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...天刷着手机，突然看到“皇后娘娘”命人端来了一碗宫廷御膳“莲子银耳羹”。一下觉得现代人有点值，在哪个时候只有皇宫贵族才能吃到的莲子银耳羹现在你想吃随时都能吃到。从现在的角度上看，这些组合做成的食材都是非...……更多
2024-07-28 06:26:00容光,美颜,养生,女人,桃胶,莲子
...沈阳故宫博物院主办，分为“皇权有序”“华服有章”“御膳有制”“器用有度”4个单元，文物涵盖清代不同时期、不同文化领域，不仅让山西观众近距离感受到清代历史文化面貌和沈阳故宫博物院的藏品魅力，也促进了两地...……更多
2024-07-09 22:35:00故宫,太原,沈阳,珍品,典藏,宫廷
...餐，但是皇帝可以挑选时间段来用餐，太监也会提前告诉御膳房做好准备。
还有就是皇帝虽然可以为自己一个人大摆宴席，吃很多道菜，但是并不是他们想吃多少就吃多少的，这其中也是有规定的，那就是一道菜不能超过三口...……更多
2024-06-27 22:32:00饭菜,皇帝,处理,皇帝,饭菜,道菜
...能力强。乾隆是个好大喜功的人，图享受，讲排场，搞得内务府经常捉襟见肘，自从和珅担任内务府总管一职后，不但填补了内务府的赤字，还常有结余。乾隆数次下江南，花费巨大，之后和珅暗中通过地方衙门和一些盐商资助...……更多
2023-10-20 22:06:00文才,能力,综合,乾隆,内务,满文
...生前用过的一个铜制火锅就被收了回去，皇帝把它赏给了御膳房。皇帝老儿赏点儿衣服首饰给后妃们，那是常有的事儿。不过呢，对于那些死了的人穿过的玩意儿，大家可都觉得有点儿晦气。就算是皇帝赏的，也没人愿意穿戴使...……更多
2024-10-10 15:26:00乾隆,娘家人,妃子,遗物,娘家,后妃
...品，所以钦定玉泉山的水为“天下第一泉”。于是，宫中御膳房、御茶房所用的水，要全部从玉泉山运来。就是外出巡幸，只要不是太远，也要有几辆水车跟着，专门拉着玉泉山的水供乾隆爷使用。乾隆的主食，御用米也是极其...……更多
2024-05-16 21:42:00丰泽园,玉泉山,丰泽,玉泉,玉泉山,乾隆
...由内务府宫女选拔入宫，敏妃的堂叔海图拉和马奇兰都是御膳房拜唐阿，是标准的内务府包衣职务。另按《章佳氏家谱》有‘硕色，由披甲挑入骁骑校，皇贵妃之父’的记载，这样看来披甲人硕色实为章佳氏生父，后披甲人硕色...……更多
2024-06-27 15:39:00雍正,敬敏,贵妃,雍正,和硕,镶黄旗
...乳也不能时常相见，一个月也就见个一两次。要说起宫中御膳房的菜肴，可谓是集齐天下之美味了，可是溥仪被锁在宫墙之中，郁郁寡欢，就连御膳房的菜品都不合口味。身边的宫女太监想尽办法还是束手无策。后来已经断奶的...……更多
2023-02-02 14:31:00溥仪,宫女,溥仪,慈禧,光绪,皇帝
...，不好也罢，我只想找一找当年的滋味。\"老太太笑着去御膳房帮朱元璋准备珍珠翡翠白玉汤。御厨吩咐老太太去御膳房拿烂豆腐、烂菜叶和剩米饭。御厨们听到老太太的要求，都吓了一跳，但老人是皇帝的救命恩人，同时皇帝...……更多
2024-04-28 10:49:00珠光,白玉,朱元璋,翡翠,朱元璋,白玉
...子却又如同水龙一般在汤汁中翻腾，色香味俱全。（3） 御膳房的必备品在明太祖朱元璋作为开国皇帝，在生活上非常节俭。在他的菜单当中出现了一样看起来和帝王身份完全不相符的主食——棋子面。作为草根农民出身，在战...……更多
2024-06-12 14:39:00军粮,棋子,美味,制作,棋子,面食
...王对食品的来源有着严格的控制。通常，皇室会有专门的御膳房，负责皇帝的饮食。御膳房会选用最优质的食材，这些食材往往来自皇家自己的农田或者经过严格筛选的供应商。此外，御膳房的工作人员都是经过严格挑选和审查...……更多
2024-10-24 21:01:00帝王,中毒,帝王,食品,皇帝,饮食
...是过年才放开吃一顿，平时要不是馋得紧那根本舍不得让御膳房做。可会过日子又能怎么样呢？自己节俭免不了底下的人贪污，道光皇帝的悲哀在于他一直机械地效仿先祖，在已经开始走下坡路、社会弊端积重难返的国情下，清...……更多
2024-03-26 03:51:00皇帝,传奇,鸡蛋,皇帝,宫里,银子
...肚子，宋仁宗却乐此不疲，他当皇子时经常吃，当了皇帝御膳菜单还是不能缺少螃蟹，最后身体都有些发虚了，总便秘。当时的太后刘娥觉得不能这样下去了，从此禁止宫中出现螃蟹。7.嘉靖皇帝朱厚熜，除了迷恋道教之外，还...……更多
2023-12-28 15:02:00鼻烟,奇特,鼻烟壶,嗜好,帝王,历代
...对传统文化的尊重与守护之情。 图为观众通过触屏了解御膳的制作方法并扫码留存下厨亲试。（ 记者富子梅摄）展览期间，澳门科学馆将推出近80场不同类型的延伸活动，包括四场由故宫博物院专家主讲的讲座、周末时段的戏...……更多
2024-04-27 09:19:00故宫,澳门,时空,故宫,澳门,故宫博物院
...区76幢商铺，占地面积360平方米，由大型餐饮民营企业“御膳房”运营。为方便全年龄段居民用餐，社区借鉴东区日间照料中心的助餐经验，与“御膳房”餐饮携手，结合“惠老助餐 食在都市”的理念，打造了这所暖心食堂。菜...……更多
2024-05-20 14:22:00金鸡湖,金鸡,幸福,家门,街道,都市
记得之前在外面吃饭，竟然看到菜单上有“乾隆御膳”，老板说是乾隆下江南时的菜单，价格巨高。含泪点了一份，结果真的流泪了。乾隆帝曾六下江南，在这期间，他都吃什么呢？难道随身带着御厨？或者说吃路边摊？其实...……更多
2023-01-12 13:38:00乾隆,六下,江南,乾隆,燕窝,江南
...宫女李氏，见皇上因国事过度劳神，心生善念，悄然去往御膳房，为朱元璋烹制了一碗滚烫的萝卜粥，欲使皇上得以休憩。岂料行至皇上跟前，尚未及言，朱元璋便盛怒不已，即刻命左右之人将李氏拖出斩之。
朱元璋不仅诛杀...……更多
2024-08-16 10:01:00朱元璋,奏折,婢女,朱元璋,李氏,银针
...纪晓岚却回答说：圣上英明，臣确实不察民情，但我知道御膳房的葱就是这个价钱。乾隆听到之后脸都绿了，很显然这里面大有猫腻，而作为他的大管家和珅自然知晓其中另有隐情，一定有人虚标了御膳房食材的费用从中牟利。...……更多
2024-06-20 20:20:00五花,纪晓岚,五花肉,上联,下联,乾隆
...原来是几头山羊在御花园肆无忌惮地撒野。维护御花园的御膳房厨子，为牟取私利，竟允许商人在此饲养山羊。这对皇权的践踏，让嘉庆帝勃然大怒。然而，他终究无力回天。山羊进入御花园，正如当时朝廷的腐败之气，已深入...……更多
2024-01-07 05:22:00嘉庆,序曲,荒诞,嘉庆,虎符,鸦片
...右在全京城范围内为马周寻找适合养病的住宅。同时命令御膳房日日制作适合马周食用的菜肴，如果马周今日进宫，他就与马周对桌而食。如果马周没有进宫，御膳房的菜肴也要送到马周府上。李世民曾经说过“一日不见马周，...……更多
2024-10-20 10:57:00李世民,魏征,一爱,方士,死后,做法
...后的宠药。据说当年慈禧太后得了病，不思茶饭，太医和御膳房绞尽脑汁，想到了茯苓。于是以松仁、桃仁、桂花、蜜糖为原料，配上茯苓粉，再用上等淀粉烙成外皮，做成夹心薄饼。太后吃了感觉挺好，那款茯苓饼就成了宫廷...……更多
2024-02-23 16:03:00长生,苍松,千年,茯苓,茯苓饼,慈禧
...更大，很少有人能不经过学习参与进少数民族的日常交流之中，更少人能明白他们文字所表达的深层含义。在中国历史上，元朝与清朝是最特别的两个存在，因为这是两个由少数民族统治的政权，元朝汉族地位卑微，清朝则有一...……更多
2023-01-05 14:24:00满文,汉字,语言,还是,官方,汉字
...使者《燕途纪行》中的相关部分和新译出来的满文版本的内务府奏销档基础之上。所谓内务府奏销档，即是在得到皇帝旨意之后，将大臣奏书与相应的皇帝回复旨意抄录下来进行备案的书册，此次发现的静妃相关档案均来自康熙...……更多
2024-07-14 20:14:00多尔,多尔衮,皇后,蒙古,卓里,娘家
...，也不愿意为了自己的利益而打开宫门。太监要为他准备御膳房，但仁宗拒绝了。第二天一早，皇后问他为什么不让御膳房做羊肉汤。他说：“如果我昨晚点了羊肉汤，御厨每天晚上都会宰羊熬汤，这成了规矩。就因为我想要一...……更多
2024-04-23 17:09:00宋仁宗,时期,仁宗,宋仁宗,苏辙,李臣
...们的饮食，向来是最为讲究的。每日三餐，都是由专门的御膳房精心制作。但这些看似美味的佳肴，却隐藏着巨大的风险。为了追求口感与美味，很多食材都经过了复杂的加工，如长时间的腌制、炖煮等。这不仅导致食物中的营...……更多
2023-10-26 15:59:00中国,皇帝,皇帝,长时,宫廷,权力
...务睡得晚，宋仁宗饿了，想吃烤羊肉。身边人正要去通知御膳房，又被他阻止了。因为他他经常吃夜宵的话，御膳房肯定会多杀一些羊备用，会造成滥杀和浪费。宋仁宗不忍心。要知道，人的口腹之欲历来都很难自我约束。宋仁...……更多
2023-11-05 14:51:00宋仁宗,庙号,谥号,宋仁宗,庙号,谥号
...来上朝。
有一天深夜，马皇后担心朱元璋的身体，就命御膳房做了粥，让宫女给朱元璋送去。当时朱元璋正全神贯注的批奏折，宫女见状，就低头悄悄地把这碗粥放在了朱元璋案前。等热气腾腾的白粥放下后，朱元璋立刻放下...……更多
2023-10-21 07:32:00朱元璋,杀戮,恐惧,背后,朱元璋,豆腐
...信远斋的酸梅汤、酸梅卤、酸梅糕极为讲究，传承自清宫御膳房。 ▲信远斋酸梅汤 梅兰芳、尚小云、马连良等都是这里的常客。如今的信远斋，芝麻酥糖、豆面酥糖、秋梨膏都是一绝。 ▲信远斋桂花酸梅汤 四、乾隆下江南吃...……更多
2024-07-14 18:59:00老字号,皇家,稻香村,天福,信远,乾隆
...。朱元璋对这道汤是念念不忘，掌控天下以后，也常常让御膳房做，可是愁坏了厨房里的厨子，因为他们不知道该怎么做，最后还是朱元璋找到了当年的那位老婆婆，才又喝上自己心心念念的汤。这也可以看出朱元璋是一个感恩...……更多
2023-11-20 15:02:00白玉,朱元璋,珍珠,历史故事,翡翠,背后
...每天都有大量的顾客询问购买。”推出13种龙形象糕点的御膳茶房，将6块绿豆糕做成一条龙舟的形状，还有上新定制款龙年糕点礼盒的万寿斋……浏览京东、淘宝等线上商城后不难发现，各中式糕点品牌都在近期将龙元素与糕点...……更多
2024-02-09 06:18:00年味,糕点,元素,糕点,礼盒,元素
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