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浓郁的椒香(杂记)
...等天水特产聚到一起,会是什么风味?我想,这就是天水麻辣烫的味道,也是一座城在烟火中涵养的滋味。天水麻辣烫跟别处有所不同。一是干拌,没有汤汁,各种料粘在食材上,更加入味。二是用大瓷盘或铝盘盛,既方便,能...……更多
出发,去天水
...网络上流传一段话“趁着风渐暖、天放晴,去天水吃一碗麻辣烫吧”。有多少人不远千里来到这座温润的小城,当一碗麻辣鲜香的烫菜和手擀粉击中他们的味蕾时,食客们总会由衷地赞一句:“不虚此行!”对于天水麻辣烫,当...……更多
天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”
...报短视频播放量已超14亿 千余美食达人发布相关作品天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”核心提示继淄博烧烤、尔滨冻梨后,天水麻辣烫也从网络平台走红,带动甘肃当地文旅热度一路走高。在抖音等平台上,短视频...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
天水麻辣烫火了!有人被勾起了馋虫打算去“一睹尊容”,有人已经打听起了真空快递业务,也有人一脸疑惑表示:麻辣烫不是随处可见吗,凭什么火的是天水?店铺门口排起的长队比起“火锅式”的四川麻辣烫或是“黏糊糊...……更多
...进阶,天水走上文旅转型的赛道,任重道远,未来可期。麻辣烫里窥见灵动激昂的西北大地挤进位于天水闹市区的麻辣烫“打卡点”,会有一种春来踏青的错觉。长龙般的队伍一口气从四合院甩到大街上,新鲜的“花束”、扑面...……更多
麻辣烫里的甘肃情缘
...水滋养的临夏,高山平湖奇秀俊逸,风物人情独具魅力,麻辣烫也带给人别样的味觉体验。麻辣烫在甘肃的每个城乡都有,有的带汤,有的干汁,很多人心里,总有从小吃到大的麻辣味,走到哪都惦记这碗热辣带来的快意。从陇...……更多
甘肃天水麻辣烫全国圈粉,杭州店铺人气爆满,“尔滨”人也来打卡
“甘肃天水麻辣烫” 热度向全国延伸,相关话题也登上各大平台热榜。品尝这一碗“热辣滚烫”,已经成为继淄博烧烤、尔滨冻梨之后,美食爱好者的新潮流。来不及去天水的旅游“特种兵”,已经连夜赶到附近店铺,“拔草...……更多
“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,如何接住这泼天富贵
最近,“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,在各大社交平台登上热搜榜,被网友刷屏点赞并喊话“建议全国推广”。不少游客赶到天水只为吃一碗正宗麻辣烫,天水开始连夜刷墙迎接游客“特种兵”,开启宠客模式。“天水麻辣烫...……更多
天水麻辣烫产业如何持续“上分”?金融业开始整活了
...排队排了五个小时,把我也吓得不行。”甘肃天水伊甸园麻辣烫店主虎小玉近段时间也惊叹于天水麻辣烫的“爆火”,“我们家老头子早上5点就过来掏辣椒煮油,现在生意比以前好了好几倍。现在要用的油是以前的四五倍,准...……更多
22岁小伙辞职在杭州卖天水麻辣烫,人气让隔壁夜宵摊老板傻眼:忙一晚上不如他几个小时……
今年年初,甘肃“天水麻辣烫”火爆出圈,热度持续至今。据天水发布,截至昨天(3月26日)下午5点,全网涉及“甘肃天水麻辣烫”的相关短视频和信息点击量达161.4亿次。随着甘肃“天水麻辣烫”的火爆,杭州现在有多家挂...……更多
一碗麻辣烫,解码一座城
...甘肃日报顾客挑选菜品后排队等待加工。工作人员在天水麻辣烫吃货节农特产品展示区给游客发放文旅宣传手册。 特色宽粉天水呱呱 天水黄馍天水特色早餐 本版图片摄影: 新甘肃·甘肃日报记者 冯乐凯 新甘肃·甘肃日报记...……更多
天水麻辣烫,能火多久?(岛妹聊事儿)
...客岛视频别管吃不吃辣,最近你肯定被红彤彤的甘肃天水麻辣烫刷屏了!洋芋片、丸子、蔬菜搭配上手擀粉,煮熟再浇上油泼辣子,吸溜进嘴里香到上头,嚼着Q弹爽滑……光是看视频,就能随机馋晕一打没吃过的人。有人评论...……更多
建议全国推广!甘肃麻辣烫馋翻全网,湖南人:还好我们有益阳麻辣烫
...开到我家楼下”“唯一的缺点是外地没有”!最近,甘肃麻辣烫刷屏了,网红博主、吃货“特种兵”甚至不远千里,“坐高铁去天水吃麻辣烫”。麻辣烫随处可见,更有东北麻辣烫、川渝麻辣烫等珠玉在前,甘肃麻辣烫怎么突然...……更多
麻辣之外 天水有味
本文转自:甘肃日报天水特色干拌麻辣烫天水手擀粉 文\\唐宏核心提示天水多古巷,一个城市,大大小小数百条巷子,蛛网而布,连接烟火人家。巷子古色古香,往往弯曲迂回,曲径通幽。探头进去,才走几步,便有麻辣烫的...……更多
“甘味”食材为麻辣烫注入“天水味道”
...兰州4月6日电 (戴文昌)作为展示“甘味”食材的甘肃天水麻辣烫,一口麻、二口辣、三口鲜香,搭配着麻辣烫“灵魂伴侣”的麦积花椒、甘谷辣椒等优质农产品,隔着屏幕都能把人香到“迷糊”,这些具有天水元素的灵魂搭子,...……更多
一座城的麻辣滚烫
...饭,想要下回馆子,多数人则喜携家人朋友吃个火锅或者麻辣烫,便是美哉悠哉的事了。麻辣烫是一种便捷美食。在天水,遍布着大大小小的麻辣烫店,星罗棋布地散落在街路巷道。想要吃上一口正宗的香喷喷的麻辣烫,可以慕...……更多
盒装袋装 把天水麻辣烫带回家
...:甘南日报新甘肃·甘肃日报记者 王占东游客到天水吃过麻辣烫后,还想带走一些,怎么办?别急,盒装、袋装麻辣烫来了。近日,记者在天水市秦州区采访发现,在一些麻辣烫店汇聚的街巷和大众餐饮街区,盒装、袋装麻辣烫...……更多
好品中国|一“麻”一“辣”,解锁“甘味”密码
...转自:人民网“一碗手擀粉、一盘麻辣菜”这个春天天水麻辣烫成为新晋“顶流”隔着屏幕就能“随机香晕一个没吃过的人”天水麻辣烫靠什么接住这“泼天的富贵”?答案就在一“麻”一“辣”之中一“麻”一“辣”天水麻辣...……更多
本文转自:华西都市报在清明假期,到天水吃麻辣烫成为很多游客的选择,清明假期前两日,天水游客接待量达到65.76万人次。除了文旅市场,天水麻辣烫的火爆还带动了花椒、辣椒、宽粉等农特产品的热销,部分产品销量已是...……更多
天水麻辣烫的“留客”之道
本文转自:济南时报临时开设“麻辣烫公交专线”,当红“打卡点”每天接待700多人天水麻辣烫的“留客”之道3月16日,在天水市秦州区的天水名优小吃城,游客排队等待品尝麻辣烫。新华社发街巷中,天南地北的人们或坐或...……更多
“天水麻辣烫”带火银行信贷产品
本文转自:每日商报“天水麻辣烫”带火银行信贷产品“麻辣贷”“花椒贷”兴起 “金融+文旅”要创新更要风险管控商报讯(记者 叶晓珺)“旅游+”带火了不少目的地,继淄博烧烤之后,舌尖上的城市又添一城,甘肃携麻辣...……更多
...日报新甘肃·甘肃日报记者 冯宝强 王聪 白永萍 随着天水麻辣烫的持续火爆,连日来,“麻辣烫”这股美食风潮香飘各地。网友们纷纷刷屏点赞并喊话“建议全国推广天水麻辣烫。”如今正逐渐变为现实。记者梳理发现,除了省...……更多
甘肃天水麻辣烫火了!如何自己在家做天水麻辣烫?
下面小编来教大家如果在家自己做最近大火的天水麻辣烫首先第一步:准备食材蔬菜(如白菜、菠菜、豆皮等)肉类(如牛肉、羊肉、鸡肉等)PS:选择自己喜欢吃的就好可直接用火锅底料或麻辣烫底料准备蒜瓣、姜片、干辣椒...……更多
甘谷干辣椒成交额增10倍 众多甘肃“好物”成消费热点
本文转自:兰州晚报电商发布《甘肃天水麻辣烫消费观察》甘谷干辣椒成交额增10倍 众多甘肃“好物”成消费热点甘肃麻辣烫的灵魂伴侣定西宽粉兰州晚报讯 继淄博烧烤、尔滨冻梨之后,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,吸引各地美...……更多
麻辣烫带动效应持续释放
本文转自:甘南日报麻辣烫带动效应持续释放——从天水市一季度用电量强劲增长看麻辣烫外溢效应甘谷辣椒等农特产品销量大增。 新甘肃·甘肃日报记者 高樯新甘肃·甘肃日报记者 王占东4月15日,记者从国网天水供电公司获...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...肃日报“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道——解密天水麻辣烫背后的优质食材新甘肃·甘肃日报记者 洪文泉连日来,天水麻辣烫以其独特的口感和亲民的价格,迅速在各大社交平台上火爆出圈。一碗麻辣鲜香、食材丰富的天水...……更多
...:中国旅游报□ 李 楠 本报记者 王诗培近日,甘肃天水麻辣烫走红网络,还带动了当地特产同步升温。相关数据显示,近两周天水辣椒面、定西土豆等土特产品的成交额环比增长均超100%。依托伏羲神话传说、天水伏羲庙创作的...……更多
...局甘肃监管局发文表示,指导辖区内金融机构助力天水“麻辣烫”美食与文旅产业协同发展。中国证券报记者了解到,多家金融机构推出花椒贷、商户贷、旅行意外险等特色金融产品和服务,为麻辣烫上下游企业、商户、消费者...……更多
甘肃麻辣烫走红带火调料市场
本文转自:兰州日报甘肃麻辣烫走红带火调料市场甘谷辣椒等寄递量上涨近5倍【本报讯】近期,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,不少游客不远千里赶来只为吃一碗正宗麻辣烫。这也带火了甘谷辣椒、定西宽粉、陇南花椒等麻辣烫的...……更多
“天水麻辣烫”食材借势拓展海外市场
...社兰州3月20日电 (戴文昌 魏珊珊)3月上旬以来,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,其重要食材和调味料引起中外消费者关注。近日相关企业借势开拓海外市场。因“天河注水”而得名的天水市,雨水少、光照足、温差大,出产调料口感...……更多
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桑葚中医以为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用,能有效预防便秘。现代研究还以为,桑葚具有调整机体免疫功能
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