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家传几十年的美味配方,爸爸的手艺
...他们都不喜欢下厨,只有我对美食情有独钟!因此,这门手艺就传给了我!今天我也将这个食谱分享给大家!掌握了这个技能,你可以多做一些,放在冰箱里,大约可以保存一周!选择鱼肉时,鲮鱼或鲈鱼是最佳选择,尤其是背...……更多
初春养肝,吃菠菜不如多吃这4菜,养肝明目又排毒,营养又好吃!
...烹饪时,蒜蓉的香气浸润其中,令人垂涎欲滴。**茼蒿的美味佳肴** 在春日午后,清新的茼蒿散发着独特的清香,与虾皮的鲜味交相辉映。色彩搭配相得益彰,一口咬下,清脆的茼蒿夹杂着鲜美的虾皮,唤醒味蕾的同时,更是肆...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...。今天给大家分享几种生菜和油麦菜好吃的做法,营养又美味,清爽不油腻,特别适合冬天吃。一、蚝油生菜准备生菜、蚝油、生抽、白糖、鸡精、食盐、食用油、蒜瓣。1、生菜的叶子一片片掰下来,放入清水里浸泡10分钟,洗...……更多
小满过后,别忘了“尝三新,食两苦”,遵循传统,身体强健精神好
...上市期,比如黄瓜、茄子、丝瓜、空心菜等等,都是营养美味很适合多吃。但其中最要多吃的一样新菜,还要属苋菜,俗话说“五月苋金不换”,五月份的苋菜品质上乘,营养价值特别高,小满多吃几次强健骨骼精神好。推荐食...……更多
下饭神器!豆豉鱼,再来一次!
...气过热时,要记得放在冰箱中保存!那软烂的鱼骨头特别美味!底下的汁液还可以用来炒蔬菜,香味无比!在夏日,制作这道菜作为下饭的小菜,酥香浓郁的豆豉味,非常下饭! ……更多
这菜要经常吃,健脾开胃,清热祛心火
...小火焖炖,不要搅拌,炖一小时以上。可以试试,真的太美味啦! 五、苦瓜炒蛋食材:苦瓜1根、木棉豆腐1块、午餐肉1小罐、鸡蛋1个、猪肉片少许做法:1、苦瓜切片,午餐肉切小块,鸡蛋打匀,豆腐用手随意摆成小块,猪肉...……更多
春天给孩子做这7道长个菜,个子猛蹿
...子吃就单独弄了出来又淋了辣椒油,要更好吃!装盘吧!美味!【西葫芦鸡蛋木耳】准备食材:木耳少许,鸡蛋三个,西葫芦一个1、首先,木耳用温水泡发!西葫芦洗干净,朝中间切开,然后再切片,一个西葫芦正好一盘的菜...……更多
“寒冷天吃4草,健康没烦恼”,常吃4样应季蔬菜增强免疫少生病
...翻炒均匀即可出锅装盘开吃。二、油麦菜——推荐食谱:豆豉鲮鱼油麦菜准备食材:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜。做法步骤:1、油麦菜洗净,切段;蒜头切碎备用。2、热锅倒油(罐头的油),下蒜末翻炒出香味后,倒入豆豉...……更多
腊肉不要直接下锅炒,多做一步,加这两样炒简单又好吃,咸香开胃
...年在工作地过年,未能回到婆婆家团聚。我对婆婆的烹饪手艺思念不已,那独特的味道让我心驰神往。每当回想起婆婆做的客家酿豆腐、猪肚鸡和糖醋排骨等美味佳肴,我的味蕾便忍不住跳动。除了这些拿手菜,婆婆还擅长制作...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
...间练就了一手好厨艺,用她的话说,船上人靠着这做鱼的手艺就可以安身立命。做鱼,首先要选鱼。选鱼时,需要注意鱼的肉质、口感、营养价值等,如草鱼、鲤鱼等属于肉质细腻、口感鲜美的淡水鱼。草鱼则是麦大姐最推荐的...……更多
这5种绿叶菜比牛奶还补钙,中老年人要多吃,手脚有劲精神足
...,煮一分钟,再加盐调味,就可以出锅了。五、油麦菜炒豆豉鲮鱼做法:油麦菜清洗干净,切成小段,沥干水分。豆豉鲮鱼取出,撕成小块。蒜拍碎切末。锅内加油,烧热后放入蒜末爆香,再倒入豆豉鲮鱼翻炒。接着倒入油麦菜...……更多
人均80吃遍粤式美味,广顺兴等你来!
...煲仔饭。这道饭有着浓郁的港式风味,中规中矩但又不失美味。里面的腊肠特别正宗,不过就是量稍微少了点。不过没关系,可以尝试一下,感受一下这独特的口感!最后要提的是蛋黄流沙包。这可不是普通的流沙包哦!他们家...……更多
汉代人竟这样食用豆豉——揭秘传统美食背后的千年发酵智慧
...为充满鲜香的豆豉。这不仅是他家的生计,更是他对这门手艺传承的坚守。豆豉,这个被现代人渐渐遗忘的传统食材,在古代却有着举足轻重的地位。据《释名·释饮食》记载,豆豉被誉为“五味调和,需之而成”。它不仅能为...……更多
冬季第一菜,不是萝卜和白菜,而是它,养肝护眼又通便,别不懂吃
...视野——油麦菜。它不仅具有独特的口感,更是一道兼具美味与保健功效的佳肴。本文将为您揭示油麦菜的营养价值,以及其食用功效,同时分享清炒油麦菜、鲮鱼油麦菜、凉拌油麦菜的制作方法,助您在繁忙的生活中轻松拥有...……更多
五种常见的详细做法,每一种都有独特美味,你最喜欢哪一个?
...排或肩胛心牛排等),腌料(可根据个人口味选择合适的配方)。具体做法:选择适合烤制的牛肉部位,去除多余的脂肪和筋膜。准备腌料,将牛肉均匀地涂抹上腌料,让牛肉吸收调味料的味道。预热烤箱或烧烤架,将牛肉放在...……更多
大厨教你做口水鸡,秘制的配方全告诉你,值得一学
今天我介绍干妈的吐鸡食谱。做法简单,美味可口。让我们看看如何做!【干妈口水鸡】材料:葱、姜、洋葱、芹菜、肉桂、高良姜、当归、月桂叶、花椒、八角、老干妈黑豆、白砂糖1、首先将小葱切成葱花,生姜切成片,葱...……更多
这五种“冠军”蔬菜不仅美味,还富含各种重要的营养成分
...累,而菜园里也长出了一些秋季的“冠军”蔬菜,它们既美味可口,又富含各种营养成分,特别适合入秋后的饮食。今天,我们将介绍五种秋季“冠军”蔬菜,以及它们的营养价值和美味的烹饪方法。一、南瓜-维生素C“冠军”...……更多
“化血栓第一豆”—豆豉,开胃消食,美味健康
...栓第一豆”。它不仅开胃消食,更能在我们的餐桌上带来美味与健康。一、豆豉的历史与文化豆豉的历史悠久,早在汉代就有记载。它是以黄豆或黑豆为主要原料,经过浸泡、蒸煮、发酵等工艺制成的一种调味品。在漫长的历史...……更多
豆豉腊肉怎么做才好吃?豆豉这样做才好吃,让美味成就新高度!
惊艳味蕾!解锁豆豉的神秘美味,吃货必备!豆豉腊肉怎么做才好吃?朋友们,您是不是也跟我一样,一听到豆豉腊肉这几个字,口水就开始泛滥了呢?那香浓的味道,那酥软的口感,简直让人欲罢不能啊!今天我就来跟您分...……更多
豆豉鱼的做法:家常美味轻松掌握,鲜美滑嫩一学就会!
...,一道色香味俱佳的家常菜,深受人们的喜爱。想要做出美味的豆豉鱼,其实并不复杂,只要掌握了其中的几个关键步骤,便能轻松烹饪出令人垂涎的佳肴。原料准备首先,我们要准备好新鲜的草鱼、葱、姜、蒜、腌肉粉、豆豉...……更多
超级开胃,男朋友说像极了外婆的配方
...宝贝第一口就赞不绝口,说这味道让他想起小时候外婆的手艺!没想到这顿晚饭竟让我家男孩感动落泪,边吃边流泪,边说想念外婆了!如果你情感丰富,小心这道菜会让你泪流满面!但它的美味实在难以抗拒,普通的四季豆也...……更多
黑毛节瓜+虾喇+海鸭+黄沙蚬=?水乡疍家宴揭开顺德隐藏味道!
...厅味可道的大厨们走进瓜田水塘,寻找传统水乡疍家宴的美味秘密。顺德,依水而生、因水而兴。密布的河网交织出顺德与水交融的农业、商业,更造就“出门三步水,入村四处塘”的景观。其中就不得不提到疍家人——一群世...……更多
这锅吊炉箜饭可是有故事的,听庄主说配方是从山里老太太那求来的
...到了重生。他惊叹于这道美食的神奇魅力,更对老太太的手艺佩服得五体投地。于是,他诚恳地向老太太请教这道菜的配方,希望将这份美味带回村庄,让更多的人品尝到。老太太起初并不愿意透露配方,但看到庄主一片赤诚,...……更多
春天,白菜萝卜少吃点,这3种“千金菜”要多吃,助你体质棒棒
...对咱身体好得没话说。最后一种啊,更是个好东西,不仅美味还营养,吃了保证你春天过得舒舒服服,健健康康的。所以啊,春天别光盯着白菜萝卜了,试试这3种宝贝菜,保证你吃得开心,身体也棒棒的!说起吃火锅,怎能不...……更多
白鳝鱼学会这样做,鲜嫩弹牙,汤汁拌饭更美味,家宴待客倍有面
...质紧实弹牙,爽滑甘香,肥美而不腻,配一碗白饭,人间美味! ……更多
53岁大婶炒菜爱放豆豉,去医院体检后,医生疑惑:平时都在吃些啥
...即香气四溢,连邻居都被那诱人的味道吸引。然而,这种美味背后,隐藏着什么样的健康隐患?当连续的腹部不适驱使她走进医院,医生的疑惑“平时都在吃些啥?”不禁让人思考:我们的传统调味习惯,是否真的适合现代的健...……更多
几十年的老厨师们不用“科技”,用这4种配方,做出了诱人醇香
...家中的大厨们之间的厨艺差距,关键在于厨师所藏匿的“配方型”和“隐藏型”的香气。这四种香味并不是非常高深复杂的制作方法,可能只是因为各行各业都有各自的专业技能,厨师们总是需要留一些独门绝技在手。香醇的复...……更多
不管卤什么肉,用这个配方,隔条街闻着都香,越嚼越香还酥烂入味
...巧,你也能在家做出美味的卤肉来。而且啊,说不定你的手艺还能超过那些卤肉店呢!不信就试试吧!我也特别喜欢吃卤肉,自己在家摸索了十多年,终于发现了一个绝佳的香料配方。只要按照这个配方来,不论卤哪种肉,都能...……更多
盐笋怎么做好吃又简单?教你盐笋炒腊肉的家常做法,轻松品尝美味
...足不同人的口味需求。下面是制作盐笋炒腊肉的具体配料配方,想吃的朋友可以参考学习制作哟!腊肉 150克,水发盐笋片 60克,干辣椒 3个,豆豉 1勺,料酒 1勺,生抽 1大勺,白糖 少许,葱花 适量。总之,盐笋是一道简单易做...……更多
舌尖上的绿色魔法:苦瓜遇上豆豉,谁说苦就不能甜?
...瓜炒豆豉?苦中带咸,咸中有香,再加点甜,就成了人间美味。今天,就让我们一起来探索这道看似普通却蕴含无限可能的家常菜吧!首先,我们得承认,很多人对苦瓜是敬而远之的。那一口下去的苦涩,仿佛能把舌头都麻痹。...……更多
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雏鸡肠道疾病怎么治疗效果最好   治疗雏鸡肠道疾病的特效药
雏鸡肠道疾病是养殖业中常见且棘手的问题,它不仅影响雏鸡的健康和生长发育,还直接关系到养殖场的经济效益。因此,如何有效治疗雏鸡肠道疾病
2024-11-29 14:57:00
雏鸡有肠道疾病应该如何治疗   治雏鸡肠道疾病特效产品
雏鸡肠道疾病是养鸡业中常见的问题,一旦雏鸡出现肠道疾病,不仅会影响其生长发育,严重时还会导致雏鸡死亡,给养殖户带来经济损失
2024-11-29 15:09:00
肉鸡肠道疾病用什么治     雏鸡肠道疾病的咋办
肉鸡在养殖过程中,肠道疾病是一个常见且重要的问题,它不仅影响鸡群的健康,还直接关系到养殖效益。针对肉鸡肠道疾病的治疗,药物的选择和使用显得尤为重要
2024-11-29 15:09:00
是什么引起雏鸡肠道疾病的     雏鸡肠道疾病的治愈率高吗
雏鸡肠道疾病是影响养鸡业健康发展的重要因素,它不仅会影响雏鸡的生长发育、饲料利用率,还会降低雏鸡对疾病的抵抗力,从而影响整个养鸡场的经济效益
2024-11-29 15:10:00
土鸡得肠道疾病后应该如何管理     雏鸡肠道疾病几天能好
土鸡在养殖过程中,肠道疾病是一个常见且棘手的问题。这类疾病不仅影响鸡的生长速度、产蛋率,还可能引发一系列严重的健康问题
2024-11-29 15:10:00
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成都中医哮喘病医院:智能超导可视介入技术,老咳喘的希望
对于所有老咳喘、老慢支、哮喘、慢阻肺等呼吸系统疾病患者来说,日咳夜咳,粘痰、浓痰咳不尽、咳不出,喘不过气,呼吸困难,胸闷胸痛等症状如影随形让其苦不堪言
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冬季来临,室外锻炼减少,室内运动增加。不少人选择动感单车、爬楼梯等运动方式“暴汗减脂”,但训练过量,却可能出现关节疼痛
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拔罐与刮痧,作为中医传统理疗方法的瑰宝,拥有着悠久的历史与深厚的文化底蕴。它们在民间流传甚广,以其独特的中医原理对人体健康产生了深远而积极的影响
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中医认为,亚健康状态往往源于人体正气的亏虚、脏腑功能的紊乱以及气血阴阳的失衡。长期的劳累过度、情绪压抑、饮食无度等不良生活习惯
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