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“无锡酱排骨”申报地方标准
本文转自:无锡日报“甜出头、咸收口”将有行业认定“无锡酱排骨”申报地方标准本报讯 正宗的“无锡酱排骨”将有行业标准了!昨获悉,由无锡市烹饪餐饮行业协会、无锡商业职业技术学院、无锡市三凤桥肉庄有限责任公...……更多
江苏无锡成立中餐繁荣推广联盟 助力锡帮菜走向世界
本文转自:中国新闻网中新网无锡11月24日电(记者 孙权)24日,主题为“锡有佳肴中餐繁荣”的无锡市“中餐繁荣”海外推广活动在江苏省无锡市锡山区举行。活动旨在更好地支持海外中餐业发展,助力锡帮菜走向世界。无锡市...……更多
“俞董CP”赴太湖之约,点赞“爆棚”
本文转自:无锡日报10月28日,“东方甄选看世界”无锡直播专场在多处著名文旅景点进行。(卢易 摄)本报讯 水韵江南,秋游无锡。10月28日,在“留学教父”俞敏洪和“国民女婿”董宇辉带队下,“东方甄选看世界”专场直...……更多
品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿
无锡,这座历史悠久的城市,以其独特的地理位置和深厚的文化底蕴,孕育出了令人垂涎欲滴的特色美食。说起无锡的美食,有句话形容得恰如其分:“无锡甜,甜无锡。甜出头,咸收口。”无锡人的味蕾钟情于甜味,而您一...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
本文转自:无锡日报锡港“和味”打造双湾文旅融合新名片——“美食+”如何迎来更多八方客正在香港8家餐厅同时举办的锡港美食节,掀起了一波锡帮菜餐饮热潮(如图)。上周日,在港从事餐饮管理的孙小姐慕名来到尖沙咀...……更多
无锡小吃,每一口都是甜蜜
本文转自:扬子晚报无锡小笼包品尝无锡小吃,每一口都是一段故事的回味。从甜美的糖芋头,到香气四溢的酒酿棉子圆,再到满口生香的惠山油酥饼,每一道小吃都让人流连忘返。无论是酱排骨的酱香、酒酿棉子圆的软糯,...……更多
苏豪“老字号” 掀起“新国潮”
...在传承发展中始终焕发着勃勃生机。守得住“旧情怀”到无锡吃酱排骨,在镇江寻金梅醋......老字号往往承载着一座城市的记忆与底蕴,也成为一代人心中难忘的情怀、萦绕的乡愁、袅袅烟火气的代名词。在无锡,说起“真正老...……更多
百年小笼包成功出圈的背后
本文转自:无锡日报锡马完赛后,一份事先高度保密的粉色伴手礼一下子走红全网……百年小笼包成功出圈的背后□本报记者 卢易 一周前,2024无锡马拉松比赛结束后,作为神秘的完赛礼物——王兴记粉色小笼包“出炉”,一...……更多
海外朋友坐“C”位
本文转自:无锡日报海外朋友坐“C”位共迎佳节共叙情谊共话发展2月4日,距离农历甲辰龙年新春佳节还有不到一周时间,夜幕下,铂尔曼酒店翡翠厅,在红灯笼、中国结的装点下,佳节氛围浓郁。当晚,无锡高新区(新吴区...……更多
俗语道:“无锡惠山古迹多、寺庙多、祠堂多、香客多、游人多,捺泥模模多。”其中的“捺泥模模”是无锡方言,意思就是“惠山泥人”,其音古朴可爱,随着惠山泥人千年发展历史称颂大江南北。“如今,面对年轻化消费...……更多
愿天下回家路永远都平安
本文转自:无锡日报16日锡澄高速流量达11万辆,创下今年春运以来新高,警队新人坚守岗位——愿天下回家路永远都平安1月17日早晨8时,寒气逼人,公安交警支队高速二大队门前还有几处冰冻。警队新人刘文龙穿着一身崭新的...……更多
江浙沪为何吃的特别清淡?网友:你对浓油赤酱一无所知!
江苏一分为二,分别是苏南和苏北。以无锡为中心的苏南地区以偏甜食为主,例如糖醋排骨、糖醋鱼和鸡汤馄沌。你在其他地方见过把糖加到面条里面吗?(无锡面馆) 徐州为中心的苏北地区以偏爱面食而闻名,如饼和面条。...……更多
增25%!节前快递日寄300万件
本文转自:无锡日报满载思念和牵挂 “年味”通达四方增25%!节前快递日寄300万件“去年春节,新疆的亲戚来家中做客,尝到了甘露青鱼做的鱼头汤和熏鱼,一直念念不忘。今年过年,直接给他们寄一条!” 近日一大早,家住...……更多
“老字号盛宴”今日开启
...牌企业将齐聚泰福里商业街,开展为期3天的品牌展销。无锡酱排骨、徐州沛公酒、南通佛跳墙、常州萝卜干、扬州绿杨春茶叶、镇江肴肉、宿迁酱油……此次活动展销产品涵盖特色食品/酒水类、工艺礼品、生活日用品等多个门...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...#在烹饪上,注重保留食材的原汁原味,味道温和宜人。无锡酱排骨、金陵盐水鸭、红烧河豚、蟹粉狮子头、盱眙小龙虾、松鼠鱖鱼、大煮干丝、水晶肴肉、砂锅鱼头。湘菜湖南菜,又称为湘菜,深受湖南人喜爱。湖南地理独特...……更多
糖醋排骨,酸甜鲜美,口感酥脆,一上桌就停不下来的绝美做法!
...让心头涌现出温暖的感觉。对我来说,那个味道就是糖醋排骨。每当我闻到那酸甜扑鼻的香气,仿佛回到了妈妈厨房的那个炎热夏日,那时候,糖醋排骨是我们家桌上的一道珍馐美味。糖醋排骨并不仅仅是一道美味的佳肴,它还...……更多
聪明人买排骨,看到这4种,再便宜也不买,原来有这么多“猫腻”
在我们的餐桌上,排骨无疑是一道受欢迎的美食。无论是红烧、炖汤还是烤制,排骨总能以其鲜美的肉质和丰富的口感赢得大家的喜爱。它不仅能提供必需的蛋白质和矿物质,还能为家庭聚餐增添不少乐趣。然而,在追求美味...……更多
土豆煮排骨时,有两个步骤很容易出错
今天清理冰箱的时候,我发现我上周买了一根排骨,还没吃。排骨是好东西,不应该浪费。但在这种情况下,我实在不想去买菜,所以我不妨剥两个土豆,做一个。土豆红烧排骨,味道鲜美,佐餐佳品。在众多美食中,土豆炖...……更多
绣出“老城厢”的魅力|无锡梁溪区让背街小巷成为“最无锡”的地方
...展的“毛细血管”,关系到老百姓的幸福指数。梁溪作为无锡的中心城区,背街小巷是“最无锡”的地方。近年以来,梁溪区立足自然资源禀赋、历史文化底蕴和地域人文景观,坚持紧扣增进民生福祉,加快城市更新改造步伐,...……更多
排骨则是肉类中的佼佼者,口感醇厚,令人回味无穷
鹌鹑蛋烧排骨,一道看似平凡的家常菜,却蕴含着丰富的口感和独特的故事。这道菜的主角是嫩滑的鹌鹑蛋和香脆的排骨,相互搭配,形成了一道暖心美味的佳肴。首先,我们要准备好新鲜的食材:新鲜的鹌鹑蛋和优质的排骨...……更多
买排骨,“前排”“中排”“后排”差别很大,弄懂了,少花冤枉钱
导读:说起排骨,就想起小时候,每年只有过年时才能吃到排骨,平时吃的最多的还是肥肉。当我工作后,第一次领了453元工资,我就花了100元买了10斤排骨,回家后妈妈分2餐把它炖着吃了,那一次是我吃排骨的最香的一次。...……更多
本文转自:无锡日报“幸福食堂”开启配送模式热饭热菜送到老人家本报讯 昨天中午,家住扬名街道的张叔叔、沈阿姨收到了助餐中心送来的热腾腾的饭菜,“今天吃排骨萝卜盅、肉末炖蛋、百叶包,还有上海青、虾米汤。”8...……更多
一护肝、二明目、三强免疫,冬天吃这菜,病毒全跑开,晒干后烧排骨最好吃!
...二明目、三强免疫,冬天吃这菜,病毒全跑开,晒干后烧排骨最好吃!进入2024年一月份了,这时的天气真的很冷啊,虽然太阳很好,但是北风呼呼地吹,出门好像没穿衣服一样,冻得人发抖,大家出门一定要注意添衣保暖哦,...……更多
四个示范引领节地再出发
本文转自:无锡日报我市奋力打造自然资源节约集约示范城市四个示范引领节地再出发 土生万物,寸土寸金。今年8月15日,省自然资源厅与无锡市政府签署厅市共建自然资源节约集约示范城市合作协议,标志着无锡自然资源节...……更多
超级产业链|手记:从“芯火”燎原到千亿物联网之都,无锡模式如何自我迭代
无锡的产业调研,最近我去过两回。去年9月调研了无锡具有传统优势的集成电路产业,今年10月调研了无锡的战略性新兴产业物联网。从产业数据来看,上述两个产业如星火燎原,发展迅猛。无锡集成电路产业营收在2012年至2021...……更多
无锡百余座“钟书房”正式亮相
本文转自:扬子晚报助力“书香无锡”建设 让阅读成为全新的生活方式无锡百余座“钟书房”正式亮相“钟书房”,打造公共阅读空间,成为城市新的名片,原来,一个城市可以如此热爱阅读……11月28日,无锡市第十六届太湖...……更多
本文转自:无锡日报本报讯 经过三个月改造,东方空间(江苏)航天动力有限公司位于梁溪区的一期工厂日前已进入设备进场阶段。相关负责人透露,今年底引力-2号“原力-85”发动机将在无锡下线。“螺蛳壳里做道场”,在...……更多
本文转自:新华日报无锡市发布中小学“三全育人”三年行动计划六大专项行动15条举措构建育人路径全员、全过程、全方位,写好“三全育人”大文章。日前,无锡市教育局印发《无锡市中小学“三全育人”三年行动计划(202...……更多
...七届“数字中国”建设峰会,近日在福建省福州市举行。无锡市凭借在智能科技、人工智能、数据要素、数字文旅、信创安全等多方面的创新实践与突出成就,一举斩获2个一等奖、4个二等奖、4个三等奖和6个优胜奖,获奖数超...……更多
泼天的繁花与美食
...生三世三种情”是海参三丝酸辣汤,“汪小姐心头爱”是排骨年糕,“范总的焖声发大财”是菜心焖香菇,最令人发噱的是“夜东京新晋甜点”,乃是腐乳泡饭冰激凌!看得出来,菜不重要,关键吃的是菜名。腔调十足的和平饭...……更多
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西安护理学会护理产学研专委会成立大会暨 “学术金秋 ”活动召开
(记者 刘雅婷)11 月 28 日,由西安护理学会主办、西安医学院第二附属医院承办的2025 年西安护理学会护理产学研专业委员会成立大会 暨 “学术金秋 ” 活动召开
2025-11-29 10:15:00
脱发日益年轻化! 防脱洗发水真能防脱?黑芝麻能生发?医生:未必
大皖新闻讯 梳头、洗头掉一把、发缝越来越宽、发际线逐年后退......脱发现在早已不再是中老年人的“专利”。《2025中国头皮健康产业白皮书》显示
2025-11-28 15:11:00
药王传中医院冬季膏方节盛大启幕,千年膏方文化惠泽民生
2025年11月27日上午9时30分,药王传中医院大门前宾朋齐聚、鼓乐喧天,以“传承膏方文化,助力冬季调补”为主题的“药王传中医医院冬季膏方节”在初冬暖阳中正式拉开帷幕
2025-11-28 15:31:00
双蚁药业召开双蚁祛湿通络胶囊全国市场动员大会 共谋合作新篇章
11月22日,以“共同努力创特色 合作共赢同发展”为主题的双蚁祛湿通络胶囊2025-2026年度战略部署市场动员大会在广西来宾成功举办
2025-11-28 15:32:00
清肺、止咳、化痰,连花清咳片如何实现协同起效?
遇到咳嗽,很多人第一反应是赶紧“止咳”。然而,咳嗽本身并非问题的根源,可能忽略了它背后的深层原因——咳嗽本质上是呼吸道在遇到刺激或堵塞时
2025-11-28 15:34:00
福森双黄连口服液连续三年荣登“家庭常备药上榜品牌”榜单!
在医药健康领域备受瞩目的2024-2025年度“家庭常备药、家庭常备营养食品/保健品、家庭常备医疗器械及消毒用品上榜品牌”活动
2025-11-28 15:36:00
铁岭仁和胃肠病医院:公益会诊暖人心,守护市民“肠胃”健康
近日,铁岭仁和胃肠病医院成功举办了一场以“关爱胃肠,健康‘肠’伴”为主题的公益会诊活动,旨为辖区 5 万多居民开展义诊
2025-11-28 15:37:00
破解鱼粉减量难题,酵母硒护航水产养殖
在水产饲料的配方中,鱼粉一直占据着举足轻重的地位,其蛋白质含量高,氨基酸组成合理,富含多种维生素和矿物质 ,还含有未知促生长因子
2025-11-28 16:08:00
如何快速使葡萄酒柔润、易饮?
转眼发酵季已接近尾声,葡萄酒消费旺季在即。当下消费者的味觉需求趋向于浓厚、轻柔、即饮的葡萄酒,这大大刺激着葡萄酒生产企业和酿酒师大量生产结构完整的葡萄酒
2025-11-28 16:09:00
酵母蛋白:被忽视的低嘌呤“优等生”,痛风与健身人群的共同新选择
在现代人的营养词典里,“蛋白质”无疑是核心关键词。从增肌减脂的健身达人,到追求健康长寿的中老年人,补充优质蛋白已成为共识
2025-11-28 16:09:00
左点:破解 “听而不闻” 困局,重度听损助听器科学选型
当家人的呼唤需要凑到耳边才能勉强听见,当餐厅里朋友的对话被环境噪音彻底淹没,当过马路时听不到身后的鸣笛声 —— 这些日常场景里的困境
2025-11-28 16:10:00
胃不好别慌!酵母蛋白水解物:守护胃黏膜的“天然修复师”
“烧心、胃痛、吃完东西反酸”——如果你也常被这些胃部不适困扰,大概率是胃黏膜“受伤”了。作为胃壁的“保护屏障”,胃黏膜一旦被酒精
2025-11-28 16:11:00
酵母蛋白:被科学验证的低嘌呤优质蛋白解决方案
一、重新定义"低嘌呤":工艺突破打破传统认知长久以来,酵母蛋白因原料源自酵母菌而被误解为高嘌呤食品。然而现代食品科技的突破性进展
2025-11-28 16:11:00
5款零失败中式糕点配方大全 自制核桃酥红糖发糕麻花等传统点心教程
谁说传统点心只能买不能做?今天就为你集结了五款零失败的中式糕点配方!酥香掉渣的核桃酥、松软养生的黄金千层饼、甜润Q弹的红糖发糕
2025-11-28 16:12:00
酵母蛋白:被“正名”的低嘌呤优质蛋白——来自法规、工艺与临床证据的系统梳理
一、从“高核酸酵母”到“低嘌呤蛋白”:身份蜕变的三重门槛法规门槛——“身份证”直接限定核酸上限2014 年国家卫健委第 10 号公告把“酵母蛋白”列入新食品原料
2025-11-28 16:12:00