死亡率有所下降,但在全球范围内,尤其是50岁以下成年人的癌症发病率仍在上升。发表在《自然》杂志上的最新数据显示,这一趋势加上世界人口的膨...……更多
电饭煲你真的用对了吗?这4个位置一定要及时清洗
...汤溢出,留存在喷气口中的米汤如果不及时清洗,会产生沙门氏菌属、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及一级致癌物黄曲霉菌等。这些细菌会随着下一次使用电饭煲时回流进锅内,污染食物,危害身体健康。很多人喜欢用电饭煲炖...……更多
豪门教育有多不同?郭晶晶、甘比、李嘉欣都热衷带孩子做这件事!
...地环境太差了,徐子淇和三个孩子返回香港后,还感染了沙门氏菌、手足口病。但徐子淇表示自己在出发前就预料了孩子们会得病,因为他们一直都在城里生活,而当地的环境又如此恶劣,水土不服也是正常的,但自己并不后悔...……更多
你知道吗?细菌也分好坏!谨慎使用,小心抗生素攻击“好细菌”
...形成对比的是致病菌,这些细菌能引发各种疾病。例如,沙门氏菌和大肠杆菌在某些条件下能导致严重的肠道感染。致病菌的特点包括:侵入性:它们能穿透肠道屏障,进入体内。毒素产生:某些致病菌能产生有毒物质,损害宿...……更多
喝开水冲鸡蛋虽有好处,大家要注意以下4点
...蛋里面含有一定的细菌,其中对人体危害最为严重的就是沙门氏菌,冲泡时一定要选择刚烧开的热水,这样才能将其完全杀死,如果水温不够,鸡蛋中就会牵藏很多细菌,就会引起腹泻,腹痛等症状。2.选用新鲜鸡蛋在做开水冲...……更多
年龄大了要适当忌口:50岁之后,4种食物,能不吃就不吃
...项。加工肉品:不仅仅是肉的问题过度加工的肉类,比如熟食、香肠,含有大量的添加剂和防腐剂。这些成分长期摄入可能增加患癌风险。建议:优先选择新鲜或少加工的肉类,并且尝试以豆类、豆制品等植物性蛋白质作为肉类...……更多
糖尿病患者在吃鸡蛋时,需要秉持这四大原则
...菌蛋,选择市面上普通鸡蛋做成溏心鸡蛋,就有可能感染沙门氏菌,引起腹泻问题。3.不要吃皮蛋皮蛋同样有一定的营养价值,但是皮蛋含铅,对糖尿病身体没有好处,并且皮蛋的蛋白质成分已经发生改变,不利于吸收和排泄。...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...冰箱、厨房和用餐环境清洁。2.生熟分开食物原料与加工熟食要分开,加工食物的厨具、容器要生熟分开,冷藏食物要单独包装、“上熟下生”分隔放置,避免交叉污染。3.煮熟烧透肉、禽、蛋、水产品等食物,要合理加工、煮...……更多
肝病患者在吃鸡蛋时,需要注意哪些事项?
...最后,生吃鸡蛋也是不提倡的。生吃鸡蛋可能会使人感染沙门氏菌等细菌,而且生鸡蛋中的蛋白质也不容易被人体消化吸收。此外,生吃鸡蛋还会降低人体对维生素B的吸收。因此,为了保持鸡蛋的营养价值,应该采用正确的烹...……更多
...荤素分开、成品与原料分开,确保不发生交叉污染,对接触熟食的容器、工具和设备按规定消毒并与接触生食的容器、用具严格区分。(五)严控制作过程。控制加工食品火候,保证受热均匀,确保食品中心温度达到70℃,并在制作好后2...……更多
“小陶瓷”闯出“大市场”(小商品 大产业⑮)
...菌。该技术对幽门螺杆菌的杀抑率达87.65%,对大肠杆菌、沙门氏菌等5种细菌杀抑率在95%以上。张稷一对记者算了笔账:“我们的陶瓷盘经过500次破坏性酸蚀检测,杀菌效果仍然显著,相当于家庭用清水洗涤10万多次。按一日三餐...……更多
春节餐桌勿忘食品安全
...异味,应及时丢弃,吃后容易引发食物中毒。提醒2 关于熟食肉制品熟食肉制品是春节期间深受大家喜爱的食物,在选购过程中应选择证照齐全有效、符合卫生标准、设备完备的正规超市、固定摊位和店铺的熟食店。谨慎购买无...……更多
为什么吃牛肉可以三分熟,猪肉却不可以呢?
...达5487万吨,占据了全球猪肉消费量的49.6%。而另一份来自美国农业部的数据也显示,2018年全球的猪肉消费量为112584千吨,我国的猪肉消费量为56115千吨,占据了全球猪肉消费量的一半,这些数字足以表明,我国人民对于猪肉的钟...……更多
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木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
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胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
胡椒猪肚汤,这道源自深邃中华饮食文化的佳肴,不仅是一道味蕾的盛宴,更是古老食疗智慧的璀璨结晶。它巧妙地将辛香四溢的胡椒与温润滋补的猪肚相融合
2024-09-27 15:42:00
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体
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武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
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桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
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一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
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水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
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肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
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