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小吃制作高手比拼过招 角逐“沙县小吃制作技艺名师”
本文转自:中国新闻网中新网福建沙县11月24日电(张斌 许琰 薛辰怡)酥脆的锅贴、Q弹的滚粉豆腐丸、鲜香的金包银……24日,“沙县小吃制作技艺名师”评选活动在福建省三明市沙县区小吃培训中心火热开赛,多种沙县本土特色...……更多
2023年沙县小吃旅游文化节开幕:66个国家和地区有沙县小吃身影
12月7日至16日,2023年沙县小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节拉开大幕。本届小吃旅游文化系列活动共开展小吃、文体、旅游、商贸等领域的各类活动32项。美食类活动包括“海峡两岸”美食展开街及展销活动、沙县小吃“老字号...……更多
...滑嫩的豆腐丸……2月24日上午,三明名特优产品展销会暨沙县小吃华夏行(上海站)在上海环球港启动。活动现场热气腾腾,沙县小吃技艺传承人展示了各种小吃非遗制作技艺,40多种地道小吃供市民及游客品尝。建宁白莲、宁...……更多
颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
... 罗昱伦 记者 马丹凤 通讯员 许琰正午时分,位于三明市沙县区的沙县小吃文化城内人头攒动。端上一碗新鲜出锅的牛肉小扁肉,在喷香热气中感受它筋道弹牙的独特口感;正餐之后,再品尝一口花生酱冰淇淋,花生醇香和冰淇...……更多
沙县小吃集中在沪展示
本文转自:新民晚报沙县小吃集中在沪展示三明市400多种农产品同时亮相味道独特的佳兰烧麦吸引了不少上海市民尝鲜 本报记者 张龙 摄 脆嫩爽口的扁肉、晶莹剔透的水晶烧麦、鲜香滑嫩的豆腐丸……今起,三明名特优产品展...……更多
两岸青年在“沙县小吃第一村”寻根追味
...馅、包扁肉、裹芋饺......5日,70余名两岸青年学子来到“沙县小吃第一村”——福建省三明市沙县区俞邦村,一同体验传统沙县小吃制作技艺。图为两岸青年一起包扁肉。黄艳摄俞邦村位于沙县区夏茂镇北部,是沙县小吃发源地...……更多
本文转自:解放日报沙县小吃亮相上海大学生美食节徐瑞哲本报记者 徐瑞哲猪八戒馄饨、手工鲜肉蒸饺、肥牛番茄粉,这3款代表性的沙县小吃,昨天亮相第四届上海大学生美食节。它们将批量走进上海高校校园。记者获悉,随...……更多
闽人智慧:在沙县小吃里,拼出一个大世界
...太难了,太难了!”时间回到2009年的一天,夜色正浓。沙县小吃店老板娘王秋燕望了眼墙上的时钟,时针划过晚上十一点的刻度。忙碌了一天的她拖着疲惫的身躯,轻轻抚摸着孕肚。如往常一般,在丈夫休息之后,她会留在店...……更多
【理响中国·人民至上@中国式现代化】“国民小吃”出山又出海,推动两岸融合高质量发展
...电 (记者 雷朝良)初冬时节,暖阳高照,在福建省三明市沙县区夏茂镇,穿过绿树掩映的木质廊桥“龙凤桥”,就到了“沙县小吃第一村”俞邦村。这里的古樟树群、小吃民俗馆、生态旅游慢道等景点,不时吸引着南来北往的游...……更多
...的案例为戒,自觉远离职务犯罪。”近日,福建省三明市沙县区人民检察院检察官为某国有企业员工讲授了一堂生动的廉政专题法治课,剖析了近年来涉国有企业职务犯罪案例及犯罪原因、特点和预防措施,并提出严格依法履职...……更多
本命年抒怀
...我的本命年。2012年也是我的本命年,那年2月5日,我来到沙县工作,人生有多少个本命年呀,该盘点一下这十二年轮回的记忆。家里的老人说“本命年”也叫做“槛儿年”,度过本命年就如同是迈过人生的一道槛。二十四岁那年...……更多
沙县美食,互联网速递:品正宗小吃
沙县美食是中国福建省沙县的特色美食,以其独特的口味和制作工艺而闻名于世。这些小吃种类繁多,口感鲜美,是中国美食文化中的一颗璀璨明珠。在中国和世界各地,沙县美食都备受喜爱,其口味的特殊之处在于配料的新...……更多
首部沙县小吃题材网络微短剧正式开机
5月25日,首部以沙县小吃、两岸情深、文化创新等为主题的原创网络微短剧《台湾少女的沙县逆袭日记》在福建省三明市沙县区东门古街举行开机仪式。微短剧拍摄现场该剧以二十四节气为切入点,以两岸青年与美食故事为主...……更多
...“沪明情”○汤顺佳一碗扁肉,一碟拌面,一屉蒸饺……沙县小吃在中国家喻户晓,是不少人的早餐厅和深夜食堂。不过我们在上海吃到的沙县小吃,口味多是经过本土改良的。最正宗地道的版本,你尝过吗?2月24日,福建三明...……更多
胡辣汤:一汤一江湖
...会费”。如果逍遥镇胡辣汤协会在状告小店店主之前,向沙县小吃协会学习一下,这场舆论风波是不是大可避免?1997年,沙县小吃协会成立,8年后,“沙县小吃”作为集体商标被沙县政府控股的一家国有企业注册成功。为了让...……更多
年营业额超550亿元、小店开遍全球,这个小吃什么来头?
本文转自:人民网人民网记者 陈蓝燕落户美国的第一家沙县小吃店,营业不到3小时卖光一天的食材;日本东京首家沙县小吃店,开业5小时销售收入超1万元人民币;靠着“四大金刚”——扁肉、拌面、蒸饺、炖罐,沙县小吃在...……更多
开遍大街小巷的黄焖鸡米饭,怎么一夜之间不见了?
...黄焖鸡米饭不仅输给了吉野家,还远远落后于兰州拉面、沙县小吃以及杨国福、张亮麻辣烫等快餐巨头,放在麦当劳、肯德基面前更是不堪一击。曾经快餐界的王者,如今怎么了?黄焖鸡米饭,你还好吗?在上世纪30年代,黄焖...……更多
人报甘头条  |  甘肃12人入榜第一批乡村工匠名师
...,包含传统建筑、食品加工、刺绣印染、雕刻彩绘、器具制作、编织扎制等。经技能比赛、综合评价等方式严格遴选,2023年11月,正式认定350名乡村技艺工匠为2023年甘肃省乡村工匠,40人为甘肃省乡村工匠名师,同时择优向国家...……更多
本文转自:人民日报海外版在沙县,不管男女老少,都会做几样吃食,几乎每家每户都有人在经营沙县小吃。近些年,走出沙县闯世界的沙县人越来越多。绿底红字的“吃豆人”形象,飘香的拌面、扁肉和炖罐等,从福建省三...……更多
...再始,岁律更新。走进全国乡村旅游重点村福建省三明市沙县区俞邦村,村口的“沙县小吃第一村”几个大字熠熠生辉,村庄干净整洁,“寻根追味”小吃街美食飘香,络绎不绝的游客在这里品小吃、赏美景,感受这冬日里的暖...……更多
谁来为沙县小吃“逆天改命”?
...题图源自电影《危情十日》几乎没人能说得清自家楼下的沙县小吃店是否正宗,甚至大多数人都没意识到,沙县小吃还有正宗不正宗之说。目前,全球共有多少家沙县小吃也是一个谜题,不同渠道的说法不一,粗略估计,在8万...……更多
村美民富俞邦村
本文转自:三明日报●黄其魁来到沙县区夏茂镇俞邦村,只见一幢幢宽敞明亮的村民住宅新楼房拔地而起,一条条平坦的柏油路直通各农户门口,新建的百花坡、景观绿化公园绿草如茵,农家小院,花开四季,庭前小桥流水,...……更多
向森林要食物:“中国绿都”三明点“绿”成金
...日本市场欢迎。雷朝良 摄这些笋制品均由福建省三明市沙县区一家专业生产经营水煮笋、速冻笋、真空包装等系列深加工产品的企业制作,笋竹制品有40多种。目前公司产品外销率达96%以上,已占日本竹笋市场26%的份额。向竹林...……更多
...作报告关于‘三农’工作的篇幅长、分量足,还专门提到沙县小吃等富民产业走向全国。我是来自沙县农村的基层代表,备受鼓舞和启发。”作为新当选省人大代表,三明市沙县区夏茂镇俞邦村党支部书记、村委会主任张昌松首...……更多
有人气有创新有传承这些美食“载誉而归”
...饭、海派悦庭餐厅-原汁海胆烧麦等获得“市北十大特色小吃”;何勇餐饮-番茄米线、鑫复盛礼记酒店-流亭猪蹄、赞稼八宝粥-金牌八宝粥、十三不靠原创球酥-球酥等获得“市北十大人气小吃”;高家糖球-高士湘、双合园·海鲜...……更多
周末生活指南 | 周末有限,三明的松弛感无限
...慢,不是拖沓,而是一种对生活的细细品味和深深热爱。沙县DAY 1在这个快节奏的时代,人们总是匆匆忙忙,仿佛永远在追赶着什么。然而,在沙县的一个小村落——俞邦村,时间却仿佛放慢了脚步,让人有机会细细品味生活的...……更多
董渝生:让重庆小面香飘世界
...更少,面上有肉臊或者芽菜、花生碎等浇头,主要是作为小吃或宾馆酒店的商务接待。重庆饭店当时合并了原来在老重庆很有名气的皇后餐厅,担担面是皇后餐厅的当家名小吃之一,所以重庆饭店也是当时为数不多卖担担面的高...……更多
2024鼎边民俗文化节在仓山举办
...委主办,仓山区传统文化促进会承办。鼎边糊是福州著名小吃,其制作技艺已经成为仓山区非物质文化遗产。每到中国农历立夏时节,福州部分市民都会做鼎边糊“做夏”来纪念鼎边糊的起源。如今,鼎边文化节已持续举办多年...……更多
长沙县湘龙街道近70万件海外订单正在排队等候
2月26日,元宵刚过,长沙县湘龙街道的“绣娘们”却忙得连汤圆都难吃上一口:近70万件海外订单正在排队等候。湘绣作品展示出工艺的特色和优势。均为湘龙街道供图穿针引线间,海棠“绽放”。“在韩国的一些传统节日和重...……更多
(八闽千姿)“中国绿都”点“绿”成金
...受日本市场欢迎。雷朝良 摄这些笋制品由福建省三明市沙县区一家专业生产经营水煮笋、速冻笋、真空包装等系列深加工产品的企业所生产。该公司总经理赵逸平近日告诉中新社记者,公司竹笋制品现有40多种,外销率达96%以上...……更多
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新突破!四川省建筑医院神经外科成功实施脑起搏器植入术DBS
日前,四川省建筑医院神经外科帕金森团队顺利实施了成都市级医院神经外科脑起搏器植入术,用神经医学前沿的技术刷新四川省建筑医院帕金森治疗新纪录
2024-09-27 18:29:00
临产孕妇情况危急 药店员工紧急救援助其转危为安
在喧嚣的都市生活中,总有那么一些瞬间,如同温暖的阳光,穿透繁忙与冷漠,让人们感受到人间的真情与社会的温度。近日,一名孕妇突感身体不适
2024-09-27 18:30:00
科研快讯|通心络可明显提高急性脑梗患者独立生活能力在国际顶刊发表
美国中部时间9月26日,中国复旦大学附属华山医院董强教授牵头开展的“通心络胶囊治疗缺血性脑卒中(AIS)的随机、双盲、安慰剂平行对照
2024-09-27 18:30:00
掉一颗牙没及时补,对身体有何影响?
众所周知,补一颗牙是非常贵的,而且需要花费比较长的治疗周期,因此有人因为工作繁忙,不能及时到牙科医院进行补牙。也有人觉得自己那么多颗牙
2024-09-27 19:01:00
大便粘在马桶上冲不掉,是什么原因导致的?
粪便是一种通过肠道排出来的排泄物,主要成分为没有完全消化的食物纤维、蛋白质以及水分。人们可以通过粪便的颜色以及状态,判断自己的身体是否出现异常
2024-09-27 19:01:00
憋屁竟影响健康?
现实生活中“有屁快放”,是人与人之间交流的时候惯用的一种口头禅,而在临床医学当中,指的是人体的肠胃,在经过食物消化的过程当中产生的二氧化碳
2024-09-27 19:02:00
农行阜阳分行:金融助力描绘丰收图景
本文转自:人民网-安徽频道沃野千里,蔬果飘香,颍淮大地一派丰收景象。在太和县马集镇马南村金洪农民种植专业合作社的千亩玉米种植基地
2024-09-27 16:54:00
安徽涡阳:发展蛋鸭养殖业 产出致富“金蛋蛋”
本文转自:人民网-安徽频道近日,走进安徽省涡阳县龙山镇大何村蛋鸭养殖专业合作社,放眼望去,数万只鸭子或是觅食饮水,或是嬉戏打闹
2024-09-27 17:02:00
湖南安仁:多措并举 绘就乡村振兴三幅图
本文转自:人民网-湖南频道绿水逶迤去,青山相向开。行走在湖南安仁县渡口乡的石云村,一派欣欣向荣的景象映入眼帘,村中蜿蜒的永乐江随风泛起涟漪
2024-09-27 17:11:00
湖南浏阳 :种好“金叶子” 激活乡村振兴“动力源”
本文转自:人民网-湖南频道国庆将至,湖南浏阳多个烟草站仍是一片热闹繁忙的景象——一辆辆满载金黄烟叶的车辆整齐排列,在工作人员的帮助下
2024-09-27 17:11:00
湖南中方县:制种水稻开镰收割 良田“丰”景如画
本文转自:人民网-湖南频道立秋过后,湖南省中方县花桥镇制种水稻迎来丰收季,当地农户抢抓晴好天气,利用机械化作业提高收割效率
2024-09-27 17:11:00
2024江永香芋系列主题活动发布 助力农文旅融合发展
本文转自:人民网-湖南频道江永香芋。受访单位供图香芋泥、香芋条、芝士香芋、香芋冰激凌……9月27日,湖南江永举行“香约江永·芋见密语”2024江永香芋新闻发布会
2024-09-27 17:13:00
湖南零陵:增绿兴产激活乡村振兴强动能
本文转自:人民网-湖南频道仲秋时节,走进湖南零陵区朝阳街道石烟塘村,杨柳夹岸的池塘碧波荡漾,村里道路宽敞整洁,绿植花卉点缀其间
2024-09-27 17:25:00
一站式医疗服务:四川省肿瘤医院开展“服务百姓健康行动”义诊活动
本文转自:人民网-四川频道患者咨询义诊医生。谢婷玉摄“医生,麻烦你帮我看一下刚拍的片子.....”四川省肿瘤医院的门诊大楼前
2024-09-27 17:34:00
福州市永泰县人民检察院第二检察部:靠前服务,守好乡村振兴每一笔“财富”
本文转自:人民网“筑牢忠诚检魂 守望公平正义”先进典型系列访谈福州市永泰县人民检察院第二检察部:靠前服务,守好乡村振兴每一笔“财富”谢星宇 兰志飞主持人
2024-09-27 17:40:00