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斯坦福大学最新研究:高温烹调食物损害DNA,有这3招就别怕
最近斯坦福大学发表的一个新研究引起了热议。研究发现,高温烹调食物会破坏食物中的DNA,这些被损害的DNA被小鼠肠道吸收后,然后直接结合到小鼠DNA中,导致小鼠DNA损伤,比如突变、断裂,或具有遗传风险。[1]那人吃了高...……更多
武大校友解决克莱森重排反应关键难题,实现催化剂的循环再生
...说:“这也是论文被 Science 的接收关键因素之一。而我在斯坦福大学博后期间的全合成工作很好地帮助了我。”尽管在斯坦福,那是他第一次接触天然产物全合成的工作。尽管当时在斯坦福做的的全合成工作,和本次课题并没有...……更多
斯坦福大学推出了用于电网储能的新型液体燃料技术
斯坦福大学的科学家们正在通过开发生产异丙醇的新催化系统来增强液体燃料的储存方法,以优化能量保持和释放。随着世界迅速转向可再生燃料,它需要新的技术来为电网储存电力。太阳能发电量会在夜间下降,在冬季下降...……更多
一项来自美国斯坦福的新研究发现:家中最大的空气污染源来自厨房
...空气污染源其实来自厨房里的燃气灶。今年5月3日,美国斯坦福大学多尔可持续发展学院联合多家机构在《科学进展》期刊上发表了一项研究报告,揭示了家居生活中的燃气设备在燃烧过程中除了产生二氧化碳和甲烷外,还会释...……更多
杨钊:90后研发可控核聚变
...现人类“能源自由”的梦想。本科毕业后,杨钊进入美国斯坦福大学继续求学,获得理论物理博士学位。最近5年,随着高温超导材料的日益成熟和人工智能技术的飞速发展,高温超导强磁场托卡马克成为国际上备受关注的可控...……更多
津巴多,那个打造“斯坦福监狱实验”的人走了
当地时间10月14日,斯坦福大学荣誉教授、美国著名心理学家菲利普·津巴多(Philip G.Zimbardo),在他位于旧金山的家中平静离世,享年91岁。图片来源:津巴多个人官网作为当代最重要的社会心理学者之一,津巴多最为世人所熟...……更多
研究显示,纯素饮食可以在短短8周内改善心脏健康
...明纯素饮食不仅是对环境最好的选择,对人类也有好处。斯坦福大学营养科学家克里斯托弗·加德纳(Christopher Gardner)解释说:“基于这些结果,并考虑到长寿,我们大多数人都会从更多的植物性饮食中受益。”在他们的研究中...……更多
斯坦福大学研究:情绪不好,真的会催人老
情绪生病,比身体生病更可怕。斯坦福大学曾做过一项情绪和寿命的研究。结果发现,长期被负面情绪困扰的人,其身体细胞里的端粒长度明显比同龄人要短。而端粒越短,人的寿命也会相应缩短。今年,斯坦福大学联合香港...……更多
炒菜、做家务的开源机器人来了,斯坦福华人开发、Transformer 架构驱动、造价 3.2 万美元
...纳、保洁等多个才艺于一身的机器人,岂不美哉!近日,斯坦福大学 3 位研究人员让许多用户的美梦成真了,其发布了一款名为 Mobile Aloha 的 AI 机器人。一经展示之后,这款机器人便迅速在网络上走红,成为不少人想人手一个的...……更多
斯坦福大学如何培养人文专业的本科生
...我谈一谈美国大学如何培养人文专业学生。本期,我想以斯坦福大学为例,介绍这所世界名校如何培养人文专业本科生。美国综合性大学大都有负责通识教育或人文教育的文理学院。斯坦福大学人文与科学学院(以下简称H&S...……更多
斯坦福大学opencap开源“运动捕捉”应用
10月20日消息,据斯坦福大学官方新闻稿,研究人员日前创建了一个名为OpenCap的开源“运动捕捉”应用。该应用搭建在两台“经过校准”的iPhone之上,主要用于搜集人体运动数据,之后通过AI进行快速分析并得出相关数据,据称...……更多
斯坦福大学虚拟人类交互实验室发表研究论文
...能够长时间佩戴,并有望替代iPhone等智能手机。不过根据斯坦福大学虚拟人类交互实验室发表的一篇研究论文,给这个未来场景“浇冷水”,认为MetaQuest3和苹果VisionPro等依赖直通(passthrough)功能的VR头显,都可能会对佩戴者心...……更多
...发说,未来30年深大将为深圳建设中国“硅谷”发挥当年斯坦福大学的作用。中国科学院院士、香港科技大学校长叶玉如早前也提出,港科大可以带动香港建立完善的创科生态圈,正如斯坦福大学在硅谷担当的角色一样,填补创...……更多
...像头和屏幕处理的“数字世界”会带来哪些影响。对此,斯坦福大学虚拟人类交互实验室(VHIL)的研究人员进行了研究,呼吁业界和学术界谨慎对待这一新兴技术。据IT之家了解,与Hololens和MagicLeap等直接将虚拟元素投影到眼镜上...……更多
纯素食八周降“三高”?风险太大
本文转自:今晚报近日,美国斯坦福大学医学院学者研究发现,只需坚持8周的纯素食,就能降低血脂、改善胰岛素水平、减重。然而,在国内部分专家看来,素食确实有利于降低血脂等,但纯素食对中老年人来说弊大于利。有...……更多
丰田与斯坦福大学合作,开发双车漂移的supra车型
...能完成双车联动自动漂移,简直不要太帅。近日,丰田与斯坦福大学合作,开发了一对能够自动进行双车漂移的Supra车型。研究人员希望通过这一项目开发出能够在极端情况下执行的自动驾驶辅助功能,这对下一代的稳定控制系...……更多
长期用大蒜“炝锅”,炒出来的菜会致癌,是真的吗?告诉你答案
...等。丙烯酰胺也会在食物加工过程中产生。尤其是在高温烹调时,食物中的氨基酸和糖类会发生一种叫做美拉德反应的化学反应,生成丙烯酰胺和其他物质。 这些物质会给食物带来香气和色泽,但也会带来一定的风险。丙烯酰...……更多
斯坦福大学研发仿人机器人humanplus
6月20日消息,斯坦福大学研究人员近日研发了一款仿人机器人HumanPlus,它可以模仿人类的行为,并支持模仿动作来进行学习。据介绍,它可以通过模仿人类动作来学习弹钢琴、回击乒乓球、折叠衣服等。斯坦福大学团队成员傅...……更多
...《澎湃新闻》)常言道,“人往高处走,水往低处流。”斯坦福大学博士属于社会高层次人才,选择“上岸”乡镇公务员,从世界顶尖学府跑到乡村从事比较辛苦的基层公务员工作。这种职业选择称之为“逆向流动”也不为过,...……更多
斯坦福发布ai基础模型“透明度指标”
10月20日消息,斯坦福大学日前发布了AI基础模型“透明度指标”,其中显示指标最高的是Meta的Lama2,但相关“透明度”也只有54%,因此研究人员认为,市面上几乎所有AI模型,都“缺乏透明度”。据悉,这一研究是由HAI基础模型...……更多
江苏省欧美同学会举办对话“牛津、哈佛、斯坦福”
...牛津、哈佛、斯坦福”活动。来自牛津大学、哈佛大学、斯坦福大学、麻省理工学院等海外知名高校的留学人员,以及江苏省内各高校师生,共计840余位学者和学生通过线上和线下方式共同参与此次活动。2024对话“牛津、哈佛...……更多
纯素食两个月能降“三高”?专家:不如这样吃
...同时将这三个指标降下来,你会不会尝试呢?近日,美国斯坦福大学医学院学者研究发现,只需坚持8周的纯素食,就能降低血脂、改善胰岛素水平、减重。该研究挑选了没有心血管疾病的22对健康同卵双胞胎,让每对双胞胎中的...……更多
Meta、斯坦福大学用生成式AI实现3D空间环境人机交互
(映维网Nweon 2023年12月12日)斯坦福大学和Meta旗下的FAIR团队日前介绍了一种突破性的人工智能系统:仅根据文本描述就可以在虚拟人和物之间产生自然的同步运动。这个新系统名为CHOIS(Controllable Human-Object Interaction Synthesis/可……更多
这种油容易致癌,但很多家庭还在用它炒菜
...会留下来继续炒菜用。但是,炸过食物的油继续反复高温烹调使用就属于“回锅油”了,经常吃这样的油对身体的危害可不小。“回锅油”的危害真不少1、产生致癌物油脂经过高温处理以及反复“回锅”使用,很容易产生多种...……更多
硅谷手记|AI抄袭背后的硅谷“不光彩文化”
...“‘作假,直至成功’,这是硅谷不光彩的文化。”美国斯坦福大学人工智能实验室主任克里斯托弗·曼宁3日就该校某些研究人员抄袭中国清华大学等机构成果的行为这样评论说。他在社交媒体上还指出,该研究团队应该深刻认...……更多
全开源斯坦福Mobile ALOHA机器人,家务样样精通
移动底盘:松灵差速驱动底盘TRACER1月4日,斯坦福大学符博士领导的研究团队在社媒发布了一项突破性的新成果—机器人成功克隆人类行为和任务的能力。其双臂机器人通过模仿学习算法与静态ALOHA数据共同训练,仅用50个示教...……更多
斯坦福AI视频生成工具免费开放!30秒时长,马斯克看了效果会沉默
...I,可加入官方DiscordHedra此次发布的基础模型Character-1由前斯坦福大学顶尖研究团队领导。首席执行官Michael Lingelbach,斯坦福大学前博士生,从事空间智能研究。另一负责人Alex Bergman,同样来自斯坦福大学,研究领域包括计算成像...……更多
斯坦福团队研发新型深度学习模型,能预测碳捕集引起的地表位移
近日,美国斯坦福大学团队利用深度学习中的计算机视觉技术,打造出一款新型深度学习模型。从地下地层结构图像出发,他们成功预测了二氧化碳捕集与封存技术(CCS,Carbon Capture and Sequestration)引起的地表位移。(来源:arX...……更多
研发者谈斯坦福家务机器人:泛化能力还不行,暂无商业计划
...浇花、拖地板、开瓶盖,甚至逗猫猫。当地时间1月4日,斯坦福大学人工智能实验室计算机科学专业的博士生符梓鹏在社交媒体平台X上向网友介绍了这款名为Mobile Aloha的机器人。浏览量很快达到147万,Mobile Aloha也成了科技圈“红...……更多
斯坦福博士拟被录用安徽乡镇公务员岗位,组织部称无海外名校优先录取或免于笔试政策
...考试录用公务员拟录用人员公示名单(第二批)。其中,斯坦福大学研究生博士苏某拟被录用为灵璧县乡镇机关基层事务管理岗位的公示信息引发关注。上游新闻记者注意到,排在苏某后一位,同样拟被录用到灵璧县相同岗位的...……更多
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本文转自:人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室 又是一个丰收年! 今年我国粮食总产量14130亿斤,首次站上1.4万亿斤新台阶
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广西民族医院胸痛中心通过胸痛中心总部再认证
本文转自:人民网-广西频道罗玉琨主治医师现场接受大会授牌。广西民族医院供图12月5日至7日,2024年心血管健康大会在北京国家会议中心召开
2024-12-14 16:00:00
返乡耕耘十余载,引领振兴践初心
本文转自:人民网-广西频道返乡耕耘十余载,引领振兴践初心——记德保县荣华乡那林村党支部书记、村委会主任黄世歌从村团支书到乡党代表
2024-12-14 16:04:00
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江南时报讯 鱼刺是常见的异物,许多人在进食鱼类时不小心吞咽鱼刺,通常情况下,这些鱼刺会通过消化道自然排出体外。然而,在某些特殊情况下
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【专科技术】小切口,大作为,微创铸脊康
江南时报讯 随着中国人口老龄化的发展,骨质疏松性椎体骨折发病率逐年增高,在日常生活中,睡觉翻身、咳嗽、打喷嚏,甚至只是端起一盆水的瞬间
2024-12-14 17:59:00
古寨豆腐:非遗美食绽放新光彩
12月14日,走进位于晋源区牧冠乳业的豆腐工坊,现代化的豆腐生产车间宽敞整洁,崭新生产线有序运转,磨浆、煮浆、摇浆、点浆
2024-12-14 18:03:00
孩子咳嗽有痰不见好 4种方法缓解不适
今年冬天,咳嗽有痰的孩子特别多。尤其最近1个月,记者发现身边一大批的孩子都接连中招,很多孩子咳嗽有痰很久都好不了,或者刚好没几天
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石家庄蓝天中医院:如何赢得患者信赖?诚信医疗是关键!
石家庄蓝天中医院始终将医疗质量和安全放在首位,致力于为石家庄女性朋友提供优质的医疗服务。为了实现这一目标,医院近年来不断投入资金
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良品铺子推出黑松露与巴旦木巧克力,满足消费者多样化需求
随着圣诞节与元旦节的脚步日益临近,节日的氛围愈发浓厚,挑选一份合适的礼物成为许多人的心头大事。近日,良品铺子推出黑松露巧克力和巴旦木巧克力两款全新产品
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健康是幸福生活的基石,尤其是男科健康,更是关乎每一位男性的尊严与自信。广州粤海医院,作为男科领域的佼佼者,始终致力于为广大男性提供专业
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12月11日夜间开始,新一轮的雨雪天气到达重庆城。最近几天,气温持续走低。上游新闻记者走访市内医院发现,呼吸道疾病、心脑血管疾病的病人都明显增加
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寒冷的冬天,能支使人动起来的,大概只有热腾腾的美食了……快带上家人,随小布一起走进浙江各个角落,暖暖和和过个冬~杭州·天目暖锅临安暖锅又叫天目暖锅
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