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大厨教你做年夜菜“蒸蒸日上”
...家做一道新年创意菜“蒸蒸日上”。主要食材:绿萝卜、白萝卜、胡萝卜、猪肉馅调味配料:小米辣椒、葱沫、姜沫、鸡蛋、十三香、花雕料酒、香油、生抽、蚝油、盐、鸡精、少量土豆淀粉。制作秘笈:第一步:绿萝卜、白萝...……更多
萝卜排骨汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富
...萝卜丝是一道清爽可口的凉菜,适合夏季食用。准备一个白萝卜,将外皮削去,然后用刨刀将萝卜切成薄片。将切好的萝卜放入开水中焯水,焯水时间约2分钟,目的是去除萝卜的生涩味。焯水后的萝卜放入凉水中浸泡10分钟,使...……更多
冬季干冷易咳嗽, 多给家人吃4样,润肺止咳,清热解毒,帮助恢复
...淋入一勺香醋,大火翻炒均匀即可出锅。 三、萝卜——白萝卜蒸肉丸准备猪肉、淀粉、白萝卜、食用油、香葱、酱油、食盐、蚝油、鸡精。1、白萝卜去皮洗干净,切成细丝,加入一勺盐翻拌均匀,腌制20分钟,杀出水分,用手...……更多
蛋饺是用藕、白萝卜和肉馅制作的,色香味俱佳
...杯牛奶的美味,那就是美味又营养的蛋饺。蛋饺是用藕、白萝卜和肉馅制作的,不仅色香味俱佳,而且兼具高钙和高蛋白的营养优势。一口一个,鲜嫩金黄,娃吃了开心一整天。 为了解决宝妈们早晨忙碌的问题,和更好地解决...……更多
肺强百病消!肺部最爱的4种食物,老少要多吃,清肺热,补水润燥
...钟,最后放入黄冰糖,搅拌至全部溶解后即可关火。四、白萝卜:萝卜丸子汤准备猪肉、白萝卜、粉丝、香菜、淀粉、香葱、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、食盐、香油、虾皮。1、猪肉用前腿肉,洗干净后去皮,剁成肉馅;白...……更多
年夜饭菜单,安排
...夜饭。鲤跃龙门、节节高升、富贵临门、祥龙献瑞、蒸蒸日上……每道菜都蕴含着美好的祝愿。下面,就请年夜饭“龙”重登场吧!菜品类大吉大利 厨师:凤凰饭店 李广军主料:大海虾、虾仁、鸡蛋、淀粉辅料:黄色面包糠、...……更多
它不仅具有消炎止咳、促进消化、预防感冒等功效,还拥有多种吃法
白萝卜是一种营养丰富、价格实惠的蔬菜,它不仅具有消炎止咳、促进消化、预防感冒等功效,还拥有多种吃法。今天,我将为你介绍美味又健康的白萝卜吃法,让你的餐桌更加丰富多彩!快来一起看看吧!一、白萝卜炖牛肉...……更多
二月二龙抬头得吃“它”,馅中有肉又有菜,财运当头身体棒!
...的顺口溜。所以在首先我们准备一些买回来的新鲜猪肉,白萝卜,适量的葱姜盐、料酒、蚝油、生抽、面粉、清水等。准备好这些以后,把白萝卜洗净去皮切成细丝放入盆中,加入两勺食用盐,搅拌均匀,腌制10分钟左右。 腌...……更多
秋天最适合做的3种饺子馅儿,它们不仅口感鲜美
...美,而且茴香的香味让人垂涎欲滴,别有一番风味。猪肉白萝卜饺子 猪肉和白萝卜是一对黄金搭档,它们的搭配能够产生丰富的口感和美味。将猪肉绞成肉馅,然后加入白萝卜丝、香葱、生姜、生抽、蚝油、料酒、香油、胡椒...……更多
寒冷的二九天,多吃白萝卜、白菜和山药
...3白”究竟指的是什么呢?正是指着寒冷的二九天,多吃白萝卜、白菜和山药。这三者不仅在寒冷季节提供丰富的营养,还有助于增强身体的免疫力,防范感冒和其他常见疾病。白萝卜清热化痰,白菜富含维生素C,山药则有益脾...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...丝和鸡蛋丝的煮制时间不宜过长,以免过度变老。 五、白萝卜丸子汤:白萝卜丸子汤是一道营养丰富的温暖汤品。白萝卜含有丰富的维生素C和纤维,丸子提供优质蛋白质。这道汤鲜美可口,有助于暖胃驱寒,是三九天气候的暖...……更多
当家“网红”董哥哥大肉包正热乎
...报本报讯 (记者 周峰华)春节将至,年味渐浓,“蒸蒸日上”的包子准备好了吗?走进东台鱼汤面馆旗舰店,一同探寻西溪早茶的“当家网红”董哥哥大肉包的美味秘诀。“来一笼肉包,再来三碗鱼汤面。”早上不到九时,东...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...,起锅装盘,即可食用。羊肉炖萝卜材料: 羊肉500克、白萝卜1个、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白胡椒粉少许、水淀粉适量步骤:(1)羊肉焯水后捞出备用。白萝卜去皮切块,姜、蒜拍碎。(2)热锅...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...冬季滋补的佳品。推荐做法:【萝卜炖羊肉】准备羊肉、白萝卜、胡萝卜、八角、桂皮、生姜、蒜苗、食盐、食用油、鸡精、生抽、料酒。1、羊肉切成小块,清洗干净,冷水下锅,加入姜片、料酒,大火煮5分钟,捞出冲洗掉血...……更多
冬天多给孩子吃这3道家常菜,养脾胃,增强免疫力,长高个
...丸子是一道简单又美味的蒸菜。首先,我们需要准备一些白萝卜,将其切成细丝,并加入少许的食盐,用手将其抓拌均匀,然后腌制约十分钟。同时,我们还需要用水将一小把香菇浸泡一下,待其变软后剁成末。接着,将瘦肉剁...……更多
莲藕具有补中益气、滋养肌肤等功效,是冬季养生的好选择
...地满足身体的需求。比如说,在冬天,推荐多食用莲藕、白萝卜、山药等蔬菜。莲藕具有补中益气、滋养肌肤等功效,是冬季养生的好选择。白萝卜可以清热解毒、促进胃肠蠕动,是非常适合冬季食用的蔬菜。而山药则富含膳食...……更多
寻味中原铁路
...微焦黄。起炖锅,放炒好的牛肉,加调味料,搅拌均匀。白萝卜切块、焯水、沥水、下锅,与牛肉一同小火慢炖,煨出一道美味。牛肉软烂入味、萝卜清甜爽口。简单的食材烹饪出令人赞叹的美味。除火候外,还与食材有关。“...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...门”,那么这三菜指得是啥呢?我们一起来看下。 一,白萝卜:俗话说,“秋吃萝卜赛人参”,萝卜性味甘、辛、微涩,含有大量的维生素C和多种微量元素。在干燥的秋季吃白萝卜,具有清热生津、消食化滞、开胃健脾等作用...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...,浇热油,一道蒜蓉蒸鲍鱼就完成了。七、萝卜丸子1、白萝卜外皮刮掉,再改刀切成萝卜丝,加入一勺食用盐腌制半个小时左右。再切点胡萝卜丝加入一勺白糖抓拌均匀,腌制出来萝卜丝比较软了,腌制20分钟。再剁点肉末,香...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...咳嗽有一定的效果。推荐食谱:萝卜炖羊肉食材:羊肉、白萝卜、生姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、食用油。步骤如下:1. 羊肉洗净切块,用开水焯水,去除血水,白萝卜去皮切块,姜片备用。2. 热锅烧油,放入姜片炒香,...……更多
...中,8个持平,3个下降,12个上涨。其中:甘蓝、土豆、白萝卜、胡萝卜、大葱、冬瓜、黄豆芽、老豆腐价格均与1月10日持平。3个下降品种分别为白菜、菠菜、豆角。12个上涨品种分别为韭菜、小白菜、芹菜、莲菜、蒜薹、莴笋...……更多
冬季天气干燥多给家人吃它,5元煮一锅,消食去火还暖胃
...做这道菜的具体步骤。首先,我们需要准备好以下食材:白萝卜、鸡蛋、大蒜、香菜、盐、酱油、芝麻油和食用油。萝卜和香菜是一对绝妙的搭配,如果家人不讨厌香菜的话,一定要准备一些香菜,能够为这道菜增添一点清新的...……更多
多吃白萝卜等水分充足的食物,有助于润肺清燥、生津止渴
...春风拂面,万物复苏。此时,正是水果、蔬菜的旺季,而白萝卜就是其中一个不可错过的美味佳肴。价格亲民,维C含量高,尤其适合春季干燥季节多吃。今天,让我们一起来学习一道独特的白萝卜菜谱——清蒸萝卜肉卷。清蒸...……更多
“春季喝汤病不沾”,进入春天多喝这5种汤,好处多
...欢浓汤,可以多加一些高汤或清水,口感更加鲜美。四、白萝卜玉米排骨汤白萝卜玉米排骨汤是一道清淡可口、利水消肿的汤品。白萝卜富含维生素C和纤维素,有利尿排毒、降血脂的作用;玉米含有丰富的膳食纤维和维生素,...……更多
入秋后,多摄入养肺润肺的食物,不仅能够增强免疫力,还能清肺热
...雪梨银耳羹,口感清爽,营养丰富,能够有效润肺养护。白萝卜 白萝卜也是一种常见的养肺食材,对肺部有一定的保护作用。白萝卜含有丰富的维生素C和纤维素,能够促进肺部的新陈代谢,排除体内的废物和毒素。制作一道萝...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...真快,马上就要吃午饭了,我就去地窖拿来一个老爸种的白萝卜,准备用它做个丸子吃。白萝卜可是冬天最滋补的食物,别看它才几毛钱一斤,营养价值可高了,有着“长寿菜”的美称。白萝卜的口感较为脆嫩,带有明显的甜味...……更多
“冬天吃一根,不用医生帮”,一润肺二通便三强免疫,冬天要使劲地吃
...雪节气,别忘记做给家人吃哟。【蒸萝卜丸子】原料: 白萝卜 1根 肉馅 1小碗 姜末 少许 料酒 1勺 生抽 2勺 水淀粉 少许 料酒 1勺 葱花 少许 油盐 适量制作:1. 准备好原材料; 2. 萝卜丝加入少许盐腌制一下; 3. 肉末加入少许盐...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
包心菜卷(蒸蒸日上)食材:包心菜叶、红彩椒(用于点缀,没有可以不放)、肉馅、猪肉糜、洋葱g)、胡萝卜、虾仁、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、白糖‍做法:1、卷心菜叶放入沸水中汆烫变软,捞出放入冷水中备...……更多
莲藕是一种低热量、低脂肪、高纤维的蔬菜
...莲藕会降低铁的吸收率,从而减少了人体对铁的吸收。3.白萝卜:莲藕和白萝卜都属于性寒的食材,如果一同食用,可能会加重体内湿气,引发消化不良或肠胃不适。特别是在寒冷的季节,人体对食物的消化吸收能力较差,更容...……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
...家后孩子们吵着中午要吃素丸子,婆婆说小菜园里正好有白萝卜,就随手拨了一棵,拿回家一顿折腾,给孩子们开始炸丸子!白萝卜吃起来爽脆开胃,而且含有丰富的水分,皮也超薄,平时当水果吃也很不错,它的营养极高,还...……更多
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药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
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胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
胡椒猪肚汤,这道源自深邃中华饮食文化的佳肴,不仅是一道味蕾的盛宴,更是古老食疗智慧的璀璨结晶。它巧妙地将辛香四溢的胡椒与温润滋补的猪肚相融合
2024-09-27 15:42:00
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体
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热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
2024-09-27 15:44:00
桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
羊肉炖白萝卜,这道经典的家常菜肴,不仅温暖了无数冬日餐桌,更以其独特的鲜美与滋补,成为了中华美食文化中的一抹亮色。精选上等羊肉
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水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
2024-09-27 15:45:00
肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
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海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
干贝,这一海洋的珍馐,实为扇贝之闭壳肌历经时光雕琢的瑰宝。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然赋予的营养宝库。干贝以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值
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中国地大物博,究竟哪里产的杨梅最好,您了解吗
杨梅哪里产的最有名,这一问题犹如探寻红色宝石的璀璨之源。在中国广袤的土地上,杨梅的产地众多,但其中尤以浙江、福建、云南
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芝士和奶酪是同一种食物吗
芝士与奶酪,这两者之间,实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴,它们不仅是味蕾上的享受,更是语言艺术与饮食文化的交织体现
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通过饮食缓解秋燥是一个既有效又健康的方法。以下是一些具体的建议:一、多吃富含水分的水果梨:梨是秋季的应季水果,富含水分和维生素
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