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月饼,它在历史上是如何变迁的?
...传统习俗,其中自然少不了吃,而吃的一个习俗——就是月饼了。在今天,也就是中秋节,我们就来好好唠唠中秋的精髓之一月饼。在了解月饼的历史之前,我们先来简单回溯下中秋节的历史。中秋节初步形成于唐,在那时就已...……更多
...忆:月光下的温情时光金赫楠:在漫长岁月中,赏月、吃月饼这些中秋的仪式和讲究已经形成了一种文化符号,具有非常强烈的家国意味。当我们说“我们是中国人”的时候,这不仅仅是对地理归属的确认,更是对一种共同精神...……更多
新广式月饼:传统与创新并重,引领月饼市场新风尚
本文转自:人民网-广东频道随着中秋佳节的临近,月饼市场再度活跃,进入一年一度的销售高峰期。今年,月饼市场呈现出更加多元化的趋势,新口味与传统口味交相辉映,为消费者提供了多样化的选择。市场上,传统口味的...……更多
涡阳举办“穿梭千年中秋” 活动 让群众感受中秋情怀
...之间的交流,让这个中秋更加有趣。家长和孩子一起自制月饼。手工制作月饼备受欢迎,家长和孩子们一起动手,揉面、包馅、压模,一个个精致的月饼在他们手中诞生。学生家长崔秀芳说:“这个活动非常有意义,让孩子们在...……更多
历史上中秋节最大的谎言是什么
...巾微微一笑,对朱元璋说:这个不难,八月十五人人都吃月饼,我们把“八月十五夜起义”放入饼子里面,人人看到也就知道了。朱元璋一听哇哇大笑:哈哈哈哈哈,好好好,就按这一妙计。既然都是编,咱们不妨把两个谣言放...……更多
乾隆皇帝的中秋庆典有哪些传统与规矩
...日之一。在这一天,人们会欣赏明亮的月亮,品尝美味的月饼,与家人团聚。对于古代的皇帝来说,中秋节不仅是一个家庭团聚的日子,更是一个展示皇权、祈求国泰民安的重要时刻。乾隆皇帝作为清朝历史上在位时间最长的皇...……更多
百年瓜埠赖月饼焕发新活力
...转自:金陵晚报坚守传统技艺,适时调整口味百年瓜埠赖月饼焕发新活力□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清编者按作为拥有2500年建城史和450年建都史的历史文化名城,南京不仅有着深厚的历史底蕴,更是一个美食之都。南京板...……更多
...子印于窗纸,如墨如画。此间主人是苏轼,他正在吃一块月饼。素以乐天的性格闻名的苏轼一生纵然萍踪浪迹却也未曾失了名士风流。然而此刻,这位写出“千里共婵娟”的大文豪兼老饕,慢嚼着糕点,缄默良久,忽而竟泪流满...……更多
中华老字号稻香村现烤鲜肉月饼上市,今年花样依旧多
...,都纷纷涌进这家中华老字号,选购今年新鲜上市的鲜肉月饼。稻香村现烤出炉的月饼香飘满街,勾得路过的行人也忍不住走进店内,提前尝上一口“中秋味”。据了解,稻香村始创于公元1773年(清乾隆三十八年)苏州观前街...……更多
1400年前的月饼还能看到花纹:小麦粉模压成型
...在新疆吐鲁番阿斯塔那古墓群,出土有我国目前唯一一件月饼式糕点实物文物——宝相花纹月饼,距今已有1400多年。这枚月饼,以细腻的小麦粉精心调制,经由匠心独运的模压工艺成型,再经烘烤而成,其上精细雕琢的宝相花...……更多
日产一万个月饼仍供不应求,潍坊“重油月饼”热销
“能不能给我先拿上啊,我过来买月饼坐了将近两个小时的公交车呢。”一位看起来五六十岁的女士正焦急地在潍坊糕点铺酥香斋的门口等待购买月饼。随着中秋节的临近,山东省潍坊市的传统手工月饼市场迎来了一年一度的...……更多
网红带货的“澳门月饼”产自珠海,焦点在“葡记”是不是澳门老字号
近日,有网友称网红直播间带货“澳门葡记月饼”,但从未在澳门听过这家自称“澳门老字号”的葡记食品。9月19日,涉事月饼生产商珠海葡记食品有限公司的工作人员告诉记者,葡记是一个澳门品牌,在澳门注册过商标但无...……更多
苏州市“了不起的小店” | 吴江盛泽镇老味道食品店
...,说到糕点,是黛青油亮的麦芽塌饼,是酥香溢汁的鲜肉月饼,是喷香诱人的大麻饼……是绸都人民心心念念的的“老味道”,更是这家老味道食品店带来的味觉记忆和人间烟火气。吴江市盛泽镇老味道食品店店不大,名气却不...……更多
枣庄百年老街的传统月饼,你吃过吗?
...作为传统佳节的一道节日“符号”,家家户户自然少不了月饼的身影。有着百年历史的枣庄市市中区枣庄街,是枣庄第一条街道,在这条街上最受欢迎的糕点就是老式酥皮月饼,随着节日的到来,这里便热闹了起来。糕点师们最...……更多
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
天津北方网讯:中秋将至,天津月饼市场正红火。记者走访发现,天津中秋月饼市场,火爆时间比往年错后,价格更加实惠亲民,传统老味、老品牌更受青睐。其中,多家老味儿手工月饼店门前,排起了长长的队伍,往往需要...……更多
鼓楼鼓西街道举办中秋主题活动
...息息相关的文明实践志愿活动深受大家欢迎。尤其是手工月饼的展台更是吸引了大批老人家和孩子。大家在里仁社工志愿者的帮助下自己动手制作冰皮月饼。加水拌粉、揉面团、加馅料、压制成形,看着自己的“作品”,林阿姨...……更多
中秋将至月饼百花齐放,今年试试糟香味?
年年中秋年年月饼,还有不到20天就是2024年的中秋佳节啦!每年必不可少的仪式,中秋月饼你选好了吗?每当进入月饼销售季,各家月饼都各出奇能花样翻新,通过各种方式吸引消费者的目光。一些老字号更是努力在传承与创...……更多
哈尔滨名吃推荐,十大最有名的小吃,去哈尔滨必尝!
...史的老店,在哈尔滨留下了太多美好的记忆,尤其是四川月饼,更是让人印象深刻。川酥月饼是\"老鼎丰\"的一大特色,它的口感软嫩,皮脆馅甜,深受人们的喜爱。月饼的外皮是精选高品质的小麦粉与食用油混合,再经多重烘...……更多
小众网红月饼“异军突起”销量翻倍,《黑神话:悟空》带火空心月饼
中秋节来临,月饼热度渐起,其中,各个地方特色的小众月饼更是异军突起,火爆全网,成为网红月饼。比如贵州省人民医院的“省医月饼”、因《黑神话:悟空》游戏走红的山西空壳月饼、百年老字号“卢师傅”月饼直接冲...……更多
香港鸿和集团暨大班主席廖志强:用更好的产品质量和服务 让“国潮”更具核心竞争力|我说中国式现代化㉘
...化,坚持制作中国传统美食。中秋节已有上千年历史,吃月饼承载着人们对于阖家团圆、幸福美满的美好愿望。廖志强说,“中国香港是一个中西饮食文化荟萃的城市,从街头地道小吃到米其林餐厅,各国菜式应有尽有,这为美...……更多
越闹越大!曾志伟拒绝回应月饼事件,扔话筒离场,工厂注册仅一年
...活动中出现,本来很开心接受采访,没想到记者突然问到月饼的事情,曾志伟听后直接冷脸,把话筒扔下直接离场,现场的人都没有反应过来。上个月,曾志伟刚成为三只羊香港分公司代表,和小杨哥合体直播,短短3个小时卖...……更多
稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”
随着中秋节临近,一年一度的中秋月饼消费也进入销售旺季。连日来,月饼行业的龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)加足马力促生产,江苏、北京、山东、辽宁、四川等生产基地的月饼生产全面开启,全力投入中秋月饼的...……更多
老牌“宁夏味儿”圈粉“后浪”
... 磊 刘惠媛 李 锦 见习记者 龚依然迎宾楼的门头。 老苗月饼加工车间。 20世纪80年代,迎宾楼雪糕供不应求。 (本组图片均由受访者提供)编者按近日,吴忠市利通区一家老牌羊杂店重装开业的短视频在社交媒体上火了一把,...……更多
中秋临近,月饼市场开始预热,在晋源区王郭村,不论是市级非遗“晋王福饼”制作技艺第七代传承人王秋仙的月饼工坊,还是“三晋英姐”空壳月饼制作车间,都早已门庭若市,前来购买月饼的顾客一波接着一波。“晋王福...……更多
文明的坐标丨跨越千年的月饼
又是一年中秋月圆,自古以来,赏月、吃月饼就承载着人们对于阖家团圆、幸福美满的美好期许。在新疆维吾尔自治区博物馆现存一块1400多年前的月饼——宝相花月饼。它是1972年在吐鲁番市阿斯塔那墓地230号墓出土的,至今仍...……更多
...凡但余韵悠长。此时不止有各色水果,还有可口的栗子、月饼,人们可以在摊子上买到兔儿爷,“这雕塑的小品给千千万万的儿童心中种下美的种子。”中秋供兔儿爷的习俗,现在也有。有老北京人回忆,小时候过中秋,吃过晚...……更多
曾志伟拒答月饼事件,冷脸扔话筒愤然离场,三只羊再陷假货风波
...可是相当惊人!这次事件的主角,就是那款被曝出问题的月饼。有记者在活动中直接问曾志伟关于月饼的事情,没想到他竟然丝毫不给情面,直接扔下话筒就离开了。这一幕,让现场的人都愣住了。要知道,曾志伟平时可是个脾...……更多
众点关注 | 记者打卡东营“时令特产”——胜机月饼 寻找东营人的老味道
...道“小饼如嚼月,中有酥和饴”。中秋佳节,一枚小小的月饼,承载着人们对人月两圆的美好愿望。胜机月饼几十年不变的经典配方和油纸包装,传承的不仅是月饼本身的“老味道”和“老样子”,更是代代相传,年深岁久的“...……更多
缙云丨袁野:芝麻香里忆乡愁
...冰薄”,就是指故乡开州的市级非物质文化遗产——冰薄月饼,距今已有400多年历史了。我的幼年时期,正是上世纪八十年代初期,虽然已改革开放,但物质还是相对匮乏,平日里都只能吃到应季的蔬菜和水果。冰薄月饼,也是...……更多
...9月11日电 临近中秋,山东各地推出低油、低糖的“鲁式月饼”,迎合现代人对健康饮食的需求。除了传统口味的月饼之外,各地还创新推出变“烤”为“蒸”的花饽饽月饼、荞麦粗粮月饼等符合年轻人口味与审美的新式月饼,...……更多
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2014年,广西26岁女子嫁给8个男人,警方调查发现事情不简单
婚姻,在许多人的眼里是一件十分庄严和神圣的事情。“一生一世一双人”不仅是代表着他们对爱情的渴望,同时也代表着对婚姻的忠诚
2024-11-30 20:13:00
纪实他甩发妻娶新欢,晚年因癌离世,女儿拒绝出席葬礼
有人称他为传奇人物,有人将他视为“叱咤风云”的存在。然而,在这位台湾知名演员、导演的辉煌背后,隐藏着一段充满争议和黑暗的一生
2024-11-30 20:24:00
郭靖头一次请黄蓉吃饭,花了19两7钱4分银子,折算成现在是多少钱
说起古典武侠小说中的神仙眷侣,郭靖与黄蓉必定榜上有名。自从《射雕英雄传》一书问世后,无数青年男女把郭靖与黄蓉之间那种生死与共
2024-11-30 20:35:00
2016年单身汉捡了个老婆,生了2个孩子,5年后才发现是外国人
一觉醒来,自己老婆不见了;转头一想,不知老婆家在哪里;仔细追查,老婆居然是个外国人。这不是韩剧里的情节,而是发生在湖南的一个真实故事
2024-11-30 20:37:00
邵逸夫107岁仙逝时,4个儿女竟无人愿继承他的遗产,这是为啥?
邵逸夫107岁仙逝时,4个儿女竟无人愿继承他的遗产,这是为啥?在历经百年风雨,横扫两个世纪的光辉岁月中,有一位名字深深镌刻在电影业的历史长卷上——邵逸夫
2024-11-30 20:46:00
陈独秀与小姨子高君曼在书房里嬉戏,气得父亲破口大骂:忤逆不孝
1910年的一天早上,陈独秀的结发妻子高晓岚,见丈夫在书房彻夜未归,便去查看究竟。谁知道,刚到门口,就听见一个女子的声音
2024-11-30 21:09:00
23岁中国小伙苦心钻研,在南极种出蔬菜,一年赚到15万美元
冰天雪地的南极大陆,是七大洲中唯一没有常住人口的大陆。在这片遥远的大陆上,只有各国的科考人员长期驻扎。对于很多人来说,这样人迹罕至的地方
2024-11-30 21:13:00
董其昌、王铎、沈周 河南博物院藏明清书画精品展尽显笔墨风流
大河网讯(记者 莫韶华)中国书画艺术植根于中华民族丰厚的文化沃土中,既传承历史文脉,又表达时代心声。11月29日,由河南博物院
2024-11-30 21:23:00
沈醉察觉监狱内一老头装疯,遂严加监视,不料老头竟骗过看守逃走
1947年,特务头子沈醉走进白公馆,眉头紧锁,一副心事重重的样子。突然,一个衣衫褴褛的男子从他身旁匆匆走过,嘴里还嘟嘟囔囔地说着什么
2024-11-30 21:33:00
沪贵联动 | 阳明 · 问道十二境之水西论象:写下千古名篇《象祠记》,提出“天下无不可化之人”
编者按沪贵联动系列报道刊发以来,围绕“黄小西,吃晚饭”,向读者介绍了贵州众多自然珍宝与文化瑰宝。作为阳明心学的诞生地,贵州近年来大力实施“阳明文化转化运用”工程
2024-11-30 15:17:00
鲁网11月30日讯如果说儒家文化的创始人是孔子的话,那对他影响最大的一个人就是周公。我们学习儒家文化,要从周公庙开始。孔子一生最崇敬的古代圣人之一就是周公
2024-11-30 15:55:00
回顾:残疾首富靠卖白糕成亿万富翁,分800万给妻子,却仍被杀害
“你能不能别打麻将了,我计划了好久要和你出去玩,你天天都找不到人。”“你现在怎么变成这样了,整天脑子里都只想着钱!”“我立遗嘱了
2024-11-30 13:52:00
慈禧手上的珍珠手串有多重要,让她不惜犯险,两次从金井中取出来
1898年,慈禧一身珠翠罗绮,挺着高昂的头颅,迈着六亲不认的步伐,走进宴会。她手上的东珠手串吸引了全场目光,慈禧看到众人的神情
2024-11-30 13:54:00
回顾:母狼闯入老人家里,扔下狼崽就跑,一年后母狼做出惊人之举
“嗷呜.......”一声狼叫声从门外传来,阿海此时正在睡觉,突然一个翻身坐了起来,他竖起耳朵仔细听,门外嗷呜嗷呜的叫着
2024-11-30 13:55:00
回顾:深圳3岁男孩被拐,父母苦寻无果,3年后在人群中一眼认出生父
可怜天下父母心,每个孩子都是他们父母的宝贝,捧在手里怕摔了,含在嘴里怕化了。只是人贩子这个群体的出现让每一个人类幼崽的生命都受到了威胁
2024-11-30 14:14:00