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青青故园情
...是一种菜吗”,她不禁微微一笑,告诉小姑娘,榨菜是用青菜头做的。嗅着熟悉的榨菜香,她的思绪不由回到了故乡那座滨江小城、榨菜之乡——涪陵。小时候,涪陵城好小,大东门、南门山、北门口、秋月门,便圈完整个城市...……更多
一碟涪陵榨菜里的匠心
...……走进重庆市涪陵区涪陵榨菜历史记忆馆,只见侯尧往青菜头上挥洒着花椒、茴香、山柰、八角、肉桂、甘草、辣椒等十来味佐料,随即双手搅拌得美味扑鼻,向记者展示着令人“垂涎欲滴”的传统手艺。馆内一旁,百年前邱...……更多
“无废乡村”什么样?来看位于重庆的“世界榨菜第一村”
...访其通过治乡打造美丽乡村的“无废密码”。走进二渡村青菜头核心区,田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。村民不是忙着备种春耕,而是准备挥刀舞镰喜迎丰收。涪陵榨菜即将进入砍收期...……更多
“下饭酱”来了!涪陵榨菜含金量再提升
...。涪陵区江北街道二渡村。1月31日早上7点,迎着晨曦,青菜头种植大户杨世海来到种植基地,与20多名村民一道抢收青菜头。“春节前后至雨水节气前,是采收青菜头的最佳时间,过了这个时间段,地里青菜头水分过多,品质将...……更多
新春走基层|一颗青菜头的“新”路历程
...网-重庆频道人民网记者 张祎 刘政宁临近春节,眼下正是青菜头收获的季节。记者行走在重庆市涪陵区江北街道二渡村,只见田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。二渡村新收获的青菜头。人...……更多
...品在市场上广受欢迎,这样的场景已成常态。涪陵榨菜以青菜头为原料加工而成,被称为“国民下饭菜”。得益于良好的气候及土壤等条件,重庆涪陵拥有全球重要的榨菜产区,年产销成品榨菜超50万吨。2022年,涪陵区榨菜产业...……更多
点“绿”成“金”|吃干“榨”净 绿色青菜头垒起百亿大产业
...、规范、绿色的生产方式转变,开发和应用新技术将一颗青菜头吃干“榨”净,把“青疙瘩”变成“金疙瘩”。秸秆还田 青菜头有了天然肥料涪陵地处北纬30度,以低山浅丘为主,沐浴着长江和乌江交汇处独有的温度、湿度和雾...……更多
【国家地理标志产品探秘⑧】下饭“神器”涪陵榨菜
...涪陵又是何时结缘的呢?从清乾隆年间《涪州志》记载的青菜头种植时间来看,至少从18世纪初就开始了。“民间有一种名包包菜……渍盐为菹,甚脆。”此时,涪陵榨菜已初见雏形。作为涪陵榨菜原料的青菜头,是大自然赠予...……更多
涪陵:73万亩青菜头开始收砍  “稻菜轮作”助农增收
...,在拥有“中国榨菜之乡”美誉的涪陵区,种植的73万亩青菜头逐渐成熟,进入收砍期。作为“涪陵榨菜”的主要原材料,青菜头的种植已经成为当地村民增收致富的主要产业之一。在涪陵区龙潭镇龙腾社区的一片农田里,绿油...……更多
榨菜皮还能“变废为宝”?建设无废城市涪陵这样做→
二渡村青菜头选育栽培基地。华龙网 实习生 常涵笑 摄华龙网讯(记者 林楠 实习生 常涵笑)2023年以来,我市认真落实全国生态环境保护大会、美丽重庆建设大会精神,协同各区县和市级有关部门一体推进“无废城市”建设,...……更多
本文转自:重庆日报日均收购1万多吨青菜头,加工生产100多吨榨菜——涪陵榨菜迎来生产开门红新重庆-重庆日报记者 赵伟平“大家手脚都麻利点,争取今天早点下班。”2月14日,农历大年初五,位于涪陵区白鹤梁分厂的涪陵...……更多
涪陵榨菜营收净利“双降”,核心产品销量滑坡
...或与成本上涨有关。资料显示,制造榨菜需要一种名为\"青菜头\"的原材料,而涪陵地区差不多占了全国一半的产量。青菜头作为公司主要原材料,受市场供需影响,2021年价格上涨约80%,造成涪陵榨菜报告期主营业务成本同比上...……更多
第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会举行,“榨菜产业大脑”正式发布
...赋能、品牌文化、服务监管、榨菜科技等功能模块。针对青菜头种植户、收购户和榨菜企业,“大脑”开发了“三个发布、两个导航”移动端应用,种植户可以发布种植地址、预计产量、销售价格等信息,收购户可以发布菜池容...……更多
...9点过,在渝东南农科院一块试验田,一棵棵长在地头的青菜头被收获机“咬”下来,再“吐”到一旁的箩筐里,一块地里的青菜头,十多分钟就完成采收。这是记者在全市晚熟青菜头机收试验示范现场观摩会上看到的一幕。与...……更多
本文转自:重庆日报重庆育出国内首个早熟青菜头新品种“渝早100”可提前近一个月采收,产量提高10%本报讯 (新重庆-重庆日报记者 赵伟平)1月25日,记者从涪陵区获悉,由重庆市渝东南农科院培育的国内首个早熟青菜头新...……更多
涪陵榨菜陷入涨价“困境”
...陵榨菜表示受干旱天气影响,涪陵及周边地区的榨菜原料青菜头出现减产,青菜头收购价格较去年同期上涨约 40%;而据媒体统计,受市场供需的影响,2021年涪陵榨菜的主要原材料青菜头及榨菜半成品,分别同比上涨约80%、42%,...……更多
“涪陵榨菜”地标产品经济效益实现新突破
...,推动辖区经济高质量发展取得新成效。2023年,涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷,总产量达178.14万吨。产销成品榨菜51.28万吨,销售收入53.14亿元,实现榨菜产业总产值141.16亿元,同比分别增长1.5%、16.8%和6.24%。榨菜出口量达1....……更多
“世界榨菜第一村”的美丽蝶变
...重庆日报涪陵区委常委、组织部部长 李学义郁郁葱葱的青菜头铺满田间,清脆响亮的鸟鸣回荡林中,别具一格的乡间小院交相辉映,三五成群的游客徜徉其间……眼前是一幅“诗情田园”的美丽画卷。二渡村,位于涪陵区江北...……更多
“双拓”不力?销量减致涪陵榨菜收入15年来首下滑
...,涪陵榨菜方面称主要是由于榨菜生产所需的核心原材料青菜头及其半成品采购价格持续增长所致。2023年,受干旱天气影响,涪陵及周边地区的榨菜原料青菜头出现减产,青菜头收购价格较去年同期上涨约40%。不过涪陵榨菜以...……更多
涪陵榨菜大失速
...压力重重。未来,高翔还将面临更大挑战。经营层面上,青菜头原料价格将面临上升风险。据银河证券统计,青菜头2023年每吨价格为1000元左右,而2019年仅为700元左右。且伴随着劳动力成本上升等多重因素,未来青菜头价格易涨...……更多
钻进试验田 采集青菜头种质资源数据
...菜研究中心主任沈进娟与同事一起——钻进试验田 采集青菜头种质资源数据新重庆-重庆日报记者 赵伟平沈进娟和同事管中荣在采集青菜头的有关数据。记者 赵伟平 摄\\视觉重庆“株高52公分,开展度长76公分,茎重1000克……”...……更多
...据悉,榨菜加工是涪陵区传统支柱产业。2023年,涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷,总产量达178.14万吨,产销成品榨菜51.28万吨,销售收入达53.14亿元,实现榨菜产业总产值141.16亿元,产品远销 50多个国家和地区。涪陵区市场监...……更多
...,组长、涪陵辉要扬榨菜股份合作社理事长袁洪书正在为青菜头除草。袁洪书介绍,“涪陵青菜头”是地理标志产品,在脱贫攻坚工作中发挥了较大作用。他说:“去年我们遭遇百年不遇的高温干旱,工作队及时送来了泉水泵、...……更多
涪陵榨菜如何“榨”出新价值?
...焦全产业链的稳定建设。在产业链上游,涪陵榨菜的原料青菜头能够保证就近取材的高产量、好品质。2023年数据显示,重庆涪陵区青菜头种植面积约占全国46%,年产量在160万吨左右,而公司年采购量占到1/4,因此还具有较高的...……更多
...们被自动化生产场景吸引。在快速运转的数字生产线上,青菜头变成一袋袋可口的榨菜。拥有一百多年历史的涪陵榨菜,逐渐成为“国民下饭菜”,也成为重庆农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的优...……更多
邀请消费者走进企业 了解榨菜生产过程
...介绍,榨菜加工是涪陵区传统支柱产业,2023年,涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷,总产量达178.14万吨。产销成品榨菜51.28万吨,销售收入53.14亿元,实现榨菜产业总产值141.16亿元。榨菜出口量达1.8万吨,实现出口收入1.6亿元,...……更多
涪陵榨菜:公司原料采用“公司+合作社+农户”的采购模式
...同时在收购及生产环节根据市场供给和生产需求不断调整青菜头及半成品原料收购比例,确保原料质量,合理调度在库原料使用,完善原料收购及生产管理制度,从而保持对原料成本的合理控制。 ……更多
...在涪陵区江北街道邓家村,农民陈冬每年都会种上10多亩青菜头。“区里的榨菜加工企业‘胃口’大,自己这些青菜头完全不愁销路。”陈冬说。“厂前便是农产地,厂内就有加工区。”在涪陵区,不少榨菜加工企业在传承榨菜...……更多
农田“四改” 带动“共建统种齐富”
...市涪陵区罗云镇干龙坝村,山野青青,碧水绕田。“今年青菜头大丰收,我又领到100元的二次分红!”在干龙坝村村口的万吨榨菜产业园,70多岁的农户李加友告诉记者,过去,他家里的五六亩地因为地块碎、石头多,只能扛着...……更多
重庆爆品培育计划再发力 乌江脆口榨菜爆品提档升级
...程中,来自榨菜产业链各领域的专家、学者、研究人员将青菜头种植及农业科技成果、百年榨菜传承与创新、榨菜年轻化潮流新品等一一进行展现,向大众展示出榨菜产业蓬勃发展的强劲势头。 ……更多
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近年来,贵阳市水务环境集团有限公司在市关工委的关心指导下,深入学习贯彻党的二十大、二十届三中全会精神和习近平总书记对关心下一代工作的重要指示批示精神
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近年来,在省、市关工委的关心指导下,贵阳市交通运营集团党委坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻党的二十大及二十届二中
2024-12-11 20:05:00
弘扬宪法精神 增强法治意识——贵阳市委老干部局开展“宪法宣传周”系列活动
为深入学习贯彻习近平法治思想,弘扬宪法精神,贵阳市委老干部局多措并举,扎实开展“宪法宣传周”系列活动,使宪法精神深入人心
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踔厉奋发启新程!重医附属大足医院2024年三甲周期性评审总结暨表彰大会成功举行
大会现场/图源 重庆医科大学附属大足医院12月11日,重庆医科大学附属大足医院(重庆市大足区人民医院)2024年三甲周期性评审总结暨表彰大会在医院行政教学楼6楼会议室成功举行
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云岩区马王街道金鸭社区开展“宪法宣传进社区”文明实践志愿服务活动
为进一步弘扬宪法精神,维护宪法权威,提高辖区居民的法治意识,营造良好的法治氛围,近日,贵阳市云岩区马王街道金鸭社区组织社区“法律明白人”开展以“维护宪法权威
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云岩区三桥街道新街社区关工委开展学校周边安全排查活动
为进一步加强学校周边环境的安全管理,确保学生的身心健康与安全,近日,贵阳市云岩区三桥路街道新街社区关工委联合云岩区教育局
2024-12-11 23:08:00
云岩区杨惠街道惠文社区关工委开展儿童图书玩具捐赠活动
为给辖区孩子们提供一个充满关爱、学习和娱乐的场所,丰富儿童之家的资源,让孩子们能有更多的阅读选择和有趣的玩具,12月6日
2024-12-11 23:08:00
修文县六桶镇关工委组织学生开展环境卫生清洁行动
近日,贵阳市修文县六桶镇关工委组织学生开展环境卫生清洁行动。六桶镇关工委利用大课间活动时间组织六桶镇中心小学学生对校园周边环境
2024-12-11 23:09:00
修文县六桶镇关工委开展未成年人走访工作
为进一步做好未成年人关爱保护工作,及时掌握未成年人的受照料及日常生活、学习情况,为监护人提供相关监护教育,帮助监护人提高监护意识和监护能力
2024-12-11 23:09:00
观山湖区世纪城街道关工委联合嘉禧社区儿童之家开展亲子游园会活动
为增进社区居民家庭成员间的亲子感情,促进家庭和谐,丰富居民文化生活,近日,贵阳市观山湖区世纪城街道关工委联合嘉禧社区儿童之家举行了以“亲情相随·共绘未来”为主题的亲子游园会活动
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修文县人民法院关工委开展未成年人判后回访工作
为加强对未成年人司法保护,引导未成年人健康成长,预防再次犯罪,修文县人民法院关工委联合修文县人民法院刑事审判庭,充分发挥审判职能作用
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近日,贵阳市白云区都拉营街道关工委联合都拉营司法所邀请贵州天筑律师事务所叶娜律师走进白云区第十八中学,开展以“‘宪’给少年的你”为主题的宪法知识专题讲座
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