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甲流高发期,多吃5种“高蛋白”菜,提高抵抗,止咳化痰比吃药强
...制造抗体来对抗病原体。此外,高蛋白食物还含有丰富的氨基酸,这些氨基酸有助于修复受损的组织,加速康复。在甲流高发期,我们应该多给家人吃一些富含高蛋白的美食,以增强他们的免疫力。这些美食不仅美味可口,而且...……更多
“免疫力之王”终于找到了,吃一口富含18种氨基酸,提高免疫力身体棒!
...推荐一种食材,被誉为“免疫力之王”,吃一口富含18种氨基酸,建议老人小孩多吃,提高免疫力身体棒!鲈鱼,一种富含优质蛋白质的鱼类,其蛋白质含量丰富且易于人体吸收。蛋白质作为身体的重要组成部分,对于维持免疫...……更多
鸡肉有“独特优势”,合理吃鸡,身体能收获4个好处
...人更具有温补脾胃的疗效。鸡肉中含有丰富的蛋白质,且氨基酸组成与人体需要非常接近,是优质蛋白质的良好来源。此外,鸡肉中还含有丰富的磷、铁、铜、锌等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸、尼克酸等维生素,这些营...……更多
慢性肾脏病的四大营养误区
...及其制品!传统观点认为,动物性蛋白质含有较多的必需氨基酸,对肾脏功能有益;大豆及其制品含有较多的非必需氨基酸,且钾、磷含量较高,会加重肾损害,不宜过多摄入。而近年来的研究则认为,大豆蛋白质比动物性蛋白...……更多
4种食物蛋白质丰富,不亚于吃肉,不知道的家人有点可惜!
...主要构成元素,还是生命活动不可或缺的一部分。它们由氨基酸组成,负责维持和修复身体组织,是酶和激素的主要成分,影响身体的每一个生物过程。理解这一点,就能明白为什么蛋白质如此关键,它不只是一种营养素,它是...……更多
蛋白质对人体健康具有重要作用
...在生物体中的重要地位。蛋白质的结构和功能蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的长链状分子。目前已知有20种不同的氨基酸,它们通过不同的排列顺序和肽链的空间结构形成各种具有特定功能的蛋白质。蛋白质的结构多样,...……更多
细分市场深度调研报告: 2023年全球口服蛋白质和肽市场销售额达到187.6亿元
...摄入的蛋白质和肽类物质,其主要作用是提供人体所需的氨基酸和生物活性肽,以支持机体的生理功能和维持健康。蛋白质是由多个氨基酸组成的大分子,而肽则是较小的氨基酸链,二者都是身体构建和修复组织所必需的基本元...……更多
它是“养肾小能手”,建议一周吃3次,男人补阳,女人养颜抗衰老
...还直接影响到运动能力和性能力。鳝鱼富含蛋白质和多种氨基酸,这些都是维护肾脏健康、提升体力和精力的必需品。而对于女性,肾健康不仅关系到身体的代谢和内分泌平衡,还直接影响皮肤的光泽和弹性,有助于抵御岁月留...……更多
为什么诺贝尔化学奖又双叒给AI?
...制品;蛋白质也一样,功能要在折叠后才能实现。如何从氨基酸序列预测蛋白质的三维结构,一直是分子生物学中的关键挑战。在广东,深圳湾实验室系统与物理生物学研究所副所长周耀旗的课题组曾为AlphaFold 2的底层技术框架...……更多
虎鱼富含蛋白质、矿物质、微量元素、不饱和脂肪酸和氨基酸等
...。虎鱼富含蛋白质、矿物质、微量元素、不饱和脂肪酸和氨基酸等,具有增强免疫力、健脑益智、抗衰老、提高身体机能和记忆力、补肾壮筋骨的功效。下面我将为大家介绍一种简单易做的虎鱼鸡蛋汤的做法,让我们一起来尝试...……更多
川大科研团队破译蛋白质测序难题
...入全球前沿方阵。每个人体内都有超过百万种蛋白质,由氨基酸组成的蛋白质是生命活动的主要承担者,许多疾病的发生与蛋白质的异常直接相关,破译蛋白质信息是探索生命现象、促进人类健康的关键一环。但是,对蛋白质进...……更多
天然“氨基酸”被找到!冬季使劲吃,补血护肝、强化免疫,作用大
“氨基酸”这种营养元素相信很多人知道且吃过,但却很少了解它的详细作用与功效。“氨基酸”可以说是一切生命之源,比如蛋白质的合成,神经介质的合成等等都需要“氨基酸”作为主体物质。氨基酸可以促进大脑发育,...……更多
关于慢性肾病患者饮食的相关知识
...优质蛋白饮食何谓优质蛋白质?它是指一种含有丰富必需氨基酸,且氨基酸模式与人体蛋白接近,容易被人体吸收利用的蛋白质。大家肯定好奇什么是必需氨基酸呢?它是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从...……更多
秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!
...肥美,营养也更加丰富。鲫鱼富含高质量的蛋白质、多种氨基酸和多种维生素,脂肪含量较低,矿物质含量丰富,提高免疫力、增强体质。推荐做法:鲫鱼豆腐汤食材: 鲫鱼、豆腐、葱、姜、料酒、盐、香菜步骤:准备食材:...……更多
它竟然藏着这么多营养宝藏!快来看看有你需要的吗?
...苁蓉的基本营养成分。肉苁蓉含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等多种营养物质。其中,多糖是肉苁蓉的主要活性成分,具有很高的药用价值。而蛋白质和氨基酸则是人体生长发育的重要物质,肉苁蓉的蛋白质...……更多
全民营养周丨防治骨质疏松,乳制品很重要!
...要量的20%~25%,且全部是优质蛋白质。乳蛋白含有20多种氨基酸,包含了人体所需的全部必需氨基酸,且消化吸收率高达87%~89%,可被人体很好地吸收。乳制品中的脂肪是高质量脂肪04乳脂肪呈高度乳化状态,其消化率在95%以上...……更多
医生提醒:吃牛肉一小时内,尽量别碰5种食物,或会损伤身体健康
...肉的营养成分牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜...……更多
鸡蛋“吃对了是养生,吃错了是要命”,这4种错误吃法,尽早改掉
...将鸡蛋作为蛋白质来源的原因。此外,鸡蛋还含有必需的氨基酸,这些氨基酸是身体不能自己制造的,必须从食物中获取。 鸡蛋的另一个优点是方便食用。可以煮、蒸、炸、煎等多种方式来烹饪。同时,鸡蛋也是很多菜肴中的...……更多
以下这些食物,对改善肺部健康、保持肺部功能具有重要作用
...病的发生。二、银耳银耳含有丰富的植物胶原蛋白、多种氨基酸和矿物质,对肺部健康有很好的保护作用。植物胶原蛋白可以滋养肺部,使肺部更加健康有活力。氨基酸和矿物质可以增强肺部免疫力,预防肺部疾病的发生。三、...……更多
鸡蛋和它是“黄金搭档”,搭配在一起,身体获益更佳
...受人们的喜爱与欢迎。鸡蛋当中所含有身体所需要的8种氨基酸,其中的氨基酸组成和身体组成是非常相似的,这也就使得其中的氨基酸和蛋白质吸收率有所升高,能够达到98%以上。除此之外,鸡蛋当中也含有适当的脂肪物质,...……更多
冬日温暖的肉汤,不仅令人感到舒适,还是营养的宝库
...熬制良好的鸡汤可以帮助缓解感冒症状,这归功于其中的氨基酸如半胱氨酸,有助于减少炎症和促进粘液的流动。探秘熬煮肉块的营养世界熬煮肉块不仅是冬日餐桌的常客,更是营养的宝库。肉类在熬煮过程中,主要营养成分如...……更多
建议男人:生活别太节俭,5种“高蛋白”食物该吃就吃,别舍钱
...实现自我和家庭的双赢。优质蛋白的重要性蛋白质由多种氨基酸组成,其中有9种人体必需的氨基酸无法由人体自行合成,只能通过日常饮食摄入。这些能够提供全部必需氨基酸并且比例适当的蛋白质被称为优质蛋白。男人每天...……更多
早餐选择水煮蛋,不仅简单方便,还能为身体带来多方面的好处
...6到7克的高质量蛋白质。这种蛋白质含有人体必需的所有氨基酸,对于肌肉的构建和修复至关重要。除了蛋白质,水煮蛋还是多种维生素和矿物质的良好来源。它们富含维生素A、B族维生素(尤其是维生素B12和叶酸)、维生素D、E...……更多
松花蛋里藏着个神奇“画家”
...如果禽蛋放置的时间很久,蛋白中的部分蛋白质会分解成氨基酸。氨基酸的化学结构有一个碱性的氨基和一个酸性的羧基,这使得它可以跟酸性物质和碱性物质相互作用。而制作松花蛋的材料中含有一些碱性物质,如石灰、碳酸...……更多
增肌肉、调血脂 给大家推荐这种高蛋白食物
...搭配也能满足一天的优质蛋白质需求。哪些食物富含支链氨基酸?尤其推荐富含支链氨基酸的食物。支链氨基酸包括亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸,它们在促进蛋白质合成方面,比别的氨基酸类型效果更好。可能出乎很多人的意料...……更多
土豆排骨汤的功效与作用
...的功效与作用有哪些吧!土豆排骨汤有补充优质蛋白质与氨基酸、促进骨骼健康、改善皮肤状态、促进消化与吸收以及增强免疫力的功效。1、补充优质蛋白质与氨基酸:排骨富含优质蛋白质和多种氨基酸,是身体构建和修复组...……更多
AI蛋白质折叠:在生命宇宙中漫游,远眺生物经济的流光
...杂的空间结构,这些结构决定了蛋白质的功能。蛋白质以氨基酸为基本组成单位,氨基酸的不同排列(即序列)以及在此基础上的卷曲折叠,形成了特定的三维立体结构,进而执行不同的功能。人类现在已知组成蛋白质的氨基酸...……更多
中高考临近,考生家长如何做好“后勤保障”?
...除外)被分解成单糖(葡萄糖、果糖),蛋白质被分解成氨基酸,脂肪被分解成甘油和脂肪酸。所以以谷薯类为主的主食是碳水化合物的重要来源。其中,B族类维生素大多参与身体能量代谢,精白米面B族类维生素损失过多,建...……更多
不同干燥方式处理的燕麦蛋白对肉食质构的影响
...效比值与酪蛋白相当。燕麦蛋白含有人体所需的8种必需氨基酸,其必需氨基酸含量在总氨基酸含量中的占比接近WHO/FAO的推荐值,是一种全价蛋白质。燕麦蛋白不含麸质,特别适合于乳糜泻与麸质过敏患者食用。尽管燕麦蛋白具...……更多
女人过了30,常吃这个“天然胶原蛋白”,小脸水嫩,抗衰老气色
...的珍品。它不仅口感独特,更含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸,对于保持皮肤弹性、延缓衰老具有显著效果。对于已步入30岁的女性来说,花胶不仅是一道美味佳肴,更是一种天然的美容食品。让我们一起走进花胶的世界,探...……更多
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糖友腹胀恶心,或是这几个原因,别掉以轻心!
对于糖尿病患者而言,腹胀、恶心这些看似不起眼的症状,实则可能隐藏着严重的健康隐患。今天,我们就来深入探讨一下,糖友腹胀
2024-12-29 11:07:00
糖尿病食谱--鱿鱼丝炒豆芽
01材料:鱿鱼丝、豆芽、生姜、料酒、盐、味精、植物油02做法:1.将鱿鱼丝泡软后切成小段。豆芽洗净,去除杂质和根部,沥干水分
2024-12-29 11:33:00
重庆市医院协会区县医院分会2024学术年会暨公立医院高质量发展大会在涪陵召开
12月28日,由重庆市医院协会主办,重庆市医院协会区县医院分会、重庆大学附属涪陵医院承办的重庆市医院协会区县医院分会2024年学术年会在涪陵区召开
2024-12-29 12:04:00
家长们注意,济南耳鼻喉医院提醒儿童鼻窦炎别误当感冒!
冬季昼夜温差大,孩子们的身体免疫力往往比成人弱,极易受到寒冷天气的影响。济南耳鼻喉医院接诊中发现许多家长在看到孩子鼻塞
2024-12-29 12:11:00
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00
牛杂是心脏病“幕后凶手”?提醒:若想心脏强健,4种食物要少吃
你是否曾经在享受一碗热腾腾的牛杂时,觉得这是一种无害的美食放松?但最近的研究却揭示了一个令人震惊的事实:你喜欢的这道美食
2024-12-29 09:30:00
想长寿要会吃,这三种食物多吃点,帮助清理肠道,促进消化
人们想要长寿的愿望是比较强烈的,但是可能往往事与愿违,因为现在的社会发现比较快,人们也是快节奏的生活,很多习惯都不太好
2024-12-29 09:31:00
硒被称为长寿元素!建议中老年人:不管有钱没钱多吃5种高硒食物
健康长寿是人们的共同心愿,特别是对于中老年人来说,他们对这个愿望更加强烈。岁数的增大,身体的衰老,各种疾病渐渐出现,因此中老年人群更希望自己少生病
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血脂偏高的人,身体常有这3种症状,若你没有,表明血脂控制不错
在日常生活中,我们总是希望能及时察觉身体的变化,尤其是那些可能暗示潜在健康问题的变化。然而,有些问题并不会在早期给我们敲响警钟
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午睡可能影响寿命,嘱咐:50岁以后,牢记午睡“三不要”
一、午睡的益处和风险午睡的益处提高注意力和警觉性:午睡可以帮助改善大脑的清晰度,提高注意力和思考能力。对于需要长时间集中精力的任务
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