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膳食纤维中的树胶和果胶等成分具有抗腹泻作用
...食纤维,为身体健康加分。一、抗腹泻作用膳食纤维中的树胶和果胶等成分具有抗腹泻作用。它们可以增加粪便的稠度,减缓肠道的蠕动速度,从而减少腹泻的发生。此外,膳食纤维还能促进肠道内有益菌群的生长,维护肠道微...……更多
这3类食物是公认 刮油高手
...性,膳食纤维分为两大类:可溶性膳食纤维:包括果胶、树胶、藻胶、豆胶、琼脂、部分低聚糖及少数半纤维素等。不溶性膳食纤维:主要有纤维素、部分半纤维素、木质素等。其中,不溶性膳食纤维质地较硬,可以通过刺激肠...……更多
膳食纤维——每天吃多少才“够数”
...食纤维都有保持水分的功能,可溶性膳食纤维中的果胶、树胶比不可溶性膳食纤维有更大的含水能力。含有膳食纤维的食物进入消化道后,膳食纤维在人体的胃肠中吸收水分,使肠道中的粪便体积增大并软化,降低肠内压,增加...……更多
山楂板栗不能混着吃
...酸与蛋白结合形成不溶于水的沉淀物,同时其中的果胶、树胶遇酸也可发生凝结,并将果皮、纤维及食物残渣胶着在一起形成凝块,进而形成胃石。 但对于正常人来说,这样吃并不会有什么问题。只是一些胃肠道功能不好的朋...……更多
容易便秘,多吃这15种食物,润肠通便,吃出健康
...富含膳食纤维、维生素和矿物质。其中的膳食纤维主要为果胶和纤维素,有助于增加肠道内的体积,促进肠道蠕动,改善便秘问题。同时,苹果中的果胶还具有吸附水分的作用,能够软化粪便,使排便更加顺畅。此外,苹果中含...……更多
...分两种:可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。像果胶、树胶、海藻多糖、低聚果糖等都属于可溶性膳食纤维,它们的容水量大,能分散在水中形成高黏度的溶液。而麦麸、蔬菜的纤维(叶类蔬菜含量较高),容水量相较可溶性...……更多
女人多吃南瓜5大的好处
...2.增强身体免疫力南瓜中含维生素、蛋白质、膳食纤维、果胶、胡萝卜素、碳水化合物,和钙、钴等矿质元素,还有甘露醇、瓜氨素等活性成分,女人经常适量食用南瓜可以为身体补充营养、促进代谢,还有一定的增强身体免疫...……更多
10大刮油减肥水果
...使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能减低血液中的胆固醇。葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C,且由于它的热量较低,所以常被用于减肥食谱中。此外,葡萄柚含有非常...……更多
几颗山楂入口险酿大祸,医生巧用内镜化解危机
...成块所形成。成因一般认为是这类食物含有丰富的鞣酸、树胶、果胶等,在胃酸的作用下鞣酸与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃内,而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维粘合在一起形成胃石。老年人...……更多
每天吃1个柿子,身体会发生什么变化?
...的不溶性膳食纤维含量为1.4g/100g。可溶性膳食纤维主要为果胶,成熟变软后的磨盘柿子果胶含量约为2.5g/100g。除了以上主要的营养成分之外,柿子还含有总酚和类黄酮等抗氧化成分。经常吃柿子,对身体有什么好处?1、保护眼...……更多
纤维的力量:如何通过膳食改善肠道健康?
...菜和水果为主,其主要成分为纤维素、半纤维素、树脂、果胶、木质素等。由于膳食纤维不能被胃肠消化吸收,又没有能量,所以很长一段时间都没有得到人们的关注。但是,随着医学的发展,膳食纤维的价值也越来越明显,目...……更多
天然养胃食物,对改善胃部健康、保持胃部功能具有重要作用
...部疾病引起的不适症状。五、葡萄葡萄含有丰富的果糖、果胶、有机酸等营养成分,对胃部健康有很好的保护作用。葡萄具有抗氧化、抗炎、助消化的作用,可以减轻胃部负担,预防胃部疾病。六、小米小米含有丰富的碳水化合...……更多
水果生吃和熟吃,哪种吃法好?吃之前搞清楚,怎样吃更有营养
...抗力下降。部分水果熟吃并不会影响营养成分的吸收,如果胶、膳食纤维、多酚含量高的水果,比如苹果、梨、香蕉等。这些水果中的重要营养物质,在高温加热过程中,不会有所损失,而且变得不太生冷,对肠胃的刺激也会减...……更多
...水的鞣酸蛋白,沉淀在胃内,柿子中含有的其他成分,如树胶和果胶,可以把柿核以及其他蔬菜植物纤维黏合在一起,就会在胃内形成胃柿石,由胃柿石引起的相关症状就叫胃柿石症。“胃柿石形成后,小而光滑的结石可随胃肠...……更多
...虽然好吃但不宜过量食用,因为柿子中含有丰富的鞣酸及树胶、果胶。在胃酸作用下,鞣酸会和蛋白质结合成鞣酸蛋白,再与果胶树胶和纤维素粘合在一起,不容易消化,还很可能形成胃石症,从而导致腹泻、腹痛、呕吐等不良...……更多
这四种水果,煮后营养翻倍,可以养脾胃、润肺燥!
...,煮熟后的苹果,其营养价值更是倍增。煮熟的苹果富含果胶,有助于保护胃黏膜,缓解胃部不适。同时,苹果中的膳食纤维经过加热后更易被人体吸收,有助于改善消化功能。此外,苹果中的矿物质和维生素在烹饪过程中也得...……更多
每晚吃苹果已成为我的习惯,听说它有补血、安神的作用
...康有显著好处。苹果中的膳食纤维,特别是可溶性纤维如果胶,对于维持消化系统健康至关重要。它们能够帮助调节血糖,减缓糖分的吸收速度,从而对防治糖尿病和控制体重有着积极影响。事实上,一些研究指出,经常食用高...……更多
糖尿病人必知:10大“控糖水果”,吃了血糖也稳定!
...。4、苹果热量54千卡/100克,每天宜吃半个。苹果所含的果胶、膳食纤维,能预防胆固醇增高,减少血糖血糖骤升。苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,同时苹果含有大量的维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂...……更多
降温后主打甜蜜和温暖的“四件套”盛行 这些食物同时摄入有风险
...合形成不易溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃部。鞣酸蛋白、树胶、果胶能把果实的皮、蔬菜植物纤维黏合在一起,慢慢在胃内形成胃石,造成一系列消化道疾病。板栗中含大量淀粉、蛋白质,山楂中含有较多果酸,在消化过程中,...……更多
南瓜的最佳拍档,搭配在一起食用,营养价值翻倍
...、瓜氨酸、精氨酸、维生素E以及钙、锌、铬等矿物质和果胶等营养物质,更是对人体健康起着至关重要的作用。根据《本草纲目》的记载,南瓜具有化痰排脓、补中益气、消炎止痛等功效,这些传统中医理论表明,南瓜在维护...……更多
南瓜吃多了,会有哪些副作用?一文了解清楚
...值,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、蛋白质、氨基酸、果胶及钙、铁、磷、钴等营养物质,南瓜既可作为菜肴,又可替代部分粮食做主食。南瓜营养丰富,软糯香甜,受到大家的欢迎,不管是南瓜饼还是南瓜汤,我们都爱吃,...……更多
医生:苹果的3个食用禁忌,还需了解
...搭档,不宜一起食用,这是因为苹果中含有较多的果酸和果胶,这些物质会妨碍虾类中铁元素的吸收和利用,进而影响人体对铁元素的吸收。虾是一种富含蛋白质、维生素和矿物质(如铁、锌等)的海鲜,而苹果富含维生素C和...……更多
南瓜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘
...实上,南瓜才是真正的胃的“修复剂”。南瓜含有丰富的果胶,能够保护胃黏膜,预防黏膜受损,有助于胃肠道排毒。此外,南瓜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。今天就让我们一起来探讨一下,如何使...……更多
有利于养肝通便的6种菜,疏肝气、清肝火,肝脏更健康!
...清热解毒、疏肝利胆的作用。同时,苦瓜中的膳食纤维和果胶成分能够促进肠道蠕动,缓解便秘。经常食用苦瓜,不仅可以改善肝脏功能,还能促进肠道健康。 第六种蔬菜是蒜薹。蒜薹是大蒜的嫩茎,它含有丰富的硫化物和维...……更多
咽干咽痒吃什么
...子柚子不仅味道好吃,还有很多的养生功效,其中含有的果胶和维生素能起到润肺止咳的作用。在平时多吃一些柚子可以缓解咽喉炎带来的症状。不但果肉可以缓解症状,柚子的皮也可以用来治疗咽喉炎。2、白萝卜白萝卜味甘...……更多
节后如何“刮油”解腻?
...尤其是春节,肠胃被大鱼大肉折腾得有些疲惫,苹果中的果胶有助于解油腻。西红柿无论大个的西红柿,还是小个的圣女果,营养大致相同。西红柿中含有维生素C,吃多了大鱼大肉,吃点西红柿,能够清肠胃解油腻,还有助于...……更多
肝病患者能吃橘子吗?医生:肝不好,5种水果建议多吃点
...,含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。其中,苹果中的果胶和膳食纤维有助于降低胆固醇,保护肝脏健康。同时,苹果中的抗氧化物质有助于清除自由基,延缓衰老。3.草莓草莓是一种美味又营养的水果,含有丰富的维生素C、...……更多
柠檬柿子吃多了 真会吃出胃结石?
...合成不易溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃内,而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维黏合在一起,慢慢在胃内形成胃柿石,大小从枣子到鹅蛋大小不等。“当然,不是说所有的酸都能导致结石发生,有些食物并不会导致...……更多
竹笋与其他蔬菜相比具有其独特性,在补充人体矿物质有重要作用
...糖类、黄酮类、膳食纤维(纤维素、半纤维素、木质素、果胶等)、矿质元素(硼、硒、锌、钼等)等营养成分。食用竹笋的好处:第一,其水分和糖类是人体必需物质;第二黄酮类是一种很强的抗氧化剂,可以清除人体内的氧...……更多
蒸南瓜的功效与作用
...用。蒸南瓜的功效与作用1.解毒排毒蒸南瓜中含有大量的果胶,这种物质在进入人体后能吸附人体内的重金属,能让它们随身体代谢排出体外,可减少这些毒素对人体的伤害,经常食用能起到解毒排毒的重要作用。2.促进身体生...……更多
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