• 我的订阅
  • 头条热搜
探秘水东街,喜碧海鲜等你来尝
...。 九层塔炒海瓜子也是一道不容错过的美味。这道菜在潮汕地区非常有名,又被称为金不换炒薄壳。海瓜子鲜嫩多汁,九层塔的香气扑鼻而来,让人食欲大增。不过我觉得汤汁里的芡汁稍微多了一些,九层塔也可以再多一点,...……更多
九层塔和荆芥实际上二种不一样的绿色植物,荆芥尽管说跟九层塔长的很类似,可是他们的味儿区别是十分大的,二种归属于同科同为不一样种的绿色植物,做为调味料,由于味儿的不一样,使用方法当然也不一样。例如,山...……更多
弄“潮”向“味”来
...为讲好潮汕菜的故事奠定基础。专业技校应组织学生参与潮汕地区的传统食材采购、农田体验,让他们亲身感受潮汕菜的原材料从何而来;安排学生走访当地的传统市场、老字号餐厅,参与潮汕菜的烹饪过程,感受传统的手艺和...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
本文转自:羊城晚报2024世界潮汕菜大会助力变革创新,保持行业强劲竞争力推动潮汕菜走向全国全世界预制菜出品大赛现场 陈史 摄羊城晚报记者 曾柯权 赵映光 实习生 林彤作为中国美食的瑰宝,潮汕菜以其独特的烹饪技艺和...……更多
借科技、电商出圈,潮汕牛肉丸成现象级预制菜爆款
...科技出圈,不再只是本地人走亲访友时的手信,得以走出潮汕地区,走向全国。从商超到电商,出圈红利期来了潮汕牛肉丸实现规模化生产之初,恰好遇上大卖场的黄金时代。陈志斌记得,2008年,山姆会员店的买手来到汕头寻...……更多
潮汕牛肉火锅外带悄然流行
...,比如油炸蒜酥、墨鱼丸,豆酱、鱼露、沙茶酱等等都是潮汕地区的头部品牌。陈煌炎说,潮汕牛肉火锅之所以受欢迎,除了好吃之外,最大的卖点就是现切现卖。比起传统火锅菜品成品上桌,潮汕牛肉火锅都有一间玻璃厨房,...……更多
牛肉粿条粉,潮汕地方特色美食之一
潮汕牛肉粿条粉,是潮汕地区独具特色的一道美食,深受当地人和游客的喜爱。它以其独特的口感、丰富的营养和悠久的历史文化背景,成为了潮汕饮食文化中的一颗璀璨明珠。在潮汕地区,粿条粉是一种非常常见的食物,而...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
本文转自:南方日报第三届潮汕服博会精彩纷呈春天里的一场时尚文化盛宴圆形秀场以“无界”为主题。受访者供图红馆潮汕非遗元素满满。受访者供图根据潮汕古民居“四点金”和“八角亭”建筑形式进行设计的红馆。受访...……更多
引领新浪潮 CSSOP潮汕杯落地汕头
...电旅体相结合的发展方向,得到一致好评。本次系列赛是潮汕地区扑克竞技的盛会,更是一次新尝试。通过本次大赛,进一步弘扬潮汕地区的优秀传统文化,展示潮汕人民的热情和活力,同时也吸引更多的游客和运动员感受潮汕...……更多
...4月22日,“潮汕·泰和一家亲”恳谈会在深圳成功举行,潮汕地区企业家、潮汕在深企业家和江西泰和籍乡贤代表齐聚一堂,再叙亲缘、共谋发展。深圳市潮汕商会荣誉会长王再兴、驻会会长黄育宏,深圳潮人海外经济促进会永...……更多
“潮汕白货”搭乘班列去往成渝经济圈
...属制品、电子、纺织品、农副产品等小商品的统称。这次潮汕地区开行跨局货运班列,是中国铁路广州局集团有限公司针对潮汕3市盛产陶瓷、日用五金等“白货”制品,主动服务中小企业,降低物流成本,助力粤东地方经济发...……更多
中国喝茶最狂野的地方,命都是茶给的
...化石”,被列入了《国家级非物质文化遗产名录》,成为潮汕地区重要特色之一。若是得空去潮汕逛一圈,记的呷杯工夫茶吆!策划 | 雪哩咚设计 | 伟仔 ……更多
...味家乡味中新社记者 李怡青热热闹闹过大年,红桃粿是潮汕地区过年代表性的食物,初五吃红桃粿祈福是潮汕独特的过年习俗,更是潮汕民众对传统文化的深情眷恋。潮汕人家制作红桃粿的习俗已500多年。记者26日走访了解到,...……更多
...,这是今年以来潮汕机场海关监管的第700架次国际航班。潮汕地区是我国著名侨乡,揭阳潮汕国际机场则是连接侨胞沟通交流的重要枢纽。自今年2月份国际客运航线正式复航以来,该机场国际客运业务持续恢复性增长。目前,...……更多
...讯 (全媒体记者陈家源 通讯员史泽纯)昨日记者从高铁潮汕站获悉,6月15日零时起,全国铁路将启用新的列车运行图。新图实施后,该站共开行273趟列车,其中包括增加始发广西方向列车1对,总体运力持平,开行列车数量没有...……更多
潮汕铁路公司总务处旧址修缮保护工作启动
...路加筑意溪支线后,合共42.1公里,沿线10个站点。自此,潮汕地区踏入火车时代。政协第十四届汕头市委员会文化和文史资料委员会特约研究员张耀辉告诉记者,韩江下游水道蜿蜒曲折,20世纪初,时逢多年枯水期,水路运输受...……更多
汕头市举行2022年台湾青年学生潮汕文化体验营活动
...市台办)中国台湾网12月21日讯近日,2022年台湾青年学生潮汕文化体验营开营仪式暨第七届海峡两岸兰花博览会开幕式活动在远东国兰广东海峡两岸交流基地举行,汕台两地青年朋友们相聚一起交流互动,共同体验潮汕传统文化...……更多
24集短剧《我和我爸的18岁》筹备中,展现潮汕英歌舞的独特魅力
...英歌魂、缔造商业神话!英歌舞作为一种民间艺术,作为潮汕地区一项重要的非遗传承内容,其产生、发展、演变过程较少文字记载,这也让英歌舞的传承显得更为重要。导演赵子俊希望通过该剧,展现潮汕传统戏剧英歌舞的魅...……更多
...讯员袁翼伦)昨日中午,随着KR931航班平稳落地,金边⇌潮汕航线首航成功,揭阳潮汕国际机场再添一条国际航线。据介绍,该航线由柬埔寨航空采用A319/A320机型运营,于每周二、六执飞,计划时刻为09:05从金边起飞,12:00到达潮...……更多
潮汕流传至少50年的吃法,你听说过吗?
...⃣可以将杨梅放入酱汁中浸泡后食用,或者直接蘸着吃!潮汕地区的朋友们也说,这是他们从小吃到大的传统美食!有潮汕的朋友吗?快来确认一下,是真的吗? ……更多
广东最极致的城市,凭什么是汕头?
...一朵肥花 。 汕头,中国最极致的“土洋”碰撞汕头,是潮汕地区重要的组成部分。“潮汕”虽不是一个正式的行政单位,但这里三面环山、一面临海的封闭地理结构,相近的音声与风气,以及缤纷繁琐、但内核高度一致的古老...……更多
粤看粤美 | 潮汕朴籽粿 芳香四月天
... (王雅蝶)“你记忆中的四月,是什么味道?” 在广东潮汕地区,每年此时,人们就为一种节令小吃——朴籽粿而忙活起来,有人忙着在田间采摘朴籽叶,有人忙着掂量制作朴籽粿所需的糖量,有人忙着在街头排队品尝这份春...……更多
...的布料和金属制成,其上绣有各种吉祥的图案和文字。在潮汕地区,女性们会在重要的日子或庆典时佩戴标旗,以此表达对生活的热爱和对传统的尊重。而陈玉玲,正是这一传统文化的忠实传承者。每当节日来临,她总是精心挑...……更多
六一,“潮起童心 韵动汕头”嘉年华启动
...交流。活动现场还正式启动“潮韵操”全市推广。“我们潮汕地区有自己的特色文化,所以想到利用潮剧、潮乐等传统文化元素编排成‘潮韵操’,在中小学进行推广。”戏曲表演高级讲师、“潮韵操”总编导陈海珍介绍道,“...……更多
“千人英歌”舞出“汕头式浪漫”
广州5月3日电“咚咚锵!”“中华战舞”舞出气势磅礴,潮汕英歌带来“非遗盛宴”!5月1日下午,由10支英歌舞队伍、近千人参演的“潮起汕头舞动英歌”2023潮汕英歌舞展演活动在潮汕历史文化博览中心英歌广场豪迈上演,吸...……更多
...了,现场版太酷了,不虚此行!”一位市民说。英歌舞是潮汕地区一种集戏剧、舞蹈、武术于一体的民间舞蹈,取材于《水浒传》,距今已有300多年历史。表演主题原型是“梁山好汉”借闹元宵攻打大名府搭救宋江的精彩故事。...……更多
至味卤鹅 四海归潮
...国,它与黑松露、鱼子酱并称为“三大奢侈美食”。而在潮汕地区,价高的是粉肝而非鹅肝。以潮州“溪口刘”卤鹅店为例,该店每只鹅肝不过20元,而粉肝的价格约是鹅肝的7倍。潮式粉肝的饲养方式与法国肥鹅肝的喂肥方法多...……更多
潮汕话、客家话、粤语齐上阵!11支广东乐队主唱联袂演绎《道声珍重》
...岭南地区具有代表性的乐队。此前,玩具船长乐队坚持用潮汕南澳岛方言创作和演唱。主唱李奕瀚一直在思考,什么样的音乐才是岭南新民谣?这座城市想听见怎样的声音?如果做一首潮汕话的歌,没有什么挑战,因为深受岭南...……更多
老菜脯粥 侨乡广东汕头的暖心味道
...向记者介绍,老菜脯粥的主要原料是大米和菜脯。菜脯是潮汕地区一种特色腌制品。需采用新鲜、肉质紧实的整个萝卜,洗净后进行晾晒、石压,使萝卜失去大部分水分,再放入瓮中,加入盐和其它调料密封后腌制,并精心保存...……更多
“潮汕生腌”火爆街头巷尾
...客开始排队。 本报记者 黄文盈 忽如一夜春风来,各色“潮汕生腌”火爆温州的街头巷尾。 美团昨天提供的数据显示:2023年以来,温州地区“生腌”关键词搜索量同比增长313%,“生腌熟醉”关键词关注热度则更高。不少温州餐...……更多
更多关于健康的资讯:
威海市中医院肿瘤血液科:中医综合疗法助力肺癌患者术后康复
“刘主任,你给治疗的效果真不错,这才没几天,我就基本不咳嗽了,太感谢了!”近日,威海市中医院肿瘤血液科副主任刘艳霞在查房时
2024-11-23 17:52:00
威海市中医院专家提醒:坚持治疗与健康生活方式,远离痛风困扰
在日常生活中,人们常提到的“三高”——高血压、高血糖、高血脂广为人知,然而,高尿酸血症这一健康威胁也悄然上升,尤其在体检表上频繁出现
2024-11-23 17:55:00
2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓
本文转自:人民网-江西频道2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓现场公益拍卖拍出6.2万元高价人民网宁都11月23日电(朱海鹏)11月22日
2024-11-23 21:45:00
一项被低估了的“长寿运动”,至少带来5大好处!不是跑步、游泳
俗话说,“生命在于运动”。确实,运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而,运动也有“性价比”高低之分,有些运动在相同的运动量下
2024-11-23 19:39:00
指压板超慢跑“很痛但有用”?医生:有益,但需循序渐进!
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛,但对减肥有用”……近期,宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了,许多人踩上有按摩凸起的指压板
2024-11-23 19:40:00
低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
在各社交平台上,低GI饮食受到追捧,很多糖尿病患者一日三餐几乎都放弃了精制米面,只吃各种粗粮及相关低GI食物、低GI零食
2024-11-23 19:49:00
肛周湿疹顽疾得解,威海市中医院肛肠科中医显奇效
近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
2024-11-23 17:18:00
城步苗乡“五香”农产品亮相第二十五届中国中部(湖南)农博会
本文转自:人民网-湖南频道近日,为期5天的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会在长沙国际会展中心落幕,城步苗族自治县甄选的以城步峒茶
2024-11-23 17:34:00
“渝味360碗”再掀山城美食文化热潮
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 (记者冯文彦)小雪已至,寒意陡增,重庆却激荡着一股美食文化热潮。随着“渝味360碗”美食集市在重庆大足区荷棠夜市及昌州古城街区的火热开市
2024-11-23 19:12:00
“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
秋冬是一个养生的好时候,因为冬天的气候非常的适宜,我们的胃口也大。冬天,可以适当多吃一些滋补的食材,为我们身体提供能量
2024-11-23 14:00:00
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
冬季,天寒地冻,万物凋零。在这样的季节里,人体也会变得懒散和僵硬,尤其是腿脚部位,常常感到寒冷和酸软。正因如此,老话说得好
2024-11-23 14:00:00
医生:血压高了先别慌,多吃3种食物,有益平稳血压,头痛不来扰
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:01:00
冬吃3豆,疾病请走:这3豆要常吃,提高免疫力,腿脚有劲精神足
寒冷的冬季是养生的最佳时机,而食疗则是增强免疫力、驱寒保健的有效手段。冬天是身体最容易感到疲惫和虚弱的时候,因此饮食上需要特别关注滋补和增强体力的食物
2024-11-23 14:01:00
高血压怎么控制?大蒜加“它”一起吃,堪称降压神器,不妨一试
若要说高血压疾病是威胁人类健康的一大“杀手”,其实一点儿也不夸张,毕竟在血压长期不稳定的情况下,稍不注意,就会诱发一系列心血管事件
2024-11-23 14:02:00
对肺特别好的“5种蔬菜”,入冬后要多吃,人人吃得起,别不懂吃
冬季是寒冷干燥的季节,也是肺部健康最容易受到影响的时节。随着气温的下降和空气湿度的降低,呼吸道的粘膜容易受到刺激,导致咳嗽
2024-11-23 14:02:00