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爱吃鱼?这个地方最好别吃
鱼肉营养价值高鱼可以分为淡水鱼类和海洋鱼类。淡水鱼类常见的有草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲮鱼、青鱼等。海洋鱼类常见的有带鱼、黄花鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点,...……更多
“秋天喝鱼汤,赛过开药方”!哪种鱼适合炖鱼汤?怎样炖才好喝?
...族以及钙、镁、锌、硒等多种矿物质。鲈鱼炖汤尤其适合儿童和老年人食用,因其易于消化吸收,能为儿童的生长发育提供必要的营养支持,同时也能帮助老年人维持身体的营养平衡。芦笋鸡纵菌鲈鱼汤材料:- 鲈鱼 1 条:约 600...……更多
被“长相耽误”的一条鱼,别看长得丑,肉质鲜嫩刺还少,营养极高
...轻轻地放进去,记得用小火慢慢煎,别着急。煎到啥时候最好呢?就是鱼肉开始变得微微发黄,这时候口感和味道都是最棒的!第三步啊,就是撒点盐进去调调味儿,然后赶紧把锅盖给盖上。咱开大火儿使劲儿烧,炖个整整18分...……更多
鱼肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁等等
...味,让人喝完一碗还想再喝第二碗,尤其是像现在冬天喝最好,暖和又滋补。不知道大家有没有吃过这种石头鱼呢? ……更多
熬鱼汤有窍门:如何炖鱼汤又浓又白?记住三点,汤又浓又白无腥味
...把握。想让汤变得浓稠可口,那就得把鱼骨炖得足足的,最好炖上2到3个小时。这样一来,鱼骨里的胶质就能全都释放出来,让汤变得更加浓郁。3、想让味道更鲜美,加点辅料就对了! 加点姜片进去啊,这样可以去掉腥味,还...……更多
请停止食用这4种鱼,或含有甲醛和重金属,建议转给家里人看一看
...。 所以,经常吃鱼不只能进步免疫力,还能促进幼儿、儿童、青少年的生长发育。甲醛和重金属对人体的危害甲醛是一种常见的有害物质,它能够招致呼吸道刺激、皮肤过敏等问题。而重金属,如汞、铅、镉等,对人体的危害...……更多
在熬制的过程中,如果能够将鱼汤熬白,味道会变得更加鲜美
...样可以让鱼汤更加浓郁。同时,加水的时候要注意水温,最好加热水,这样可以使鱼肉更加鲜嫩。五、不要加太多调料熬鱼汤时不要加太多的调料,尤其是不要加酱油、姜片等有颜色的调料,以免影响鱼汤的颜色。同时,也不要...……更多
腌酸菜,只加盐就错了,多加1样料,不烂不发霉,口感酸爽颜色好
...酵,形成独特的风味和口感。 下面就和您分享一下酸菜最好吃的做法:酸菜鱼1、准备黑鱼:首先,选取一条新鲜的黑鱼处理干净,去除鱼鳞、鱼鳃以及内脏,确保鱼身内外毫无杂质。随后切下两侧鲜嫩的鱼肉,放置一旁备用。...……更多
炖“鱼汤”时,别只会用水煮,牢记这3点,鱼汤又白又鲜超好喝!
...汤还能够给身体补充一定的营养,相比于其他肉类来说,鱼肉当中的营养物质更加容易被人体所消化,也是受到了很多人的欢迎。鱼本身就比较腥,加上现在水质的不断变差,如果鱼处理不好,烧起来就会腥味很大,特别是炖鱼...……更多
外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火!
...40-60秒,全程不能用锅铲翻鱼,否则鱼身会破。(此步骤最好是不粘锅)2、倒入水(开水/凉水都可),水开后煮8-10分钟,之后汤一定是变白的!3、倒入冬瓜,煮7-8分钟,切的大的可适当增加时间。完成出锅。喜欢枸杞的撒入几...……更多
不管炖什么鱼,牢记“3放3不放”,鱼肉鲜嫩又入味,没有腥味
...的腥味,还能通过其独特的辛辣味增加菜肴的香气。姜片最好在炖鱼的一开始就放入锅中,与鱼一同烹煮,以充分发挥其作用。料酒-料酒在烹饪中的作用不可小觑。它能够分解鱼肉中的蛋白质异味,同时,酒精的挥发也带走了...……更多
张文宏:免疫力是最好的医生!战疫期间,多吃7物,或能对抗病毒
...又开始肆无忌惮出现。我们平时经常说免疫力是“世界上最好的医生”,复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授曾说:“最有效的药物是人的免疫力。”面对病毒感染,很多人安然无恙,这多半与自身免疫力有密切联系。...……更多
除了蛋白质和矿物质,鱼汤中还含有多种维生素和氨基酸
...质疏松,强健骨骼。再者,鱼汤还具有滋养肌肤的功效。鱼肉中的胶原蛋白和多种氨基酸,能够滋养皮肤,增强皮肤弹性,减少皱纹的生成。常喝鱼汤,可以使皮肤更加光滑细腻,延缓衰老。最后,鱼汤还具有安神助眠的作用。...……更多
鱼肉可能是癌症的“发物”?医生提醒:这6种食物,能不吃就不吃
...物过多就会给肝功能带来更严重的损伤,为了身体健康,最好是要远离为妙。03医生建议:这6种食物,能不吃就不吃1.烧烤虽然说烧烤比较美味,但是食物在烤制的过程中不仅会丢失营养物质,同时也会产生致癌物,会增加身体...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...冷,身体需要进补,但又不能摄入过多的脂肪,吃鱼就是最好的选择了。鱼肉的脂肪含量只有1~4%,富含蛋白质、钙、铁、维生素A等,能够补益肝血、健脾和胃、增强免疫。冬天进补,建议大家多吃鱼肉,今天给大家分享4种做法...……更多
请中止食用这4种鱼,或许含甲醛和重金属,倡议转给家里人看下
...间摄入容易诱发食道癌、胃癌、肝癌等癌症。中式咸鱼是最好用高温炖煮,不要选择油煎、油炸,由于油炸过的中式咸鱼比炖过的中式咸鱼中亚硝酸盐含量高出了2~3倍。同时,吃中式咸鱼不要喝鱼汤,这样才干够保证人体尽可能...……更多
儿菜和它是绝配,用汤煮2分钟,味美鲜甜又营养,上桌瞬间被抢光
...选用新鲜的鲫鱼和儿菜,搭配简单的调料,煮制而成。鲫鱼肉质细嫩,汤汁鲜美,儿菜则增添了清甜口感,让人回味无穷。儿菜鲫鱼汤不仅美味可口,而且具有滋补养生的功效。鲫鱼富含蛋白质、钙、磷等营养成分,有助于增强...……更多
回鱼清炖秘籍:把鱼汤炖出高光的神仙技巧
...来就是腌制的环节,撒点盐,倒些料酒,再加点葱姜,让鱼肉吸收这些味道。要是担心腥味,可以用开水泡一下,包你满意。腌好的鱼可不能直接炖,那样就太对不起它的身份了。咱们先来个油锅热身,把鱼块两面煎得金黄酥脆...……更多
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味
...一会儿,把两面都煎成金黄色。 6、这个时候用铲子按压鱼肉,把鱼肉弄成碎块,淋入适量料酒翻炒一会儿,能够有效去腥。煮鱼汤用冷水还是开水?一定要用开水,冷水的话鱼汤就会很寡淡,煮不出奶白的汤汁。倒入适量开水...……更多
买鱼时,懂行人专挑这5种鱼,都是肉厚刺少,看完涨知识了
...肉质细嫩,味道鲜美,几乎没有小刺,这使得它非常适合儿童和老年人食用。无论是清蒸还是煎烤,多宝鱼都能展现出其独特的风味。多宝鱼富含蛋白质,这些蛋白质易于被人体吸收利用,为身体提供充足的能量。同时,它还含...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
本文转自:桂林日报用自制豆腐配上鱼肉黄焖。 苏桂 摄清蒸鱼肚,肉质不柴、不烂,十分有弹性,甚至可以整块夹起来。 记者刘菁 摄□本报记者刘菁 通讯员苏桂 一条鱼能怎么吃?平乐的船上人家会说,从头到尾、从里到外...……更多
血压稳定别只依赖药物,坚持多吃“它”,效果可能强过降压药
...我们的血压得到控制,也能够让我们的身体越来越健康。鱼肉也是营养非常丰富的一种肉类,其实很多人都认为多吃鱼能够帮助我们补脑,确实鱼肉是特别好吃的,而且营养价值也是非常高的,鱼肉里面含有非常丰富的维生素以...……更多
小雪过后,告诫中老年人:别太节约,多吃4种肉,滋补御寒好过冬
...的食物,对中老年人来说,是一种非常理想的滋补食材。鱼肉——番茄鱼片汤做法:首先,将鱼片、虾和鱼头冲洗干净,再将鱼片切成薄片,加入盐、蛋清和淀粉,抓拌均匀,腌制十分钟。接下来,将番茄清洗干净,划上十字,...……更多
化疗后白细胞低,3款鱼汤补得快
...。二、黄芪枸杞鲈鱼汤推荐指数:⭐⭐⭐⭐营养价值:鲈鱼肉质细嫩,富含蛋白质和多种矿物质,具有健脾益肾、补气养血的作用。黄芪和枸杞都是传统的中药材,能够增强免疫力、促进白细胞生成。这款汤品将传统中药材与鲜...……更多
多喝鳕鱼汤有健胃养脾、提高免疫力的作用
...被誉为“海上仙鱼”的鳕鱼被认为是最佳鱼汤的食材。鳕鱼肉质鲜美,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等多种营养成分。多喝鳕鱼汤有健胃养脾、提高免疫力的作用,因此成为秋冬时节最受欢迎的滋补之选。除了鳕鱼汤,...……更多
适当地食用这些食物,可以驱寒、增强抵抗力,度过寒冷的冬季
...质而全面的蛋白质,对于抵抗力较弱的病人、中老年人、儿童和产妇来说,经常食用鲫鱼可以增强抗病能力。鲫鱼有很多刺,在油炸时容易制作出酥脆的口感,但油炸方式并不健康。因此,我们可以选择将鲫鱼炖成鱼汤的方式来...……更多
汤色奶白味醇香 底蕴深厚文化浓
...丰富的营养价值。“我做这道汤40多年了,食客来自很多地方,有时还有美国、加拿大等地的外国人来喝汤,我不懂英语,但他们竖起大拇指我就懂了。”谈起自己的拿手菜,陈富春非常自豪,“这么多年过去,我坚持用水库鱼...……更多
明日芒种,记得“食1豆饮2汤吃3瓜”, 顺应时节而食,仲夏无病扰
...入少许盐和胡椒粉调味,最后放入少许葱花即可。 二、鱼肉,鱼肉是补充优质蛋白质来源之一, 营养丰富,鱼肉含有丰富的蛋白质,肉质细嫩,能补充氨基酸、维生素、矿物质的营养,六月的鱼肉肥美,肉质鲜嫩,还能应对夏...……更多
越老越要补!建议中老年人多吃这些食物,便宜又养生!
...补充一些乳制品,比如牛奶或酸奶,每天饮用乳制品的量最好保持在200~300ml之间。因为乳制品中含有大量的蛋白质,并含有较多的钙质以及各类矿元素,机体对于这些物质的吸收率非常强,可以为老年人提供较多的营养支持,并...……更多
在成都吃木桶鱼
...木桶鱼,感觉四川真是山美、水美、饮食美、人更美的好地方。刘忠民 ……更多
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新式茶饮“卷”健康 “超级食材”助力茶饮升级
本报记者 卢 岳 □ 王琦琛直接吃一份苦瓜或羽衣甘蓝可能难以接受,但若将它们融入一杯茶饮,不少消费者却敢于尝试。这正是当下“果蔬+茶饮”相结合的新式玩法受到青睐的原因
2024-12-13 10:53:00
肠炎反复发作,3个月后确诊肠癌!身体出现这一信号千万不要忽视
38岁的吴先生是家里的“顶梁柱”,一年多前他开始频繁腹痛,被诊断为肠炎。医生当时提醒他要重视,但吴先生并未放在心上。今年8月
2024-12-13 10:58:00
儿童如何预防暴发性心肌炎与心源性猝死?
笔述专家:浙江大学医学院附属儿童医院PICU 杨子浩主任医师在很多人的印象中,心脏病多发于老年群体,但其实心脏疾病也可能发生在儿童身上
2024-12-13 10:58:00
冬季洗澡的这些误区 你中招了吗?
上周,曾主演经典电影《情书》的日本54岁女星中山美穗,在家中洗澡时突然去世,令人震惊。据日本警方调查,中山美穗身上没有外伤或伤痕
2024-12-13 10:58:00
眼药水用了十几种,病却越来越重!开封一个月后不建议再用
近日,浙江一名27岁女子在频繁使用日本代购的某款网红眼药水后,出现了明显的异物感、眼部充血,一开始也没引起重视,没想到越拖越严重
2024-12-13 10:58:00
贵州省仁怀市大坝镇:加快“四在农家·和美乡村”建设 绘就乡村振兴新画卷
本文转自:人民网今年以来,贵州省仁怀市大坝镇坚持党建引领,扎实推进“四在农家·和美乡村”建设,集中力量抓好办成一批群众可感可及的实事
2024-12-13 11:27:00
糖尿病食谱--清炒水果萝卜
材料:水果萝卜、葱、蒜、植物油、盐、鸡精做法:1.将水果萝卜洗净、去根、切薄片;葱切葱花、蒜切片备用。2.锅中加入适量的植物油
2024-12-13 11:33:00
五河县新集镇:“鸽”声奏响乡村振兴“新乐章”
本文转自:人民网-安徽频道一排排整齐的鸽舍。孙京城供图近年来,五河县新集镇积极探索农业产业转型,以特色养殖业为突破口,大力发展肉鸽养殖
2024-12-13 12:01:00
这一扶勇于担当彰显人间温暖!漱玉平民大药房员工韩瑞敏:用爱心与担当书写社会正能量
“不好了,小韩,有个老人在前面摔倒了,你快去看看!”近日,在漱玉平民大药房硕园小区门店,一位阿姨焦急地在门口喊着。被称作小韩的店长韩瑞敏赶紧跑出来
2024-12-13 12:02:00
老觉得喉咙有异物感 可能是胃黏膜长到了食管上
近年来,咽喉不适成为困扰许多人的健康问题,很多人往往将其归结为咽喉炎或胃食管反流。上个月,浙江省中医院院长助理、内镜中心主任张骏教授团队在国际期刊Digestive Disease and Science上发表的研究成果
2024-12-13 08:25:00
黑龙江省黑河市北安市 垦地合作带动大豆产业提质增效
本文转自:人民日报黑龙江省黑河市北安市种植大豆历史悠久,是当地重要的大豆主产区,是全国大豆单产提升整建制推进县和全国绿色大豆高产高效示范县
2024-12-13 08:31:00
滕州中心人民医院开展“经口内镜下贲门缩窄术”治疗胃食管反流病
近期,滕州市中心人民医院消化内科一病区李曙晖主任医师团队开展“经口内镜下贲门缩窄术(peroral endoscopic)”治疗胃食管反流病
2024-12-13 08:45:00
腹疼泻胀5年,在潍坊市中医院一站式介入治愈
李女士来到潍坊市中医院入院治疗,她的症状是脾切除术后,腹疼腹泻腹胀5年,不定时腹疼,每天腹泻最少5次,体重减少10多公斤
2024-12-13 08:46:00
胚胎喜欢的内膜如此特别,6个养内膜方法,做到一个能行!
备孕是一段充满期待与希望的旅程,尤其是对于大龄备孕者来说,每一个细节都至关重要。其中,子宫内膜的健康状况直接影响着胚胎的着床和发育
2024-12-13 08:54:00
4厘米×3厘米 穿透食管直插心脏 这可能是今年误吞的最大鱼刺
江西人胡先生今年46岁,在桐庐打工。这天下班后,他和朋友喝酒吃饭,其中有一道红烧鱼是他的最爱,他一口酒一口鱼,一边聊着天
2024-12-13 08:55:00