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中佰康董事长鲁林萍与您探讨 传统饮食文化与现代的交融
饮食文化是人类文明的重要组成部分,它涵盖了食物的烹饪、食用和社交等方面。随着历史的演变和地域差异,饮食文化逐渐形成了丰富多彩的特色。北京中佰康公司董事长鲁林萍将为您探讨饮食文化的历史渊源、地域差异以...……更多
关键一步 美食之源 中佰康董事长鲁林萍教您选购食材
...然而,食材选购却是容易被忽视的一环。北京中佰康公司董事长鲁林萍将详细探讨食材选购的技巧和重要性,帮助您更好地领略美食的魅力。一、食材选购的重要性保证食品安全食材选购是保证食品安全的第一步。在选购食材时...……更多
...非遗连锁餐饮企业负责人座谈时强调用初心匠心保护传承饮食文化 让保定味道历久弥香美名远扬保定日报讯(记者白冰)“五一”期间,我市几家非遗连锁餐饮企业火爆出圈,吸引大量人流客流,带动保定文旅市场持续火热。5...……更多
镇原县:杏花千里引客来,乡贤牵线助振兴
...考察活动的四川籍企业家有:四川览桌信息科技有限公司董事长李孝彬、成都市饮食公司赖汤圆总经理卢有才、成都鑫鼎兴电子科技有限公司总经理许洪和、四川乾图经典建筑工程有限公司总经理万西俊、四川津辉健康产业集团...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...需求下,餐厅应该如何找到应对之策?山东凯瑞商业集团董事长赵孝国表示,可以通过多赛道精细化经营,因地制宜的迎合不同食客的需求。“追求质价比的食客,则用日常刚需的美味小吃的餐饮对标;品质餐饮则是服务追求多...……更多
...作人破茧成蝶的故事,营造美味纷呈的粤菜江湖,弘扬广东饮食文化。以当代生活为创作素材,精良制作的商业大片扣人心弦。广东博纳影业传媒有限公司带来筹备五年的外交题材谍战大片《克什米尔公主号》,聚焦我国隐蔽战线的...……更多
“饮茶粤海”2024广东烹饪协会顺德行圆满结束
...为期两天的考察交流活动,深度体验“世界美食之都”的饮食文化,并透过蓬勃发展的美食产业了解顺德产业结构及农业现代化发展成果。“饮茶粤海”交流活动是广东烹饪协会积极开展“走基层、解难题、办实事”大走访大调...……更多
破解发展瓶颈    抢占蓝海市场
...品安全监控等服务。”东莞市四海饮食管理服务有限公司董事长蔡灿明介绍,道滘辖区内的粽子小作坊必须安装“互联网+网络监管”系统,对粽子小作坊生产加工的全过程进行监控,打造“阳光车间”,同时定期对全镇小作坊...……更多
贵港澳旅游联盟成立仪式在贵阳举行
...,增加两地文化、影视、饮食等方面的交流。”澳门中华饮食文化促进会会长贾瑞明说。该联盟由贵州省委统战部、贵州省文化和旅游厅指导。当天参加仪式的还有贵州省文化和旅游厅党组成员、副厅长李芳,第九、十、十一届...……更多
夯实乡村振兴经济 稻香村积极探索“牡丹经济”产业发展
...老字号企业借鉴学习。近年来,针对不同区域经济、不同饮食文化、不同消费群体,稻香村凭借丰富的产业链和供应链资源,以及强大的产能建设和生产布局,甄选当地优质原材料,大力发展地方特色风味食品,并根据不同城市...……更多
...年的九道制茶工序,缺一不可。吴裕泰茶业股份有限公司董事长赵书新表示,老字号企业的创新首先要抓住“传承”这个牛鼻子,确保老祖宗留下来的传统技艺和手艺“不失传、不失真、不变味”,并紧盯消费者需求的变化,不...……更多
...推动传统餐饮企业迭代升级?全国人大代表、重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司董事长严琦建议,各地应支持传统餐饮街区升级改造,打造新的餐饮主题,带动更多餐饮企业参与。同时,鼓励龙头餐饮企业做大做强。国家...……更多
郑和平:“一个人富了不是富,全村富了才是富”
...设备。郑和平带领着员工,结合中国人烹调和烧烤肉食的饮食文化精髓,对加工工艺和配方进行了深入研究,匠心独具地创造出了自己独特的工艺和配方,运用这种工艺生产出来的圆火腿等西式肉制品,彻底改变传统的高温烹调...……更多
中医加茶饮的养生观念走红,养生茶饮店“圈粉”潍坊人
...,入口微酸,后有回甘,确实令人回味无穷。在我国传统饮食文化中,一些中药材在民间也被作为食材广泛食用,这就是通常说的“药食同源”。根据国家卫生健康委2021年发布的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理...……更多
探粤宴西关 寻民国粤味
...。未来,广州酒家集团将通过不断努力和创新,引领粤式饮食文化新风尚,为弘扬中华美食文化、推动粤菜走向世界贡献一份力量。 文史学家周松芳指出,广州酒家继“民国粤味宴”之后,又推出“民国粤味宴二期之府邸华宴...……更多
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...技,交流美食烹饪厨艺,展现各地区美食文化,展示广州饮食文化的魅力,呈现一场精彩的“舌尖上的广州”厨王大赛,共同推动广州餐饮高质量发展,擦亮“食在广州”金招牌!中国烹饪协会副会长、广东省餐饮服务协会执行...……更多
凤凰大健康《中医学徒》栏目走进鲁南制药
...院脾胃病科主任中医师金小晶,鲁南制药集团党委书记、董事长、总经理张贵民等权威专家组成评审团,对国际友人们找到的解决方案进行分析和解读,并为大家带来提升免疫力的独特中医解决方案。6位中医学徒深入生产车间...……更多
...长邢颖看来,东坡佳肴背后的饮食典故和诗文丰富了中国饮食文化的内涵,亦留下了地方特色饮食文化的时代烙印,讲好东坡美食故事,对游客有着极大的吸引力。丰富东坡消费场景入夜的海口东坡老码头文旅商综合体,东坡玉...……更多
...”的境况。签约仪式上,四川杜甫酒业集团股份有限公司董事长彭作权以联合出品人的身份,与四川川味传奇文化科技有限公司总经理肖华签订共创纪录片《川味·山河鱼宴》联合出品合同。《川味》新篇之《江河鱼宴》,共计4...……更多
...好生活方式和生活场景的文创重构能力。”茅台文旅公司董事长陈我权在谈到未来文创板块谋划时说。美酒美食是贵州旅游市场的新蓝海。在贵州天悦集团董事长杨高峰看来,旅行社组团和酒旅融合产品有着天然的契合点。“现...……更多
...出海的痛点在哪里?我们该怎么去解决呢?众为集团海外董事长陈亮:我们健康产业出海是非常重要的一个战略动作,因为整个中国的制造业大家都要出海,势在必行。出海的一大痛点就是海外销售渠道,目前海外的高端、中端...……更多
茅台将开放部分经销权?内部人士回应
...趣营销总经理蔡学飞对中国证券报记者表示,酒类消费是饮食文化的一部分,伴随着中国国际影响力的提升,中国酒逐渐走向国际是大势所趋,加之目前国内酒类消费进入存量市场,中国名酒出海国际化是企业发展的必然结果。...……更多
2023中国食品与健康智库论坛在博鳌成功举行
...亿人次。“餐饮一定要让顾客吃的放心。“老乡鸡集团副董事长束小龙说,作为中式连锁快餐全国第一,老乡鸡在全国有1200多家店面,每天就餐人次70多万,公司采用数字化创新模式、开展自查自纠活动等保障多渠道的食品安全...……更多
沙县美食,互联网速递:品正宗小吃
...打下坚实的基础。公司特约合作伙伴上海朗荣资本方成刚董事长为与上海泓晟集团合作的互联网项目进行实时把脉,为合作伙伴提供融资解决方案。相信上海泓晟集团与沙县风味小吃网项目负责人的合作能获得圆满的成功! ……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...,透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题,开展饮食文化交流活动。此行,协会代表团通过探寻中华料理的鲁菜根脉,以及访厂了解欣和调味品的生产过程与运用特色产品烹饪演绎,激发了中韩厨师之间的创作灵感,提...……更多
消费场景多样化 “粽子江湖”演绎新风潮
...新再现原本前店后厂的老传统。”嘉兴一老字号粽子企业董事长邵建国说,在本地人心中,老底子味道始终占据一席之地。6月初,端午节前,浙江省嘉兴市一粽子门店内,工作人员正在包粽子。(受访者供图)身处鱼米之乡,粽子...……更多
...今年2月,南京图书馆举办“食为天 庆丰年——中国古代饮食文化典籍展”,从食之礼、食之道、食之味、食之效、食之典共5个方面挖掘中国古代饮食背后的文化意趣。其中,在“食之味”板块,浓缩果汁做法、古代轻食菜谱、...……更多
“这里是新疆”丛书出版:新疆作家如何写家乡?
...疆别样的风采。”新疆文化出版社、新疆电子音像出版社董事长兼总编辑沈岩接受《中国新闻》报采访时表示,“‘这里是新疆’丛书以独特的视角和深度,展现了新疆作者眼中的新疆。书中不仅细腻描绘了新疆的自然风光和多...……更多
2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛在郑州成功举行
...的嘉宾主持。青海省饭店烹饪协会副会长 马平胜在青海饮食文化中,鲤鱼是必不可少的一部分。家有喜事的时候都会有鲤鱼的身影,比如糖醋鲤鱼、红烧鲤鱼、家烧鲤鱼等。最让人记忆深刻就是青海羊与青海鱼融合的一种味道...……更多
鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
...者、河南省文联原党组书记王守国讲述了黄河鲤鱼与中国饮食文化的紧密联系。他指出:“品一口红烧黄河鲤鱼,就是在和绵延了千万年的鲤鱼文化对话,在传承黄河鲤鱼不屈的精神,在品味一代代豫菜人不屈的奋斗史。”沿黄...……更多
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河北阜平|旧貌换新颜,沉浸式演出助力村民增收
本文转自:人民网-河北频道人民网保定9月29日电 (记者李兆民)日前,河北省保定市阜平县台峪乡平房村一场行进式沉浸戏剧《我的青春在华北联大》激情上演
2024-09-29 20:34:00
邮储银行上饶市分行:金融活水带来甜“猕”产业
本文转自:人民网-江西频道眼下,正是猕猴桃成熟的季节,走进鄱阳县油墩街镇猕猴桃种植基地,五百多亩绿油油的猕猴桃藤映入眼帘
2024-09-29 21:16:00
江西抚州市东乡区:“生态康养+文旅融合”促发展
本文转自:人民网-江西频道9月28日,江西省抚州市东乡区王桥镇清湖乡村森林公园内彩旗招展、人头攒动,生态康养文化暨庆花果芋丰收活动正式启动
2024-09-29 21:20:00
秋天,睡眠差肝火旺,多吃这6道菜,清心养肝,增强免疫力
随着季节气候的变化,早晚温差加大,容易导致人体阴阳失衡,肝气郁结,从而出现情绪波动大、失眠多梦、口干舌燥等肝火旺盛的症状
2024-09-29 18:10:00
入秋后,中老年人多吃这3菜,腿脚有劲强免疫
秋季养生三菜推荐 随着秋季的到来,气温逐渐降低,中老年人的身体需要更加关注。这个季节,适当调整饮食结构,增加营养摄入,有助于增强体质和免疫力
2024-09-29 18:10:00
糖尿病的食疗佳方——赤豆海带猪胰汤(中)
糖尿病患者常用的食品大致可分为以下几大类第一类,富含无机盐、维生素和纤维素的蔬菜。第二类,富含蛋白质的瘦肉,以及蛋类和豆腐干等豆制品
2024-09-29 18:11:00
最近爆火!这种饮料减脂、抗老、保护心血管……但这类人需注意!
继咖啡之后,抹茶又成了年轻人的饮品新宠。从社交平台围观,这个热度部分源于年初的“农业大摸底”,很多人惊喜发现贵州竟然是“全球抹茶的重要生产地”
2024-09-29 18:11:00
秋冬,少吃苹果和香蕉多这种食物,润肺祛燥,滋补又营养?好多人还不知道
大家都知道,秋冬季节天气干燥,身体也需要一些特别的呵护。说到吃水果,很多人第一时间想到的是苹果和香蕉,但其实,秋冬季节
2024-09-29 18:12:00
秋天,一定要让孩子多吃蒸菜,营养不流失
秋天,是个收获的季节,而在这个时节天气干燥,容易上火,对于正在成长的孩子来说,饮食的调养尤为关键。蒸菜,作为一种传统的烹饪方式
2024-09-29 18:57:00
女人不想变成“黄脸婆”,就要把肝养好,养肝一月,胜过美容一年
肝不好,脸先知。晚上爱熬夜的姐妹?!真的要好好注意一下自己的小心肝了!脸作为身体的“镜子”,能够反映出肝脏和心血的健康状态
2024-09-29 18:57:00
中外学者谈文化出海“新三样”:展示中国传统文化和现代生活方式
9月27日,由《亚太日报》主办的“数字内容和数字生活方式出海:⼈⽂交流和⽂化传播新载体”分享会在北京顺利举办,中外专家学者从产业经济
2024-09-29 14:58:00
空气炸锅食谱做法大全
空气炸锅,作为一种健康、便捷的小型厨房电器,利用高速循环热风替代传统油炸方式,可以制作出多种美味而低脂的食物,深受现代健康意识强的人们喜爱
2024-09-29 15:14:00
经方堂泌尿科专家钟永林:呵护泌尿健康,需要中医扶阳!
经方堂泌尿科专家钟永林主任认为,泌尿系统的健康问题,其实很大程度上是由于阳气不足引起的,呵护泌尿健康,需要中医扶阳!泌尿疾病
2024-09-29 15:49:00
四川省建筑医院神经外科以卓越服务和技术治疗帕金森获赞
洁净的就诊环境、精湛的医疗技术、热情的服务态度、快捷的服务流程,全体医护人员用心、用情为患者提供满意的治疗与护理服务,实实在在的为患者解决问题让四川省建筑医院神经外科在众多大型公立三级医院中脱颖而出
2024-09-29 15:52:00
健康的人,一般早上起床有这6个习惯,来看看有你吗?
一、早起很多人都喜欢睡懒觉,其实睡懒觉是不利于健康的,特别是对于长寿的人,他们会早起,养成良好的生活习惯。早起不仅可以避免熬夜带来的危害
2024-09-29 16:11:00