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徽菜厨艺大比拼
本文转自:滁州日报10月24日至25日,南谯区第五届乡村旅游美食大赛在施集镇九天峰度假村举行。经过激烈角逐,二贤餐饮“公鸡报喜”等10个菜肴获得南谯区“乡村旅游十大名菜”称号。大柳镇良农金梨专业合作社“干锅风干...……更多
刀功厨艺大比拼 最美川味决胜负
本文转自:人民网-四川频道世界川菜烹饪技能大赛现场的菜品。人民网记者 朱虹摄11月16日,联合利华饮食策划杯·2023世界川菜烹饪技能大赛在四川广安举行。据悉,本届大赛选手由来自北京、深圳、西安、成都、重庆、绵阳...……更多
广西大化县上演五色糯米饭厨艺大比拼
...三月三·大化嘉年华”活动序幕。当天举行了五色糯米饭厨艺大比拼、“糯”文化美食比赛、千人共品五色糯米饭等,吸引当地民众及游客参与。 ……更多
浙江现代“新农人”技能比武(技艺展示)暨农业行业职业技能竞赛正在火热举行,8月25日,全省各地参赛选手聚集在嘉兴技师学院,参加该项赛事的子项目——“乡村厨娘”技能大比武。两头乌红印馒头、海宁缸肉、芙蓉鸡...……更多
9月22日,贵州凯里酸汤文旅特色美食应用全国专项赛在凯里市举行,来自新疆、四川等地的16个团队150名选手,使用凯里酸汤底料,现场制作了具有所在地域饮食风格、烹调技法及富有文旅特色美食文化内涵的酸汤菜肴。凯里酸...……更多
贵州日报天眼新闻记者 唐波 摄影报道近日,2024年生态黔菜·康养美食烹饪大赛在兴义市大佛坊(穿云洞公园)成功举办。据悉,该活动是2024国际山地旅游暨户外运动大会配套活动之一。近年来,黔西南州不断推进餐饮行业发...……更多
广西梧州:双休假期学厨艺 美食实践促成长
本文转自:人民网-广西频道小朋友在家长的指导下一起动手揉面、擀皮,共同合作包小包子。何华文摄小朋友在家长的指导下一起动手揉面、擀皮,共同合作包小包子。何华文摄11月17日,广西梧州市长洲区大塘街道幸福社区里...……更多
...6家,江门占2席,分别为江门市长堤历史文化街区和广东厨艺技工学校。长堤历史文化街区是江门城区的原点和发源地,完整保存着中西合璧的骑楼建筑群,以及百年华侨古村落、广东省首批省级旅游休闲街区启明里等岭南建筑...……更多
黄磊的赛螃蟹竟然是海清教的?这厨艺传承太有趣了吧!
...。网友们纷纷表示,黄磊真是个虚心好学的人,而海清的厨艺也足以让人叹为观止。回顾黄磊和海清的合作历程,我们不难发现,他们的成功并非偶然。从《小别离》中的夫妻档,到《小欢喜》里的知心朋友,再到如今的《赛螃...……更多
蕾哈娜上海煎饼秀厨艺,跨界合作引发热议:音乐天后会否进军美食
...在看了煎工作人员抹面的动作后,她有样学样地秀了一把厨艺。不得不说,蕾哈娜摊煎饼很有天赋,轻轻松松就完成了,不少人觉得她入错行了。更让人期待的是,上海离湖南也不远,芒果台难道能不能请她去参加《歌手》?如...……更多
比内功 展厨艺|深圳宝山技工学校烹饪系举办教师专业技能比赛
为进一步落实立德树人根本任务,培养更多技能人才,促进教师专业成长,持续提升教师专业水平能力,促进教师技能水平全面发展,本周,我校烹饪系举行“教师教学技能大比拼”,教师们齐聚我校粤菜师傅烹饪实训室,开...……更多
60余名选手比厨艺!第二十三届唐山市职工职业技能大赛冀菜创新推广比赛举行
...地、打造唐山市“冀东沿海菜”名菜系列美食品牌,提升厨艺制作技艺水平,提高旅游餐饮服务水平,激发“冀东沿海菜”消费潜力,推动唐山文旅产业高质量发展。 ……更多
湖南宁远:村厨争霸弹奏“厨艺交响曲”
...云流水,将传统的乡村食材,烹制成一道道活色生香的“厨艺交响曲”。“鲜虾酿羊肚菌”“冷水酿大肠”“锅仔牛肉烩”“蒸双鸡”“舂陵荷花鲤鱼”“九疑鲜莲拼猪手”“双牌酒糟肉”“金洞水煮鸭”8道精美的菜肴相继被...……更多
广东老大爷从小吃蛇肉,自己有一把好厨艺,食客纷纷找上门品尝鲜
...这个充满活力的土地上,有一位广东老大爷,以其一手好厨艺,特别是烹饪蛇肉的绝技,赢得了食客们的赞誉。他的厨艺不仅传承了广东的传统风味,更在创新中赋予了新的生命。老大爷名叫陈伯,年近八旬,但精神矍铄,满面...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...理职业技能大赛举行,来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17个省市的百余名选手参赛,经过初赛比拼,最终80位选手进入决赛。决赛现场,来自全国的9位火锅业界专...……更多
...村民负责直播吆喝,空间宽敞的民宿负责提供就餐场地,厨艺日渐精湛的陈宝珍则负责掌厨,一名游客一天只需一二百元,就能吃好住好。连日来,50多名来自宁波的游客让陈宝珍忙得团团转。她每天凌晨4时赶到菜场,变着花样...……更多
自制绍兴醉鸡卷:集醇厚酒香与精湛厨艺于一体的美味佳肴
...美食的璀璨瑰宝中,绍兴醉鸡卷是一道集醇厚酒香与精湛厨艺于一体的佳肴。它的美味源于自制的绍兴醉鸡卷,这道菜肴完美地融合了酒香四溢的风味,让人每一口都仿佛沉浸在深邃的绍兴酒香中,久久不能自拔。尽管初看之下...……更多
《中餐厅8》法国开录,莫奈故居旁,强大阵容十分吸睛,值得期待
...工尹正;以及《中餐厅》中的灵魂人物林大厨,林大厨的厨艺可谓是享誉海外,并且厨艺还获得不少国际友人的夸奖,此次有他在美食稳了。 而更大的亮点当然就是在演艺圈中厨艺高超,受到圈内人士一致...……更多
小学生展示厨艺天赋,赢得老字号师傅点赞
...德华楼师傅们的一致好评。活动中,学生们展现了不俗的厨艺天赋。他们熟练地揉面、擀皮、包馅,制作出一款款色香味俱佳的蒸饺。不少学生拿着擀面杖把皮儿擀得薄薄的,熟练地将馅料放入面皮中,再把边缘捏成精致的褶子...……更多
厨艺的哲学
本文转自:解放日报厨艺的哲学宁白■宁 白中餐的厨艺充满哲学意味。这是季羡林先生的观点。这位学者在他的观察和思考中得出结论,中餐的烹制不必完全学西餐,中餐对各种原材料的不同配制、对各种烹饪手法的不同运用...……更多
马伊琍大女儿秀厨艺,爱马自侃厨房杀手,面对镜头落落大方星范足
...写道:“我觉得好吃就算是大成功吧”,文末一句“不过厨艺还有待提升,我会努力哒”好可爱。看得出来,生活中的爱马是一个十分自信、阳光的女孩子,被妈妈马伊琍和爸爸文章教导得非常好。vlog一开始,爱马便大大方方...……更多
家乡美食我代言 柴火灶前炫厨艺
...盐城市第一小学别样劳动周家乡美食我代言 柴火灶前炫厨艺菜品展示。(学校供图)本报讯 (记者 倪静)盐城市第一小学为了给学生们增加劳动场所和丰富劳动课程,大力开展生动有趣的劳动周体验活动。六年级的同学们对盐...……更多
劳模秀厨艺,个个有绝活
本文转自:半岛都市报 半岛全媒体首席记者李晓哲10月15日,作为第二十四届中国美食节的重磅环节,2023全国餐饮业劳模展示会压轴登场,来自餐饮界的劳动模范纷纷出手,高手过招,简单的烹饪都能显示出深厚的功力。率先登场的是...……更多
...里山水画廊铁锅鱼技能大赛在此拉开帷幕。一场集文化与厨艺、味觉与视觉于一体的盛宴,为游客们带来了别样的体验。比赛现场,名厨汇聚,食客云集。经过前期初选,来自多个农家餐厅的15位大厨同台竞技。腌、蘸、焖、炖...……更多
会泽一幼:匠心厨艺 守“味”健康
本文转自:曲靖日报本报特约记者施云 文/图孩子们在后勤老师的带领下包饺子。走进会泽县第一幼儿园大门,就看到公示栏最显眼处贴着一张红纸,红纸上写着全园600余名幼儿的一周食谱。“金玉满堂、三色菜包、荞蛋糕、番...……更多
五步成就美味家常牛排:轻松成为厨艺达人
在家中烹制一份美味的牛排,不仅可以满足味蕾的享受,还能为日常生活增添一份精致与乐趣。今天,我们就来分享五种简单易学的家常牛排做法,让您在家也能享受到餐厅级别的美食体验。每一款做法都配有详细的步骤和注...……更多
厨艺揭秘:酸辣拌茄子的爽口诱惑,轻松几步打造夏日餐桌明星
在炎炎夏日,一道清凉爽口、酸辣适中的酸辣拌茄子,无疑是激活味蕾、提振食欲的餐桌明星。下面就为您揭晓这款美味佳肴的烹饪步骤,让您在家也能轻松复制这道令人回味无穷的夏日凉拌菜。首先,挑选新鲜嫩滑的长茄子...……更多
秋瓷炫带儿子回北京上学,和于晓光父母住一起,冷面厨艺不要太好
秋瓷炫不仅是名优秀的女演员,还是一个厨艺很不错的妈妈和老婆,她亲自下厨给演出即将回家的于晓光做冷面。秋瓷炫先是用至少2公斤以上的牛肉熬汤,放了洋葱熬汤,然后把熬好的汤放到冰箱冷冻起来,过后食用。秋瓷炫...……更多
郭巷“小厨神”大秀厨艺,别开生面过“六一”
“六一”是快乐的,“六一”是童真的,“六一”是专属孩子们的,是每个孩子的独一无二。吴中区郭巷实验小学班级展演丰富精彩!唱歌、跳舞、器乐表演,孩子们看得入迷;相声、小品、故事剧,孩子们笑声溢满教室。一...……更多
你以为高超厨艺,实际上是加的是狠活!网友的分享更让人目瞪口呆
我每次做饭的窍门就是将调味料适当地全部加入,然后控制好用量,这样基本上不会出现难吃的情况!每个人都说味精不好,然而去掉它又抱怨缺少了那种味道。哈哈,这个IP的确让人信服啊! 突然想到一句经典话:我一勺三...……更多
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感恩同行,共赴未来 金凯撒分享健康生活知识
近年来,随着人们健康意识的提高和生活水平的提升,全球鱼油消费量总体呈现增长态势,根据中商产业研究院数据显示,至2024年我国鱼油消费量已超50亿元
2025-02-27 17:39:00
红豆减肥法有效吗
红豆又叫赤小豆,其食用价值非常高,主要有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等作用,对于小便不利、脾虚水肿、脚气等症状有一定的要用功能
2025-02-27 19:42:00
人“鼓”了!来王哥庄百年大集糖球会开启“逛吃”模式
鲁网2月27日讯2月27日,备受期待的王哥庄百年大集糖球会热闹开场。现场,口味多样的冰糖葫芦、香气四溢的特色美食、节奏铿锵的锣鼓
2025-02-27 20:04:00
这些习惯容易伤害卵子,多少年轻人都“中招”了
受精卵是生命的起点,它的一半基因源于母亲的卵子,另一半则是父亲的精子,如果这个卵子发育不好,受孕率会大打折扣,故而,卵子的健康对子嗣的健康至关重要
2025-02-27 14:54:00
干眼悄然来袭!22岁主播的“眼部危机”敲响警钟
鲁网2月27日讯(记者 魏萱)近日,烟台爱尔眼科医院接诊了一位22岁的新晋主播小夏(化名),由于长时间在补光灯下佩戴隐形眼镜直播
2025-02-27 17:05:00
含山:田间“把麦” 服务春耕生产
本文转自:人民网-安徽频道一年好景看春耕。眼下正是春耕备耕的重要时节,含山县农业农村局抢抓农时,积极组织农技人员深入田间地头
2025-02-27 17:18:00
2025重庆美食“渝味360碗”九龙坡推荐菜品 开启味觉与视觉的双重艺术盛宴
当美食与光影相遇,历史与烟火交融,重庆九龙坡的味觉密码正被镜头逐一解码。随着2025重庆美食“渝味360碗”评选启动,九龙坡区以20道推荐菜品惊艳入席
2025-02-27 17:38:00
养生界刮起古早味零食风,28岁姑娘吃了十几颗“喜提”胃结石
橙柿互动讯 近期,养生界刮起了一股“古早味零食风”,冰糖葫芦、山楂雪球等酸甜可口的小零食,凭借“酸甜开胃”“解腻刮油”的人设
2025-02-27 17:40:00
从“跟着学”到“带着干”
本文转自:人民网-广西频道“冬闲”人不闲,施肥起厢正当时。迎着冷冽的寒风,在广西河池市南丹县六寨镇银寨村的烟田里,烟农黄明勇正忙着撒白云石粉
2025-02-27 17:40:00
26℃→7℃!合肥将开启气温过山车,专家提醒警惕这些疾病
大皖新闻讯 合肥市气象局2月27日消息,3月1日,合肥最高气温将升至26℃,3月2日的最高气温也将达25℃,然而3月3日
2025-02-27 19:49:00
淄博市精神卫生中心科普|更年期女性,如何调节心理变化与情绪?
更年期是女性生命中的一个自然阶段,伴随着卵巢功能逐渐衰退,雌激素水平下降,可能引发一系列心理变化,产生诸多不适。更年期女性常见的心理变化有以下几个方面
2025-02-27 17:47:00
如何在保持健康的情况下轻松瘦下来?
人过三十五岁,体重真的是太难控制住了。曾经骄傲的说自己怎么都吃不胖的话,现在想起来只能感慨当时的自己还是太年轻。双下巴
2025-02-27 14:34:00
3月1日起,烟台山医院东院癫痫门诊将正式开诊
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 张国杰 潘晶 实习生 王灏然从烟台山医院获悉,为满足更多癫痫患者的就医需求,3月1日起
2025-02-27 14:47:00
憋尿原来这么多危害?备孕路上的“绊脚石”,原来是我们自己撒的!
正常人白天排尿4到6次,晚上大约是0到2次。40岁以内人群基本上晚上不起夜,而50岁以上人群晚上起夜1次,60岁以上人群则可能晚上起夜2次
2025-02-27 14:51:00
有那么多的已婚夫妇不能生育呢?哪些因素会影响“小蝌蚪”的运动能力?
男性的精子看起来像一个小蝌蚪,正常男性一次排精量为2-6ml,每毫升的精子数量不少于2000万个,也就是说男性每次性生活时射出的小“蝌蚪”
2025-02-27 14:56:00