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福州加速争创“世界美食之都”
...促进闽菜文化交流,不断推动闽菜‘走出去’。”福州市餐饮烹饪行业协会会长黄履冰说。引进来:打造预制菜产业基地建设闽菜文化博物馆根据《加快推进预制菜产业高质量发展的措施》,马尾、连江等地发展以水产品为重点...……更多
擦亮地标美食品牌 2024扬州早茶文化周开幕
...024扬州早茶地图和美食地图。本次活动由中国饭店协会、江苏省扬州市商务局主办,扬州市总工会、市文广旅局协办,蜀冈—瘦西湖风景名胜区管理委员会支持。2024扬州早茶文化周启幕。资料图片本届早茶文化周吸引了海王家...……更多
春节临近年味飘香 江苏各地节前消费市场逐渐升温
...客户端随着春节不断临近,一些传统节日美食开始上线,江苏各地节前的消费市场逐渐升温。在南京夫子庙西牌坊对面的小亭子里,一人一摊几竹筐,几块简单朴实的古风招牌,“老太叠元宵”按时出摊。不大的元宵摊子承载了...……更多
好吃的秘诀在“好料+良心”
...、嫩、爽、滑,咬一口,劲道Q弹,肉香浓郁。李忠良,江苏省级非遗项目钦工肉圆制作技艺的代表性传承人。凌晨4点,天还未亮,他已赶到菜市场,为制作肉圆精选原料,“必须是农户家养的土黑猪后腿肉,不早起,抢不到。...……更多
“五一”假期服务消费潜力持续释放 餐饮业和“菜篮子”供销两旺
...潮”餐饮商户数同比增幅接近500%,团购订单量大涨550%。江苏泰州:时令蔬菜上市 供销两旺近日,江苏泰州各地的蔬菜种植基地异常忙碌。农户们忙着采收果蔬,根据在手订单加紧备货、发货,争取在节日市场里卖个好价钱。太...……更多
兔年春节,你的钱都花在哪里了?
...了系列盘点,展示了消费的流向。旅游扛起消费复苏大旗江苏以42.7万余家旅游相关企业位列区域首位兔年春节,让久未归家的游子再次感受到家的温暖与家乡的美食,旅游产业扬眉“兔”气。据文化和旅游部数据中心测算,春...……更多
近日,有网友称江苏淮安一城管执法人员驾驶无牌私家车执法,引发关注。8月6日,华商报大风新闻记者从淮安市城管局获悉,淮安区城管局正在处理此事,没有涉及到具体执法行为,若无临牌,交警部门将处置。网友发视频—...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...。10月13日,2023第三届中国泰州早茶产业发展大会暨首届江苏非遗美食节在泰州举办,活动由江苏省餐饮行业协会、江苏省非遗保护协会、泰州市文旅集团联合主办。江苏非遗美食节“这是鱼汤面,是泰州早茶的‘压轴戏’,它...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
10月13日上午,泰州老街人头攒动,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在此拉开帷幕,来自全省知名餐饮企业的大厨、院校学生就面点制作一决高下,而现场展示的造型面点刷新了不少观众的认知。这些“瓜果”都是面做的记...……更多
春节“气氛组”已就位!蒸花馍、赶大集、备年货好热闹
...家水稻丰收了,希望来年龙年大吉,日子过得越来越好。江苏淮安:年货大集热闹开市 感受浓浓乡情春节将至,江苏淮安马头镇办起了年货大集,大集上汇集了特色牛羊肉等地方农产品,吸引众多消费者前来购置。走进年货大...……更多
...2023第三届中国泰州早茶产业发展大会近日举办。活动由江苏省文化和旅游厅、商务厅支持,江苏省餐饮行业协会、江苏省非遗保护协会、泰州市文旅集团联合主办。近年来,早茶已成为泰州新的城市名片和文化符号。此次大会...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...林日报以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述□本报记者文新军喝一碗恭城的油茶,尝一尝云南的野菌汤,品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日,许多桂林人的味...……更多
节前探访多地餐饮市场
本文转自:海口日报吃得放心!节前探访多地餐饮市场江苏扬州富春茶社的包子开启热气腾腾的早茶时间,甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客,湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市……五一假期在即,各地诱人...……更多
...营的正餐品牌,并在食堂管理上颇有建树。2023年被授予江苏省优秀餐饮企业,姐妹菜品被评为南京名菜、浦口名菜。诞生于野望,在泥泞中坚守“最骄傲的是33年我们共服务了千万宾客,四海宾朋在姐妹餐饮传播浦口美食,上班...……更多
...们今天点的这一大份海鲜拼盘158元,量大又美味。”来自江苏的游客王晓和同学正在大快朵颐,对超级波克啤酒大篷的美食赞不绝口。本届啤酒节,金沙滩啤酒城迎来全新的餐饮体验,全力满足市民游客“吃得物美价廉、健康丰...……更多
江苏省一季度整体旅游订单量同比增长30%
...、涌向秦淮河夜游灯会、涌向江南人间烟火……一季度,江苏省消费市场活力涌现。零售平台美团数据显示,江苏省一季度整体旅游订单量同比增长30%,餐饮整体订单量增长39%,夜间消费活力指数同比上涨21%。文旅IP加速出圈,...……更多
镇江十大招牌菜大比拼
...饭店,哪家的味道最能代表“镇江招牌菜”?5月31日,“江苏银行镇江分行杯”镇江十大招牌菜及创新菜烹饪大赛举行,全市范围内的各知名餐厅、酒店,近70名选手参赛。“品游真江南,寻味在镇江”,我市餐饮历史悠久,是...……更多
“花式”促消费激发经济活力 消费市场“掀热浪”活力满满
本文转自:央视网央视网消息:日前,江苏省春季消费促进活动在徐州启动。活动期间,江苏全省将累计开展1800余场促消费活动,并发放1.4亿元惠民消费券及1.3亿元数字人民币红包。其中,在餐饮方面将推选第二批“江苏味道...……更多
一季度江苏消费品市场实现“开门红”
本文转自:人民日报客户端1-3月,江苏全省实现社会消费品零售总额11706.8亿元,同比增长7.8%,增幅好于全国2.0个百分点。全省社零总量占全国总规模的10.2%,总量居全国第二。今年以来,全省商务系统全力贯彻落实中央“把恢...……更多
跨年夜,年轻人为什么买单
...欢节”。本报记者 鹿琳 邵丹 摄【编者按】2023年以来,江苏着力扩大国内需求,把恢复和扩大消费摆在优先位置,打出一系列促消费政策“组合拳”,有力推动消费持续恢复向好。回望去年各项数据,消费最先回到“增长通道...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...黑珍珠”。(美团供图)25日,“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布,全球30个城市的341家餐厅榜上有名,并同步在美团APP与大众点评APP更新。其中,福州成为2024年“黑珍珠”新开的两座城市之一,宣和苑(华侨新村店)与郑...……更多
“烟火气”回归,餐饮店铺向春而行
...蟹黄汤包等,厨师们也是全天到岗。真金白银促消费,“江苏味道”受青睐。春节期间,全省各地线上线下同步推出“春节消费”促进举措。据悉,1月21日—27日,我省超10万家餐饮店春节堂食不打烊,限额以上餐饮服务单位超...……更多
...。据摊主介绍,目前南京市场上所销售的小龙虾主要来自江苏境内,也会有部分来自湖南、湖北。尽管还未到消费的最佳时节,但各小龙虾产地已经开始摩拳擦掌。据多地媒体报道,在上海嘉定,当地产“炮头虾”(专指个体超...……更多
吴忠 一场舌尖上的“大考”
...化游客消费体验。节上十分钟,节下十年功。莅临节会的江苏省餐饮行业协会会长于学荣说,节会的成功举办得益于诸多因素:餐饮产业方面。吴忠市拥有“中华老字号”企业3家,“宁夏老字号”企业5家、“中餐特色美食”12...……更多
...很丰满,现实很骨感。谁也没想到疫情持续那么长时间,餐饮同行们的担心变成了现实。王军凯坦言,在这三年里,生意惨淡的时候一家店一天下来只有一两桌客人,甚至不得不关门歇业。客人大幅减少,店面房租、水电费、购...……更多
...四川成都市、广东佛山市顺德区、中国澳门特别行政区、江苏省扬州市和淮安市。那么,要坐拥这个世界顶级荣誉,台州争创“世界美食之都”的底气何来?“有五大优势,说明这不是台州人的一厢情愿,更不会是好高骛远。”...……更多
淮扬菜集团助力 博鳌亚洲论坛2024年年会
...。博鳌亚洲论坛大酒店中餐厅板块目前已交由淮扬菜集团餐饮团队经营管理,淮扬菜集团依托餐厅打造淮扬菜品鉴堂博鳌店,并于今年2月试营业。淮扬菜品鉴堂是淮扬菜集团旗下面向全球的高端文化餐饮连锁品牌,被中国烹饪...……更多
“最江南”主题网络文学作品征文结果公布,掌阅科技作品再获殊荣
日前,由中国作家协会网络文学中心、江苏省作家协会指导,江苏省网络作家协会、中共苏州市委宣传部、苏州市文学艺术界联合会主办的“最江南”主题网络文学作品征文大赛公布最终获奖名单,掌阅科技旗下作品《舌尖上...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...动餐饮业发展,先后举办系列消费节、城市旅游节以及“江苏味道之一城一味”等活动,有力促进美食经济、美食文化和餐饮业健康发展,全面提升“品味玄武”的美誉度和影响力。2023年1-9月,玄武餐饮业限上销售额达24.86亿元...……更多
“世界美食之都”代表对话:以“食力”驱动城市发展
...食文化的传承创新,拥有历史超过50年的“中华老字号”餐饮品牌18个,一批餐饮企业“走出去”步伐迈得稳固,提升了成都美食的知名度,同时成都全力促进美食产业做优做强,将创意农业、创意旅游、创意设计融入美食,依...……更多
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今晚来潍坊吾悦广场品酒啦!看看你品酒几段?
大众网记者 李敏 潍坊报道8月31日下午,一场精彩绝伦的品酒盛会在吾悦广场盛大开启,现场市民踊跃参与,一起开启品酒之旅
2024-08-31 18:49:00
【天眼问医】肩痛就是肩周炎?这些肩部疾病误区快来了解
肩是上肢最大、最灵活的关节之一,也是最容易“累”的关节之一。近年来,由于不良生活习惯、不科学的运动习惯等因素,导致肩颈部疾病越来越低龄化
2024-08-31 19:51:00
皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,含铅会中毒?告诉你答案
不知道有多少人喜欢吃凉拌皮蛋呢?刘女士一家就是忠实的皮蛋爱好者。晚上的时候,刘女士去超市买了几个皮蛋,配上家里的青椒做了凉拌皮蛋
2024-08-31 21:14:00
两位中风患者,一人吃安宫牛黄丸,一人拨打120,最后怎么样了
“1280元才1粒?怎么不去抢啊!” “安宫牛黄丸那可是能救命的药,花这点钱还算我赚了呢!“ 老郑喜滋滋地拿着刚买来的3粒安宫牛黄丸
2024-08-31 21:55:00
海口举办2024年龙泉中秋国潮快闪活动
点击查看更多视频南海网8月31日消息(记者 孙春丽)8月30日晚,龙泉人食品有限公司在海口龙华区友谊阳光城南广场1号梯前场地推出“中秋有月 龙泉有约”2024年龙泉中秋国潮快闪活动
2024-08-31 22:10:00
广元利州:美食嘉年华激发舌尖上消费活力
本文转自:人民网-四川频道喝着小酒看情景剧,回忆着上世纪90年代的光辉岁月;循着叫卖声,逛着小吃摊,满嘴都是儿时的味道……8月30日
2024-08-31 18:34:00
以术会友,“Surgery Show贵黔之夏第三季”9月2日开启手术直播
9月2日至6日,贵黔国际总医院(简称:贵黔医院)携手博鳌医学,共同打造的大型手术直播——“Surgery Show贵黔之夏”第三季
2024-08-31 16:45:00
北京协和医院纪念曾宪九教授诞辰110周年
本文转自:人民日报中央厨房-健康37°C工作室白剑峰“我无比庆幸赶上了协和新百年,见证医院和现代医学的蓬勃发展;又深深遗憾自己没能早生一个甲子
2024-08-31 17:00:00
漳州南靖:环境整治常态化 乡村面貌展新颜
本文转自:人民网走进漳州市南靖县南坑镇南高村,宽阔平整的道路在村间蜿蜒向前,整齐划一的行道树青翠欲滴,干净整洁的庭院散落其间
2024-08-31 17:03:00
直接吃蔬菜和喝蔬菜汁,哪种控制血糖的效果好?吃前要分清楚
随着各种疾病的高发,越来越多的人开始注重养生,尤其是对于本身就有慢性病的人群,也都开始在意生活中所进食的食物,蔬菜是我们每天的必需品
2024-08-31 12:51:00
要想降血糖,不用减少米饭摄入,只需要放凉就行?给出真相
李晓明是一位有着十几年糖尿病病史的患者。多年来,他一直在探寻各种方法来控制自己的血糖水平。一天,他在网络上看到一个帖子
2024-08-31 12:53:00
血糖高的人,该如何饮食?为你列出“宜忌”食物清单,不妨照着吃
血糖高的人最发愁的就是怎么吃了,因为控制血糖的关键就是要控制饮食,如果因为错误的饮食方式,导致发展成为糖尿病,或是诱发并发症那就太让人后悔了
2024-08-31 12:53:00
一对老夫妻都患上肝癌?这种水果长期吃,肝承担不起
据目前的数据显示,全球有将近一半的肝癌患者在我国,原因之一就是因为肝脏太能承受了,往往在肝癌早期的时候,并不会出现大的疼痛
2024-08-31 12:54:00
当你身体出现这3个信号时,要小心“癌症之王”,别忽视
胰腺癌是指胰腺外面分泌腺的癌症,之所以说它是癌症之王,一方面是因为一旦发生恶化的程度非常的高。另一方面,如果发生胰腺癌的症状已经很晚了
2024-08-31 12:55:00
25岁网红“吃”出癌?这些食物致癌风险高,你还在吃吗
现在是网络信息的时代,各种女主播变着花样的吸引粉丝的关注,其中25岁的网红小蕾,就是因为经常吃各地的美食佳肴,尤其是重口味的食物
2024-08-31 12:55:00