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明朝饮食文化中的“开门七件事”包含的民俗智慧
...动人民在发展过程中的一个生命观念的历史性变化。明代饮食文化中,开门便是七件事“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”明代士大夫中,美食家很多,这其中贪食者也很多。他们刻意追求饮食和菜肴的完美,追求饮食上极度的享...……更多
古代饮食文化,他们吃着骆驼喝着葡萄酒,连驴肠子也不放过
...道出了饮食在人类生活中的重要地位,也彰显了古代中国饮食文化的卓越价值。在古代中国,饮食文化是人们日常生活中最重要的组成部分之一,有着“民以食为天”的说法。古人们既注重食物的品质和营养,也讲究食物的文化...……更多
筷子文化的历史渊源与演变:从远古到明朝的餐具变迁
...国古代四大件之一,与瓷器、丝绸、雕塑并称,成为中华饮食文化的一大标志。三、箸何以被忌讳,最终改称为筷子?箸已在中国使用数百年之久,那么它为何在明朝后期突然改称为“筷子”呢?其中的缘故颇为有趣。明朝流行...……更多
让民俗文化“走进”中医养生学课堂
...本文转自:中国中医药报□ 黄书婷 曹峰 贵州中医药大学民俗是指一个民族或社会群体在自己的历史发展过程中,逐渐形成、反复出现,并代代相习的生活文化事象。中医药学是中华优秀传统文化的重要组成部分,与中国传统民...……更多
这被称为“第二个中国”,讲中文花人民币,连手机号也用中国移动
...大批华人移民逃亡到此避难,他们将中原的语言、习俗、饮食文化带到了这个新的家园,如今,虽然果敢已经脱离中国版图数百年,但仍保留着独特的中华文化印记。 论语言,果敢通行的汉语方言与云南接壤地区有许多相似之...……更多
“广东好人”周永燊:因热爱而深耕 宣传员变“大专家”
...在民俗文化“活”起来之际,周永燊又将目光放到当地的饮食文化,将“食在乾务”文化美食节打造成当地一张文化名片。“不久前又有媒体来拍摄我们的乾务美食,这次是去日本寻找乾务厨师的故事,我是这个节目的知识顾问...……更多
知年俗  品年味  乐成长
...为内容开展项目化学习。孙丽丽介绍,三年级学生以中国饮食文化为切入点了解美食制作方法,学习烹饪工具,掌握简单烹饪技能,锻炼独立自主的能力,解味家乡饮食文化之美、感受中国文化的多元;四年级学生分成采购组、...……更多
...年”系列美食体验,将通过团圆年夜饭、饮食技艺展示、饮食文化解读、美食品鉴等18项活动,展示长安饮食文化和传统年味;“常来长安·时尚新西安”系列旅游体验,将推出华服体验、古风旅拍、光影视听、科技展览、温泉...……更多
成都民俗品茶喝茶文化工作室带你探寻解锁
汉朝末年,曹操建立大魏,从此天下骚乱,中原进入了三国时代。各种文化思想交融碰撞,玄学相当流行。玄学是魏晋时期一种哲学思潮,主要是以老庄思想糅合儒家经义。玄学家大都是所谓名士,重视门第、容貌、仪止,爱...……更多
通化:“参”“旅”融合绽放无穷魅力
...,蕴含着当地百姓经年累月的烹饪智慧,尽显长白山人参饮食文化,补身养体,令人垂涎欲滴。“依托万亩山林护育‘道地’野山参,我们精心设计‘参旅’主题旅游路线,今年已经实现旅游收入2200万元。”以游带消,柳河云...……更多
徐州新沂窖湾:中国大运河古镇最美微度假旅游目的地
...的运河文化孕育了沿途独特的商贸、建筑、文学、饮食、民俗风情,直到今天仍散发着无穷魅力,影响着运河沿岸的发展。作为中华文明重要标识的大运河,也孕育出窑湾古镇悠久的历史和灿烂文化。江苏省徐州新沂市窖湾古镇...……更多
南湾猴岛生态旅游区擦亮“旅游+研学”品牌
...题的博物馆,海南疍家博物馆全面展示疍家的民俗文化、饮食文化、服饰文化和生产文化,成为一道独特的研学风景。加之周边南湾猴岛生态旅游区一直在开展和致力于疍家文化与特色资源相结合的研学活动,在研学手册上绘画...……更多
《傲椒的湘菜》第三季开播即火?秘诀都在这里了!
...人文美食纪录片,节目以湖湘为源点,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情。即将上线的《傲椒的湘菜》第三季将继续以美食为切入口,用12集的人物故事与美食呈现,记录湘人在面对全球化、面对新人群、面对新文化时,所...……更多
镇江博物馆——追溯革命记忆,体悟红色文化
...化,从传统的节日庆典、民间信仰、民间艺术,到现代的饮食文化、旅游文化、体育文化,镇江展示了一幅幅生动的民俗画卷,反映了镇江人民的生活习惯和精神风貌。同学们感受到了镇江的独特魅力和活力,表示要尊重和传承...……更多
...这支师生团队。于是,《火堂里折回的声音——景宁畲族饮食文化》《勒在脊背上的日子——景宁畲族农耕文化》《御盏上的甘露——景宁畲茶文化》等系列畲物志器物绘画作品展走进了当地的博物馆,也跟着团队足迹走到了更...……更多
别再说吃桌饺是东北民俗了
...一个东北吃饺子的视频说起。视频中,桌饺被冠以“东北民俗,我们都这么吃”的名头。对于这种抛弃餐具的吃法,网友们表示不解。而在视频中被代表的东北网友大为恼火,他们说自己的家乡从来没听过这种吃法。但也有人说...……更多
吃喝玩乐赏精彩一箩筐,两岸民俗文化盛宴亮相上下杭
...等休闲零食。摊主告诉记者,福州和台湾文化同根同源,饮食文化亦是如此,口味相似,“翁财记”食品也深受福州人喜爱。在文创市集的“台湾环保开运小铺”内,刚来福州一个多月的台胞吴子瑄正在拼装灯笼。“这是我第一...……更多
胡冰卿翟子路主演《风月锦囊》杀青,打造最具烟火气的古装探案剧
...风月锦囊》释出的杀青特辑中可以看出,为了符合剧集的明朝背景设定并让画面更有质感和生活化,制作团队在置景、美术、服化道等方面十分用心。美术置景方面,强调山西的地域性,山西的明代建筑,山西的明代民俗,山西的明代饮...……更多
中国饮食文化变迁:从分食到合食的历史轨迹
中国历来是一个礼仪之邦。它对生活的各个方面都有详细的规定。就连吃饭也很有讲究。以饮食方式为例。宋朝以前是分食制,明朝以后是分食制。为什么?这么大的变化怎么办?贵族文化与平民文化的同化导致了饮食体系的...……更多
说饮食 品文化
本文转自:漯河日报■王学儒 李松涛地处中原的漯河,饮食文化源远流长。漯河过去叫螺湾河镇,隶属郾城县。而郾城为古代偃姓诸侯国之一,有文字记载最早的是《后汉书》中曾两处提到郾城。公元前21世纪,禹的儿子启登...……更多
酒文化的历史演变:从周朝的酒礼到明朝的饮酒之道
...之饮。”三国劝酒之风颇盛,喝酒手段也比较激烈。而在明朝时,人们认为喝酒本身并无过错,关键是“有所禁而不淫”,因此,他们顺理成章地强调饮酒方式的重要性,顺性、适量等恰当的饮酒方式,可以升华人们的感情,避...……更多
...称为“冬除”或“除夜”。 冬至很早就有了祈寿添岁的民俗,妇女会给家里的长辈奉献新作的鞋袜,古代称之为“履长至”,此习俗不仅是帮助老人过冬,还有重要的民俗礼仪意义,通过这样的献履仪式,祝愿长辈在新岁之始...……更多
华北电力大学华北电力大学开展寒假实践活动
...做腊肉、打糍粑、吃春卷、烤猪蹄……各种美食和蕴含的饮食文化让实践队员们目不暇接,收获多多。同时,实践队员们认识到,要想真正与美食背后的传统文化相融,必须参与到制作过程中。图为实践队员参与制作的腊肉 图...……更多
泰国学子在榕畅享美食之旅
...化与技艺的深度融合。除了美食,泰国学子还在福清参加民俗文化之食物彩绘课和饮食器皿手工陶艺课,体验中国传统工艺的魅力;参观现代化食品生产企业,对中国食品产业有了全新的认识,感受到中华民族的勤劳智慧。夏令...……更多
非遗里的海南|承载深厚人文底蕴,海南老爸茶发展趋向年轻化
...统,是本地居民与地理环境、历史传统融合而衍生出来的饮食文化,因海南人将上了年纪的人称作“老爸”而得名。后来年轻人也经常出入其中,老爸茶馆也就成为当地人休闲消遣的场所之一。随着茶点品类日渐丰富、就餐环境...……更多
北京美食盛宴,带你领略独特风味与文化之都
...京美食的多样性和重要性】北京的美食以其独特的风味和饮食文化盛名于世。在这里,你可以尝到各种美味佳肴,体验到传统和现代相结合的独特风格。北京美食是中国饮食文化的重要组成部分,代表着这座城市的独特魅力和文...……更多
浙江洞头“双屏论坛”:从两座半屏山 到两岸“山外山”
...的深厚连结,不仅系于半屏山一处。洞头和台湾两地还在民俗文化、岁时节俗、饮食习惯等多方面传递出“山外山”的共鸣与共情。温州市委常委汪驰在致辞中说,“山海不为远,两岸一家亲,温州和台湾亲在距离近,亲在文化...……更多
盘点中国古代六个社会风气最开放的时代
...实前文所描述的性开放仅仅只是个衍生品。明代社会 5、明朝中后期自宋代理学大兴之后,存天理去人欲渐渐成为了社会道德的制高点,所以自南宋开始,中国社会渐渐开始僵化,礼仪道德和人伦纲常成为了最重要的社会意识形...……更多
他把运河民俗留在纸上
...的,无法言传的记忆。他就是被称为“运河之子”的杭州民俗风情画家——吴理人。“民俗画看似不起眼,其实是记录历史,道尽民情非常好的载体,是雅俗共赏的纸上风情画。”圆脸、阔鼻、挑眉的吴理人随意地坐在位于小河...……更多
【深入学习贯彻习近平文化思想㉝】弘扬节气文化,传承中华文明
...古人特有的“存在与时间”,催生了劳动人民丰富多彩的民俗活动,构建了普通民众稳定和谐的内心秩序,衍生了我国人民丰富充盈的精神世界。以“二十四节气”弘扬传统文化传承中华文明。习近平总书记多次强调:“中华优...……更多
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从被和珅打压到皇帝信任,揭秘朱珪如何成为最后的赢家
说起和珅,相信大家一定都不陌生。我们经常可以在影视作品中看到和珅的形象。作为历史上最著名的贪官,和珅仗着乾隆的宠爱登上了高位
2024-04-24 07:51:00
朱棣篡位之谜:养鹅掩人耳目,一场精心策划的皇位争夺战
朱棣是明朝第三位皇帝,但朱棣并不是通过正常途径继承皇位的。他的父亲朱元璋并没有直接将皇位传给他,而是传给了他的孙子朱允炆
2024-04-24 08:52:00
“您作为‘希望工程’的标志性人物,建议戴上红帽子。”河北革命军事馆筹建办工作人员黄大庆曾向赵渭忠将军提议。之后据他观察
2024-04-24 09:13:00
元爰幽太后开杀戒,女巫装鬼神封可敦
黄门侍郎元略,司徒祭酒元纂俱系元熙弟,由洛阳奔至邺城,助兄举兵。长史柳元章等佯为从命,暗中却嗾动部众,鼓噪入府,杀元熙左右
2024-04-24 09:12:00
在南宋初年,赵构即位成为宋高宗后,面临了一个继承权的严峻问题。这位历史上备受争议的皇帝,最终选择将皇位传回宋太祖赵匡胤的一脉
2024-04-24 09:13:00
李清照是北宋著名词人,被后世誉为“千古第一才女”。她不仅词写得很好,家庭人家关系也很有意思。李清照的父亲名叫李格非,在文章方面受过苏轼的指导
2024-04-24 09:12:00
在探索中国的皇帝世系时,我发现一个有趣的现象:历史上许多被封为“太宗”的皇帝似乎都是通过非正常途径继位的。一说起“太宗”这俩字
2024-04-24 09:11:00
为何说诸葛亮在教育子女方面,不如司马懿
不熟悉三国历史的人,最起码也会知道诸葛亮,但是即使熟悉是三国历史的人,也未必了解诸葛亮的孩子们。再加上诸葛亮的老对头司马懿
2024-04-24 09:16:00
聊聊沈葆桢和林则徐女儿林普晴的爱情故事
生生世世许同心,一刻体谅十万金沈葆桢,原名沈振宗,字幼丹,又字翰宇,福建侯官(今福建福州)人。沈家祖居河南,南宋时,迁居到浙江
2024-04-24 09:16:00
明朝啊,这可真是个历经风霜的朝代,像一首古老的歌谣,悠悠地唱了整整267年,换了16个皇帝,像是走马灯一般。那些年月里
2024-04-24 09:17:00
聊聊三星堆后人去向
《尚书·牧誓》记载:在武王伐纣时,召集了众多诸侯,最著名的有八个,即“庸、蜀、羌、微、髳、卢、彭、僰八国”。其中,现在排名可以不分先后
2024-04-24 09:18:00
1996年国庆节前后,时任河北省军区司令部直属工作处报道员的王凤贵和战友一起采访了赵渭忠将军。当时赵渭忠和老伴的月收入有一千多元
2024-04-24 09:19:00
平平无奇的伯邑考为何被封为紫微大帝
众所周知,历史上的姜子牙不仅帮助了武王伐纣,建立了周朝,他更大的功绩是完成了天庭的封神工作。这等于在另一个领域建立了更大的王朝
2024-04-24 09:22:00
1894年7月25日,清廷雇用英国商船高升号,运送淮军士兵前往朝鲜牙山。船行至丰岛海域,被日本联合舰队第一游击队拦截并击沉
2024-04-24 09:22:00
河清三年(564年)十二月的邙山飞沙走石,二十万大军杀得天昏地暗。兵力明显处于弱势的北齐在太和谷被北周大军包了饺子,眼看就要崩溃了
2024-04-24 09:23:00